筍

昨日の夕方次女が「トマトの苗貰ったからどーぞ」と持ってきてくれました🤲´-プランターに植えて次女に夕飯のおかずにと筍とフキの煮物を持たせましたそして先程お土産だよ〜と次女がバターのいとこを持ってきてくれました🤲´-旦那さんが東京へ行ったお土産だってどこで買えたのかなぁ？やっとやっと食べられますうちの分までありがとね💕︎今日はおかずが無くてペットボトルの水を持って帰りました来ると分かっていたらおかず作っておいたのにねこんな感じでちょくちょく来てくれてて嬉しいです

こんにちわネジネジになって寝ているノアちゃんです全身はこんな感じ遊び疲れて寝ちゃいましたどんな遊びかというと・・・傘のネームバンドを捕まえる遊びです傘を干していたらこの遊びが始まってしまったので、一晩この部屋に置いていたら傘に穴が開く・・と思い、別の場所で干しましたとさ意外と鳴き声がでかいノアちゃん夜中に大声で鳴く時があるので、近所迷惑になってないかちょっと心配しとります私の話今年はめちゃ筍と破竹にハマりました

5/12、フキやハチク筍採りのついでに少し竿出ししてきました。和邇川河口（和邇南浜）で10時前～12時過ぎの3時間弱で68尾、766gの釣果。1尾平均11.3ｇですから前回の志賀より型は良いけど時速は劣るって感じでした。まず朝イチは山菜採り、フキはすでに葉の直径が40㎝にもなっています。コロポックルがいそうｗ立派なフキが沢山採れました(^^)。今が盛りですね。まぁ、欲しければなんぼでも採れるんですけどフキは皮むき面倒くさいからこんなもんで良いっすｗハチク（淡竹）の筍

5月26日、日曜日の朝です。朝の7時からの大河ドラマを見ました。日本語の言葉難しいですね。呪詛と言う言葉も知りました。昨日はウサギさんが近くまでやって来ました。この方は元気な方です。次女のお婆ちゃん猫ちゃんも食欲がなくなり、アレルギーもあり色々と餌を替えて与えている様です。チキンが入っていないカリカリこれはアイスランドの餌ラムの肺とレバー食べたそうで、よかったです。昨日の朝ご飯トースト柿の葉、桑の葉、イチジクの葉、ドクダミリスが落としたアボカド

今年もタケノコを沢山頂いたので最近は筍づくし下茹でしたものを薄く切って出汁と醤油で味付けしたのをそのままいただくか天ぷらで食べるのが毎年の我が家のスタイル残った味付け筍は冷凍で保存して1年中春巻きなどに入れて食べることができて重宝する去年は一袋だけだったがシナチクもどきも作った茹でた真竹を塩付けしてジップロックに入れて嫌気状態で発酵させて晴天が続く時に天日干して冷凍保存した本当は1ヶ月以上発酵させるらしいが1〜2週寝かしただけのでもどきなのです塩漬けなの

国語指導[Amebaグルっぽ]グルっぽを作成しました。「国語指導｣という名称です。国語(日本語)についてなら、なんでも語り合っていきたいと思います。お陰様でたくさんの方にご参加いただいています。関心のある方は、どうぞご参加お待ちしております。昨日のブログでお知らせした、「質問サイトでの記事作成協力依頼」の内容です。「掲載されました」という昨日の記事はおしらせなので「ビジネスカテ」にいたしましたが、内容は私が専門とする「国語」に関わることですので、今日は「国語指導カテ」で書くこと

自宅に帰った昨日は疲れ切ってしまいブログを更新できませんでした〜へとへとなので1日遅れの記事になりますのでご了承お願いしますアハハ！昨夜に立ち寄った日帰り温泉はテルメいずみ園さん18時50分到着天城湯ヶ島の温泉宿泊施設源泉テルメいづみ園伊豆の中央、天城湯ヶ島にある温泉宿泊施設です。日帰り入浴もできます。www.terme-idumien.co.jp湯治場風温泉宿です

玄関前の朴の木いつもより早く花が咲き、やっと葉が大きくなりました。炊き込みご飯包んで楽しみました花びら酒も一緒に筍ご飯を包みました湯がいた筍を細かく切り干し椎茸と一緒に醤油と味醂で煮ます。ご飯は餅米を1／3混ぜて洗って３０分以上ザルにあげておきます煮た筍は、煮汁と筍に分けご飯の水加減の水に煮汁を混ぜます。もち米が入っている分水分は少し控えめです。味を見て醤油など足しますが薄味にします。煮た筍を入れて炊きます昔は炊き上がってから混ぜていましたが懐石料理屋さん

こんにちは🌞本日は迪化街で購入したものです今回はいつもの百藤堂薬行で愛文のドライマンゴーは購入せずおとなりの合信で買いましたドライオクラ120元こちらはカラカラに乾いてる系で、サクサクです食べているともちろんネバネバしてきます美味レモン150元は半ドライという感じですちょっと香料が入っているかも？うーんまずまずでしたそして！今回預け荷物にして待ちに待ってたメンマですこのラー油部分が液体なので、手荷物だと持って帰れないのです…家成行のメンマ！！50元！美味しすぎて

まずはお弁当から…5/14(火)ハンバーグアスパラベーコンカリフラワーとウィンナーのバター醤油炒め5/15(水)たけのこごはん青椒肉絲きゅうりと竹輪の酢の物実家から筍がたっぷり送られてきました若竹汁も美味しかった～実はこの日から私もお弁当になりました～４月から給食業者が変わり職員食も冷凍弁当が増えそれなのに価格は上がってしまい割に合わないというか…それからダンナの弁当箱も蓋が壊れてしまい以前買ってあまり使っていなかった二段の弁当箱に変えました5/16(木)

前回の謎のメニューは鯨のユッケ。部位は希少な鯨の頬肉。初めての出会い美味しかったです。鮪も鯨も牛も頬肉は美味いですね。このグラスも綺麗でしたさてさて、後半はウウィスキー水割り。濃い目でお願いしました。横のはチェイサー水割りグラスも模様入りでした銘柄は富士でお願い。あとから来たお客は女性3人組とアメリカ人らしきカップル二人とも手首からかなり広範囲にあるとみられるタトゥーが見えていた実伶もそうですがメニュ

本日も訪問ありがとうございます。そしてコメントやメッセージ。溢れ話をクスっと笑って下さり…ありがとうございます。投稿の励みになっています。そんな皆サマに感謝いたします。金曜日の夜にこんばんは。またまた筍堀りへ行ってきまして。黄砂やら花粉やらで鼻水＆くしゃみ連発の喉がやられてカスカス状態のアラフォー💦いや、マジで一昨日からの黄砂＆花粉の量半端なくないか？（車すんごいし💦窓あけっぱなしやと床ザラザラ💦けどよ、かたや、お母ちゃんとお姉さん、アラ70で全くと言って良いほど健康でね。

岳：がっくん７歳風：ふぅ１歳雷：らい１歳お空組くぅさん2022.2.10(14歳11ヶ月)りっくん2022.7.16(13歳9ヶ月)いつもご訪問ありがとうございます≧(´▽｀)≦たまねぎによる愛犬と愛孫溺愛ブログです♪犬バカ孫バカすぎてごめんなさい～(*´ｪ`*)はじめましての方はこちらを見てね♪・黒白豆白自己紹介★ご質問が多い関連記事のご紹※犬や赤ちゃんについて思うこと・赤ちゃんとわんこの生活・犬と暮らすと言うこと※スタンダ

日本で最後の筍石川県産夕掘りたけのこ秀品5kg本数指定なし楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}スンミンから、お昼にbubbleきましたスンミンは、新機能は使わないのかも？？？今日は予定が色々変わり、もう疲れました父が福引きで、たけのこを当てましたたけのこ、剥いたことも、ゆがいたこともないのにやらないといけないけれど、やりたくないピリちゃん、私を応援してピリちゃん、見て頑張ろう

今日は漫画じゃないけどそれでもいいよという方だけどうぞ☺︎先日同僚から筍もらったけどいるー？ってラインきているいるー！で、仕事帰りに貰いに行ったよかった！この状態でいただけて(≧∀≦)皮のままだと下処理がねぇ(^◇^;)ちょっと家に上がってーって言われて筍ご飯も少しあるけどいるー？っているいるー(≧∀≦)パックに詰めてくれましたラップに包んであるやつはごま油で炒めた分だそうですそしておでんも作ったけど美味しくないのよーって余ってるから貰ってーって言うから頂きまし

＜４月２２日のおやつ＞・柏餅夫、散歩土産！柏餅！桜が終わって・・・次の季節ですね♪一足お先に端午の節句ごちそう様♪＜４月２２日の夕食＞・山菜ごはん・和風玉ねぎバーグ・小松菜、生湯葉煮物・いか、胡瓜酢の物・筍、牛肉炒め煮・味噌汁（じゃが芋、玉ねぎ）山菜ごはん竹の子、フキ、わらび、油揚げもち米プラスでおこわ風和風玉ねぎバーグ肉種に炒めたみじん玉ね

さて、姉２号が、「古今料理花乃」さんで４月の私の誕生月を祝ってくれている時のご報告の後編）です。前編）では焼き筍☆を食べたりしてましたが…筍好きの私達は更に、筍の煮物☆うーん、これはまたこれでお出汁がたまりません(⌒▽⌒)「悦凱陣」香川県琴平町有限会社丸尾本店。山菜の天ぷら☆はずせませんねぇ(・∀・)「喜楽長」滋賀県東近江市喜多酒造株式会社。グラタン☆トローリ熱々で美味しいのです◎実は人気メニューのグラタンですが、和食のお店の大将としては

苺の里のお隣らんらん農産物直売所買ったのはわけあり卵30個500円(税込み)アップで〜全部割って1/4はわかめと干しえびだし巻きの予定が角の鍋が見つからずフライパンで焼き上がり〜断面1/4しそ断面1/2は甘めのプレーン味のベースは筍も油揚げと炊き上げて料理たのし〜い

令和6年4月24日(水)曇り空時折霧雨みたいな雨も・・・天気予報は曇りのち雨午後からの「ヨガ」自転車で行けるかなぁ！？どうぞその時間降りませぬように！！「アァ！！トウーッウ！！トウーッウ！！」祈ります。筍を頂きました。島の筍炒めて卵とじ味噌炒めキムチ和えなどいろいろアレンジできて美味しい筍です。今朝ゴミ出しの日でちょうど良かった！！筍皮むいてゴミ出しできました。モーニングが終わってたくさんの筍刻みます。湯がいて下準備お米のとぎ汁で湯がきました。小分

こんばんは～♪いつもブログを読んでくださってありがとうございます(＾＾♪もう最後の筍のお料理かな？もう少し硬くなってきて。でも白筍なのでまだやわらかいのかな。筍の農家さんが水煮を売っていてそれを買ってきました。前菜は、チヂミとシイタケ、筍、エビのアヒージョ風～♪筍を牛肉で甘辛く煮ました。白菜、イカ、しめじの八宝菜風～♪今年は筍をたくさん買いました。すごく美味しくいただきました。意外と高いので、主人は、筍好きだけれど、こ

好天に恵まれたGWのとある日。大切なお客さまがあり、室町和久傳へお食事に行きました。室町和久傳ですが堺町通りにあります。(20年ほど前に室町通りから移転)芒果夫、自分が決めたお気に入りの店なのに急な仕事のため1人だけ現地集合し間違えて室町通りへ行ってしまい遅刻焦ったわー個室をお願いしていたところ、中庭に面した素敵なお部屋を用意していただけました(画像お借りしました)8人くらい座れそうな大きなテーブルに5人でゆったり。お部屋には美しい菖蒲が飾られていました最初のお茶は

英語が話せない娘が勤める外資系企業久しぶりに娘と会って、京都先斗町の「魯ビン」さんで食事をしました。コースを予約すると川床で食事ができますが、私たちは好みのものをいただきたいので室内の席を予約しました。冷酒で乾杯前菜たけのこの木の芽焼き貝のお造り炭火焼きの稚鮎は丸ごと食べられます盛り付けもうっとり大きな牡蠣のお造り鴨のロース山菜と稚鮎の天ぷら景色が良くて、お料理もとても美味しい娘は英語が話せませんが外資系の企業で働い

６歳&３歳姉妹の子育てママ栄養士＊misacoro＊のおいしいブログに足を運んで下さりありがとうございます(・∀・)ﾉｼ**************************************簡単(ﾟдﾟ)ｳﾏｰな料理でみんなが健康で幸せになれるよう関西弁交じりでレシピをご紹介しております☆気軽に見てってくださいね～♪***************************************今回ご紹介するのは炊飯器であっという間に作れる筍と鶏の煮物(^^)/めちゃん

こんにちは！限界集落で夫と２人＋保護猫達と暮らしているかとうです。にほんブログ村​初めましての方はこちらをどうぞ『【田舎暮らしの現実】総合案内所へようこそ！≪都度更新中≫』こんにちは！限界集落で夫と２人＋猫達と暮らしているかときちです。にほんブログ村記事数も増えてきたので、それぞれのカテゴリ別にまとめてみました理不尽し…ameblo.jp我が家を卒業した姫ぬこ様👸​✨新生活準備はお早めに✨[超★目玉価格]楽天1位ベッド選べるマットレスベッド

４月は私の誕生月だったので…姉２号がお祝いしてくれるコトになりまして、「古今料理花乃」で一席設けてもらいました(=^･^=)「上喜元」山形県酒田市酒田酒造株式会社。お上品に（笑）白和えからスタートします。今回は、コースじゃなく、アラカルトでお願いします♪お刺身盛り合わせ☆ホウボウ、カンパチ、サガ、マグロ、ホタテの子、雲丹。どれもピカピカ☆焼き筍☆春といったら絶対、筍！旨いよねー(=^･^=)歯応えがたまりません◎フジツボ☆グロいビジュアルに怖気づく

私、今のアパートに住んだの11月。昨年。とっとと死ね位ムカついたおばあちゃん👵が斜め上位に住んでる。が、仲良くなった。アルコール依存性なんで。流石に忘れてしまいそうですが。わらびを頂いた。私はお返しに羊羹を渡した。ら、さらに数日後、また、わらびを頂き、缶詰を🥫渡したハズ。からの、筍を頂き、、ちょっと待ってください、思い出せない。。

先々週元料理人の正人さんがたけのこをあくぬきして持ってきてくれました砂糖エンドウ🫛とニンニクと筍の炒め物美味しかった昨夜は市川さんの友人がお持ちのたけのこ山から採れたとれたての筍をあくぬきして真空パックしたものをいただきましたおいしそうどうでもいい情報ですがわたくし"きのこの山"より"たけのこの里"派です今が旬の美味しいものをありがとうございます

切り干し大根お揚げさんがなかったのでちくわで代用wanabeSはこう言う副菜には本当に便利なお鍋ですほんでたけのこ先日の日本料理教室で筍料理を習ったのでまた買って来ました今回は長い筍だったので我が家最大のル・クルーゼのオーバル登場オーブンで下茹でこれはほんとに便利で楽ちんでしたストウブオーブン煮で筍の下茹で旬の筍の下茹でをストウブオーブン煮でします。ふきこぼれもなく、柔らかく茹でることができます。ストウブ鍋はココットオーバル２７cm使用です。oceans-nadi

ベランダに大量の洗濯物が揺れています。あいにくの空模様。午後からは雨予報それにしてもこれほどの洗濯！夫、よく頑張りました＜4月２０日の産直購入品＞野菜室が・・・寂しい何は無くとも野菜！旅へ出るとどうしても野菜不足です。野菜達・・・ヨロシク♪何とか野菜ゲットは出来たけれどスーパーへ回る時間がありません。ボランティア作業が気にかかります。旅疲れ！と言うわけでもなく・・・寝坊助の私。すぐに午後の時間です。頑張って自宅作業

タケノコみたいなものを、いただきました（笑）多分、香取か旭産です。長いっ！！姫タケノコ？と思ったけど、姫タケノコはもっと手のひらサイズなんですよね。何か名前を言われていただいたのですが、何て言って渡されたのか、忘れてしまいました。。昨年、初めてたけのこご飯を作って、今年もたけのこご飯を作りましたが、とてもじゃないけど、今回いただいた長いたけのこは皮ごと鍋に入れて茹でられそうにありません。調理方法の正解がわからないまま、とりあえず皮をむいてみましたが・・・