糖度

台風が過ぎ、雨は降らず風だけが大風で大変涼しい信州のちぃ君です。スイナップルに続き、頂いた苗の金色羅皇が無事収穫出来ました。大きい方小さい方糖度計が指す数値より甘いね〜と話し、計りなおしたら微妙な数値🤣ただ、スイナップルの方が美味しく感じましたね。また、赤いスイカとは味も違う。スイカの味!!という味覚が足りない印象でした。糖度は、まぁ、こんなもんでしょ👌それでは、また。ばーい🖐️にほんブログ村

昨日はたんに黄色いスイカと書きました。AIモード「金色羅皇（こんじきらおう）」は、奈良県のナント種苗株式会社が8年の歳月をかけて開発し、2021年に全国デビューした超高糖度のプレミアム大玉黄色スイカです。従来の「黄色いスイカは赤肉に比べて甘さが控えめ」という常識を完全に覆し、「マツコの知らない世界」などのメディアでも極上の甘さを持つスイカとして大きな話題を呼びました。💡4つの大きな特徴圧倒的な糖度：一般的なスイカの糖度は12度前後ですが、金色羅皇は平均糖度15度以上を誇ります。糖度

これまで「酵素シロップ」やフルーツを使った「甘酒」や「アイスクリーム」などなど作っては「甘い！」「甘すぎた！」あるいは「甘みが足りない」などと感想を書いてきましたまた、フルーツそのものも「あんまり甘くない物」や「甘くて美味しい物」などちょっと曖昧な表現が多かったので、「ちゃんと数値で知りたい！」と思うようになりましたかなり昔、コカコーラzeroが発売された時に、疑い深い私は学校の実験室🧪で友人たちと糖度を測り「本当に0なんだ~」と感嘆し、納得した記憶があります

隔日の収穫している白マクワ、やっと収穫が終わったと思ったら孫蔓に雌花が咲き、白マクワがなり始めています。１株３０個くらい収穫できる予定が、もう４０個くらい採れています。この糖度を計ったとき、糖度１３度前後で本物の白マクワでは無いと思いました。本来の白マクワは、黄マクワの半分くらいの大きさ、糖度は２０度くらいあります。いま収穫の白マクワは終盤で小さくなりましたが、最初は黄マクワサイズでした。野菜友達に久しぶりで電話、今は白マクワのタネの販売が無いことを伝えました。

【Ｑ22060】日本植物油協会が制定した記念日「植物油の日」と、全国石油工業協同組合が制定した記念日「潤滑油の日」は共に7月10日ですが、理由は何？【「OIL」を逆さにすると「710」に見えるから】【Ｑ22061】19世紀のドイツの科学者アドルフ・ブリックスの名前が付いた、液体に溶け込んでいる可溶性固形分の濃度をパーセントで表す「Brix計」といえば、主に何を測定するために使われている機器？【糖度】【Ｑ22062】漫画『ドラゴンボール』の英語版でのセリフ。「Mypowerlevel

ぶどうの栽培記録です。①品種選びシャインマスカットを育てたいと思い、ぶどうの苗を見ていたらコーナンにてあっさり見つかりました。早速購入・・・と思いましたが、せっかくなので他の品種を見ていたら種なしぶどうがありました。気になったのでその場で検索🔎BKシードレス糖度は高く、酸味が少なくごく甘い豊産性種。栽培容易で、自然状態でタネなしになる品種。糖度も約20とシャインマスカットの18以上より高い！ジベレリン処理無しで種無しになるとは素晴らしい！！糖度も高い♪♪シャインマスカットをやめて、

暑い日のおやつにはスイカ糖度計で糖度を計ってみたら種の近くは8.9皮の近くは8.2でした場所によって甘さが微妙に違うんですねスイカの糖度は10〜12と言われているので我が家のスイカは少し糖度は低いですがそれでも甘くて美味しく感じられるので良しとしておきます^_^孫たちのおやつに食べきれないのはカットして冷凍しました次に切ってみたらあららあんまり赤くない糖度を計ってみたら9.1ありました赤さはあまり関係ないのかな桃をいただいたのを忘れてました少し皮がシワシワに‥