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人が健康に人生を生きるための3つの「はっこう」を提唱させていただいております。1・からだを「発酵」2・こころを「発幸」3・たましいを「発光」です。それぞれの分野に必要なツールを使って喜びと至福と共に人生を生きるサポートをさせていただいております。▶はじめましての方へのお手紙奥田涼子おはようございます。今日は、私の人生を変えてくれたある水。たかが水されど水!!それはどんな水かというとこう
令和8年5月の最新スケジュール・メニューです。すぐに申し込む方は⬇️お申込み・お問い合わせはこちらをクリックイーストパンレッスン◉抹茶のマーブルパン1人1本で作ります。カットすると抹茶とプレーンのマーブルパン♪ホワイトチョコも入って、甘くて可愛いパンです。お食事にも合うパン。成形も楽しいですよ!!◉バターシュガートップパンバターシュガートップパンを作りましょう。(写真は成形遊びすぎていてすみません)レーズンありとプレーンでお楽しみ下さい。ドライのレーズンを美
ゴールデンウィークが終わりましたお陰様で連日満席🈵いつものお客様に加え今までになく全国各地からLABOにお越しくださいました!心よりお礼申し上げます❤️3周年イベントからスタートしたゴールデンウィーク関西近県、三重、名古屋山口、鳥取、横浜、東京、栃木、東北地方数えるだけでも数十名の方々から"ブログをいつも読んでます"とか"TVを観ました"とか"前回来た時にお会い出来なかったので"やはたまた"急だけど来ちゃった!"っていう友だちまでw(あ、息子っちもだw)
こんにちは😊発酵・腸活コーチの浅沼彩子です。このブログでは、食・暮らし・心・社会の観点から読んでくださるあなたご自身が、【この地球での人生を喜びで満たせるようなヒント】をお届けしていきます。※感想やメッセージは公式ラインでお待ちしておりますリアル開催@葉山一般募集開始します!!先着順忙しい日々の中で、本当はもう少し丁寧に暮らしたい。食事も、空間も、心地よく整えたい。そう思いながらも、気づけば毎日が流れていく。
インスタグラムでは日々作っている米粉パンやご飯を載せていますよければ覗いてみてくださいInstagramはこちら→♡お問い合わせ・ご質問はお気軽にLINEまで→♡こんにちは京都山科の発酵と米粉パン教室MARO(まろ)です砂糖不使用の生地とふわふわ大きく焼く生地特別に2種類のパンが学べる米粉のメープルまるパンと米粉のチーズフォカッチャレッスンのご案内ですMAROの米粉パンは美味しさにとてもこだわっていますが今回ははじめて
先週、発酵教室の授業で仕込んだマッコリ。(韓国では自分が飲む程度のマッコリを作ることは法に触れないそうです)先生の教えの通りきっちり管理して1週間経過・・・いよいよ濾して酒粕とマッコリに分ける作業を取れたマッコリをペットボトルに移したらこのまま冷蔵庫で熟成させる~ちょっと味見をしてみたらめちゃくちゃおいしくて!!甘酸っぱくてヤクルトみたい(^o^)丿これは危険な飲みものできてしもたなーー♡今までも何度か習ったこと
【浜松市浜名区】おうち教室lafarine(ラ・ファリーヌ)丹下美和子です。▫️麹料理や甘酒スイーツレッスン開催▫️麹生活マイスター認定講師として養成講座も開催中▫️大人気♡甘酒のおもてなし糀スイーツ▫️米粉のヴィーガンスイーツレッスン浜松市浜名区おうち教室lafarine丹下美和子です💐いつも見て頂きありがとうございます🥰おうち教室を始めて5年最初はパートをしながら小さく始めたお教室今までに延べ2000名の素敵な生徒さんと出会う
こんにちはいつもMaisondemicroのブログにお越しいただきありがとうございます4月の酒粕教室も順調にスタートし、おかげさまでご好評いただいている中、5月のスケジュールが決まりました!5月は●低温スチーム教室(50℃洗いPart2の位置づけです)●ワンランクアップの塩麹&”新”ベジ麹教室【低温スチーム】世間で流行っている?蒸篭蒸し蒸篭でスチームに慣れたら低温スチームを学びませんか?食材を目指す仕上がりに導く最適温度で蒸してみましょう〇じゃがいもや大根
こんにちは、やごっちです。今週のやごっちは、「やってみたい」がいくつも形になった一週間。朝の会はトークショー形式になって、全員がいつの間にか出演者に。「昨日できなかったから今日やろう」と肉うどんにしたり、「今作りたい!」とクレープ作りが始まったり。思いつきが、そのまま実現していく場所です。麹のお話を聞いて、初めての味に出会ったり、マジックショーで人前に立つ姿があったり。にぎやかで、自由で、でもちゃんとつながっている。体験のお子さんも優しい子どもたちがサ
こんにちは大阪河内長野を拠点として、発酵/米粉/季節の手しごとを中心に、発酵教室やお料理教室、イベント出店など不定期でのレッスン開催しています。◎イベント出店のお知らせ_満月の日_~madein奥河内ver.~5/31(日)11:00-15:00河内長野/観心寺講堂にて開催される素敵なイベントに出店させていただきますmeets。は、観心寺講堂内にて発酵ワークショップを開催します。ご予約制となりますので、ご注意ください。今回は"フルーツビネガーづ