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おはようございますご訪問ありがとうございます!いつもいいね、フォローとても励みになります今日からもう5月!!早いですね〜GW前半、皆様はいかがお過ごしでしたか?我が家はいつもと変わりなくワンオペの連休でした以前、前職で仲良くしていただいたお客様のご出産祝いのお返しにスタバのドリンクチケットをいただいたお話をしましたが『お祝いとスタバで米粉マフィン』おはようございますご訪問ありがとうございます!いつもいいね、フォロ
●【麹甘酒入門講座】3時間✕1回完結レッスンのご案内個人レッスン、プライベートレッスンにてただ今受付中の日程はブログ最後に!!こんにちは~!!山梨県中央市いやさかクッキング末木弥栄子(すえきやえこ)です。人生が豊かになる食の講座をいろいろとしておりますが、その中のひとつ、甘酒入門講座のご案内です。人生が豊かになるということは、まずは健康であることが大事ですね!!健康を損なう要因で大きいのは「砂糖の害」だとわたしは考えます。(ほかに油、ト
こんばんわ。今日は、リンゴをたっぷり使った米粉のケーキを紹介します。今回はホールごとプレゼントしたくて、リンゴをお花のようにキレイに並べて作ってみました。そして、使い捨てとは思えないsuipa様の焼き型を使って型ごとラッピングしてみました今回使用したのは、こちら。152φ焼型紙セット本店:https://suipa.package.co.jp/shopdetail/000000001530/楽天:https://item.rakut
『米粉ノンオイルシフォンケーキ』17cm型離乳食ケーキ👶ノンオイルだけどしっとり甘さ控えめで口溶けが良いシフォンを目指して作りました💞なかなか良いかなと思います😊*材料*米粉、卵、牛乳、きび糖、塩(砂糖は最低限の分量です♪)先日孫が#生後11ヶ月になった日スマッシュケーキのように目の前にシフォンケーキを置いてあげましたばぁばのおうちなのでベビー用チェアーがないので床で…*恐る恐るつまんで様子をみてる*口にいれてあげると美味しい💞*自分でつまんで口へ*美味しいダ
こんにちわ。昨日は良いお天気で無事に娘の大会も終了しました。うなぎが有名な市なので、お迎えの帰りにうなぎを食べてきました今日は台風の影響で朝から風と雨がひどかったのですが、途中で晴れ間もみえたり、変なお天気です。朝のウォーキングは雨で中止になりました。(残念)今日のおやつ。「米粉の梅ジャムケーキ」梅サワーや梅シロップを作ったときの梅で作った梅ジャムを使って。甘酸っぱいケーキにしました中にたっぷり梅の果肉が入ったケーキ
こんにちは!今日はしっとりふわふわ♡米粉のチョコバナナケーキのレシピをご紹介します!新レシピ!黒いバナナがたくさん家にあって、バナナスイーツ作りたいなぁと思い作りました🍌🍫ふわんふわんのしっとり食感❣️やさしい甘さでいくらでも食べられそう🫶くるみのザクザクがいいアクセントに!バター不使用で油控えめ、ヘルシーです◎ぐるぐる混ぜるだけであっという間に生地が完成します!砂糖の半分くらいラカントに置き換えて作りました〜!✨低糖質〜✨それではレシピです↓ーーーーーーーーーーーーー
<お知らせ❗️>【現在募集中のサービス・講座一覧】総合まとめはこちらから!『【*総合受付*】現在募集中のサービス・講座一覧/伊藤けいこ公式』(株)BLOOM代表伊藤けいこです。現在ご提供のサービス・講座一覧をまとめたものです✨起業独立して8年目、たくさんのファンの方リピーターの方に…ameblo.jpこちらもチェック!サロンアワードパーティーレポ『久しぶりのリアルイベント!オンラインサロン8周年アワードパーティ愛と浄化と平和♡』
【簡単おやつ】レシピのぞいていただき、ありがとうございます!このブログでは、なるべく手間をかけず、少ない工程でチャチャッとつくれる!簡単おうちごはん&お菓子のレシピを投稿してます✨きょうは"さつまいもの米粉パウンドケーキ"米粉とオイルを使った、バター不使用のパウンドケーキです。ちょこっと、ハロウィン仕様におめかし🎃さつまいもは、先日息子くんが幼稚園の芋掘り遠足で持って帰ってきてくれたやつ🍠2.3個くらいと思ってたから、びっくり🤭↓こんなに🤭さて、さて、レシピを➰⬛︎材料1
こんばんわ。1週間ちかくブログをお休みしておりました。どこで感染したのか・・・まったく分からず陽性で1週間ほど寝込んでいました。ようやく、仕事も復帰し、キッチンにも立つことができています。幸いなことに、私以外、家族はみんな大丈夫で、それだけがホント助かりました。5年ほど前から食生活を改善し、玄米生活にしていったのがここでようやく力を発揮してくれたみたいで、玄米パワーに感謝です。さて、今日は、卵の価格が高くなって
『米粉プレーンシフォンケーキ』14cm型です!大失敗!!!!うっかりさんやわ〜〜😜豆乳入れるつもりが、水いれちゃった😂とりあえず作ってしまえ〜〜ちょっと味が薄くなるだけ〜〜卵が多めだったけど使いきったら生地が多めにできました!!ってことは空気がたくさん入ってるってことですね。めちゃ軽、ほわほわ〜へにゃへにゃ〜、ちぎって食べるだけなら、これもOK✌️豆乳のつもりで油分ほんの少しだから、口にいれて溶ける感じではない!キッパリ!油分大事!!余った生地をセリアのパンケーキ型にい
こんばんは。今の50代は美しい!50代の心と体を美しくするスイーツレッスンヘルシーフレンチスイーツ専門お菓子教室主宰AtelierDouceurs(アトリエドゥスール)の青山由美です。11月の体験レッスン募集中です。続々とお申込みがあり、ご案内できる人数が限られてきています。ご興味おありの方はまずは体験レッスンをご受講くださいね。11月からの新メニューになります!アップルブラウニーこちらの画像をクリックして詳細を見てくださいね!
こんにちは!大学生料理研究家の夢です久々にほどける米粉クッキーを作りましたサクッとしながらも、口の中でほどけるような食感が自慢です今回は粉糖を全量蜂蜜に変えて作ってみました。蜂蜜で作るの生地のまとまりがいい♪レシピはNadiaに載せてます♪こちらから↓夢ほどける米粉クッキー【グルテンフリー】484人がお気に入りしています米粉を使うことでまるで口の中で「ほどける」ような食感のクッキーができます。小麦粉では出せないこの食感、ぜひ試してみてください!今回はバニラビーンズペース
こんばんわ。今日は米粉のスポンジケーキを失敗しない方法を紹介します先日、娘のお誕生日に焼いた米粉スポンジケーキ。とってもふわふわに仕上がって、家族みんなからも大好評米粉のスポンジケーキは失敗も何度かしていて💦(;^_^A全卵で作ったり、卵白を泡立てて卵黄を加える方法や別立てで作る方法など、いろいろな方法で作ってきました。いままでの試作の中では、別立てが一番高さも出てふわふわでしっとり仕上がるな、というのが私の印象。(とはいっても、全卵で
油分と水分の両方を生地へ加える水分のみを加えると柔らかさは出たものの生地が薄くなり若干のもっちり感が残る生地になりました。『米粉のロールケーキ(共立て)②』牛乳を加えて食感の変化を調べる米粉のみで作る生地は、薄力粉の生地と比べて歯切れが悪く、口溶けの悪い印象が残ります。『米粉のロールケーキ(共立て)①』まず最…ameblo.jp油分のみを加えるとふんわり感がアップしました。『米粉のロールケーキ(共立て)③』油分を加えて食感の変化をみる共立てで空気を十分含んでいるため、すでにふわふ
こんにちわ。今日は、米粉とヨーグルトで作る簡単おやつを紹介します。米粉のポンデリング風ドーナツ。ベリー味にしてみました~水分はヨーグルトだけ。もっちり美味しく仕上がりますこの生地はほんとにもっちり食感に仕上がるのでポンデリング型でぜひ作ってみてください卵・バター不使用で簡単もっちり!米粉のポンデリング風ドーナツ材料(ポンデリング6個+ミニ花型3個)[A]米粉・・・100g
みっつさんから長女に高校合格祝いで米粉スイーツたちを作っていただきました☆ついでに私と末娘もリクエストをばw米粉キャラメルナッツタルト米粉ディアマンクッキーメレンゲクッキー豆乳いちごプリンどれも美味しいーーーーーーーー♡♡1番楽しみにしてた米粉キャラメルナッツタルト!!いや、美味しすぎるぅぅぅ\(^o^)/!!上のナッツも下のタルトも最高っ!!こ、これは習い…た…い…!!作ってくれたレシピは栁田かおり先生のです☆かおり
こんばんわ。今日は一口サイズのボールドーナツを紹介します。材料は米粉と豆腐で作れるとっても簡単な生地です今回は、きれいなボール状にしたくて揚げて作りましたたまには、揚げドーナツもいいですね。子供たちが大喜びで食べてました豆腐は水切り不要なので生地はほんとに簡単ですぐに作れます。中もふわふわ。ちょっと時間がたつと、もっちり感が出てきてこれもまた美味しいまわりは、きなこと砂糖をまぶしてます
昨日焼いた米粉クッキーをパクつきながらネトフリを長時間観たGW初日でした(こんな事してたらまた婦人科の先生に叱られるわw)今週は3日のみ私の実現損益はマイナスでした株を買いはじめて約半年最初の予定(高配当株を長期で持つ)とは全然違ってます中〜短期の売買の方が楽しいけど上手にできる訳でないし自分なりのルールを考えないといけないわ話は変わります先ほど友人とLINEで化粧品の情報交換をしてたんですが最近ドラッグストアで買ったこのマスカラ良かったです「コレ買いまし
愛知県豊田市大人も夢中になる習い事練り切りとあんフラワー教室おうち教室ほのか1dayレッスンから資格取得まで可能レッスンスケジュール→☆お問い合わせ・予約→☆通年メニュー→♡あんこLOVEおうち教室ほのかですあんこの魅力あんこのお花あんこの美味しさこれから出会う方これから始める方あんこの魅力を知って欲しいレッスンばかりなんですがあんこの魅力を知ってくださった生徒様とチューリップ🌷デコレ
こんばんわ。今日は、米粉の卵マフィンを紹介します。卵が高くなってきてますね><そんな中ですが(;'∀')今回は卵を使ったお菓子作りです。卵を加えるとふわふわに仕上がる米粉。シンプルに卵の風味を味わうマフィンにしてみました。焼きあがった生地はこんな感じでふわふわですプリンやカスタードよりも素朴な感じの味ですが、サッと作れるので、お子さんのおやつにもぜひどうぞ混ぜるだけ!ふわふわ♪米粉の卵マフィン材料(ミニマ