白身魚

たらの切り身で甘酢あんかけ。淡白な魚にあんをかけると美味しい。野菜あんは食べる直前に作ってかけるよ。その方が彩りがいい。（特にピーマン）秋鮭で作った時。『秋鮭の野菜あんかけ定食。金木犀。』今朝はよく晴れて青い空。週末、また暑くなるそうです。秋鮭の季節になってきましたね。片栗粉をまぶしてカリッと焼いて野菜の甘酢あんをかけました。白身魚で作…ameblo.jp鶏大根。大根がとろとろでお箸で崩れるくらいに柔らかくできた。材料（２人分）

被災地の方々に私のブログを目にして励みにして頂きたいという気持ちを込めてブログ記事を書いています本日の秋田市の天気くもりときどき雨本日の秋田市の気温21℃/24℃皆さん、こんばんは本日の秋田市も、くもり空が広がっていましたときどき雨が降っていました本日の娘の手作りお弁当は・・・アジのピカタニンジンとピーマンの炒め煮椎茸と昆布の青じそ風味の佃煮パプリカの和

昨日も出勤して仕事をしました(^_^;)お昼は、神戸屋キッチンで買いました(^o^)白身魚のフィッシュフライサンドbyXperia1Ⅵ

池袋中華街の旅は続く。池袋にいながら、現地さながらの香港の広東料理や、中国西北地方ウイグル料理が味わえるのだが、その日の昼は湖南料理を味わいに行った。池袋の中国料理は日本人の舌に合わせたものではない。日本人客など気にしなくても、中国人がこぞって食べに来る。したがって、まさにその地方地方の本物の現地の味を味わうという体験ができるのだ。湖南料理は高田馬場の湖南料理店でその本物の辛さに度肝を抜かれたことがある。今回は調子に乗って激辛の料理に出くわさないように慎重にメニューを選んだ。慎重に

毎度お世話になります、あき山です。なんか春のような日もありましたが今日は普段よりちょ～っと高めかな？って所でしたかね。では参りましょうって言いたい所ですがまだまだ引っ越し中、毎日掃除てヘトヘトです、ま～掃除するところがいっぱいです、その合間に物の移動、なるべくお金かけないように自分でねっ！新店での営業はもう少しお待ちください只今一生懸命引っ越し中もう少しお時間くださいませ。で今日は顔を忘れられない？ように河岸に行ってきました、やはり予想通り魚沢山ありました、なぜ？仕入れをしなければっ