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こんばんはたくさんのブログの中からお越しいただき、ありがとうございますいつもの「手抜き」&「節約」の夕飯をメインにしたブログを書こうと思い立ちまして…ぼちぼちやっています罪悪感ゼロの、のんきなおばちゃんの「ゆる~く、頑張らない夕飯」で「完璧を求めたり」「頑張りすぎてる」そんな皆様の心が「軽くなったらいいな~」と思っています玉子焼き今日は実家から引き揚げてきた白身魚の中華あんかけ玉
フランス産のグリンピースが出てきた。嬉しい!春先に出回るイタリア産にくらべて小粒で柔らかく、心なしか実がギッチリ詰まっている。同じ量を買っても、サヤから出した豆の量が多いような気がする。品種が違うのかしら。cabillaud(白身のお魚)の付け合わせに。バターとレモンとパセリのシンプルなソースで。そういえば、前回お魚買ったのいつだった??と考えるもまったく思い出せない。これが2025年初のお魚料理なことはたしか。お魚、肉よりだいぶ高いなーーー。シンプルに茹でて、モツァレラ
\楽天で「魚のすり身」を検索/おでんやつみれ、さつま揚げなどを手作りしたいときに必要になる「魚のすり身」しかしスーパーで見つからないこともあり、入手方法に悩む人も多いのが現状です。そこでこの記事では、魚のすり身が売っていそうな業務スーパーやイオンなどの市販店舗から通販まで調べてみました!業務スーパー:冷凍タイプが中心で大容量でコスパ良好イオン:大型店での品揃えが豊富スーパー・市販店:鮮魚や冷凍コーナーにある場合あり通販:種類・容量が豊富でまとめ買い向き
“イオンお客様感謝デー”だったので遥か遠くの地平線の彼方よりソレガシ来店!イオン羽生動物アート入口には壮大な動物の絵がおかずいろいろ海苔弁当何と!398円!中身玉子焼き白身魚フライ竹輪天コロッケ金平牛蒡ごく少量漬物の布陣これだけでもカナリのボリュームだが白身魚フライには追いタルタルでパワーUP白身魚フライの下に隠れていたのは!ナポリターナ!しかも量が多いのココロ!海苔弁No.1はイオンに決まり!またの海苔弁レヴューお楽しみに
今回のベトナム旅。関空からのベトナム航空。午前便で、朝ごはんは関空に向かう途中&ラウンジで食べる予定だったので、事前にネットから特別食をオーダーしておきました【ローカロリーミール】サラダ多めと、メインが白身魚🐟️のトマトソース。温野菜。パンが穀物パン?近くの方の普通の機内食とは違ってました。美味しかった👌デザートは桃ゼリー🍑美味しく頂きました
今宵はホウボウを晩酌の肴に決めました。大分産。半身は刺身。もう半身はユッケにしてみました。適度に張りがあって、適度に滑らかなホウボウの白身は大変美味。この食感の良さに加えて、噛むほど旨味があっていいですね。小さくカットしたホウボウに刻んだ九条ネギを散らし、塩、ごま油、昆布塩出汁ダレで和え、黄身を落としてハイ完成。元々旨味のあるホウボウですが、黄身を纏ったら更に極旨です。わりとお手頃価格で楽しめる白身の美味しい魚で今宵も良き晩酌タイムになりました。
この日も家内は復活できず朝から万代へ「定番!海苔弁」を購入👛玉子は要らんで~美味いシンプルなおかずがええがなやっぱり日本人は「海苔弁」やね白身魚と🍚が美味いごちそうさん万代定番!海苔弁399円(税抜き)スーパーマーケットmandai(万代)のホームページ~関西圏を中心としたスーパーマーケ
毎度お世話になります、あき山です。まだまだ寒さが残る今日この頃いかがお過ごしでしょうか?お待たせ致しました、ご心配おかけしました、おかげさまで再開の予定がたちました、3月20日の金曜日にゆっくりはじめられそうです。皆様よろしくお願いいたします。うれしい事で週末、週明け辺りは五月町の時のご常連さまのご予約でかなり混みあっております、席数もカウンター8席と少ないのでお越しの際はご連絡頂けると幸いです。電話番号の変更はございません055-923-3610上から赤ムツのとぐろですね、大き
毎度お世話になります、あき山です。今朝はちょいと寒かったです、暖房つけましたよ!!さて抜けてますよね~、前回ゴールデンウィークの予定で、いつ休み、いつから営業ってのを書くの忘れていました、なので号外?って事で失礼します。でもせっかくなので今日の仕入れから丸々太った姫鯛、すごいですね、分かりやすいように角度を変えてみました、脂のってます、三宅島からやってきましたこちらも凄い。丸々太ったイサキちゃん負けてません、脂ノリノリです、地アジ、こちらも太ってます、デカイです、脂のってます。で
気になっていたお寿司屋『若竹丸藤沢店』に行って来ました『若竹丸』は長崎発祥のお寿司チェーン店だそうですテーブルには2種類の醤油が用意されており左の『濃口しょうゆ』は普通の醤油だ右の『若竹しょうゆ』は甘口でネタによって2種類の醬油を使い分ける事が出来ます最初に白身の寿司を楽しむイクラとウニの軍艦にはかさ増しの為のキュウリなど無しです下は『オーロラサーモン炙り』
4時過ぎキッチンでゴソゴソしてるとゴロゴロしてきました春雷⚡️ですねぇ〜かなりの雨も降ってます風も強くなって恐いくらいです!(ノ゚0゚)ノ~朝飯塩鮭を焼いてアオサ入りの玉子を焼いてワカメとキュウリとジャコの酢の物作り置きひらごちりめんの和え物漬け物は柚子大根とキュウリの糠漬け今日で無くなる辛子明太子(笑)ご飯のお供葉わさびのり佃煮今日の味噌汁は焼き海苔と豆腐薬味は茗荷にしました一汁六菜ご飯の共食後は珈琲を飲みながダイニングから雨を眺めて
搭乗機はシンガポール・チャンギ国際空港」のRW-20Cより離陸して、成田空港へ向けて飛行して行きます。シートベルト着用サインが消灯すると、雲の上のレストランの開店時間になります。まずはドリンクサービスからスタート。ラウンジで白ワインをいただいているので、今日も赤ワインをいただくことにしました。本日のエコノミークラスの機内食のメニューはこちらになります。メインは2種類からの選択になります。チキンカツ丼風または白身魚のピリピリアルフレッドソースペンネ添え白身魚の
お土産に小田原六左衛門のかません神奈川県小田原市に行きましたので、お土産に小田原六左衛門のかません(かまぼこ煎餅)を購入しました。小田原のかまぼこは白身魚のグチを使用していますが、それを18%含んだ煎餅だそうです。えびせんのかまぼこ版ですね。あっさりして、美味しいです。
みなさん、こんばんわ!猫船長death☆🐟🐟今日は週休、そして通院(T.T)小雨降る中行って来ました。☔️さて、今回のお題。白身魚のフライってどんな魚?🐟❓こちらは以前来来亭で注文した白身魚のフライです。美味しそうですねー♫皆さんにも馴染みのある白身魚のフライ、白身魚とまとめられていますがでは一体どんな魚なのか?実際あまり知られていないかもしれません。そんな事をネタにして病院の待ち時間や自宅でグクってみましたのでご紹介したいと思います♪(病院の待ち時間
令和7年8月29日(金)晴れ大阪屋ショップへ買い物に行き、魚のコーナをみていると、鱈のような白身の魚が半身で176円とえらく安かったので、ムニエルにでもしようかと買ってきたのです。買ったときは名前も見なかったが家に帰りよく見ると「生パンガシウス」と書かれているのです。聞いたことがない名前なので調べてみると、東南アジアを中心に養殖されているナマズの一種で、癖のない淡白な味なので白身魚フライやムニエルなどで食べられるというのです。お勧めのムニエルにして食べたが、鱈などのムニエルと変わらないおいしさ
毎度お世話になりますあき山です毎年恒例のタケノコ掘り、今年も無事に掘ってまいりました😊明日より順次少ない品数ですがタケノコ料理をお出し致します、よろしければ是非味わってください😊写真は毎年使い回しです!ではまた明日よろしくお願いいたします、今回はこれで失礼致します、早速下茹でしてアクをちゃんと抜きます。
毎度お世話になります、あき山です。昼間はもう夏の日差しです~↷暑いですもう少し待ってくれ~~さて今週も参りましょう待ちに待った魚が豊洲経由で入りましたメヌケです、青森からやってきました。メヌケってのは幾つかの赤い目が飛び出る魚の総称みたいなものでアコウ鯛もいちよメヌケに分類されますが、自分的にはアコウはアコウとしてます。オオサガ(ベニアコウ)やサンコウメヌケ等がやはりメヌケとしたいですね。刺身もよいがちょい火を入れるしゃぶしゃぶが旨いかな!この機会に是非(店を開いて18年探して