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今回も花粉症のお話です😊毎年花粉症に悩まされている方多いですよね。そんな僕もかなりの花粉症だったので、花粉症薬のヘビーユーザーでした😅しかし、皆さんよーーーーく考えて下さいね🤔昔から花粉症がありました?ましてや僕の実家鳥取県には智頭(ちず)という杉の街があります🤭たまに実家へ帰省する際智頭も通りますが、全く反応しないんです🤣反対に愛知県にいる方がヤバいくらいでした。どういう事か?それは…https://twitter.com/i/s
2025.7.連休マッサン~♪中島みゆきをハミングしながら食事。リタの料理は美味しいな。このニシンの糠パスタとか絶品だった。運転するから、ウィスキーが飲めないが残念で仕方がない。ニッカウヰスキー、リタに捧げるこの珠玉の一品は是非ここで飲んでみようと思う。何気にラベンダーも美しかった。ツアーを予約したいが、いつも満席だね~・・・・
ごきげんいかがですか木曜日は家庭菜園やあ元気かい?畑は、地区の掃除の時出た落ち葉置き場になった。※たい肥化古い金物のナガモチを利用して。鶏糞を混ぜた。糠がない。残りの落ち葉は畑に埋め込んだ。一見大した量に思えなかった落ち葉の小山は、なかなか大した量だった。水を少々撒いて、ふたをした。畑の一巡り小松菜など菜の花もう菜花もとれそうにない。ノラボウ菜もブロッコーは食べられる限界ニンニクはすくすく春菊の花が増えてきた最後のキャベツ世話の出来ていない玉葱エンドウ
ぬか漬けを食べるときぬかを軽く拭きとるか水でさっと流すかはそのときの気分で決めているのだけど昨日はなんとなくぬか自体を食べたくなってぬか床からスプーンで取ってのりの佃煮みたいにご飯にのせて食べた少しの塩味とぬかの香りお味噌ほどご飯に合うとは思わなかったけどまあまあ食べられたやっぱりぬかは漬けた野菜についた分だけ食べる程度でいいわ参考チャンネル吉野敏明チャンネル〜日本の病を治す〜日本誠真会党首銀座エルディアクリニック院長歯科医師・歯周病専門医指導医、歯学博士
なんか炊き上がりが変で不味いですよ。もしかしたら精米して期限ぎりぎりだったりするのでしょうか。そんなこといったらスーパーに玄米が売っていました。炊く前に精米して食べるようです。玄米の状態だと劣化が少ないのだとか。山本電気家庭用精米機匠味米MB-RC52Wホワイト日本製ライスクリーナー備蓄米みがき米機能白米玄米無洗米古米操作簡単お手入れ簡単コンパクトプレゼントギフトMBRC52楽天市場精米機に掛け
今朝の畑〜気温が下がって寒いので苗床保温作戦落ち葉に糠を混ぜて発泡に入れましたその上にシートをしてこれで芽が出ると良いなぁ
軽くしか研がない米は、ぬか臭さが残る。色つやも鈍い。そして最悪なのは――少し長時間保温しただけで、あの嫌なぬか臭さと黄ばみが一気に増幅すること。それを「優しく研ぎましょう」と推奨する理由は何だ?本当に炊いているのか?
今日は、雨だから?お客さん私で1人目で、おばあちゃん、こんな時間までお客さん誰も来てないで〜どしたんかなぁ〜と言っていた今日は雨だからじゃない?と伝えたけど、いや〜こんな事なかった〜ってびっくりしていた私も,夕方までお客さんだ〜れも来てないことこれまでになかったから,びっくり‼︎こんな日もあるんだ〜私はほとんど1人で,糠を身体にかけるけど、どうしても片方の腕だけは糠をかけにくいおばあちゃんが来てかけてくれるんだけど、今日は、両腕にめちゃくちゃかけてくれて糠ロック状
じゃがいもの種芋を選別しました畑を耕して籾殻と糠を混ぜました土が柔らかくなると良いなぁ土作り大事
皆さんの腸は元氣でしょうか?毎日💩出してますか?腸は消化器官としての役割だけでなく、全身の健康のためにも重要な臓器です。特に女性の方は便秘氣味の方が多いと聞きます…では腸を活性化するには?ですよね🤔消火器系の病氣にならないようにするには舌磨きそして腸には…無添加で100%国産原料祈りの糠神戸新年会にお見えになった方はご存知かと思いますが、お菓子のように食べるだけ🤗1ヶ月分入ってお買い得となっております🙇ご購入は👇祈りの糠祈りの鹽
今朝はトイレで目が覚めて、1階へ降りるとカーテンが開いていたけど、お母さんは二度寝したのか起きていない様子。トイレを済ませ主人の部屋が明るかったので覗いてみたら主人は起きていて「トーストでも食べようか」と朝食を食べる支度。ゆで卵を茹でてソーセージを焼いて、レギュラーコーヒーを3人分淹れて玉子が茹で上がるまでソファーに座って10分待つ。卵が茹で上がったら主人がトーストを焼いてくれて冷ましたゆで卵と、グリルで焼いたソーセージを小皿に移して主人が焼いてくれたトーストにマーガリンを塗ってくれていた
米油について?米油の報道をご存じの方も多くいると思います。お客さんより米油?は?安全ですか?と聞かれます。2024年7月、台湾の衛生福利部(保健省)食品薬物管理署は、日本から輸入された食用の「米油」から、基準値を超える発がん性が疑われる物質「グリシジル脂肪酸エステル」を検出したと発表しました。この報道により、該当する日本の米油(ぼうメーカーなど)は台湾の水際検査で不合格となり、廃棄または積み戻し(返品)の処分となりました。このニュースに関する詳細は
米油製造方法米油→お米を丸ごと絞ったわけではなく、米の周りの糠層を集めて抽出した油のことです。お米の構造上、栄養素のほとんどは糠層に集まっていますので、米油は栄養豊富な糠から抽出した油ということで、注目されましたが。⤴️その抽出法が問題点です米油の抽出方法には、ケミカル製法と、昔ながらの圧搾製法があります。ケミカル製法ケミカル製法の中には、抽出法と圧抽法があります。抽出法とは→糠に化学溶剤を使って油を抽出する方法200℃以上の高温で、トランス脂肪酸は発生します。
2026-2-20ここの所、色々と忙しくて・・・💦17日の夜中(日が変って18日)に、雪さんとメールしていてぬか漬けの話になり、ふすまでやっても美味しいですよ~と。この辺では手に入らないねと言ってたら、返事が遅いなぁ~?はい、20Kg送りました~と。えっ、20Kgもいゃ5Kgでも多いよ(´艸`)雪さんは豪快な男気美人だからね・・・どうもありがとうそのふすまが、19日車取付工事でバタバタしてる最中に届きました(^▽^)/20日になって、ど
塩をレモン果汁に代えシフォンケーキ作りました。13センチ紙型レモン風味で美味しいとのお言葉を頂戴しました☺️少し調べてみたい「何を」「どれだけ」材料と料理区分:農林水産省www.maff.go.jpカルスNC-R1キロ高騰😱😭糠と撒いてまた耕運機かけました。その後水💦をたっぷり!なんだが流石の砂地だわ1平米あたりカルス30g✖️50🟰1.5キロ糠300g✖️50🟰15キロ籾殻1キロ✖️50🟰50キロ硫安40g✖️50🟰2キロ籾
糠漬け生活を始めて早いもので1ヶ月。『糠漬け生活を始めます』今年の目標の一つは、「ぬか漬け」を始めて、今度こそ長く続けることです実はこれまで3回も挫折した経験があります最初は新婚の頃「一から手作りする」ことにこだわ…ameblo.jpきゅうりや茄子といった定番から、にんじん、山芋、アボカド、さらにはブロッコリーやアスパラガスまで、色々な野菜を試してきました。最近、特に欠かせないのが「ゆで卵の糠漬け」です。私たち世代は「タンパク質を積極的に」と言われることも
鉄火巻きと新香巻きを、買って来てもらい。沢庵漬けを、青首大根で。一本漬けました。ジップロックに、干し大根を三分の一に切り。糠と塩。干した柿の皮、茄子のヘタと一緒に入れて。ベランダに、出しました。重しは、1.5kg。宝鏡寺(すきょうじ)沢庵寺の沢庵を、食べて。昔の味がして。沢庵漬けが出来ないと、問題発生です。漬け方で冷蔵庫や室温の紹介は、ありましたけど。外気温では、いかがでしょうか?漬け上がりが、楽しみ。おまけは、管理人の足。大根・おおねの如く白いでしょうか?
今日の「ばけばけ」で、注目したシーンおじじ様再登場はうれしいけれど、「その節」に励ましに行かなかったお二人・・・ナゼ「隠居というのは、暇で仕方なくての」漬物を始める父上実はオットも、仕事を辞めるとぬか漬けを漬け始めたんです甕まで買って、いそいそと1日2回かき混ぜて。冬場は、麹漬けとたくわんです。漬かりたての頃撮り忘れ、最後の1本になってしまいました毎年これで15Kg漬けてます、美味しいですこちらはたくわん。例年は糠と塩だけだったのですが
今回は玄米の素晴らしさについて書いてみます。白米と玄米の決定的な違いは、生命の源の「胚芽」と「糠」が残っているかです。これらには、細胞のエネルギー工場の「ミトコンドリア」を活性化させるビタミンB群やミネラルが濃縮されています。📌玄米には、細胞のゴミをリサイクルする「オートファジー」を加速させる成分があるのです。※オートファジーとは、細胞が不要な物資や損傷した細胞小器官を分解し、再利用する自己分解・リサイクルの仕組みです。玄米は素晴らしいのです。
今日の話題は沢庵です。漬けてから1ケ月過ぎたので1週間ほど前から食べ始めたのですが、漬かり始めは少し辛みがあり、私は好きなのですが今年の沢庵は甘味がありパリパリして美味しいです。沢庵は漬け始めは白っぽいのですが、3月頃になると黄色くなります。ずっと糠の色が浸みこむためと思っていたのですが、実は大根の辛み成分が乳酸発酵して色素が黄色く変色するためで、発酵期間が長ければ長いほど黄色が濃くなるのだそうです。市販の沢庵が黄色いのは蛍光灯程度の抵光度でも退色し色むらが生じるためク
継続は力なり代表のブログにもありましたが、続けることで見えてくるものがあるのだと思います。健康もそう。最近、お休みしていましたが、久しぶりに体重をチラ見せ。一時期は87キロ😅あった体重ですが、最近81キロ台になりました😁まだまだ痩せて見える程ではありませんが、継続することが大切ですね。健康にゴールはありません。體の内側を整えることで、自然に本来の体重に戻るのかもしれません。コーヒーまぁーてる39(パパイヤ)酵素シリカCBD鹽(塩)糠などなどどの商品も體を内側から整え
大好評即完売につき再・販👏初回にてご案内させていただきました新新三種の神器やはり鹽・糠✨體の基本になりますね😊再度フォローいただいていると博多支店上部の画面に固定記事としてもありますが再度こちらでも説明します😊内容は祈りの糠発酵酵素の糠であります✨糠自体腸にいいのでパクパク毎日食べておけば元氣になりますね✨とっても食べやすくほんのり甘くおやつ代わりにもオッケー👍続けやすいお味😊祈りの鹽みなさまご存知の通りいいお鹽はちょっと硫黄っぽい香りまさにその
本日21:39から祈りシリーズ糠、鹽、飴の3点セットを限定100販売されましたインフルエンザも流行っております受験生のかた、大切なかた、いつも頑張っているご自身に▼糠・鹽・飴の購入はこちらからhttps://form.run/@39dimensionalsoul-kanagawa-oemsenkouSP-inori39次元魂祈りシリーズ限定販売こちらは、39次元魂「39次元魂祈りシリーズ3点セット限定販売」の申込フォームになります。▼内容量につ
1月末から寒さが続いてますね。干しておいた大根、だいぶ水分も抜けボチボチ漬けるかな^_^糠漬けにするので高菜の樽を空け、糠、塩を準備糠と塩を入れ一層目の大根を並べまた糠と塩、これの繰り返し葉っぱも捨てる事なく漬け物に前回、漬けた高菜も少し水分が抜けてきました。小さい樽に移しもう少し水分が出たら調味料を入れ本漬けをします。寒いので鼻水が樽に入ったけど
昨日の記事です『霜焼けでリングが着けれないです』昨日の記事です『1月から挫折#2026年の抱負_投稿キャンペーン』昨日の記事です『セクシー大根、今度は角煮になる』昨日の記事です『掃除機購入#投稿キ…ameblo.jp読んで下さった方ありがとうございます\お買い物マラソンSALE開催中/雑穀雑穀米国産栄養満点23穀米【内容量が選べる400g~24kg】雑穀米本舗無添加無着色定番サイズ送料無料ダイエット食品置き換えダイエット楽天市場
ヒロですこんばんは~煎り糠が冷凍庫で溜まっているのでクッキーを作るバターを使っていないので少しヘルシーかも主人がシャトレーゼで買って来たどら焼き一寸お腹がいっぱいで食べれないので明日のおやつですスーパーのお値打ちコロッケを昨日買って来たので(私あんまり好きじゃないので籠に入れない様にしていても)主人は必ず手に取って籠に入れる何故なら安いから市販のコーンスープと共に夕飯でサンドイッチは分けっこで食べるスーパーのコロッケ一寸パサパ
揚げ物をして油を使い切るのってむずいでも、庭の草木が引き受けてくれています油に精米した際の糠とたまごの殻とコーヒーのカスを入れて混ぜ混ぜそれを発酵させて最後は肥料として使います糠を入れるので、揚げ物用のホーロー鍋も油でベタベタする事なく綺麗になります昔はぬか袋で食器を洗ったと言うのがよくわかるそして、その肥料や堆肥、ぼかしでこちら他が育ちました梅の木!そして、白菜、キャベツ、大根、菊菜等々それにしてもどうすっかなぁ?ジャガイモ植えるところの確保そろそろ準備しようと思います
スーパーで惹かれて購入美味しかった自分で作れたりもするけど紅あずまも買ってオーブンで焼いた新じゃがも茹でたゆで卵もぬか床手入れして糠補充本日は16時に軽く夕食翌朝8時まで16時間のファースティング
鳥まる店主けんいちのブログマイ糠床にハマっている話最近ハマっている糠漬け。ついに、糠床作りに挑戦。実際に作ってみると、いろいろなことがわかる。まず材料。糠と塩と昆布。それと水。「え、これだけ?」ってくらいシンプル。しかも、糠ってこんなに安いの?って思うくらいの値段。塩と昆布も大量にいらないから、かなりお手軽。作り方は、ネットで調べてみてください。笑いやね、大根やにんじん、白菜なんかもやっぱりうまい。そして、今いちばんハマっている糠漬け。ゆでたま
美味しく漬かったよ🌟🌟ついつい手が伸びるおいしさでポリポリ…ずーっと食べちゃう🤭海の精と大根と糠。素材がシンプルだからこそ、味の決め手は「手のかけ方」。♾️たわわでは漬物そのものを教えるのではなく、こうした日々の手仕事にも通じる手料理術を学べます🌱シンプルな素材で無理なく美味しくつくる。料理を「がんばるもの」から「続けられるもの」へ。♾️たわわレッスン情報Instagram▶︎プロフィールからFacebook▶︎コメント欄から#ヤマトナデシコcooking