男料理

こんにちは！いつもブログに遊びに来てくださってありがとうございます😊今日は、ちょっとした「おうちごはんの発見」普段は焼き餃子が定番の我が家。でも、たま〜に無性に食べたくなるのが…そう、水餃子！もちもちの皮に、じゅわっと広がる肉汁。あの優しい味わい、たまりませんよね。先日、スーパーで見かけた【ちゃんこ鍋つゆ】を見て、ふと思ったんです。「これで水餃子を煮込んだら、絶対おいしいんじゃん」🫕さっそく、冷凍の水餃子を買ってきて、ちゃんこ鍋つゆでコトコト煮込んでみました

恒例の週末男料理日記。【作り置きおかずルール】※土日以外週5日分の家族3人用夕食おかずの作り置き①家族用メインメニュー：肉系3（2）品・魚介系2（3）品合計5品・1品3人前目安・食材費1品500円以内目安、5品2,000円以内目標・燻製、ハム、牡蠣、レバー、アボカド、アスパラ、椎茸、しめじ、ひよこ豆禁止②自分専用サブメニュー：5品前後・節約以外の食材等の制約ナシ・だし巻き玉子は必ず作る【メインメニュー5品】計約2,400円1「鶏もも柚子胡椒焼き」約300円冷凍庫にまだ2