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📣5月18日お席空き有ります。『活き松皮鰈』-------------超久しぶりの入荷です‼️店主好きな白身魚ランキングの上位に入る『松皮鰈』です。魚を仕入れる際の店主のこだわりで絞めた場所と時間絞め方も気にして仕入れてますが白身魚に限りは店主が自ら絞めないとお客様にご提供したく無いのでなかなか良い条件が揃わないと仕入れてない魚なんです。そうじゃないとぬめりが出てしまって臭みに繋がってしまうので…なかなか食べれない松皮鰈をご堪能下さい🙇🏻多様なお刺身
毎度お世話になります、あき山です。だんだん朝も気温が上がってきてしまいました、夏が近づいております😓さて参りましょうなんか違うような??でもアコウかな?と思って買った、アコウ鯛です。やはりアコウなのかな?アコウです。だんだん終盤にきている個体もちらほらイサキです、脂まだまだのってます。最近沼津におぉ~イイね~ってキンメを見ません、沼津は単価が安いから東京等に持っていってしまっているのかな?最近はこれくらいがやっとです、あっもちろんこれもイイですよ、すご~く厳しい見立てでって
今夜は筍ご飯。炊き込んだ、炊き込みご飯。米にしゅんで美味しい。筍自体には、軽く染みていい感じです。白身魚と焼き鳥や惣菜もあって、お腹いっぱいになりました。またあっという間に、新しい週が始まります。iPhoneから更新
カラッとさわやかなお天気、ワイン日和ですね🍷🍝白身魚のラグートマトソーススパゲッティーニ塩風を感じる、海近くの白ワインとぜひ〜#ラグー#ワイン食堂久#笹塚ワイン#幡ヶ谷ワイン#ワイン
自己紹介たくお(夫)そこらへんにいる会社員登山が大好き最近はルーベンがお気に入りはーこ(妻)会社員25年1月末に第一子出産26年4月に復職スティッチが大好きえーちゃん(長女)元気モリモリな乳児デビューシー🚢2025/05/06生後3ヶ月ランド🏰2025/09/29生後8ヶ月保育園2026/04/011歳2ヶ月こんにちは今日は先日行ったミラコスタのシルクロードでごはんを食べてきた時のレポートです!娘ちゃんは初
安い冷凍白身魚を煮付にする。そう麺つゆの残り汁で煮つける。多めのスライス生姜とネギの青い部分を加えて煮る。おひたしにした野菜も加えてみた。仕上げには・・・・サラダオイルを数滴💦
白身魚🐟ふわふわ🐟
こんばんは😃🌃今夜は、鶏ごぼうと白身魚はSBのシーズニングで焼きました👍️鶏ごぼうは、ハマケイのですこちらは、みんなが好物です😋キャベツを添えて❗新たまねぎとわかめの玉子とじお吸いもので美味しくいただきました♪ごちそうさまでした。
昨日の夜ご飯の【アクアパッツァ】をスパゲッティと絡めて昼食に頂きましたちなみに昨日夫がアクアパッツァ作ってくれましたカフェオレと最高の休日です
中東情勢が好転しませんねー来期の売り上げの予測なんて立ちませんよ(苦笑)さてさて火曜日の晩酌です焼酎お茶割り。豆腐とキクラゲ卵炒め(嫁作)豆腐の水分が抜けて味も染みてた!!白身魚ソテー(嫁作)手羽中の唐揚げ(嫁作)食後にラスク。これがけっこう旨かった今日も1日頑張ります。
今日のランチは東あずまのピノキオ。白身魚の黒酢あんと塩焼肉、千切りキャベツつき、あと人参、かぼちゃ、白滝などがついてます。具沢山のお味噌汁と豆苗?ごはんは少なめでお願いしました。ドリンクはホットコーヒーです。
今日の日替わり定食は『ミックスフライ(白身魚、エビ、チキン)』ボリューム満点、フライ三種盛り合わせ🍽️学生さん人気のミックスフライ‼️今日もガッツリお召し上がりくださいませ💪今日も朝から暑くなりそうですが💦皆様のお越しをスタッフ一同心よりお待ちいたしております👨🍳
皆さんいつも私の拙いブログを読んで頂きいいね、フォロー、コメントをありがとうございます今日はゴールデンウィークもあり2週間ぶりの19クール目の通院日になります。昨日から気温がぐんぐん上がり今日も暑くなりそうですね。熱中症には気をつけないとね。まだ身体が暑さに慣れていないので体調が悪くなる人が多いそうですね。皆さん気をつけて下さいね。さて今日は19クール目できるのでしょうか?昨日の晩御飯豚串、白身魚、ポテトサラダえのき茸の梅肉和え今日も生きている事に感謝いつも読
晩ごはんは、3グリーン1ホワイトでした。3グリーンは、刺身こんにゃく、ピーマンの炒め物そして、お蕎麦屋さんで買った辛味大根の葉の塩漬けでした。辛味大根の葉はお醤油をかけていただきました。最高のごはんのお供でした。1ホワイトは白身魚でした。「サワラ?」と妻にたずねると「白身魚しかわからない」と返ってきました。スーパーで切り身で売っていて、表記は「白身魚」のみだったようです。おそらく、ベトナムのナマズ『バンガシウス』だと思います。あっさりしていておい
昨日はJR市ヶ谷駅から日テレ通りを上ったところの右手にある西安料理、刀削麺のシーアン(西安)で約ひと月ぶりのランチ。白身魚とタマゴの塩味炒め定食を注文。おいしくいただきました()。●千代田区五番町10-2センタービル1Fにほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村人気ブログランキングへ
今日は、お魚のすごいおいしいパスタが食べたくて、先日の5時に夢中でやっていた「白身魚の柚子胡椒風味パスタ」にしました。白身魚はお刺身用の鯛を使って!。まぁ、なんと贅沢なパスタでしょうw。調味料以外の材料は、パスタ、三つ葉、鯛刺身用柵、大葉。あっという間に出来ました~♪。もうめちゃめちゃ美味しい~(*^^*)。調味料、酒と白だしだけでこんなに美味しくなるなんて!!。かなり気に入りました。作ってみてね~。レシピはこちら→☆※
毎度お世話になります、あき山です。明るくなるのが早くなってきました、河岸に行くときなんか既に明るく車のライトをつけなくて良いくらいです。さて参りましょうメヒカリ、地物です。けっこう沼津でメヒカリがとれるって知らない方が多いいよう、駿河湾はふかいので色々な魚がいるんですよ!あっ、このメヒカリけっこう大きいです、デカイのがなかなか無くて今日やっとありました、塩焼きでいきましょう。エボダイ、刺身や酢じめ、塩焼きですね、これもエボダイにしては大きいです地の天然マアジ、だんだん肥えてきました
味付け骨無し白身魚のソテー🐟以前あんまり美味しく無かったの忘れて、また買っちゃったー豚肉、人参、インゲン巻き煮。同じ汁で、しめじと茹で卵も煮た。お天気良くて、日向ぼっこ朝散歩朝日が眩しい〜〜散歩道にジャガイモの花だ〜〜🥔朝早くから、ウチの前で鳥が鳴いてる〜〜調べてみたらメジロだ〜〜メジロの好物は花の蜜や、果実なんだって〜もしかして、ブルーベリー狙ってる〜⁉️🫐シルバーリーフラベンダーに、まだつぼみが付いてないので、陽当たりの良い所に出してみた🪻咲くといいな〜
白身魚味付けたまごほうれん草すだちポン酢和えにんじん柚子胡椒和えプチトマトりんご久しぶりにりんご登場さてとまた月曜日気候良いのが救いだね
被災地の方々に私のブログを目にして励みにして頂きたいという気持ちを込めてブログ記事を書いています本日の秋田市の天気くもりときどき晴れ本日の秋田市の気温10℃/18℃皆さん、こんばんは本日の秋田市も、くもり空が広がっていましたときどきお日様が出ていました本日は、母の日でした本日は、「白身魚の酢豚風」を紹介します私は、「酢豚」が好きで頻繁に作ります
今日のラッキーフードは魚…というこであまり作らないアクアパッツァに挑戦してみましたこちらを参考に作りました。我が家は…じゃがいも、ブロッコリー、ミニトマト、白身魚、えびを入れて作りました。今宵の晩御飯は三男は友だちと遊びに行っていていらないとのことで主人と2人分でした。白身魚とえびと野菜のアクアパッツァ海藻サラダナスのミートソース🍝ミートソースは温めてかけるだけのレトルトのものにナスを炒めた物を混ぜました。海藻サラダは水で戻すだけきゅうりを足しただけで
今日の晩ごはんは、・白身魚のムニエル(サニーレタス、カイワレ、サラダプラム添え)・ひじき煮(鶏肉、油揚げ、シイタケ、レンコン、人参、ゴボウ、こんにゃく、枝豆入り)・豆腐と玉ねぎとワカメの味噌汁でした。今日の白身魚はベトナム産バンガシウスだそうです。(調べたらバンガシウス=いつものバサでした)白身魚に塩コショウして小麦粉はたいてバターでソテーしました。小鉢モノはお弁当用冷凍ストックを解凍。とはいえ、最近お弁当作ってないので、
皆さん、お昼は何を召し上がりましたか。今日は八戸パークホテルの日替わりランチ洋食の白身魚とエビのポワレバジルソースをいただきました。磯の風味がとても良くて、美味しい白身魚と海老に、緑のバジルソースがとても心地よいです。今日は付け合わせに、白身魚のカサゴの下に、焼きライスがつきました。外側は少し焼いてあって、中はリゾットのようにしっとりしていました。とても美味しかったです。サラダとミネストローネスープワインはイタリアの白ワインをいただきました。白身魚とエビに、とてもよ
ダムに行ったらダムカレー🍛お昼は徳山会館でダムカレー1500円をいただきました右手前の器にカレーが入ってて自分でお皿に放流ご版の上にのってるのがエビフライ斜めに2切れあるのは白身魚にフライです注文してから揚げるっぽいので出てくるまでちょっと時間はかかりますがその分フライはアツアツカレーの量を自分で調整できるのもイイですね
毎度お世話になります、あき山です。朝明るくなるのが早くなってきましたね、河岸に行くときは既に朝です(当たり前、朝ですものね、明るいって意味で😅)今週は昨日まで連休でしたので今日からになります、よろしくお願いいたしますさて参りましょう先週撮り忘れ、書き忘れでした生シラス、シツポがピ~ンと張ったシラスを是非とも。青ものを、上は地アジ山下丸の鮮度抜群のアジ、山下丸は魚を上げてから冷やすのが素早くとにかく鮮度がいい、同じ魚でも違う!だから単価は高くなりますがやはり良い魚をと言うことで!下は
今日は白身魚をセイロで蒸し蒸しのズボラ飯塩コショウ探したけど、家に無かったから仕方なく味付け無し。。。ポン酢で食べればいいやってなりました。勢いで乗せたチーズも当たり前だけど、ちゃんと溶けてた。映えを考えてセイロに並べないとなぁって思った今日この頃。
白身魚のパン粉ソテー白身魚に塩コショウして冷蔵庫にあった乾燥パセリ入りのパン粉をのせて焼きました!醤油バターをかけました~!ポテトはバンぽんで味付け!美味しく出来ました!ごちそう様でしたではではミツカン北海道バタぽんby味ぽん180mlAmazon(アマゾン)白身魚のフィレ白身魚バサフィーレ(業務用/ベトナム産/骨なし/皮無し)バサバサフィレフライケース販売(2kg)Amazon(アマゾン)
西尾市吉良町の吉良町のホワイトウエイブ21にまた行きました。レストランで食事して、入浴ですね!右の一番下。ねぎとろ丼、魚天ぷら、汁物税込み1350円にしました。ウッホウホ!ねぎとろ丼がとっろとろ!わさびも効いて、わっさわさ!魚天ぷらはイカ(右)と白身魚(左)でした。白身魚(左)がぷっりぷり!イカもぷっりぷり!うまっ!お風呂に入って、そのあと、リクライニングシートでのんび
昨日お買い上げ😁川西屋酒造店丹沢山秀峰🍶燗が映える飲み飽きしないデイリー純米酒一番かな秀峰😋ぬる燗で白身魚のお刺身や煮魚に😏ちょと高めのお燗で鱚や穴子の天ぷら😊何に合わせるか想像するだけて😋😋😋他にも美味しい純米燗酒沢山揃ってます😁明日は定休日となります🙏また本日は午後7閉店となりますのでお早めの時間のご来店お待ちしております🙇#純米酒#川西屋酒造店#丹沢山#秀峰#旨い酒しかありませんhttps://www.instagram.com/p/DX5bmHjE25Z/?igsh=M