白ワイン

タサン志麻さんレシピロールキャベツを作りました。肉だねにキャベツをふわっと2まい巻いてトマトソースで煮込むレシピです。丸ごと茹でながら一枚ずつ外しました。キャベツがするりと剥がれて。すごいやりやすかった。茹でたら水分をとっておきます。全部茹でたので、芯の近くの残ったキャベツはお浸しでいただきました😁芯の厚いところはそぎ切りにして、細かく刻んでタネに一緒に入れます。玉ねぎはみじん切りしてチンして冷やして置きますが。志麻さんが、生でも良いのですが。と、おっしゃっていたので、

やっっと連休終わったね！！専業主婦にとっては連休明けが一番嬉しい（笑）連休明けは株価が爆上がり！？と期待したけど、いつものごとく持ち株には恩恵なし。半導体は去年全部売ったのがもう株の才能無い証拠そういや、GWにプチ同窓会があったんですよ。小学校の同窓会ということで10人だけ集まって。最初、メンバーみたときは、もう当時も接点なければ今後も絶対に接点ない人たちばかりだったけど、大人になって20年ぶりに会うと、それぞれ色んな道に行ってそれぞれの人生があって、頭良かったとか学歴とか、言うほ

ロピアは現金主義ですが、最近はアプリで購入できるように。ってことで、ま、いっかって購入するようになりました。私がよく行くロピアは、お酒がさほど魅力的じゃなかったんです。だから野菜とか肉とかに目が行きがちだったんですけど、今日行ったロピアは、ワインにきちっと説明がついていて（どこの店にもついてるの？？）それをフンフンと読みながらチェックしていたら、意外にもカリフォルニアワインがそろっていることに気づきました。おそいって？カリフォルニアワインは日本で購入すると高

今年もクリスマスイブはひとりか、、、結婚時代は家族でチキンやケーキを食べたりしたものだけど、それも子どもたちが小さい頃までで、家庭を持ったらクリスマスだからってワクワクしたり楽しんだりなんて、あんまりないのかもしれないね。でも、クリスマスと言えば、恋人と二人で素敵なレストランで食事したりプレゼント交換したり、、そういうロマンティックな場面を、いつも想像してしまうのは、私だけかな、、今はお一人様でも、寂しいとは思わないよ。強がりじゃなくて。今年は特に寂しくない。去年は彼氏さんがいたけど

ご訪問ありがとうございますきたぷりは長女が３歳の頃から子供たちの成長を綴っています今ではすっかり大人になった子供たち…※今回はプロモーションを含みますひちょっと前のことりーちゃんが…そうそう20になって割と早くにもうお酒飲まない！って言ってた時期もあったね当時はバブルの頃ワインってもっと高かったドイツワインとフランスワインから入ってチリワイン、カリフォルニアワインなんかが増えてきてボジョレーヌーボとかも楽しんだなワインってボトルデ

代官山に来るとお決まりコースがあります。『蔦屋書店代官山店』とても広いのでジャンルもたくさんあるのでお目当ての本がなくてもいつもあちらこちらを見てまわります❗️遠くから視線を感じて近づいて来る男性。。。目を離さずにドンドン進んでくるのでえっ。。。知り合い❓イヤイヤ全然知らない方です。私の横に立ち小声で囁くように「ステキな方だぁ。。。」「冷たい白ワインでもご一緒しませんか？」だって。。。素敵な方でしたが…怖いので💦チョットだけ微笑みお断りしました。何年振りのナン

普段はビジネスマンが行きかう丸の内、大手町。GWはオフィスがお休みのところが多く、従って、飲食店もお休みの所が多いのです。その中で、地下道から、直結のオフィスビルの中の十割蕎麦のお店へ行きました蕎麦好き女子3名。私は天丼とザル蕎麦のセット、友人Aは海老天🦐蕎麦、友人Bは鴨南蛮🦆周りのテーブルには、昼飲み🍺でいい雰囲氣のグループもチラホラ。予約しておいて、正解でした❣️丸椅子ながらフカフカ座布団で、快適な席で1時間半。地上へ出て、カフェで1時間半。大学、高校、中学の受験生ママでもあ

イタリア・ワイン探求(その5)エミリア・ロマーニャ州「ビプントイオ・メルロー・アパッシメント2022・チェヴィコ」（ルビコーネIGT）またまた出ました「チェヴィコ」社のハイコスパワイン「ビプントイオ」。今回は「サクラアワード2025」でダブルゴールドを受賞したアパッシメント系のメルロー100%です。アパッシメント系ということで、ぶどうの収穫前に樹上でゆっくり乾燥させ糖度や凝縮感を高めています。アパッシメント製法では「アマローネ」が最も有名ですね。（アマローネは収穫後のぶどうを陰干しし

酒記1657頁ヴェレマ《商品情報》スペイン産の辛口スパークリングワイン造り手はヴィセンテガンディア(バレンシアの老舗かつ大手)品種はマカベオ&シャルドネヴィンテージNV度数は11.5%《感想》顔ラベル？うむ。なんかアートを感じますね(適当ガスの強さは中程度あるが抜けは早め(11.5%のデイリーは中程度以下が多い)アタックは程よい凝縮味があり、価格の割には豊かな印象。余韻が恐ろしいほど短く、非常にキレのある後口となっている。まぁ同系と比べると悪くはないのかな《投稿時

ラ・ムーで、初めてお刺身を買ってみました。前回行った時、旦那さんが、「まあまあ美味しそうなのがあったよ。」と、言っていたのです。２種類を選び、ガラスの器に盛り付けてみました。ぶり刺し、税込３９８円。スーパーより随分お安いです。かつおのたたきは、けんがついていないので、税込２００円ちょっと。ぶり刺し、美味しかったです。新鮮でしたよ。かつおのたたきを、まあるく盛り付け、１皿で立派なお刺身になりましたよ。お刺身には、白ワインフランス産。熟したトロピカルフルーツ。口当たり爽やかでフルー

セレステです奥様と東京旅行‼️🗼築地市場の朝食から戻りホテルからTDR行きの送迎バスに乗車夢の国の前に行くだけで気分が上がるらしい⤴️ショップでお菓子を買って一路、東京駅へ移動して丸の内ブリックスクエアへ東京に住んでた時はなかったよなオシャレな空間で謎解きしてる人がたくさんいましたそして伺ったのはLaBoutiquedeJoëlRobuchonさん3年前に伺った新宿店が良かったので今回は便利なコチラに訪問少し待って席にご案内メニューランチのガレットもあ

しれっと1000円なのがありえない酒屋だったら2000円はするレベル2000円するワインは、ワインバーやレストランに並ぶと安くても4、5000円だ店によっては、グラス1000円もあり得る味わいそれがサイゼだとボトルで1000円なんでだよグラスワインと比べると高くて感じるかもしれないが、グラスワインの値段がおかしいだけだというか、このワインも異常に安い良い意味で値段設定がおかしいのはボトルワインも同じだ。安心して欲しいグラスワイン白との差別化ポイントは3つ①流れるようなあっ

おはようございますインの余韻にまだまだ浸り中の木曜日です本日はジュビリーガラ2部のお話をしたいと思います軽食🍽️🥂を終え下の階に移動してきましたテディルーズベルトラウンジいつものカウンター席にアルコールスパークリング赤ワイン白ワインカシスソーダカシスオレンジジンジャエール午後の紅茶オレンジジュースが飲み放題です席は自由に選べるので、私たちは1番広いソファー席にしました。お行儀が悪い所を撮られた😱😱😱ゆっくり寛ぎながらアルコールを堪能します白ワインを選びました

去年も、矢勝川に彼岸花を見に来た帰りに寄りました。美味しかったので今年もランチはここと決めて、１２時なる前に入店しなくては・・と訪れました。予約すればいいんですが、ネット予約をしていないので電話するのが面倒で・・。予約なし、ひとり、と言ったらカウンターに案内された。その後続々とお客さんが来て満席に。ここ、いつもこんなに混んでいるみたいですね。ご夫婦二人での経営で、厨房はご主人ひとりで調理しているので早く入店しないと結構待たされ

昨晩は八戸パークホテルでゴールデンウィークのディナーを楽しみました。スタートは、洋食のオードブルのボリュームのある盛り合わせです。ポルトガルの白ワインを合わせました。メインは鴨のステーキをカットしていただきました。大変ボリュームがあり食べたらお腹がいっぱいになりました。お時間をかけて柔らかく仕上げていただき、赤ワインのも大変よく合いました。合わせたのはカリフォルニアの赤ワインのジンファンデルでした。とても素敵なゴールデンウィークのディナーになりました。

ファミリーレストランの中でも圧倒的なコスパを誇るサイゼリヤ。中でも注目を集めているのが、ワインの安さと美味しさです。「100円のグラスワインって本当に大丈夫？」「アルコール度数はどれくらいあるの？」「どれが飲みやすいのか知りたい」といった声も多く聞かれます。本記事では、サイゼリヤで提供されている赤・白・スパークリングワインのアルコール度数を詳しく解説しながら、それぞれの味の違いやおすすめの飲み方、料理との相性などもご紹介していきます。ワイン初心者の方から日常的に楽しんでいる方まで、サイゼワ

狂う699円何もかもが狂ってくる699円ただ値段が699円なだけのガチワイン特に白ワインが凄い絶対にこの値段ではありえーねだろコンビの2本缶詰のように濃くドカンと強いキャニオンオークス・シャルドネと輝くようなキレイが魅力の47°シャルドネ同じシャルドネ品種ながらも、両極端の味わいでどちらも甲乙つけ難い美味しさ。699円で、リッチもシャープもワインが揃ってるって普通にやばいですよ。赤に関しては無難で普通に美味しいキャニオンオークスカベルネ。濃い紅茶みたいな独自の魅力がある47

こんばんは朝、雨が降っていたのも午後からは、やみ少しずつお天気も回復してきました明日は晴れるかな最近LINEスタンプ作りにはまっていて、愛犬のスタンプを作ったり、若かりし頃の私のイメージで、スタンプを作ったりしてます昨日、登録申請出していたのですが、登録許可が届きました(承認されるの早)でも、うれしい🎵😍🎵[ボブヘア主婦のほっこり毎日]https://line.me/S/sticker/32118157/?lang=ja&utm_source=gnsh_stickerDetail

一方的に「出禁宣告」を、私が初めてかと思いましたが過去多数の方が同じオーナーから出禁宣告を・・多数の方からメッセージを頂きました。「出禁になったんですね、他にいっぱいあるし、いいんちゃいますか！」そこで神戸のお店を再発見する事に・・その１軒がこちら・・・トアロードの隠れ家イタリアン・・２０２５年２月にオープンしたお店、食べログ登録から１０ヶ月で☆３．６０に・・今回レビ書かせて頂くのが２０回目になります。今回は事前食べログネット予約で事前予約をして覗いました。午後１２時過ぎの予約で

職場で今年になってから「胃腸風邪や扁桃腺にアレルギー」と体の不調が続きお休みされた方が出社されていました。「具合はいかがですか？」と尋ねてみたら「もう元気ですが、厄年なので今更ですが厄祓い行こうかと思って」とのことでした。私の母は「厄年にはお金を使えば厄落としになる」と言っていたので、その事を厄年の方に伝えたら喜んでいただいて、マカオに旅行に行く予定があるそうで思いっきりお金を使ってくるそうです。「あっ！厄祓い行ってからの方が良いと思います」と心配なので伝えました。「厄が祓えるとよいですね

今日は思ったより☔降らず。降ったり止んだりの1日でした。明日も☔予報。少しは田畑潤ったかしら？さてさて…コープデリで見つけたチュクミ鍋のミールキット。冷凍なのですぐに食べなくても良いのがありがたい。一応作り方が載ってるので初めてでも安心です野菜を追加して調味料もクックパッドから拝借して追加しました。サンチュやレタス、エゴマの葉に包んで食べるとレシピに書いてあったのでレタスも用意しました。確かにレタス包み美味しい～🎵本当はサンチュで食べたかったんだけどスーパーに無かった

お酒好きのみなさん、今日もお疲れ様です！🍻😎さてさて、今日は白ワイン好き、特に「樽香ガッツリ系の濃厚な白」が好きな方にはたまらないお話をしたいと思います👍濃厚カリフォルニアワインの代名詞といえば……そう！「ブレッドアンドバター（Bread&Butter）」のシャルドネですよね🤤✨あのバターのような濃厚なコクと、バニラの甘い香り……たまらないですよね〜！でも、「毎日飲むにはちょっとお値段が…」「たまには別の銘柄も開拓してみたいな…」なんて思うこと、ありませんか

昨日は仙台市民になってから一番大きな揺れがあって職場で会議や研修準備していてみんながいたからよかったけど1人では怖かっただろうな改めて主人と避難場所や荷物の確認をしましたこのまま何事もないといいな‥だいぶ前のおうちごはんカレーの翌日で簡単にすませたくて💦カレーうどん1人前しか作れず💦おだし多めのカレーうどん最高〜アラビアARABIA24hトゥオキオTuokioコバルトブルーボウルディーププレート18cmお皿皿楽天市場2,730円アラビア24h

今夜はトリップの赤ワイン煮込みです。トリップは内臓料理のこと。イタリアではトリッパというとハチノスという牛の二番目の胃袋を指しますが、フランスではトリップは内臓料理全般を言うそうです。牛テッチャン、拍子切りベーコン、玉ねぎ、にんにくを炒めて赤ワインを加え、ローリエ、タイム、ローズマリー、トマトペーストを加えて煮込みました。テッチャンは長く煮込む固くなるので、短めに。博多もつ鍋の要領です（笑）レタスのサラダには、オリーブオイル、白ワイン・ヴィネガー、ディジョンのマスター

フィンカ・ラ・エスタンケラ白価格帯→〜500円品種→アイレン産地→スペイン購入場所→生鮮TOP辛味→⭐️⭐️⭐️✨️✩酸味→⭐️⭐️⭐️⭐️✩果実味→⭐️⭐️⭐️✩✩オススメ度→⭐️⭐️⭐️✨️✩口当たりは柑橘系の酸味と辛味が目立つ。果実味は控えめで余韻は短く、やや苦味が下に残る印象。キンキンに冷やすことでキリッとした爽やかな味わいに。

・2016ブルゴーニュ・ブラン（ドミニク・ラフォン）VTに比して色調は若い。DIAMコルクがかなり固いのが影響してるのかな？香りの果実は前回のボトルよりも黄色系で、フレッシュな黄桃を思わせる香りがよく立ち上がる。飲むとシャープな酸がとても心地よい。タイトめなバランスの中に蜜の甘みも感じられ、極上の蜂蜜レモン。ACブルにしては酒質強く、ピュアな果実味と香ばしさなど複雑さもあり、まるで村名ピュリニーみたい。とても良く出来ている。

こんばんは今日で5連休も終わりですいつものことながら休みは一瞬ですね初日は室内楽の練習、2日目は少年隊植草克秀さんのコンサート、3日目は毎年通っている室内楽団の演奏会へ友人と行って夜はイタリアンで食事、4日目は所属している楽団の人から演奏会の受付のお手伝いを頼まれたので半日出かけて、最終日の今日は姪っ子のお世話に妹宅へ。演奏会の受付のお手伝いは初めてでしたが、拘束時間4時間ほどで謝礼の5,000円をいただきました正直時間の方が大事なので多忙を理由に断ろうかとも思いましたが、いつも一緒に

「事件は、その周りで起きている」知っていますか？見ていますか？面白いです。話は変わって最近話題のパンチ君知っていますか？子ザルの「パンチくん」千葉県の市川市動植物園。パンチくんは同園で非常に高い人気を集めており、来園者数が例年の3倍に達することもあります。パンチくんの話題のきっかけ母ザルに育児放棄されたため、飼育員から与えられたオランウータンのぬいぐるみを「お母さん代わり」として肌身離さず持ち歩く健気な姿が国内外でもSNSで大きな反響を呼んでいます。実はこの動物園、私の以前か

【難易度★☆☆☆☆】こんにちは！現在ドイツ在中のネイリストHIROMIですたった４つの材料を入れてTetsuNabesetで焼くだけでにんじんの甘みが最大限に引き出せる魔法がかかったようなにんじんソテーをご紹介します焼くだけで甘い！にんじんソテー《材料》にんじん５本位（大きさによる）粉チーズ大さじ3オリーブオイル大さじ４塩コショウ少々{ディップソース}★マスカルポーネ大さじ５★粒マスタード小さじ１★

こちらのインド料理店↓『今日の画像：キンキンに冷やして美味しいインドの赤ワインSULAVINEYARDS2017』私たちが月1ぐらいのペースでお邪魔するインド料理屋さん。これまでは料理と一緒にビールを楽しんでいたのですが、計算してみると、ビールを2杯注文するなら、ワイ…ameblo.jpで初めてインドワインを頂いて以来、あちこちのインド料理店に行く度に『暑い季節にピッタリの赤ワインGroverNandiHillsカベルネ・シラーbyパペル』月に最低1度、多