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こんばんは☺️『腸活』として発酵の教室を行なっている中で「発酵ドリンク作り🥤🍊🍓」も開催しています☺️こちらは昨日の発酵ドリンク作りです😊↓ViewthispostonInstagramApostsharedbybloom-アロマのお店-(@bloom2014aroma)3種類の発酵ドリンクを仕上げてくれました🍎🍋🍍ありがとうございました😊静岡県島田市栄町2-1🌼bloomアロマのお店
インスタグラムでは日々作っている米粉パンやご飯を載せていますよければ覗いてみてくださいInstagramはこちら→♡お問い合わせ・ご質問はお気軽にLINEまで→♡こんにちは京都山科で米粉パンと発酵の教室を準備中のMARO(まろ)です米粉パン初心者さんにもオススメ米粉パンをふわふわにするコツを学べるふわふわ米粉パン体験レッスンのご案内ですふわふわな米粉パンを体験してほしいお家で美味しい米粉パンを楽しめるようにそんな思いで作った講座です
新年度が始まりましたね。あっという間に今年も半分が過ぎていきそうです(笑)新年度のスタートは、ベジフル発酵グランマイスター講座でした。12期生のクラスが終わり、久しぶりのグランマイスター講座だったこともあって私自身も、ベジフル発酵の良さを再発見した感じです。砂糖不使用の発酵ジュースで砂糖不使用だから、発酵も早い!特別なものが必要ないから、思い立ったらすぐに作れてジュースだけじゃなく、お料理やスイーツにも一緒にできちゃう。しかも、ちゃんと農大で共同
【浜松市浜名区】おうち教室lafarine(ラ・ファリーヌ)丹下美和子です。▫️麹料理や甘酒スイーツレッスン開催▫️麹生活マイスター認定講師として養成講座も開催中▫️大人気♡おもてなし糀スイーツ▫️2024年5月からお砂糖不使用米粉のヴィーガンスイーツレッスン浜松市浜名区おうち教室lafarine丹下美和子です💐いつも見て頂きありがとうございます🥰今日はよくお問合せ頂くレッスンのお申込み方法について💐当教室はメニューリクエスト制になります最初にご
【2024年発酵セラピスト養成講座2期生募集】6月より180日間の発酵セラピスト養成講座がはじまります。カラダに良い発酵食品の知識と共に食べて美味しい!!と納得できる発酵料理のバリエーションが広がります。腸から健康に、美しく、整える内容がギッシリ詰まった180日間美食住レッスン!カタチにこだわらない、自分スタイルの発酵教室をデザインする、起業したい方向けのスペシャリストによるレッスンもご用意しています。腸は見えない潜在意識と大きく関わる特別な場所です。
4月11日、30日開催発酵カレーオンラインレッスンのお知らせですうちのカレーは天才!何度作っても家族が喜んでくれるおうちカレーです。発酵野菜をたっぷり使っているので、とても簡単にじっくり煮込んだように仕上がります。わが家のカレーはこれです!とたくさんの生徒さんが言ってくださるのですが実は植物性の素材だけでできています。市販のルーで気になる油の質や量にもこだわって、身体に優しい素材でありながら物足りなさを感じない発酵野菜の素晴ら
6月の発酵教室『梅仕事』レッスンのご案内です。○韓国梅エキス炭酸やお水で割ってジュースとして飲んだり、韓国料理を作るときやキムチ作りにも欠かせない梅エキスを仕込みます。○梅味噌青梅と天然醸造のお味噌を使い、爽やかな香りと酸味の梅味噌を仕込みます。お肉を炒める時や、ドレッシングにオススメの梅調味料です。○梅醤油青梅と天然醸造のお醤油で梅醤油を仕込みます。冷奴など…梅の香りと酸味が加わった梅醤油暑い夏を元気に乗り切るための栄養がたっぷり詰まった美味しい手作り保存食の作り方をご紹
6月の発酵教室、季節のお仕事。大人気の『らっきょう黒酢漬け』レッスンのご案内をいたします。無農薬のらっきょうを仕入れますので、毎年レッスンをご受講の方、2倍量作りたい方も是非。(6月限定レッスンです)ぽりぽり食感を残したいので、塩漬け以外の方法㊙️でお一人様1㎏のらっきょうを黒酢に漬けてお持ち帰り頂きます。◎日程6月11日(火)10時〜11時30分6月12日(水)10時〜11時30分6月13日(木)10時〜11時30分6月14日(金)10時〜11時30分満席
インスタグラムでは日々作っている米粉パンやご飯を載せていますよければ覗いてみてくださいInstagramはこちら→♡お問い合わせ・ご質問はお気軽にLINEまで→♡こんにちは京都山科で発酵と米粉パン教室を準備中のMARO(まろ)です6月のプレレッスンの日程のご案内です6月プレレッスン4日(火)5日(水)13日(木)14日(金)の4日間でご案内予定です6月のプレレッスンはできればマンツーマンでゆっくりとお話しできればと思っています
こちらのレッスン募集締め切りは4月30日までとさせて頂きます🙇♀️麹でロハス推進会のテキストに沿って、麹つくり、味噌つくり、発酵調味料つくり、酵素シロップつくりなどなどが2日間でまなべます。初級麹士の資格を取得後、さらにステップアップされたい方は博多の麹でロハスさんの上級麹士取得講座を受講できます。講座内容、金額についてはこちらをご覧ください。↓初級麹士取得講座について初級麹士取得講座|麹でロハス推進会初級麹士講座内容2日間に渡り麹造りの基本である「米麹」と「麦麹」の造り方を学
発酵料理研究家・発幸ライフクリエイター。健康に人生を生きるための3つの「はっこう」を提唱しています。1・からだを「発酵」2・こころを「発幸」3・たましいを「発光」発酵ごはんレシピ等、レシピ開発、雑誌、WEBメディアで活動中。【簡単・時短・発酵】をコンセプトにレシピを制作しています。《お仕事のご依頼はこちらまで↓》hollywoody0402@gmail.com▶はじめましての方へのお手紙奥田涼子発酵スイーツ&発酵あんこ。砂糖を
こんにちは厚木市の発酵教室「発酵美人ラボ」あいばみかこですいつもありがとうございます連休いかがお過ごしでしょうか?後半はお天気もよくてお出かけ日和になりそうですね私は…ひたすら断捨離!白目になりながら大量の洋服と格闘中…笑さてさて6月のレッスンのお知らせです6月は水キムチを作ります♪水キムチと言えば…驚くべき乳酸菌の量!それは、ぬか漬けの18倍と言われるほど辛くないのでお子様も食べられるしカリカリポリポリさっぱり食べられて暑い季節にピッタリです◎ぜひ一緒に作
インスタグラムでは日々作っている米粉パンやご飯を載せていますよければ覗いてみてくださいInstagramはこちら→♡お問い合わせ・ご質問はお気軽にLINEまで→♡こんにちは京都山科で発酵と米粉パン教室を準備中のMARO(まろ)です今さらですが教室名のMAROについてのお話を教室名を決めるのはすごくすごく悩みました読みやすく覚えていただきやすい名前で私の作りたい教室の雰囲気が表れている名前を。。。そう考えた時の理想の教室のイメージは
今年の梅酵素のご予約は受付終了致しました。美味しくって夏バテ知らず!「梅酵素」梅が旬な6月だけ、期間限定✨✨出来る限り材料にこだわりたいと思い、無農薬の梅を仕入れます。こだわりの材料を揃えてお待ちしています☆・無農薬梅(無農薬なので、見た目が悪いことがあります。)・てんさい糖・発酵助成剤→自家製生米麹・仕込み瓶(4L)使う材料は、梅、てんさい糖、米麹を合わせて、2.3kg強になる予定です。種も割って仁も発酵させます。これの作業は楽しい栗剥きみたいにすっごく大変か
人が健康に人生を生きるための3つの「はっこう」を提唱させていただいております。1・からだを「発酵」2・こころを「発幸」3・たましいを「発光」です。それぞれの分野に必要なツールを使って喜びと至福と共に人生を生きるサポートをさせていただいております。▶はじめましての方へのお手紙奥田涼子おはようございます。今日は、私の人生を変えてくれたある水。たかが水されど水!!それはどんな水かというとこう
こんにちは。これからの人生楽しく生きたいあなたの応援サポーター日本伝統の代替療法『直傳靈氣』師範ホームセラピスト養成講座講師ヒーリング曼荼羅アート講師ミネラル発酵ドリンク教室講師ひえじまあけみです。プロフィール|myアート|メニュー|お問い合わせずっと行きたかった風流さんでの『野草教室』に参加しました‼️みんなで臣ちゃん先生の楽しいお話しを聞きながら(〃^ー^🌱🌿🍀知らないことを知るって楽しかね~(*^
発酵料理研究家・発幸ライフクリエイター。健康に人生を生きるための3つの「はっこう」を提唱しています。1・からだを「発酵」2・こころを「発幸」3・たましいを「発光」からだは「発酵食品」を生活に取り入れて。こころは「発幸力®・発酵こころ美人部」で自分を幸せでいっぱいに満たして。たましいは「発幸力®アルケミスト講座」で目には見えない量子を駆使して自分の人生を発光させていく。発酵ごはんレシピ等、レシピ開発、雑誌、WEBメディアで活
インスタグラムでは日々作っている米粉パンやご飯を載せていますよければ覗いてみてくださいInstagramはこちら→♡お問い合わせ・ご質問はお気軽にLINEまで→♡こんにちは京都山科で発酵と米粉パン教室を準備中のMARO(まろ)ですついにプレレッスンの日程が決まり次は8月以降のレッスンに向けてどんなレッスンがいいか考える毎日です米粉パンの日・麹のお料理の日と分けるのか一緒にするのか。。。生徒様のお声も聞いて決めていこうと思っていますがこれは麹と米
はっこう倶楽部のなりまつりえです🍀子供の頃から母が作ってくれるお漬物と白いご飯があればシアワセだった私が、家族の健康を見直すことをキッカケに発酵食の素晴らしさを知りました。その後、自分で仕込む発酵食を食べたくて、その良さを周りの人に伝えたくて、発酵マスターとなりました✨お味噌や甘酒・糠漬け・しょう油麹など…いろいろと手作りするようになり、家族で取り入れていくのはもちろん、両親や姉妹たちにもこの手作りの美味しさを知ってほしいと、身近な人に
子どもたちの未来をつくり、家族の健康を守りたい石川県能美市Sportskitchen、野田智美ですプロフィールsportskitchen主宰スポーツ栄養講師、野田智美。出身地:石川県能美市成長期である2男2女の子…sportskitchen.jpおにぎりの混ぜたり、サラダのアクセントにしたり私は大葉が大好きです。なんといってもあの芳醇な香りが癒されます。しかし皆さんそんな癒しの大葉の残留農薬を気に掛けた事はありますか。大葉は虫が付きやすいの
『手前味噌』という言葉はご存知でしょうか。むかしは、それぞれの家庭で味噌を手作りしていました。各家庭によって味噌の作り方やレシピが微妙にことなるのですが、自分ちの味噌が一番美味しい!と自画自賛することから現代でも『自慢する・自画自賛する』を言い換える言葉として残っています。そう、自分でつくった味噌はとても美味しいのです我が家でつくっているお味噌は今年のはじめに仕込んだもの。実は、まだお見せしていないのですが・・
札幌市南区にて麹と発酵教室を主宰しています藤沢愛です。教室の特徴はこちら♡5月の1DAYオンラインレッスンのご案内です🍀【甘酒と発酵キムチlesson】-onlinelesson-甘酒は栄養価がとっても高くぜひ毎日少しづつ摂ってほしいおすすめの発酵食です♡甘酒を生かしたランチと甘酒スイーツをつくり一つのlessonで・キムチの仕込み・甘酒ランチ・甘酒スイーツを学んでいただけるlessonです🌸キムチはとっても優れた発酵食。しっかり乳酸発酵されたも
明日からGWですねおでかけして美味しいものをいただきたいなと思いつつも明日からお仕事が続きます頑張ります!さて6月からのレッスンについてですがカスタマイズレッスンを始めます!毎月リクエストは受け付けているのですが、みなさんなかなか言い出しづらいのかスケジュールをアップしてから「〇〇のレッスンはありませんか?」って言われます…いったんスケジュールを決めてからの追加や調整はなかなか難しいのですぐにお答えできずさらに1か月お待たせしたり、ということになっているの
昨日、「発酵カレー」のオンラインレッスン開催しました。市販のカレールーと同じように使えるけれど味も満足!そして簡単!にこだわって完成したものなので何度お伝えしても楽しみなレッスン♪幼い頃の娘のように、アトピーの痒みがひどくなってしまうから市販のルーの油脂を避けたい方や米粉での作り方もお伝えしているので小麦アレルギーやグルテンフリーを選択したい方にもおすすめです。アレルギーがあっても、みんなと同じものが食べられたら嬉しい。そんな幸せな食卓が広
鹿児島市吉野の自宅工房のグルテンフリーのおやつ屋m.m(えむえむ)です。※テイクアウト店のみの対応です※Openは木•金曜日(10:30〜16:00)【小麦粉不使用】【白砂糖不使用】の⚫︎チーズケーキ⚫︎お野菜ショコラケーキ⚫︎抹茶ケーキ⚫︎キャロットケーキ⚫︎純生ロールケーキ⚫︎クッキーを作っております。ラインナップをみてお分かりのようにとっても!!おやつの種類が少ない笑ですが、全て小麦粉不使用(グルテンフリー)わたし自身が小麦粉アレルギーではないものの小