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こんにちは^^砂糖のいらないお菓子教室エミシャルムの久保田ともみです。一昔前は【乳製品の代用】というと、【豆乳】や【豆腐】などの大豆製品くらいしか手に入りませんでしたが、最近はスーパーでも【乳製品代用】として、たくさんの商品が手に入りやすくなりましたよね^^スーパーで良く見かけるようになった、こちらの【豆乳ヨーグルト】も本当に便利!朝食からお菓子作りまで、我が家でも大活躍しています。でも、【豆乳
山口県周南市【重ね煮✖発酵料理✖米粉パン】おうちごはんで”おいしごと(美味しいしごと)”を楽しむ発酵料理のひと・たむらみゆきです。=============旬のお野菜と本物の調味料にゆるくこだわって、【重ね煮×発酵】おうちごはんをご提案いつもはお米だけど、たまには、「米粉パン」でお米ライフを楽しもう!重ね煮・発酵料理・米粉パン・米粉スイーツのお料理教室を主宰。レシピやお料理だけではなく、「食」を通じて、からだとこころを整え
こんにちわ。今日は、米粉と豆腐で作るふんわりドーナツを紹介します。いつも、ミニドーナツ型で作っているのですが、今回は、100均で200円で売ってたシリコンの型を使って焼いてみました中サイズでボリューム感があるのでふんわり感のある生地にしてみました。ふんわり~!米粉と豆腐のふわふわドーナツ材料(中サイズ3個分)豆腐(水切り)・・・75g砂糖・・・20g米油・・・15g卵・・・1個◎米粉・・・70g◎ベーキングパウダ
こんにちは^^砂糖のいらないお菓子教室エミシャルムの久保田ともみです。【米粉の塩麹スコーン・甘酒レモンカード】通信講座レッスンに今月もたくさんのお申し込みを頂きましてありがとうございます^^通信講座の詳細はコチラ⬇︎【おうち時間でオンラインレッスン】エミシャルム通信講座【神戸お菓子教室|米粉・グルテンフリー|小麦・卵・乳製品不使用】peraichi.com試作に試作を重ね…ついに理想の見た目と食感を目指すことができた【米粉スコーン】!ようやくレッスンでお届けすることができま
愛知県安城市フードパウダー・米粉を使用した身体に優しいアイシングクッキー教室お菓子教室Mizukitchinnaturi〜みづキッチンナチュリ〜後藤美月です通年レッスンのご案内はこちらいつもブログを読んでくださりありがとうございます♡許可をいただいて掲載させていただいてますマルシェの日実はアイシングクッキー意外にもカップケーキを販売させていただいてました♡販売していたケーキはレッスンで人気の甘酒ショコラケーキ私一推しのりんごチーズクランブルケー
こんばんわ。今日は、りんごの米粉ケーキを紹介します。順番に混ぜていくだけでとっても簡単に作れますリンゴの酸味と甘みが優しい米粉のスイーツにピッタリシナモンをきかせると、より甘味がひきたって美味しくなりますよ混ぜるだけ!しっとり美味しい♡りんごの米粉ケーキ材料(15センチ丸型)りんご・・・小1個砂糖・・・小さじ1レモン汁・・・小さじ1卵・・・1個米油・・・30g砂糖・・・20g☆米粉・・・50g☆ベーキングパウダー・・・
こんにちわ。暑いので、買ってきたバナナがすぐに完熟ちょうど甘みがピークになった昨日、早速バナナと相性のよいココアを使って米粉マフィンを作りましたバナナとチョコって本当に相性いいですねココアパウダーを入れて作っただけですが、しっとり&ふわふわなチョコレートケーキに仕上がってすっごく美味しかったです子どもたちのおやつにあっと言う間でした(笑)バナナをよく混ぜると、ホントにふわふわになります甘さはもっと控えめにしても良かっ
読みにきてくださってありがとうございます!子どもの時にしか見えない存在があるって話、信じますか?例えばトトロみたいなのとか。赤ちゃんが何もない天井をみてニコッとするとか。もしかしたら小さい子にしか見えない何かがあったりして。そんな話をむかーし聞いたことがあって、今年に入ってからふっとそれを思い出す出来事がありました。長男「次男ね、あっちの部屋でゆーかんを見てきたんだって!」ゆー…?えっなに??次男「ゆーかんだよ!」んん?ゆーかん?…って、なに?長男「ええっ?!ゆーかん
『米粉プレーンシフォンケーキ』14cm型です!大失敗!!!!うっかりさんやわ〜〜😜豆乳入れるつもりが、水いれちゃった😂とりあえず作ってしまえ〜〜ちょっと味が薄くなるだけ〜〜卵が多めだったけど使いきったら生地が多めにできました!!ってことは空気がたくさん入ってるってことですね。めちゃ軽、ほわほわ〜へにゃへにゃ〜、ちぎって食べるだけなら、これもOK✌️豆乳のつもりで油分ほんの少しだから、口にいれて溶ける感じではない!キッパリ!油分大事!!余った生地をセリアのパンケーキ型にい
こんばんわ。1週間ちかくブログをお休みしておりました。どこで感染したのか・・・まったく分からず陽性で1週間ほど寝込んでいました。ようやく、仕事も復帰し、キッチンにも立つことができています。幸いなことに、私以外、家族はみんな大丈夫で、それだけがホント助かりました。5年ほど前から食生活を改善し、玄米生活にしていったのがここでようやく力を発揮してくれたみたいで、玄米パワーに感謝です。さて、今日は、卵の価格が高くなって
先週土曜日、仁保の郷イベントに母が木工のルフェールで出店をさせていただきましたが、おかげさまでたくさんのお立ち寄りをいただきましたようでとても嬉しそうに話しておりました、ありがとうございました。^^写真は米粉クッキーの無農薬栽培煎茶味です、この食感と、なんといっても、楠クリーン村さんの煎茶の香り、味がたまらなく好きです〜🌿本日は今週末に出店させていただくイベントお知らせです、◯27日土曜日オーガニックマルシェ山陽小野田市亀の甲農園にて10〜12時短い時間ではあり
うひゃー♡これこれ!甘ジョッパさがあとを引く◻︎塩麹のスコーン甘いもショッパイもマイルドに包み込む◻︎豆乳クロテッドクリームクリームの上にジャムも乗せちゃお♪そしてそしてスコーンに口の中の水分もっていかれたところに...アツアツの紅茶♡たまらんやつーーーーー!何年経っても色褪せないってこの事かと。自画自賛にも程がありますがでも、それくら
こんにちは今日の記事もダラダラ長いです時間がある時に読んで下さい毎日暑いですね💦これだけ暑けりゃ、涼しいお家で過ごすのが1番です太陽さんからのビタミンチャージはなかなか厳しそうなのでその分はサプリなんかで補いましょう飲んでへんけどさw先週、27日の水曜日に大腸ポリープ切除(手術)をしてから4日経過しました。前ブログ『切除後1日目』の間違いですなんだかんだと生活に制限があり、その中で食事制限が1番面倒ですっても昨日からはもう普通食に戻しましたが(久しぶりね!っ
本日も訪問ありがとうございます。そして…レシピを参考に作って下さり、とても嬉しいです(〃艸〃)「おいしかった」「また作ります」などなど…。そのお声が、投稿の励みになっています。そんな皆サマに感謝いたします。さてさて。本日のザッパレシピへ♩(大雑把+レシピ=ザッパレシピ。あたしが思いつきで作った造語です。保存容器&レンジで時短♩紅茶のふんわり蒸しパン。レンジで簡単&時短の蒸しパンレシピ(〃艸〃)保存容器から取り出したらそのまま食べれるから朝ごはんにもオススメ
こんにちは余りの暑さに、バナナ🍌が完熟から溶けてしまいそうになっているのを発見ビックリした昨日黒いシュガースポット出てきて食べごろかなぁと思ってヨーグルトと食べて美味しくて。オットのお弁当のデザートに毎日何かしら果物🍎🍊🍇をつけていて、昨日はバナナ🍌。残り2本のバナナ。暑くて急に完熟になったのかと、言うわけで無印の米粉ミックスがあるからこれを使ってバナナ🍌🍌とバターもタップリ入れてマフィンを作りました。バナナ🍌残り2本だったからスイーツに入れるのにはちょう
□■□看護師が教える□■□ナチュラルフード料理教室&グルテンフリーお菓子教室のM'skitchenへ◆お問い合わせ、お申込み→メールフォーム→mskitchen.natural@gmail.com◆レッスンスケジュール◆ご予約・お申込みはこちらからもできますマクロビベースの体に優しい料理教室とお菓子教室看護師が教える美容と健康を考えた腸美人ベジ*米粉ナチュラルスイーツナチュラルフードコーディネーター「M'skitchen」鍋谷美智子(なべたにみちこ)
涼しくなってきたと思ったら台風シーズン到来💨神戸も土曜日午後が最接近かな。被害がない事を祈ります。にほんブログ村さて昨日の続きです。ダイビル本館のダルマイヤーでランチした後隣の中之島ダイビルへ行きケーキを買いました。これ五感ロールケーキです。北浜が本店ですがここ中之島ダイビルや阪急百貨店にも入っています。イチオシは五感ロールケーキ米粉を使ったロールケーキに丹波黒がたっぷり入っています。お値段1,080円とはコスパ良すぎ〜正式名称はお米の純生ルーロ
こんにちは!今日はしっとりふわふわ♡米粉のチョコバナナケーキのレシピをご紹介します!新レシピ!黒いバナナがたくさん家にあって、バナナスイーツ作りたいなぁと思い作りました🍌🍫ふわんふわんのしっとり食感❣️やさしい甘さでいくらでも食べられそう🫶くるみのザクザクがいいアクセントに!バター不使用で油控えめ、ヘルシーです◎ぐるぐる混ぜるだけであっという間に生地が完成します!砂糖の半分くらいラカントに置き換えて作りました〜!✨低糖質〜✨それではレシピです↓ーーーーーーーーーーーーー
長崎一泊ドライブはあいにくの雨だったけど翌日は晴れた~♪そんな2月下旬週末。午後から出発でのんびりとことこちびっこバイクで駆けだしたらあっお目当ての枝垂れ梅はもう散ってたわ~~残念っでもそのかわり、、、こんな所に河津桜~♪手が届きそうな位置にもこもこ咲き誇っててめちゃ綺麗なぜ今まで気づかなかったのかw河津桜もソメイヨシノぐらい道沿いのあちこ
<お知らせ❗️>【現在募集中のサービス・講座一覧】総合まとめはこちらから!『【*総合受付*】現在募集中のサービス・講座一覧/伊藤けいこ公式』(株)BLOOM代表伊藤けいこです。現在ご提供のサービス・講座一覧をまとめたものです✨起業独立して8年目、たくさんのファンの方リピーターの方に…ameblo.jpこちらもチェック!サロンアワードパーティーレポ『久しぶりのリアルイベント!オンラインサロン8周年アワードパーティ愛と浄化と平和♡』
山口県周南市【重ね煮✖発酵料理✖米粉パン】で体質改善!たむらみゆきです。=============旬のお野菜と本物の調味料にゆるくこだわって、毎日楽しく作れる【重ね煮×発酵】おうちごはんをご提案いつもはお米だけど、たまには、「米粉パン」でお米ライフを楽しもう!重ね煮・発酵料理・米粉パン・米粉スイーツのお料理教室を主宰。レシピやお料理だけではなく、「食」を通じて、からだとこころを整えることをお伝えしています。公式LIN
こんにちわ。今日は、米粉とアーモンドパウダーで作るパウンドケーキを紹介します。パウンドケーキというと、バターを柔らかくして作るのが一般的ですがバターを使いたくないので今回はバター不使用、小麦粉不使用で作っています。ふんわり食感の優しいパウンドケーキになりましたこちらのカッティングボード素敵でしょこの度、フーディストノートアンバサダーに就任いたしました“暮らしを彩るレシピとアイデア”を発信するアンバサダーとして活動していきますよろしく
シフォンケーキやパンケーキ、ふわっふわにしたいとき、卵白を泡立てたメレンゲを使います(シフォンケーキサンド)(いちじくのパンケーキ)これをね、卵を使わずに豆乳でメレンゲにすることができるのでご紹介しますねこの豆乳メレンゲでつくる生地ってなんとも言えないくちどけ、食感なんですよ~口に入れるとふわ~っと溶けていくの。植物性の美味しいスイーツやパンケーキを作りたいときに試してみてくださいね。材料も4つだけだし、全部ひとつにまと
【浜松市浜名区】おうち教室lafarine(ラ・ファリーヌ)丹下美和子です。▫️麹料理や甘酒スイーツのレッスン開催▫️麹生活マイスター認定講師として養成講座も開催中▫️大人気♡おもてなし糀スイーツ▫️2024年5月からお砂糖不使用米粉のヴィーガンスイーツレッスン浜松市浜名区おうち教室lafarine丹下美和子です💐米粉の手土産スイーツ🌾只今レッスンに向けて準備中です♡先日ご紹介した5.6月レッスンメニューの可愛い米粉のクッキーに続きメニューが続々
EVERYSOY(エブリソイ)のシュークリーム、ソイシュークリーム抹茶です。京湯葉の老舗である「ゆば庄」が始めたスイーツだそう。豆乳を使ったヘルシーなスイーツです。米粉のシュー皮に抹茶入りの豆乳クリームが入ったシュークリームです。筒状のルックスが何ともオシャレ。シュー皮は、コーンのような甘みと香ばしさ。豆乳のまろやかなクリームはほんのりと抹茶の香りが(*´艸`)良いコンビネーション♪美味しゅうございました☆彡【EVERYSOY(エブリソイ)】住所:京都
こんにちわ。週末、子供たちとチョコのお菓子作りをしました。いろいろ私が試作して作ったのを一緒に作ったり、今までのレシピをアレンジして作ったり。どれも全部卵不使用、バター不使用、小麦粉不使用でとっても美味しいのですが・・・・今回、すっごくおいしいと、めちゃくちゃ気に入ってくれたのが米粉のクランチチョコレート。美味しくて、もう何回も子供たちが作ってくれて(笑)ピンクチョコで作ったものは板状にしてカットしてみました。前回紹介した、きな粉
インスタグラムでは日々作っている米粉パンやご飯を載せていますよければ覗いてみてくださいInstagramはこちら→♡お問い合わせ・ご質問はお気軽にLINEまで→♡こんにちは京都山科で発酵と米粉パン教室を準備中のMARO(まろ)です本日5月2日20時より6月のプレレッスンの募集を開始しました6月のプレレッスンはできればマンツーマンでゆっくりお話ししながら楽しんでいただければと思っています米粉パン作り初めての方もご自身のペースでお作りいただ
昨日焼いた米粉クッキーをパクつきながらネトフリを長時間観たGW初日でした(こんな事してたらまた婦人科の先生に叱られるわw)今週は3日のみ私の実現損益はマイナスでした株を買いはじめて約半年最初の予定(高配当株を長期で持つ)とは全然違ってます中〜短期の売買の方が楽しいけど上手にできる訳でないし自分なりのルールを考えないといけないわ話は変わります先ほど友人とLINEで化粧品の情報交換をしてたんですが最近ドラッグストアで買ったこのマスカラ良かったです「コレ買いまし
********************プレゼントしたくなるカヌレの宝石カヌレの魔女が教えるカヌレ専門お菓子教室CherryBonjour(チェリーボンジュール)インスタグラムはこちら********************カヌレ迷子が最後にたどり着く憧れのカヌレをお家で作りたい貴方に「心躍る♪本当に美味しいカヌレ作り」をお届けしているカヌレの魔女道子です。こんに
こんにちは、グルテンフリーの旅人・ひつじとひのこです。ひのこなんですけど、おとものひつじのせいで「ひつじさん」と呼ばれています。全国各地のグルテンフリーを求めてブログを書いています。よろしくお願いいたしますまだまだ福岡の話するメェ福岡に滞在の間、かなりまわったので、2記事に分けたのですが、こちらは駅近とかではない、車で行くといいやつですさて、いきましょう1.筑前町ファーマーズマーケットみなみの里さて、車でブーン。道の駅です。ここ、実家の家族がよく行