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こんにちわ。今日は卵を使わず作れる米粉の焼きドーナツを紹介します。表面がすごくサクサクで中はもっちりなぜか、旦那さんがすごく気に入って食べてくれましたクッキーみたいなサクサク感に米粉のもっちり食感があって、全体的には柔らかい感じのドーナツ。甘さはとっても優しい米粉の風味でいっぱいですサクサク食感がたまらない!米粉のサクサク焼きドーナツ材料(ポンデリング型6個+ミニ花型3個)または(ミニ焼きドーナツ型12個)
(株)BLOOM代表伊藤けいこです。現在ご提供のサービス・講座一覧をまとめたものです✨起業独立して8年目、たくさんのファンの方リピーターの方に支えられおかげさまで幸せにお仕事をさせていただいております✨講座等を通し、必要な方にこれらが届き、たくさんの生徒さまの人生がますます豊かなものになりますこと心よりお祈り申し上げます。講座一覧がよりみやすくなりました♪💎2023年の年間講座スケジュールはこちらか
東京都多摩市周辺京王線・新宿より→29分小田急線・新宿より→31分⚫︎永山駅から徒歩5分⚫︎⚫︎土日もレッスン開催⚫︎アクセスはこちら駐車場完備~笑顔になれる初心者向けの教室~◆初心者向けお菓子教室◆◆初心者向けアイシングクッキー教室◆Vivace(ヴィヴァーチェ)のみわですご予約が初めての方は⚠️こちらを必ずお読みください⚠️レッスンの様子はこちらご予約・お問い合わせはこちら最新レッスンスケジュール当教室のレッス
本日も訪問ありがとうございます。そして…レシピを参考に作って下さり、とても嬉しいです(〃艸〃)「おいしかった」「また作ります」などなど…。そのお声が、投稿の励みになっています。そんな皆サマに感謝いたします。さてさて。本日のザッパレシピへ♩(大雑把+レシピ=ザッパレシピ。あたしが思いつきで作った造語です。米粉で作るスイーツ蜂蜜バターのパウンドケーキ。久しぶりのパウンドケーキ♩今年初やなかろうか?一時期作りたい&食べたい意欲の時は2日に1回程は作っていた
こんにちわ。今日は、バナナとアーモンドを使った米粉のクグロフケーキを紹介します。バターは使わず、バナナのずっしり感あるケーキに仕上げました。シリコンのミニクグロフ型を使ったので型取れがきれいにできるよう米粉の配合を少し多くして、しっかりした生地にしています型の模様がきれいに出るのでプレゼントにもいいですよね~母の日に。義理のお母さんにプレゼントしましたバター不要!しっとり&ずっしり♡バナナとアーモンドの米粉クグロフケ
こんにちは!😊神奈川県川崎市麻生区にあるスイーツ&パン&小物のラッピング教室シフォンオタクのシフォンケーキ教室『PecoPeco』(ペコペコ)です😊♡🎂シフォンヲタクが教えるシフォンケーキメニュー🎁PecoPecoラッピングメニュー🍰おやつメニュー🌼募集中のレッスンはこちら😊お問い合わせ友だち追加後、お問い合わせ内容をお送りくださいませ✨『@773spwgl』いつもPecoPecoをご利用、応援してくださりありがとうございます!
米粉のメレンゲクッキーって⁇お問い合わせ、お申込みはこちらから。メレンゲクッキー好きですか?実は私、、苦手です!笑笑軽すぎると言いますか食感と言いますか…苦手なんですだけど!メレンゲに米粉が入ることで食感が強くなってガリッガリになります!今まで食べてたメレンゲクッキーとは違う!作り方はと〜っても簡単なのに美味しくなって新登場みたいな感じ⁉︎クッキーのような感覚で美味しく食べれました!基本の材料はたったの3つ!そして形やフレーバーのアレンジは無限大♾!チ
こんばんわ。今週末はクリスマスですね。今回は、クリスマスにピッタリのスノーボールを米粉レシピで紹介します作って子供たちに試食してもらったら、「美味しすぎる」と、アッという間に完食でした。グルテンフリーで卵も使わず、バターも使わないので健康志向の人にプレゼントしてもOKですよ今回は、suipa様のバリアPETST袋グテ赤に入れてプレゼントしました。株式会社東光PAOTOKOバリアPETST袋グテ赤(160×80×
転勤族妻1年生アラサー元CA名古屋→広島(2023.4~)食べ歩きと旅行がだいすき特にスイーツ系をたくさん食べます各地で食べてきたおいしいものを忘れないための備忘録ブログです♡広島・北海道・福岡・山口多め、たまに海外こんばんは~名古屋にいるとき犬山城観光にいきました城下町で楽しみにしていた食べ歩き♡♡肉工房美乃家さんの肉屋のコロッケ(当時は100円、今は200円)まず、安すぎ揚げたてなのでさくさくジューシーでおいしいつづきまし
禅タロット・数秘・星読みで貴方の魅力と可能性を引き出す人生のナビゲーター麗子です。はじめましての方もいつも見て下さる方もご訪問ありがとうございます。はじめましての方へ〜私は、こういう人です↓『AboutMe』数秘・禅タロット・星読みで貴方の魅力と可能性を開花〜笑顔と魂のサポーター麗子です。はじめましての方もいつも見て下さる方もご訪問ありがとうございます。20…ameblo.jp【3月オープン】発酵と野菜料理八百万食堂を始めます!私が、数回参加させていただいた
◆抹茶マーブル米粉シフォンケーキ◆(17㎝型)◯宇治抹茶8g◯お湯25g卵黄4個卵白M4個グラニュー糖75g(20g+55g)米粉80gぬるま湯75g米油40g◯を合わせて練ってペースト状にしておく普段どおりの卵黄から生地作りをしてメレンゲと混ぜ合わせる完成した生地の1/3程度を◯に混ぜ完成した生地に再度戻し軽く2〜3回混ぜてから型に流しこみ普段どおり焼くこの萎み始めた状態を確かめてからさらに3〜4分焼いたら完成(極厚型の場合オーヤマくん
パティシエが教える基礎からお花絞りとアイシングクッキーが学べるお教室♡美味しいスイーツ販売ブルービーの宮代千聖です、patissierbluebeeHPはこちらblog連続投稿365日目なんとか今日は連続投稿!1年目!🎉🎉🎉だったとは笑総記録も今度数えてみますね!そしてなんと私‥今頃Tiktikデビューいたしました。と言っても踊りたいわけでもバスりたい訳でもなくてただ知名度をアップしたり、お花絞りの動画をあげてみようかなって思っています❤️フォロ
こんにちは蒸しパンシリーズ!です。笑お部屋もすごく乾燥するし蒸しパンばかり作っています。『蒸す』調理法って身体にも良いんですよね。あまり詳しくないですが、AEGとやらが体内で作られないから、老化しないんだとか今回はクリームチーズを使ったチーズケーキのようなやつ写真の部分スライドでレシピ見れます♪こちらにも載せておきますね。∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼∼
シロップは要る?要らない?米粉で作るふんわり軽いロールケーキの生地が完成しました。では、生クリームとの相性はどうでしょうか?シロップを打った生地シロップを打たない生地の2種類を当日と翌日に食べ比べてみました。比較する生地の種類は、①米粉=全卵×約0.45倍量②米粉=全卵×約0.4倍量③米粉=全卵×約0.35倍量④②+牛乳⑤②+米油⑥②+牛乳+米油⑦②を調整⑧⑦の砂糖を減らした(完成予定の生地)※米粉は、ミズホチカラを使用。そして、写真
米粉でカスタードクリームをつくるとどうなる?通常、カスタードクリームは薄力粉やコーンスターチを使って作ります。米粉でも同じようにカスタードクリームは作れるでしょうか?比較する量米粉の量が、牛乳に対して①8%②10%③13%の3パターンです。粉は、ミズホチカラを使用しました。食べ比べた結果は、①口溶けは、小麦粉のようなサラリとしたものではなく、トロリとした印象。②コーンスターチで作ったよう
ななじまるですバナナが熟れすぎて、そろそろ消費しないとヤバめだったので、久しぶりにバナナケーキを焼きました米粉のバナナケーキかなり熟れすぎたバナナ↓レシピは↓本日は、倍量(きび糖は55g)くるみ無しで【簡単】米粉のバナナケーキレシピ・作り方byななじまる|楽天レシピ楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「【簡単】米粉のバナナケーキ」のレシピ・作り方ページです。小麦粉不使用。ビニール袋の上からモミモミ生地作り、トースターで焼く、簡単な米粉のバナナケーキレシピ
こんにちわ。今日は、米粉で作るもっちり食感のレモンケーキを紹介します。たっぷりのレモン汁で爽やかな味に仕上げてます初夏にぴったりな味中はもっちりでしたレモン型がなければ、マフィン型でも作れます爽やかなレモンの風味~米粉レモンケーキ材料(レモン型6個分)卵・・・1個砂糖・・・25g(~30gお好みで)レモン汁・・・50g豆乳・・・35g米油・・・35g☆米粉・・・100g☆ベーキングパウダー・・5g※業
こんにちわ。今日は、チョコを溶かして混ぜ込む米粉のマフィンを紹介します。バターは使わないのですがチョコを溶かして混ぜ込んでいるのでしっとり~な仕上がりになりますよカカオの含有量が多いブラックタイプを使いました。ミルクチョコでも作れますがブラックチョコの方がおすすめですしっとり食感♡米粉のチョコマフィン材料(マフィン4個分)☆チョコレート・・・50g☆米油・・・・20g砂糖・・・10g卵黄・・・1個米粉・・・10g◎
こんにちわ。久しぶりに米粉クッキーを作りました。しかも、今回は型抜きできるクッキー。(少し柔らかい生地なので、コツがいるかも・・・型抜きもできる、の方がいいかな(;^ω^))ゴマ入りですごく香ばしい風味とザクザク、サクサクな食感。中はちょっぴりふんわりで小さなお子さんにも食べやすいただ、見た目がヒビ割れちゃうのでイマイチなんですが・・・うちの子供たちや旦那さんは見慣れているせいかヒビ割れてようが、なんだろうが美味しいからって完食してくれました
こんにちわ。今日は、米粉で作るとってもふわふわのマフィンを紹介します「米粉のクランベリーマフィン」今回は、生地に豆腐を入れて作ってみました。豆腐は水切りするのですが、レンチンで水切りできるので水切りしていない状態でもすぐに作れます想像以上にふわふわになって、めちゃくちゃ好評豆腐の独特の香りを消すために、レモン汁を加えたのでドライクランベリーで酸味をプラスしてバランスを取ってみました。表面が香ばしく焼き上がり、中
こんにちは!今日はさくっほろ食感がたまらない米粉のガレットブルトンヌのレシピをご紹介します!米粉100%でグルテンフリー!米粉の可能性無限大ですねなんでも作れちゃう!ガレットブルトンヌはクッキーの中でもなんか特別感ありますよね1つ1つラッピングして、プレゼントにするのもおすすめ!作り方は.まずバターを柔らかくして、粉糖加えてまぜまぜ卵黄加えてまぜまぜ米粉投入!!混ぜ混ぜ。米粉は小麦粉と違っていくら混ぜてもグルテンが出ないので、サクッと美味しくできますお菓子作り初心者の方に
こんばんわ。今日は一口サイズのボールドーナツを紹介します。材料は米粉と豆腐で作れるとっても簡単な生地です今回は、きれいなボール状にしたくて揚げて作りましたたまには、揚げドーナツもいいですね。子供たちが大喜びで食べてました豆腐は水切り不要なので生地はほんとに簡単ですぐに作れます。中もふわふわ。ちょっと時間がたつと、もっちり感が出てきてこれもまた美味しいまわりは、きなこと砂糖をまぶしてます
ベーキングパウダーって本当に必要?役割は?皆さんは、ベーキングパウダーって必要だと思いますか?どうして入れるか分かりますか?『レシピに書いてあるから入れている』、『どのくらい入れたら良いのかよく分からない』、『入れなくても作れそう』私はこんな風に思っていました。そこで今回は、マドレーヌを用いてベーキングパウダーの必要性を確認する実験を行ってみたいと思います!!ベーキングパウダーと重曹についてまず、2種類の膨張剤について
こんにちは、グルテンフリーの旅人・ひつじとひのこです。ひのこなんですけど、おとものひつじのせいで「ひつじさん」と呼ばれています。全国各地のグルテンフリーを求めてブログを書いています。よろしくお願いいたします横浜って…グルテンフリー激戦区なのはい、その②ですいつもお世話になってるお店紹介するよー桜木町オーカフェさん神奈川県横浜市中区吉田町6-1三共同ビル1F月火お休み11:30~22:00or23:00Websiteもう何度も行きすぎて、
<お知らせ❗️>【現在募集中のサービス・講座一覧】総合まとめはこちらから!『【*総合受付*】現在募集中のサービス・講座一覧/伊藤けいこ公式』(株)BLOOM代表伊藤けいこです。現在ご提供のサービス・講座一覧をまとめたものです✨起業独立して8年目、たくさんのファンの方リピーターの方に…ameblo.jpこちらもチェック!サロンアワードパーティーレポ『久しぶりのリアルイベント!オンラインサロン8周年アワードパーティ愛と浄化と平和♡』
\兵庫県西宮市山口町のお菓子教室/AlohaSweets〜アロハスイーツ〜𓇼初心者様大歓迎♡𓇼少人数制でアットホーム♡𓇼アイシングクッキーや米粉スイーツが学べる自宅お教室4月の話なんですが…😅ゆちえ先生の【野菜スイーツクリエイター講座】を受講しました!全2回のコースレッスンです。【Lesson1】◻︎野菜トリュフ「え?このお野菜がチョコに?」「言われなきゃ分からない!」想像を超える材料を使って作るトリュフは本当に野菜だとは分かりません。しかも1時間も
愛知県名古屋市近郊岐阜市肉・魚・卵・乳製品・白砂糖を使わないベジごはん・植物性100%スイーツ&米粉パンと米粉のお菓子教室LiliaTableLiliaTableYouTubeチャンネル動画レシピ配信中チャンネル登録お願いしますおはようございます明日はヘルシングあいさんでLiliaTable米粉スイーツBOXの販売日です。ご予約いただいた、みなさまありがとうございます。米粉のケーキ5種類に米粉アイシングクッキー付きLiliaTableの
「地産地消の米粉スイーツ」をテーマに、ラヂオつくば「WhatTsukuba!」に昨日鈴木農場の鈴木健一さんと出演しました!!パーソナリティーは赤羽敦子さん。何度もお目にかかっていましたが、今回初めて番組出演させていただきました(感謝)敦子さん、食への造詣が深く、話を上手に引き出してくださって、楽しくお話できました♡鈴木さんはラジオ初出演とのことで緊張されていましたが、お人柄のよさがにじみ出る温かいトークでバッチリ!2人で楽しくお米押しして、米粉の魅力をお
最後の実験は『配合による違い』の確認です。私の好みは、⚫︎ある程度しっとり感があり、パサつきなし⚫︎ずっしり感がありつつ重過ぎず、軽さもあるこんなスコーンです。笑薄力粉でスコーンを作るときは、ずっしり感を出す為に強力粉も加えます。また軽さを出す為に、水分を卵黄+牛乳にしてレシピを作りました。他にはサワークリームで軽さを出したり、しっとりさを生クリームで出すスコーンのレシピもありますね。米粉で作るスコーンは、しっとり感を出すために水分を増やすと、ベタついて扱いにくくなります。な
おはようございますご訪問ありがとうございます!いつもいいね、フォローとても励みになりますGW後半の姫路旅行前日はサファリパークを楽しみましたが『姫路セントラルパークと米粉ワッフル』おはようございますご訪問ありがとうございます!いつもいいね、フォローとても励みになります先日の記事がアメトピ掲載されました『スタバでまたまた米粉ス…ameblo.jp2日目は姫路城へ世界文化遺産に登録されている国宝の姫路城。初めて行きま