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ベトナム中部のフーイエン地方発祥とされるローカル鍋「LẩuGàLáÉ(ラウ・ガー・ラー・エー)」主役は鶏肉ときのこ、ベトナムで親しまれているハーブ、筍もたっぷり入っていて、鶏の旨みが溶け込んだスープに、ハーブ特有の爽やかな香りが加わります🐓日本で食べる筍とは少し違う独特の風味と食感があるのですが、個人的にはこのクセも好き!ハーブと鶏肉の組み合わせが想像以上によく、香りのあるスープと一緒にいただく鶏肉もおいしい。卓上の調味料を使って味を変えながら食べられるのも、鍋ならではの楽しみです。
ツインタワー🏙️見えるお部屋は2720室スイートルーム♪───O(≧∇≦)O────♪広いワークスペースとリビングエリア🛋️ウェルカムフルーツ🍎🥭洗面所と🚽バスタブ🛀完備で日本🇯🇵スタイルな感じで洗い場有りバスルーム🛁からベッド🛏️ルーム筍みたいなタオルアート🛏️お部屋お部屋からの景色🏙️27階🏨フロアマップ🗺️2720室チェックインダブルツリーバイヒルトンクアラルンプール🏨キャベツ畑でした
こんばんは😃🌃いつもご覧いただき、いいね!をありがとうございます❗昼食はお弁当をいただき、弁当箱を洗ってウォーキング🚶♂️冬に初めて筍の時期で休止して8月の人間ドックを前に再開約15分ですが気分転換になりますでも、午後の眠気は変わりなしです親子丼ごちそうさまでした🎵
ご褒美は…野草と筍2026.10.14四方竹の筍かな?皆様こんにちは!昨夜、睡眠に失敗しまして夜中に起きましたら…梵旦も起きてきました❣️オヨハナニシテルワン?オヤツクダサイ🍪と、オヤツをねだる愛犬を撫でくりまわして…まぁ、結局二度寝しました!はいっ🐓で、9時頃起きまして。今日のオヨのお仕事を…🌱🌱🌱夏に猛威を奮っていた🌱達も随分と勢力が衰えてきました!ミョウガも時期が終わり黄色くなっています。Beforeはい!ぐっちゃぐちゃのワチャワチャ💦💦真夏
開店前に待機客あり開店と同時に満席。再訪…卓上。TRYで…入賞すると思われる。カウンター8席。退店時は待機客多数…。キングオブコント決勝戦進出を決めたや団、中嶋氏絶賛の塩を…。スープ確かに深くて味わいが複雑。後半…印象が変わるパンチもあり美味い。麺は自家製麺とのコト。個性的で美味い。筍は珍しいアイテム。大判の薄切りロースしっかり肉。しっかりした味付けの味玉酒のアテにしたい。ワンオ
京都の舞妓さんのお話を舞台にした話主人公のキヨは舞妓さんのごはんを作るお仕事してるけど、ストーリーは舞妓さんの日常とかイベントとか、そう言う細かい話がメインだったりする毎日お稽古だったりお仕事だったり、ヘトヘトになる舞妓さん。そんな中、美味しいお料理が毎日の楽しみになって来たりするよねと言っても、人気が出た舞妓さんはお客様から素敵なご馳走をしてもらうこともあるけど素敵なご馳走羨ましいけど、その間もある意味お仕事だからお客様を喜ばせながらお食事しなきゃいけないから大変
アンニョン♪ゆめのおしゃべりの時間です・・なんかちらし寿司が食べたくなってもう作らない!と思っていたのに朝から頑張って作りました夫に「もう作らないからゆめの作る最後のお寿司かも・・」と言ったからでしょうか「今回のお寿司美味しく出来ている」だって・・いつもは酸っぱいとか言って文句言うのだけどね・・・確かに今日は少し酢が少なかったかも・・夫が言うように美味しく出来ていたゆめも自分の味のお寿司が好きで今回で作るの止める
台湾みやげ、パイナップルケーキとか定番はあるものの…他に何かないのかと思っていたら日本からリクエストがあった。〈メンマ〉めんま?!ってなったけど調べてみたらお土産として人気みたい。右側の[玉筍]のほうですね。左も買ってみようとは思ってるけど。瓶詰めだから、重たくはなるけどビニールでしっかり梱包して持ち帰りたいと思います!気にして瓶詰めコーナー見てみると色々あっておもしろい。
みなさま、おはようございまーす♪今回~今週は、10月の、ちりがみキャラで、「柿&たけのこ♪」です♪ドベドベドベェ!!!代替わりしながら、作っていた柿&タケノコ♪秋の味覚系は、ネタがたくさんあるので、作りやすくて良いですね♪ほっほー♪見て下さって、ありがとうございました♪ちりがみ細工の柿&たけのこでした♪(^▽^)ノ☆*:;;;:*☆*:;;;:*☆*:;;;:*☆*:;;;:*☆*:;;;:*☆*:;;;:*☆*:;;:*☆*:;;;:*☆*:;;
みなさま、おはようございまーす♪今回~今週は、10月の、ちりがみキャラで、「柿&たけのこ~たけのこ♪」です♪ぼえぇぇぇぇん!!タケノコ…この人達も、2~3代目ですね♪段々、ダウンサイジングして行きました。着色する時の、いわゆる「色バリ」を、捨てずにそのまま使えるので、タケノコは便利です(笑)見て下さって、ありがとうございました♪ちりがみ細工の柿&たけのこ~たけのこでした♪(^▽^)ノ☆*:;;;:*☆*:;;;:*☆*:;;;:*☆*:;;;:
さてさて。今日の体重は56.8キロ。実は先日ちょっとご飯が少ない事があり。昨日は57.4キロに。そしてしっかり食べるとこうして体重が減るのよね〜お昼ご飯なんか豆腐が動いてしまったな🤣そして毎回だが3分間クッキング‼️エノキと小松菜とコーンは鮭と一緒に蒸し焼きですな!とうきびは前は粒にしたのでサラダや野菜の蒸し焼きにパラパラと。かぼちゃは蒸したのを置いだけ。筍の土佐煮は購入したヤツ。塩分高めの鮭なんでちょっと辛かったかな😅でも脂は結構乗ってるのよね〜端の部分なんで一切れ160
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北九州から帰った日疲れていたけど晩ごはんは作ったのです9月27日(日)の晩ごはん・サンマの塩焼き(大根おろし)・豚汁・筍煮物・お漬物(奈良漬、辛子明太子)サンマの塩焼き今年の初物です大根おろしでいただきました♪筍煮物豚汁息子はどんぶりで食べお替りまでしていたお漬物奈良漬と辛子明太子仕事から帰り晩ごはんを見た息子「これじゃご飯が進まないよお肉はないの?」「あまり贅沢は言わないの💢」そう言いつつ豚汁お替りしたのは誰だ(苦笑)やはり若いものはお肉なんで
駅前のスーパーで食材と、一番ばぁばんちに近いスーパーでパンを買って帰宅。高校生がお稽古の日だから、その間に用意しようと思ってたら、もう終わって帰ったって、早いなっっっ(≧≦)!!シャワーの後、二人で手分けして食事の支度、7時過ぎから飲み始めた。料理酒は無い、ばぁばの酒も無い、電話して聞けば良かった。≪エビマヨ≫尾と一関節を残してエビの殻と足、尾の付け根の尖ったのを手前に倒して取り、背の部分に切れ目を入れて背ワタを取る。包丁の刃先
おはよー♪少しバタバタだけどゆっくり中です😊セブンでこの前おいしいの見つけました(人•͈ᴗ•͈)ひとくち磯辺揚げちくわと筍!!!付属品は七味マヨかと思ってます(◍•ᴗ•◍)この付属品をかけて食べてみました(。•̀ᴗ-)✧正直…筍は気が進まなかったんですがちくわより筍がおいしい😋これはおつまみに合うと思います😊りんさんはリピ悩み中です😊個人差あるので気にしないでください😊今日もがんばろー( ̄(エ) ̄)ノ
📱公式インスタグラムはこちらをクリックするとご覧いただけます。←9/26オープン😋の🍜一勺麻辣燙で、スープを麻辣湯小辛を選択😋、🐂牛筋麺🍜、🌽とうもろこし麺🍜、🦐海鮮団子、🥟水餃子、😋筍、🌽ヤングコーン等計1,260円をいただきました😋。<🍜ジョルジュの味見舌感>ココチェック↓牛筋麺&麺、モチモチ🍜麻辣湯、旨味のち小辛でもヒーハー🔥海鮮団子、風味しっかり🦐水餃子、餡に練り込まれた葉野菜、スーハー🥟筍&ヤングコーン、シャキシャキ🌽
ナビちゃん?びっくり顔してどこを見てるの?ナビちゃんは直ぐにびっくりするのさ!僕は大したことない!!ってわかるからビクビクしないよ!!そうよね。チャオ君はドンと構えて動かないものね。でも、地震や災害の時は気をつけてね^_^庭にやって来た鳩さん。今朝は室温21度だったと言うのに、水浴びしているよ??!長雨で体に虫がついたりしているのかな?今日のような曇空でも、庭で羽を伸ばしたりしているから陰干しでもいいから、はねを広げて虫干しすれば気持ちいいのでしょうね♪今日の一品豚肉の
お届け時に冷蔵温度帯に変更し冷蔵商品としてお届けいたします。」ということは、ふたたび冷凍してはいけない。何品も入っている“おせち”ですが、安い時期にある程度の量を仕入れ、調理して、冷凍して年末まで保存しているんですね。何種類も入っている“おせち”の中で、特に食べたいもの(珍しいもの)は少ないです。“穂付筍土佐煮”です。“ロブスター旨煮”です。
9月26日の夕飯今夜は豚バラ肉とパプリカ、ピーマンの胡麻味噌炒め筍のバター醤油炒めレタスとミニトマト
たけのこ200gほど出汁の素1袋(200cc用)醤油大さじ1砂糖大さじ1料理酒大さじ1みりん大さじ1かれこれ30分近く煮た味見し過ぎてこれだけしか残ってない。冷蔵庫で寝かせて明日食べる予定小さなお鍋の落とし蓋に、ハリオの耐熱ガラスの急須のフタを使ったHARIO(ハリオ)茶茶急須丸実用容量450ml耐熱ガラスプレゼントギフト贈り物CHJMN-45TAmazon(アマゾン)HARIO(ハリオ)茶茶急須丸
日本ピュアフード5種の野菜入り肉だんご300g×2袋ー520円の798円(価格変更あり)要冷蔵食品です♪調理済み商品です♪※1袋に標準で8個入りです。お肉のうち53%が「麦小町」ブランド豚肉です※鶏肉入りです。野菜は、玉ねぎ、にんじん、みずくわい、筍、ねぎの5種類入りです※そのままでも温めてもOK🙆♀️※三列ある冷蔵陳列棚真ん中の棚にありました
9/24のメニューは【天津飯】【切干大根ときゅうりの中華酢の物】【小松菜としめじと筍と人参のスープ】で〜す(^_^)/~🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴【天津飯】あん:鍋に鶏がらスープ+醤油+酢+酒+砂糖+片栗粉を入れ混ぜながらトロミが付くまで煮る❢❢少量のごま油を加える❢❢グリンピースはボイルしておく❢❢皿に丸くご飯をついだらフライパンにサラダ油を入れ溶き卵+かにかまのほぐした物+塩を入れ半熟になったらご飯の上に盛りあんを掛けてグリンピースを飾る🎵【切干大根と
初めての麻辣タン今凄い流行ってますねーよく麻辣タン屋さん行ってる長女と一緒に入店したらまず、席を確保して透明ボールにトングで具材を選んでいくシステム肉類、魚介、やさい、練りものなど具材並んでて好きなもの入れていくのね野菜ときくらげ、青梗菜、筍、うずら玉子最後に麺も10種類くらいある、春雨、中華麺長女おすすめの牛すじ麺にしてみる辛さを選ぶ、ここはスープは1種類のみ1辛を選ぶ単純に100g380円でお会計長女と2人で2300円程でしたちょっと麺が少なかったみたい普通は麺
今夜は炊き込みご飯・・・昨夜の余っている鮪と帆立の刺身【炊き込みご飯】鶏肉、にんじん、しめじ、油揚げ、筍、こんにゃく鮪、帆立、山葵、レタス、醤油松茸のお吸い物
手打ち蕎麦京金です。☆あさりの炊き込みご飯に筑前煮が付きます。レンコン人参牛蒡こんにゃく筍9月22日(火)23日(水)営業しております。ご来店お待ち申し上げます。趣味のピアノですが🎹発表会のプログラムいただきました。いよいよです。楽しみます♪
穴君の弟公あなぎみのおとぎみ髑髏が霊の姿を現したもの。平安初期の説話集『日本霊異記』に記載。「髑髏の目の穴の笋を掲き脱ちて、以て祈ひて霊しき表を示しし縁」に記される。光仁天皇の時代、備後国葦田郡の辺り、大山の里の牧人が、正月用の物品を買おうと、とある市場にと向かっている途中、日暮れが訪れ、雑木竹藪で夜を明かそう、と、どこからか「眼が痛い」という声が聞こえてくるではないか。そこで明朝
🟥中国南部・広東省清遠(せいえん)市で硫黄を使い薫蒸されたタケノコ🟥二酸化硫黄の含有量が数十倍にも100倍以上にもなっているまたか😰今度は筍だ日本でも国内製造と書かれた中国の筍が出回ってますが大丈夫か不安ですね国内製造は怪しみましょうhttps://t.co/B2gg6228Dq—🔥私鬼🔥(@sGr2PCxP0hhZRmw)2026年9月19日
旬を外して(忘れて)炊いた筍の炊き込み御飯余ったので冷凍しておいたカミサンこれを炒飯にしてというオーダーワタクシには理解出来ない!炊き込みご飯を炒飯にします?味変好き!だがこの選択は無い!何度か拒否したのだがどうしても…と言うのでお作りした次第!卵とネギを刻んで入れた美味しいと食べていたカミサン。まあ良かった!一口もらったなるほど…そういう事旨いやないかい!まあ〰️炒めてガラスープの素とかで味行けしちゃえば元が炊き込み御飯か
手作りのメンマを作りました。材料は塩漬けした筍です。塩漬けの筍からメンマを作るのは、今回が初めての試みです。まずは塩抜き。あとは、生の筍で作るのと同じように味付けをします。味見をしてみましたが、食感も含めて美味しく出来たと思います。香りは、さすがに生の筍から作った方が良かったような気もしますが、今となっては比べられないので分かりません。メンマはラーメン屋さんによって、それぞれこだわりや作り方があると思いますが、私の場合はあっさりした味を好みます。例えばイカの塩辛も、私はお刺身感覚
冷蔵庫の冷凍室に忘れていた春の筍が取り残されて…😅筍昆布もあったので季節外れの郷土料理の筍の煮物を作ります昆布がトロトロになるまで煮込むとより一層美味しくなります他におかずいらぬ!と夫はご飯おかわり😄叔母から臨月の妊婦さんのお腹ぐらいの冬瓜を半分貰って2回に分けて【冬瓜のあんかけ】に1度目は大成功✨️1週間後の2度目はそうめんつゆが余っていたので出汁に使ったら大失敗💦捨てるのが忍びない!と母が食べてくれました😂アスファルトからニョキニョキと広がった