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たらの切り身で甘酢あんかけ。淡白な魚にあんをかけると美味しい。野菜あんは食べる直前に作ってかけるよ。その方が彩りがいい。(特にピーマン)秋鮭で作った時。『秋鮭の野菜あんかけ定食。金木犀。』今朝はよく晴れて青い空。週末、また暑くなるそうです。秋鮭の季節になってきましたね。片栗粉をまぶしてカリッと焼いて野菜の甘酢あんをかけました。白身魚で作…ameblo.jp鶏大根。大根がとろとろでお箸で崩れるくらいに柔らかくできた。材料(2人分)
お土産に小田原六左衛門のかません神奈川県小田原市に行きましたので、お土産に小田原六左衛門のかません(かまぼこ煎餅)を購入しました。小田原のかまぼこは白身魚のグチを使用していますが、それを18%含んだ煎餅だそうです。えびせんのかまぼこ版ですね。あっさりして、美味しいです。
伍魚福大人が愉しむオードブルセット1498円(価格変更あり)要冷蔵食品❗️2種×2袋ずつ‼️セット内容クリームチーズ生ハム包み6個×2袋カマンベール入りチーズ生包み5枚×2袋※カマンベールを白身魚のすり身で作ったシートで挟みました。※三列ある冷蔵陳列棚真ん中の棚にありました
今回のベトナム旅。関空からのベトナム航空。午前便で、朝ごはんは関空に向かう途中&ラウンジで食べる予定だったので、事前にネットから特別食をオーダーしておきました【ローカロリーミール】サラダ多めと、メインが白身魚🐟️のトマトソース。温野菜。パンが穀物パン?近くの方の普通の機内食とは違ってました。美味しかった👌デザートは桃ゼリー🍑美味しく頂きました
昨日も出勤して仕事をしました(^_^;)お昼は、神戸屋キッチンで買いました(^o^)白身魚のフィッシュフライサンドbyXperia1Ⅵ
R6年12月3日(火)晴れ昨日釣ってきた高級魚「ハタ」を、今回も魚屋さんにお願いして捌いて頂きました。「持ち込みは一匹500円でお一人様3匹まで」とのルールがありますが、これは業務外のサービスだけに納得。来年は私も三枚おろしにチャレンジしたいと思いますが、刺身で食べるのであれば、プロに捌いてもらった方が美味しそう。今回の三枚おろし・・流石プロの仕事です!昨日は貧果で40UPは2匹のみ。でも肉厚だしコンディションも良さそう。血抜きもバッチシ。プロが捌くと、こんな綺麗な身
毎度お世話になります、あき山です。はやいものでまるまる一週間営業できるのも今週が最後となりました、最後の日曜日は営業しますので、この店での営業はあと9日となりました、カウントダウンはじまってしまいました。さて今週も参りましょう今日はちょっと珍しい活魚がいました、タチウオです、え~、えっタタチウオ?泳いでる!でも市場の水槽はタチウオが立って泳げるほど深くないので横になってぷかぷかしておりましたよ。これは流石に刺身でもいきましょう、もちろん塩焼きも!活のタチウオの食感楽しみです。イサ