白ワイン

イタリア・ワイン深淵(その31)ヴェネト州「モデッロ・ビアンコ・デッレ・ヴェネツィエ2023・マァジ」（トレヴェネツィエIGT）そういえば、2006年創設の「グラン・ディ・マルキ」協会の所属メンバーであり、ヴェネト最大級の名門マァジのワインって一度も紹介していないですね・・アマローネの名門マァジが造るフルーティーなエントリーレンジ（2300円程度）の白ワインです。ぶどう品種は「ピノ・グリージョ」主体に、「ピノ・ビアンコ」と「ヴェルドゥッツオ」をブレンドし、オーク樽で熟成されて

資産100億円メンターが語る「固有のテロワールが保証された資産」の投資哲学私のメンターは、オルタナティブ投資、特に現物資産を評価する際、その資産が持つ「代替不可能なテロワール(土地固有の特性)」、つまり「その場所でしか生まれ得ない価値」を最も厳しく、しかし熱狂的に評価します。彼はこう語りました。「アマチュアは、有名ブランドの名前を追いかけてしまいます。プロは『火山性土壌』や『数千年の歴史を持つ固有品種』という代替不可能な地球の署名を持つ資産に静かに賭けるのです。特にギリシャワインは

夏の終わりが近づくこの時期、青果売り場にずらりと並ぶ桃の姿を見るだけで、心がパッと華やぎますよね。まさに今の時期は、白桃や黄桃などさまざまな品種が旬を迎え、一年の中でも一番ジューシーで濃厚な甘みが乗る最高のシーズン。あの瑞々しさと芳醇な香りを思い浮かべるだけで、思わず笑みがこぼれてしまいます。桃の魅力といえば、何といってもあの圧倒的な果汁感と、とろけるような口どけです。皮をむいた瞬間にフワッと広がる甘い香りだけで、幸せな気持ちで満たされます。白桃の上品で優しい甘さとなめらかな果肉も捨てがたいで

こんばんは2026年GWタイ・クラビ旅行記の続きです。搭乗前は、羽田国際空港ターミナル3プライオリティパス（PP）ラウンジ『SkyLoungeSouth』で過ごし『2026年GWタイのビーチリゾート・クラビへ羽田国際空港『SkyLoungeSouth』』こんばんは帰国編から3か月以上も経ちましたが『帰国しました♪』こんばんは楽しかったGWの旅行も終わり無事に帰国しました。旅先は、タイ・ビ…ameblo.jp

先週のザルツカンマーグートでの休暇3日目。この日も朝から良いお天気。ホテルの部屋から見えたトラウン湖。この日はロープウェイでグリュンーベルグ（緑の山）へ。ホテルのすぐ後ろがロープウェイの駅なので便利！下りのロープウェイとすれ違いました。眼下にはトラウン湖が見えます。ロープウェイを下りたらさらにハイキング。木々の向こうにトラウン湖が見えます。さらに歩いていくと、標高1691ｍのトラウンシュタイン山が見えてきます。トラウ

アートアクアリウム展を見てから四人でお食事(^○^)ゆっくりしたいねと中日ビルなロイヤルパークホテルの中華春秋個室を予約(^○^)最初は軽くミモザを頼んで生オレンジが入って🍊🧡名古屋駅方面にあたる個室サンセットが綺麗白ワイン🍾じゃなくて日本酒の白老愛知県常滑の澤田酒造さんの代表的な日本酒🍶ワイングラスで呑むもいいですね口当たりが良くで❤️またまた浴衣でご来店のプレゼントいただきました😊中国花茶(^○^)オープンしたばかりのコンラッド名古屋名古屋の新しいランドマークで

皆さん、お昼は何を召し上がりましたか。今日は八戸パークホテルの日替わりランチ和食の和定食と豚汁をいただきました。いろどり豊かな和定食、色々なお料理が少しずつ楽しめます。具だくさんで人気の豚汁、おかわりする人続出です。お肉が苦手な人でも油っこくなく、大変美味しく召し上がれます。お刺身二種つきかぼちゃサラダとお漬物ワインはポルトガルの白ワインをいただきました。大変美味しゅうございました。ごちそうさまでした。ありがとうございました。

今年、初挑戦のセロリソフリットが作りたかっただけいやぁソフリットも時間かかるので中々作れずにいたら。。。かなり枯れてきたセロリですいやぁ雨で打たれて蒸れて一気に大変な事になってしまいましたでもね、このセロリまだまだやる気があるのですよ緑の綺麗な葉が出てきたちょっと望みがあるしかし減らさないと少し収穫しかし、足りなくて同じくらい追加で収穫ですランチタイム白ボロネーゼ玉ねぎ半玉と同量のセロリをソフリット焼いたひき肉とイタパセ、生ハムも使い白ワインで煮込んで作った

先日のことお風呂に入ってさっぱりしてから夜ごはん下準備はしてあるので、あとはカツを揚げるだけキャベツの千切りと、揚げたてカツをごはんの上にのせて完成〜これは次男のごはんこの日の夜ごはんは家族が大好きな、新潟タレカツのセットを使ったタレカツ丼にしました生協さんで買えるので、重宝しています商品案内に出ていたら絶対買っている一品とんかつ太郎監修新潟タレカツセット本田朋子アナ🎤が新潟に住んでいた時にすごく美味しくておススメです♡と言ってみえて、そんな頃生協で見かけてそ

昨日は久しぶりに早く帰りました。もう残業は極力やらないことにしました。仕事がたまっても知ったことではない。契約以上のことは私の気持ちでしてあげてるのであって義務ではない。昨日は、同僚とランチに行ってみんな、吉田さんが悪いって思ってるよーって励まされた。私もそう思ってます。あいつが理不尽に怒鳴ってるってね。でも、それでもまだ聞かないとわからないことがあるので吉田さんとは付き合わないといけない。大変です。ふと気づくともう８月も下旬。早いですね。仕事から早く帰った私は、娘は合宿で留守、

10日（月）昨夜の3日目のお夕食はイタリアン（アフレスコダイニング）お子ちゃま達はピザやパスタが大好きだから外せません！まずは私は、白ワインをオーダーそれぞれに好きな飲み物をね！生ハムのサラダカボチャのポタージュキノコのアヒージョ真鯛のカルパッチョエビのグリルニョッキマルゲリータトマトソースのパスタドルチェ、コーヒー（映像なし）いつ来てもオシャレで美味しイタリアン！

皆様おはようございます。昨日、最寄りのセブンイレブンにてコンプしたARIHの中から昨夜はボンゴレパスタ実食しました！「重めだった」とのごフォロワー様からのご報告も踏まえての、私の実食の感想は「軽くはない！」でした😄帰り道にデパートの催事で、北海道の揚げ物屋さんのお惣菜をゲットしていたのでまずは🍺でゲンコツ✊大の唐揚げや🦐🐙などの海鮮揚げ、サラダをつまみつつ、のり塩味のポテトフライなどをたいらげその後、白ワインに移行してのボンゴレパスタ…なかなか食べ応えがありました✨麺は…赤い

おはようございます今日は☁️。KDDIから優待が届きました。成城石井の赤ワイン🍷、白ワインが届きました。さっそく家族で赤ワイン🍷を飲みました。美味しかったです。KDDIは、5年以上継続保有しています。旧ニーサから特定口座に変わったけど、ガチホします。なんてったって、増配銘柄だしね。ちなみにお株は、少し🤏含み益です。これからもずっと…KDDIを応援したいです📣📣それではまたお任せ広告です♪

今宵はJazzを聞きながらのDinnerでした昨年までは毎週のイベントでしたが今年はRさんの通院の疲労を考慮して回数を減らしました。（シーズンチケットは購入せず）ありがたい事に今年はシーズンチケットと同じ席で行きたいショーのみを購入させていただきましたお連れの夫婦は遅れて来るとの事だったのでお先にツナタルタここ1ヶ月ほど断酒中こういうメニューには白ワインを欲します9月中旬の血液検査までは我慢（断酒してもあまり変わらないと思うけどね）

仕事帰りに夜風が急に肌寒く感じられて、温かい部屋でじっくりロックでグラスを傾けたい気分になった。……なんて思いながらも、今夜はなんだかキリッとした白ワインの気分なんですよね。家でゆっくり晩酌をするとき、普段はスッキリした辛口の日本酒や軽めの赤を選ぶことが多いんですが、今日はスーパーで肉厚のホタテと新鮮な白身魚を見つけてしまって。これはもう、キレのあるシャブリを開けて贅沢な一人晩酌にするしかない、と頭の中がすっかりそのモードになってしまいました。いざネットでお取り寄せ用の一

東京は久しぶりの快晴で、めちゃくちゃ暑い一日になりました仕事であちこちに外出したので、帰宅する頃にはヘロヘロに明日も外出の予定です今日の夕ごはんですお疲れ気味の木曜日は、食欲が湧くメニューを並べて白ワインで乾杯しました今日もしっかり完食しました鮭のチーズピカタ塩胡椒して小麦粉をまぶした鮭を、粉チーズをたっぷり入れた卵液を潜らせて、バターでソテーしました簡単なのに食べ応え満点で大満足豚肉ときのこのポン酢炒め豚肉としめじとえのきをニンニクを温めたサラダ油で炒め、ポン酢で味付けまし

この日の夕飯のメインはエビマヨ🦐ナムルと、じゃがマヨパスタ🍝このワインにハマり中微炭酸が暑さに良い🙆

２ヶ月くらい前、スーパーで定期的に購入しているブロッコリースプラウトが売り場から忽然と消えた。毎日会社帰りにスーパーに立ち寄って陳列棚を確認していたのだけれけど、空っぽの日が１ヶ月近く続いた。メディアで健康効果が紹介されて、健康オタクが買い漁ったのかな？まぁ、結局は一時的な現象で終わったけれどねー。正直、ブロッコリースプラウトって美味しくないし、ブームは続かないと思っていたよん。現在はスーパーの棚に潤沢に陳列されていて、いつでも買えるようになったぁ。（＾＾）

夜10時06分就寝、朝6時04分起床体重66.3−66.1白湯マグ２杯朝7時ごろご飯120グラム、卵、味噌汁（豆腐、わかめ）、たんぽぽの葉2枚、のり、ビール酵母、スピルリナ、ターメリックと生姜エスプレッソ、たんぽぽ茶２杯、麦茶3杯午前中にリノベーション用の便器や家具が届きました。なんか落ち着かない。昼12時前ご飯150グラム、スモークサーモンと鶏肉合わせて110グラム、レタス、デーツ3こどうしても調子が出ず、腰の痛みがひどいので、半身浴しまし

久しぶりにフィーゴ渡辺通の方へ日曜日の開店直後からほぼ満席💦シャンパーニュはドレモン・マロワ白金店とは違う銘柄置いてますこんなメニューも白金店にはなかったような？おいし♡久しぶりに看板メニューもこのアメリケーヌソースでバケットお代わり出来ます！絶品ソース！シャンパーニュ飲み終えて、白ワインもボトルでバローのプイィ・フュイッセ1er2023こんな美味しいワイン頼んだ後に『すみません、2時間制になってるので、ラストオー

皆さん、こんばんは😃🌃今日はね、ZOZOTOWNから大量に秋冬服が届きました＼(^o^)／全部で５着その内、４着は大当たりﾋﾟｰｽﾋﾟｰﾁｭこんな感じ♡ぽちゃティブhappyLife♡ジャンスカだいすき🍀😌🍀届いて着るまでドキドキ💓だけど、無事に着れてよかったー☺️これ以上太らないように頑張ります❤️‍🔥‼️ダイエットは気長にゆるくしています😭✨さて、本日のノルマ達成今日も頑張ったのだ頑張って毎日続けてるぞぉ価値を創造する♡今よりより良い自分になるためだ。今よりよ

今日の晩ご飯ミートソーススパゲティでした右奥に見えるのは、薄張りに入れた白ワイン（シャルドネ）珍しいでしょお酒を飲まなくなりましたがたまーに買ってきますでもね、これくらいの量でも酔っ払います以前ならワインボトル1本くらい軽く飲んでたのにね（笑）飲まなくなったら、ほんとに弱くなります美味しかったけどね〜

1917年創業のワイナリーで有料試飲ができる立ち飲み空間JR中央本線甲府駅から歩くこと約6分、山手御門通り沿いにあるワイナリー「株式会社サドヤ」の敷地内に(SADOYAWINEBOUTIQUE)「サドヤワインブティック」がある。ぶどうが山梨に根付いてから約1300年。甲府は明治初期、日本で最初に本格的なワイン醸造が行われた「ワイン発祥の地」として知られている。ぶどう作りに適した盆地特有の気候を生かし、この地でワイン造りが始まった。1936年に植えたぶどうから、納得

2日前のシーフードカレー。麺つゆ足してつけ汁にリメイクしました。冷たいうどんでいただきましょう！クタクタに煮込まれたカレー。麺つゆ足すと、一気に麺に合う味になります。冷たいうどんを用意してつけながらいただきます。カレーは夏に合う！美味しいですね。相方が購入したシシャモ。脂がのっていて美味しい〜。豆腐ソースでいただくトマトサラダ。豆腐、塩、にんにくをすりつぶし、そのうえにトマトとシソの葉をのせます。オリーブオイルをかけたら完成〜。お豆腐が一気に白ワイン味になりました。

ウィーンの少し先ドナウ川沿いヴァッハウ渓谷という世界遺産にも登録された一帯。川の両岸に段々畑が張り付くように広がっていて、修道院と古城が点在している。中世から続く水運の要衝だったと聞き、川そのものが交易路であり生活の軸だったのだと実感した。その斜面の畑で育つぶどうから、リースリングスマラクトという名の白ワインが生まれている。スマラクトというのは、渓谷に棲むトカゲの名前から来ていると聞いた。急斜面で強い日差しを浴びて日光浴をするトカゲの姿になぞらえて、最も完熟した葡萄から造られる格付け

定番、つばめグリル溢れる白ワイントマトのファルシー和風ハンバーグ赤ワインもねごちそうさまでした

皆さん、お昼は何を召し上がりましたか。今日は八戸パークホテルの日替わりランチ洋食の白身魚と海老のポワレトマトソースをいただきました。磯の風味漂う白身魚と海老のポワレ、今日はカサゴでした。トマトソースがたっぷりフレッシュです。パスタのタリオリーニにソースがよく絡みました。サラダと人参の冷たいスープ今日はパンにしました。ワインは下北サンマモルワイナリーの白ワインをいただきました。スターターのワインにぴったりです。そこにプラスして雑穀の鯖のリゾットと八戸産のお魚

ごきげんよう雪乃です先日スーパーオオゼキで初めて購入したおせんべいがとってもおいしかったので投稿します「久助」さんのたんざくのり塩味見た目がおいしそうで購入したのですが味も食感も最高～良い塩味で白ワインと一緒にいただきました軽い食感なので一気に半分ほど食べてしまいました他の種類もあったのでいろいろ食べてみようと思いますオオゼキで見たら是非お試し下さいそれではごきげんよう～贈呈あり★【公式代理店】アイシーフィットカバークッションEX

8月20日は「ワインの日」🍷ワインのお供といえば、チーズや生ハム、肉料理などを思い浮かべる方も多いかもしれませんでも実は、ニジマスもワインと相性のいい魚なんです🐟✨今回は、ワインとニジマスの相性についてご紹介します。なぜニジマスはワインと合うの？ニジマスは、淡水魚ならではのやさしい味わいと、ほどよい脂のうま味が楽しめる魚です。そのため、調理法や味付けによって、ワインとの組み合わせをいろいろ楽しむことができます。特に合わせやすいのが、爽やかな酸味を持つ白ワイン。ニジマスの脂やうま味

8月16日今回軽井沢に来てからずっとお天気が悪くて大雨も降っていたせいか鳥の声も姿も全く見ていなかったけど今日ジョウビタキちゃんかな2羽いましたウロコ雲久しぶりに快晴で浅間山もクッキリ見えました午前中に車で出かけるとマンション近くの駐車場も道路も空いていたのでショッピングセンターでのお食事は楽勝だと思ってルンルン気分で行くと駐車場はぽぽ満車状態これでは駐車できてもフードコートのテラス席は満席かもしれないと思いショッピングセンターは断念久しぶりに発地市庭に行きました『香りや