白焼き

名古屋のうまいものと調べるとすぐ出てくる「あつた蓬莱軒」蓬莱軒は鰻がどこ産と言わないし書かないからそれこそが怪しい！変だと思って松坂屋に良く行った時期、その度に気になり蓬莱軒のお店の鰻はどこ産か？と毎回(2-3年以上)聞いていましたが毎回必ず中国産とのことで、常にそれぞれの美味しい時期のものを使っていると答えていました。何十回聞いても一度も国産と聞いたことがないわ💢昨日丁度中国産でも日本と鰻が同じなので美味しいといっている人の記事を見ましたが中国産が養殖している川はどんなに流れの良い

「うなぎ乃いとう」2024年2月15日、商工センターにオープンした「うなぎ」「あなご」のお持ち帰り専門店☺️〜広島で1番安くて美味しい活き鰻のお店〜安い鰻のお店は色々ありますが、活き鰻を使って、自ら捌いて焼くスタイルのお店の中では破格のお値段☺️購入したのは、「鰻重（白焼き）」2000円「鰻重（倍）」3000円確かに安いです。でも今年は…↓「鰻」繁忙期の7月と8月のみ値上がりするようです↓土用の丑の日が2回あるし、夏はとっても忙しく、この2ヶ月だけは人手を増やして対応される

おかげさまで22周年を迎えることができました。日頃より支えてくださる皆さまに、心より感謝申し上げます。これからも変わらぬご愛顧のほど、よろしくお願いいたします。⭕️5月11日、12日、13日ご予約のお客様は飲食代金を22パーセントOFFにさせて頂きます♪この機会にぜひご来店下さい☆三壱部屋の皆様です♫岐阜県多治見から仕事でこちらに来て寄って頂きました〜♫「うめぇ最高」と喜んで頂き良かったです♫ヨンさんです♫韓国からプチ旅行でご来店♫お話を聞いたらYouTubeをやっていると聞い

暑くなってくると鰻が食べたくなりますよね真冬でも食べたくなりますけど６月１５日から９月末までの間だけ営業している持ち帰り専門のうなぎ屋さん南紀養鰻毎年買いに行ってます７月に入ると混雑するし日によっては予約だけで売り切れてしまうのでいつも６月に行きます先月、すさみ町の口和深でアジフライを食べた事を書いたんですけど↓

東京食べ歩きの旅2025秋、4回目は今回の目玉と言っても間違いない、千駄木の鰻・吉里（きり）谷中総本店。マップに促されるまま辿り着いた場所は、何も知らない一見客が乗り込める雰囲気ではない門構え。引戸が閉まっているところが敷居の高さを訴えてくる。2階に通されると更に風情は洗練され緊張感が高まる。※2階宴会半個室。これまでウナギ料理と言えば蒲焼、白焼き、うざく、う巻き、ウナギ鮨、ウナギの棒鮨、あとは兜、ひれ、内臓などを串打ちして焼き上げたものや肝吸いなんかも