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米粉でカップシフォンケーキを焼きました。ふんわり、しっとり♡焼き立ても、翌日もしっとりしてます。米粉のカップシフォン材料マフィン型6個○卵黄2個○牛乳30g○太白ごま油20g米粉30g◎卵白2個◎グラニュー糖30g作り方1.卵黄と牛乳をボウルに入れ、泡立て器でなじませます。(卵白は、別のボウルに入れ、冷やしておきます)※牛乳は、手を入れて温かいくらいのお湯に浸けて温めています。2.太白ごま油を少しずつ加え、よく混ぜます。※太白ごま油も牛乳同様、手を入れ
ボウルに材料を入れてぐるぐる混ぜてるだけで美味しくできちゃいます。バナナたっぷりのパウンドケーキです。分量は一番下に書きました↓卵、乳製品、小麦粉を使ってないのですが、普通にいろんなものを食べれる方々にも、美味しいって言ってくれてます。(私の家族やお料理教室の生徒さんたちねっ)いろんな体質の人々が同じものを一緒に食べるって本当に楽しいこと!!ひとつのボウルでできちゃうのよ。簡単だから動画をみて、作ってみたいと思ってくれたら嬉しいです
こんにちわ。先日、おやつに米粉の揚げドーナツを作りました。ふだんは焼きドーナツを作るのですが、生地作りも簡単で、揚げ焼きするだけなので時間がない時にはすっごく助かるおやつたまには揚げドーナツもいいかな~と。久しぶりに作ったら、子どもたちにも大好評でした材料は米粉とベーキングパウダーに砂糖と豆腐でOK。ほんとに簡単。柔らかい生地だと油の中に落とし入れて作らなくてはいけない。つまり、油が大量に必要。今回は、できるだけ少ない油で揚げ焼き
『米粉ノンオイルシフォンケーキ』17cm型離乳食ケーキ👶ノンオイルだけどしっとり甘さ控えめで口溶けが良いシフォンを目指して作りました💞なかなか良いかなと思います😊*材料*米粉、卵、牛乳、きび糖、塩(砂糖は最低限の分量です♪)先日孫が#生後11ヶ月になった日スマッシュケーキのように目の前にシフォンケーキを置いてあげましたばぁばのおうちなのでベビー用チェアーがないので床で…*恐る恐るつまんで様子をみてる*口にいれてあげると美味しい💞*自分でつまんで口へ*美味しいダ
こんばんわ。今日は、米粉で作るグルテンフリーのスコーンを紹介します。スコーンといってもいろいろありますが、今回紹介するのは、英国風のシンプルな味付けのスコーン。バターを使った方がコクも風味もあって美味しいのですが、乳製品も不使用で作ってみました。断面の層もきれいに出るようポイントもお伝えしますね~。サクっ♪ほろっ☆米粉の英国風スコーン材料(5~6個)※直径5㎝丸型×5個、直径4㎝丸型×1個できました。
愛知県安城市フードパウダー・米粉を使用した身体に優しいアイシングクッキー教室お菓子教室Mizukitchinnaturi〜みづキッチンナチュリ〜後藤美月です通年レッスンのご案内はこちらいつもブログを読んでくださりありがとうございます♡リクエストいただいて作った麹メインおかず作り置きレッスン開催しました‼︎♡リクエストのお悩み内容としてはお子さんのお弁当のメインおかずに迷うから作り置きできるようなメインが作りたいとのことでした‼︎育ち盛りのお子
こんばんわ。今日は、りんごの米粉ケーキを紹介します。順番に混ぜていくだけでとっても簡単に作れますリンゴの酸味と甘みが優しい米粉のスイーツにピッタリシナモンをきかせると、より甘味がひきたって美味しくなりますよ混ぜるだけ!しっとり美味しい♡りんごの米粉ケーキ材料(15センチ丸型)りんご・・・小1個砂糖・・・小さじ1レモン汁・・・小さじ1卵・・・1個米油・・・30g砂糖・・・20g☆米粉・・・50g☆ベーキングパウダー・・・
Mizukiのレシピノート今日のごはん、これに決まり!Mizukiのレシピノート決定版!500品[Mizuki]楽天市場1,650円今日のごはん、これに決まり!Mizukiのレシピノート決定版!500品Amazon(アマゾン)1,148〜5,501円おはようございます(*^^*)今日ご紹介させていただくのは先日のライブでも作った\フライパンで米粉蒸しパン/生地は混ぜるだけ!蒸し器もいらない簡単レシピ♩ほんのりと甘い生地はふんわり、しっとり、もっちりとした
こんにちわ。今日は卵を使わず作れる米粉の焼きドーナツを紹介します。表面がすごくサクサクで中はもっちりなぜか、旦那さんがすごく気に入って食べてくれましたクッキーみたいなサクサク感に米粉のもっちり食感があって、全体的には柔らかい感じのドーナツ。甘さはとっても優しい米粉の風味でいっぱいですサクサク食感がたまらない!米粉のサクサク焼きドーナツ材料(ポンデリング型6個+ミニ花型3個)または(ミニ焼きドーナツ型12個)
こんにちわ。今日は、米粉のバナナホールケーキを紹介します。ふんわり食感でバナナの優しい甘味がするグルテンフリーケーキですクルミをトッピングして食感をプラスしてみましたとってもふわふわに仕上がりますよ~バター不使用材料を順番に混ぜるだけなのでとっても簡単でヘルシーですおやつやティータイムにぜひどうぞふわふわでバナナの甘味香り~米粉のバナナホールケーキ材料(15㎝丸型)バナナ・
こんにちは^^砂糖のいらないお菓子教室エミシャルムの久保田ともみです。一昔前は【乳製品の代用】というと、【豆乳】や【豆腐】などの大豆製品くらいしか手に入りませんでしたが、最近はスーパーでも【乳製品代用】として、たくさんの商品が手に入りやすくなりましたよね^^スーパーで良く見かけるようになった、こちらの【豆乳ヨーグルト】も本当に便利!朝食からお菓子作りまで、我が家でも大活躍しています。でも、【豆乳
こんにちは^^砂糖のいらないお菓子教室エミシャルムの久保田ともみです。【米粉】を使ってスコーンを作ってみたことはありますか?最近はグルテンフリー目的以外でも注目されてきた「米粉のお菓子」しかし!米粉で作るスコーンは、なかなかのクセものなんです…(笑)【米粉スコーン】作りに挑戦してみたけど…、ガチガチで固い!モチモチになってしまったといった経験はありませんか?小麦のレシピみたいな
こんにちは^^砂糖のいらないお菓子教室エミシャルムの久保田ともみです。昨日で【プロフェッショナルコース】5回目・全クラスのレッスンが終了しました。今回のテーマは【甘味料】と【スコーン】実習では粉類や材料の配合を変えて、【砂糖・卵・バターなし】の【3種のヴィーガンスコーン】を作って頂きました。【米粉スコーン】というと、本や、ネットのレシピを見て作ってはみたけれど、●全然膨らまない!●ガチガチで固いスコーンができてしまった●米粉だと生地がまとま
本日も訪問ありがとうございます。そして…レシピを参考に作って下さり、とても嬉しいです(〃艸〃)「おいしかった」「また作ります」などなど…。そのお声が、投稿の励みになっています。そんな皆サマに感謝いたします。さてさて。本日のザッパレシピへ♩(大雑把+レシピ=ザッパレシピ。あたしが思いつきで作った造語です。米粉で作るスイーツ蜂蜜バターのパウンドケーキ。久しぶりのパウンドケーキ♩今年初やなかろうか?一時期作りたい&食べたい意欲の時は2日に1回程は作っていた
こんにちは^^砂糖のいらないお菓子教室エミシャルムの久保田ともみです。【米粉の塩麹スコーン・甘酒レモンカード】通信講座レッスンに今月もたくさんのお申し込みを頂きましてありがとうございます^^通信講座の詳細はコチラ⬇︎【おうち時間でオンラインレッスン】エミシャルム通信講座【神戸お菓子教室|米粉・グルテンフリー|小麦・卵・乳製品不使用】peraichi.com試作に試作を重ね…ついに理想の見た目と食感を目指すことができた【米粉スコーン】!ようやくレッスンでお届けすることができま
先週土曜日、仁保の郷イベントに母が木工のルフェールで出店をさせていただきましたが、おかげさまでたくさんのお立ち寄りをいただきましたようでとても嬉しそうに話しておりました、ありがとうございました。^^写真は米粉クッキーの無農薬栽培煎茶味です、この食感と、なんといっても、楠クリーン村さんの煎茶の香り、味がたまらなく好きです〜🌿本日は今週末に出店させていただくイベントお知らせです、◯27日土曜日オーガニックマルシェ山陽小野田市亀の甲農園にて10〜12時短い時間ではあり
<お知らせ❗️>【現在募集中のサービス・講座一覧】総合まとめはこちらから!『【*総合受付*】現在募集中のサービス・講座一覧/伊藤けいこ公式』(株)BLOOM代表伊藤けいこです。現在ご提供のサービス・講座一覧をまとめたものです✨起業独立して8年目、たくさんのファンの方リピーターの方に…ameblo.jpこちらもチェック!サロンアワードパーティーレポ『久しぶりのリアルイベント!オンラインサロン8周年アワードパーティ愛と浄化と平和♡』
こんにちわ。今日も雨。かなり降ってます・・・・。そんな中、娘は部活動へ出かけました。中3なので部活動も残りわずか。頑張ってね。先日、米粉でバナナパウンドケーキを焼きました。粉は米粉だけ。以前、アーモンドパウダーを加えて作ったバナナケーキがすっごく美味しかったので、また作ろう~と思っていたのですが、なんとアーモンドパウダーをきらしてたということで、今回は米粉だけで作ってみました。でも、ふんわり~しっとり~ですっごく美味しかった
ブログへのご訪問ありがとうございます。オンラインと名古屋市北区で、バターも小麦も卵も使わないあゆくま®バターサンドなど(卵、乳製品、白砂糖、小麦不使用)ヴィーガンでグルテンフリーのおやつの作り方や、教え方を伝えているあゆくまです。【私の目指すヴィジョン】手作りおやつというバトンをつなぐことで、無償の愛を後世にまで与え続けられる世の中を創ります!その為に私が出来る事自分の手で作る〝おやつ〟で半径90㎝以内にいる身近な人をえがおにできる、
お菓子専門ラッピングスクールwrappedラップトの提携校第一号に、当教室MICHIPaninGreenGardenが認定されました!こんなお悩み、疑問にお答えします※将来パンやお菓子を販売したいけど、どんな許可がいるのかわからない!※菓子製造許可キッチンにするには、どんな条件が必要がわからない!※レンタルキッチンで製造販売したいけど、誰でもできるの?※賞味期限の決め方!どうするの?※お菓子の鮮度保持剤の使い方を知りたい!※食品表示の書き方がよくわからない
こんばんわ。今回は、卵なしで作るバナナの米粉焼きドーナツを紹介します。バナナは卵と合わせてマフィンにすることが多く、米粉でもすごくふわふわになります。卵なしでバナナと米粉のスイーツをあまり作っていなかったのでもっちり感たっぷりの焼きドーナツを作ってみました。ホントにもっちりです。こんなにも食感が違うんだ~というほど卵入りとは全く違うもっちり感になりました大きめの焼きドーナツ型でボリュームたっぷりに作ってみたので卵なしス
こんばんわ。今日は、卵2個で作れる米粉の台湾カステラを紹介します。今回は、ちょっと割れ目が入ってしまいましたが・・・💦ふんわり感ときめ細かい生地、そして優しい甘味で美味しかったです。久しぶりに実家に行く予定だったので、suipa様のアシェットMに入れて焼き、そのままプレゼントで持っていきました。株式会社東光PAOTOKOアシェットM500個直置き可能焼成可能ケーキトレー紙トレートレーケーキ皿プチガトーベイクドケ
初めてのオンラインレッスンフルタイムでお仕事をされてる頑張り屋さん帰宅後の夜レッスンあっという間に2時間!スマホカメラとアイパットを二台使かって初チャレンジ!!なんとか遠く愛媛県と繋がりましたね✨私も感動です何より、膨らんでくれたってことが嬉しい!初めての感動ですよね美味しそうに焼けていますちょっと上の方が焦げちゃったねさあ、なぜでしょうステキなレンタルキッチンでもリアルレッスンも価値がありますしかし、おう
\兵庫県西宮市山口町のお菓子教室/AlohaSweets〜アロハスイーツ〜𓇼初心者様大歓迎♡𓇼少人数制でアットホーム♡𓇼アイシングクッキーや米粉スイーツが学べる自宅お教室入園・入学のシーズン新年度が本格的にスタートしましたね!さて、そんな新年度。大人も新しいこと始めたいですよね4月中もまだまだ募集中のレッスンはありますが、5月のレッスン可能日をお知らせしますね。リクエストをいただいた順番にレッスンが確定していきます。どのレッスンも現在受付中です。レッスン
ご訪問ありがとうございます今日は、蜂蜜とチーズ入りの米粉のナンをご紹介しますインドカレーのお店に行くと、チーズ入りのナンがありますよね。チーズクルチャとも言いますね♪とろ~りチーズがのびて幸せな気持ちになりますそんなチーズナンを米粉で作ってみました。生地には豆腐が入っていますフライパンで焼きます♪レシピはこちらーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー{米粉のハニーチーズナン2枚分}〇米粉(共
愛知県安城市フードパウダー・米粉を使用した身体に優しいアイシングクッキー教室お菓子教室Mizukitchinnaturi〜みづキッチンナチュリ〜後藤美月ですへ通年レッスンのご案内はこちらいつもブログを読んでくださりありがとうございます♡今日はbebeJoeasuのあすか先生とのコラボライブをさせていただきましたアーカイブ残してあるのでよかったら見てくださいね♪私にとってコラボライブは2度目でした☆インスタライブを始めた時はスタートボタンを押す
【浜松市浜名区】おうち教室lafarine(ラ・ファリーヌ)丹下美和子です。▫️麹料理や甘酒スイーツのレッスン開催▫️麹生活マイスター認定講師として養成講座も開催中▫️大人気♡おもてなし糀スイーツ▫️2024年5月からお砂糖不使用米粉のヴィーガンスイーツレッスン浜松市浜名区おうち教室lafarine丹下美和子です💐米粉の手土産スイーツ🌾只今レッスンに向けて準備中です♡先日ご紹介した5.6月レッスンメニューの可愛い米粉のクッキーに続きメニューが続々
「米粉ノンオイルシフォン」宮城県産ひとめぼれ米粉使用オイルフリー罪悪感のないスイーツもっちりジューシーな食感初めて食べたとき衝撃でしたノンオイルなのにしっとりジューシーオイルが入ってないなんて思えない消化器を悪くして入院した時以来、身体に負担のない食べ物を意識して摂ってきましたスイーツは、疲れた時のパワー源でもあり、心の癒しでもありますでもこれもバターたっぷり、小麦たっぷり、生クリームたっぷり、なんてスペシャルすぎるスイーツだとちょっと身体に負担がきちゃう
こんにちは!大学生料理研究家の夢です久々にほどける米粉クッキーを作りましたサクッとしながらも、口の中でほどけるような食感が自慢です今回は粉糖を全量蜂蜜に変えて作ってみました。蜂蜜で作るの生地のまとまりがいい♪レシピはNadiaに載せてます♪こちらから↓夢ほどける米粉クッキー【グルテンフリー】484人がお気に入りしています米粉を使うことでまるで口の中で「ほどける」ような食感のクッキーができます。小麦粉では出せないこの食感、ぜひ試してみてください!今回はバニラビーンズペース