筍

２月に積もっていた雪もとっくになくなり「ちょっと早いけどもう春なんだねぇ…あ、でも３月になってんのかー！」と自分でツッコんでいた矢先に雪が降った。しかもちょっと積もった今朝、起きた瞬間「今日は寒いなー」って確かに思った。でも３月ってほんとはこんな気温なんだよ、と思う。今までがちょっとおかしかったのだ。急に暖かくなって植物も芽吹いたりしちゃって人間も完全に油断してたからびっくりだけどカーテン開けたら、隣の家の屋根が薄ら白くなっていた。まさか雪とは思ってなかったの

これもいつもの休日の食品在庫棚整理で発掘したレトルトの木須肉の素です。これはさっさと処理しないとな～とのことでランチで食べることにしましたよ～(^。^)ゴロッと！たけのこ・きくらげ入り木須肉（ムースーロー）の素大好きな木須肉が簡単に作れる素です(^_^)/製造元は丸美屋食品工業で貰い物なので調べてみると昨年の２月に希望小売価格税込３０２円で全国発売されていました。裏面にはレシピが書かれています。筍ときくらげが入っていますよ～製品一人前のエネルギーは２７キロカロリー、食

チャプチェが食べたいとデパ地下で見ても量が多かったり玉ねぎが入っていたり…ローソンの冷凍コーナーで見かけて買ってみましたカロリーもうれしい249Kcalしかもビーフンで有名なケンミンさんレンチンすると筍もたくさん入ってておいちーこれは常備かも

こんにちは！春の味覚を楽しむ！『筍と油揚げの煮物』のご紹介です♪旬の筍をたっぷり使った、優しい味わいの煮物です。旨みたっぷりの干し椎茸や油揚げのコクが合わさり、シンプルながらも奥深い味わいに仕上がります。さらに、椎茸の戻し汁も加えることで、風味豊かに。白だしベースの上品な味付けは、冷めても美味しいので作り置きにもぴったりです。素材の旨みを活かした控えめな味付けで、春らしい滋味が感じられる一品。✏︎レシピ⬇︎〜筍と油揚げの煮物〜【材料（2人分）】・筍水煮……150g・油揚げ…

アラカルトも春のお料理たくさん春ならではの肉料理もありますピレネー産の乳のみ仔羊コートやセル、バラやエポールなど部位によって味わいも様々、お料理も色々これはジゴー、モモ肉の１本焼きです４名様でメインで召し上がっていただきましたジューシーな肉はピンク通常の仔羊では味わえない美味しさそしてイタリア産の仔ウサギ背肉のロース、そして前足後足これも部位によってお料理変わっていきます今回はラーブル、背肉ですもともと白身で淡泊、綺麗な味わいの

『グランドハイアット東京｜ディプロマットスイートキング-Mar.2026』『ANA｜NH460OKA/HND-Mar.2026』3月1日ですANAダイヤモンド修行、東京に帰ります朝4時にショートメールの音で目が覚めましたなん…ameblo.jpチェックイン、からの、カクテルタイム@グランドクラブには行かず旬房に3月も元気に5時から男、3月からの春メニューが楽しみな旬房でスタート！グランドクラブに行かなかったので、生ビールもオーダーして、吉四六の緑茶割り、AOのハイボールで

昨日は平田の兄貴がご来店静かなディナーだったのに、兄貴が来た瞬間に、まるで満席のような空気になりました（−＿−；）何者だ？あの人？ドット疲れた(T^T)そんな兄貴と来月筍農家に行く予定満席オーラに負けないようにしなければ(^◇^;)本日も宜しくお願いします！

訪問ありがとうございます😊節約主婦のリピしたい節約レシピ参考になれば幸いです＼お届け指定OK🙆‍♀️／↓詳細を見るとにかく野菜が美味しい一度は試す価値あり↓エントリー&クーポンチェック‼︎今年も筍の時期、処理に困った分を薄く刻んで冷凍庫にぶっ込んでたので冷凍たけのこでメンマを作りました冷凍前の下処理で、・アク抜き・繊維質なところカットをしっかりしたので解凍後にそのまま調理しても柔らかな食感でした※繊維質な場合は、アク抜き→スライス→冷

昨日は暖かかったのに、また冬に逆戻りした札幌です💧。何十センチも積もる雪じゃないけれど、外へ出たら吹雪いていました(-｡-;。18日あたりまで雪❄️マーク付いてます。来週末は暖かくなるようですよ。野暮用で大通の地下街、オーロラタウンをウロウロしていたら、五右衛門のパスタが食べたくなりました。ランチタイムは過ぎてるけど混んでました。このスープが美味しいのよね。『筍と海老と帆立のペペロンチーノ』にしたのだけれど、筍がめちゃくちゃ美味しかった👍。筍だけおかわりしたいぐらいでした。

豚肉と厚揚げ、旬のたけのこを合わせてボリューム満点‼︎味噌やオイスターソースを加えた特製の旨だれをたっぷりと絡め、ご飯が進む1品に仕上げました(*^ω^*)10分でパパッと作りやすいのも嬉しいポイント☆Instagramでもレシピが見れます(๑･̑◡･̑๑)気軽にフォロー&保存してくださいね♫↪︎【レシピ】豚バラ厚揚げと筍の旨だれ炒め🍳では、レシピをご紹介しますね(๑ᴖ◡ᴖ๑)-----------------------------------豚バラ厚揚げと筍の旨だれ炒め（2

これです🤣夫がどこからか採ってきました。貴重な筍、味噌汁に入れました。😁ウドとウルイと豚肉のポン酢醤油炒めウルイって茹でて酢味噌とかしか食べたことなかったけど生のまま炒めてもいけた！近くの先輩お母さんが、今年は蕗のとうがバカうまいという。どうやって食べるの？と聞いたら味噌とドレッシングだって。天ぷらときんぴら風しか食べたこと無いので夜食べてみた茹でて絞って、ゴマドレッシングで食べてみたおお！いける！歯触りいいし、ドレッシングの酸味で苦味が和らぎ、この食べ方がいちばん多く食べ

日付4月22日(火)温度最低気温12℃-最高気温24℃天気晴れのち曇りの予報(東京)先日買って来てアク抜きした筍で、とっても美味しい『たけのこのアラビアータ』が出来ました筍の簡単なアク抜きの仕方は、先日紹介したこちらの記事をご覧くださいね↓『圧力鍋で簡単！アク抜きした筍で『筍と牛肉の旨煮』』日付4月20日(日)温度最低気温16℃-最高気温25℃天気曇りのち雨の予報(東京)ご近所で

こんばんは🌠😀先日、嫁さんの実家へ行った際に何でか赤飯の話しになり、お義母さんから「嘉祥福楽」の赤飯が美味しいという事を教えてもらったんで…早速GETしに行きましたよ〜😙やっぱりオッサンら定番のルートやで〜😁無事「嘉祥福楽」に到着西脇市上野にある老舗の和菓子屋さんです。かおるちゃんラーメンと西脇大橋ラーメンとの間ぐらいにあります…🤗ふとん太鼓の商品もこのお店の売りですね〜いろいろ甘いもんに目が入ってしまい…あんバターどらふとん太鼓ふとん太鼓（チョコ）満月美人かりんとうま

私の子供舌でもクリアできる、かもしれない商品を出先でゲットしました。たけのこジャーキー(41kcal)『たけのこをジャーキーにした噛めば噛むほど味わい深い商品です』香りは、筍の煮物ですね。赤い粒が点々と見えまする。うっっすくても、コリッとした歯触り。2センチほど噛み締めてみたところ、煮物っぽいうま味のなかに辛み成分だろうなぁと思われる「なにか」の気配を感じました。一度に食べる量を増やすとピリピリしそうで、しない。たしかに、これは子供舌でもクリア可能(ﾟ∀ﾟ