生酒

抗がん剤投与中の飲酒はなるべく控えましょう。お酒は、主に肝臓で代謝（解毒）されますが、抗がん剤も同様に肝臓で代謝されるため、どちらも代謝しなくてはいけなくなった肝臓は負担が大きくなり可哀そうです。前に主治医に抗がん剤中のお酒について聞いてみた事があるんです。主治医：抗がん剤中はお酒なんて飲む気になれないと思いますよー。って言ってました。確かに、EC療法やドセタキセルの最中はさすがに飲酒気分は無かったですね。でも今は、パクリ７割なのでほぼ

豊島酒造さんの！！地元東村山にしか出回らないお酒特に生酒は今回特別に出してもらいました金髪の人の顔がひらがなで「ひがしむらやま」になっています十右衛門中取り生原酒中取りの生原酒も、他ではなかなか手に入らないもの！！こちらも酒蔵限定のNEONシリーズ。ラベルの色は一本ずつ手で塗っているらしいですNEONGREEN特別純米無濾過生原酒華やかで一押しとのことで、オススメしていただきました夕方からは大塚の、もつ焼き好きのお客さんが1番好きと教えてくれて行きたかったお店へ！もつ

こちら三重県の木屋正酒造さんのお酒冷酒で頂きました香りは強く甘めな果実香口当たりは香り通りの米の甘み果実ぽい酸味からの旨みもどーんって来てすぐ通り過ぎて味が全て消えるタイプ味の変化が早くて面白いお酒最後印象は甘かったってーーなるかな？

おはこんばんちはやっとこさ、玉葱を収穫しました🧅15個くらい植え付けて、2個は駄目にしちゃったのですが、まぁ、植えっぱなしで放ったらかしの割にはよくできたなぁ(；・∀・)💧葉っぱが柔らかくて美味しそう同僚はまだまだこれから大きくするんだよと言っていたけど、じゃが芋待たせてるので抜いたよね(笑)芋植えるには遅いけどなんとかなる❗ジューンベリーも満開です✨レイニ―も何とか生き残ってます……………。病気予防散布の2回目をしましたよ。名札が取れちゃったのでなんだかわからない。陸ホタルかなぁ

潤わ潤わ生酒名前が味のイメージを引き立てて、そそりますたかちよおりがらみSKY人気の高千代バタフライエフェクトピンク純米吟醸生酒このシリーズの中ではスッキリめ！三又のチューリップ、可愛くて通るたび嬉しい気持ちになります春は可愛いお花が多いなぁ黄色いチューリップ大好きです！！静岡土産！！！！モーレツ野菜の天ぷらは玉ねぎの甘みが◎いわしの竹輪はゴリゴリいわし！！で、おさかなサラミ味がめっちゃお酒に合う感じでよかった！！おさかなって名前ですが、豚脂入ってるからコッテリしょっ

風が吹くピンク純米吟醸生酒中取り華やかですが、一年熟成による旨みもあってとっても美味しい◎南遷premiumorganic山廃純米無濾過生原酒梅酒やドライフルーツの思わせる濃醇な甘みのあるお酒。だけじゃなく、複雑でしみじみ、美味しい。辰泉うすにごり生しぼりたて純米ラムネやリンゴの香りのフレッシュで飲みやすい生酒です今日は壁を取り外しましたスッキリトタン外してるとこまだ手をつけちゃいけないところとかもあるので、ちょっとずつですはじめて、ちりバルのお昼のうどん屋さ

お世話になります。本日もブログ見て頂きありがとうございます♪色々値上げが多く(;'∀')4月も値上がりの銘柄ありました((+_+))メイン原材料のお米の価格がかなりあがっているようで今年、各蔵元様値上げ多そうな予感です(;∀;)そんな中、本日はコスパが高めな純米の生を仕入れましたのでご紹介♪山田錦と美山錦を使った60％精米の純米の生酒でお食事に合わせやすい酒質の逸品です1.8Ｌ2750円(税込)720ml1375円(税込)和歌山県株式会社吉村秀雄商店

こんにちは〜、akstan-kです！最近家飲み一杯目に日本酒飲まなくなってきたちょこチューです！どういう訳か日本酒スタートに違和感を感じるようになったんでもっぱらワインスタート、コレだとしっくり来るンよね🍷で、ワイン美味すぎて日本酒へシフトするタイミングを失ったりで日本酒消費量が低迷しております天寶一純吟直汲み生：枯れた風味の安心感、バランス良く親しみやすい味わいで誰とでも交じわえる広島県は天寶一さんの天寶一、髭文字ラベルがパワフルカッコイイ！広島は酒友がいるんで天寶一は頂き物

オマチスト・鳳凰美田ファンから大人気!!“大地”の生酒が入荷!年に二回のハイスペックな限定酒!今回は生酒!岡山県産赤磐地区の雄町・55%精米で醸した純米吟醸酒。芳醇でふくよかな旨味としっかりとしたコク。果実の様な香りとフレッシュで柔らかい飲み口。雄町の穏やかで奥行きのある旨味と甘みが、程よい渋みと共にお楽しみ頂けます。赤磐の美しい風景の中で作られる「本物の雄町を」という信念の元、農家と我々の信頼関係によりこのお米は作り続けられています。雄町という米は赤磐地区とい

最近の子供は本当にテレビを見ないニュースも見ないスポーツも見ないうちの子だけかしら🤔そんなことはさておきご案内です福島県の宮泉銘醸さんから「冩楽純米吟醸備前雄町生酒」「冩楽純米吟醸赤磐雄町生酒」が入荷してきました～！！1.8L¥4810-720ml¥2610-原料米：雄町(備前雄町と赤磐雄町)精米歩合：50%しぼりたてのフレッシュ感と上品で雄町らしい熟した果実系の含み香が特徴柔らかく円い口当たり滑らかな喉越しで、口に含んだ後の切れが

年々歳を取るわけですが体力の最盛期が20歳〜30歳くらいだとしたら人生80年とは、長過ぎやしませんかと思ってしまいました😂あと30年以上あるのかと立ち尽くしますね福島県の喜多の華酒造さんから「金澤屋特別純米辛口生酒」が入荷しました～～！！1.8L¥2563-原料米：国産米精米歩合：60%通年の特別純米の生酒タイプ日本酒度＋10とはいえども爽やかな香りと旨味がありますそして、このお酒の肝の部分のさっぱりとしたキレがあります飲みやすくておいしいでーすサ

『花邑純米吟醸秋田酒こまち生酒』が入荷致しました✨秋田酒こまちで醸された純米吟醸酒の花邑🍶非常に綺麗な旨みに満ちており、生酒ならではの鮮度感も楽しめる珠玉の一本です😊是非ご賞味下さい💕秋田県・花邑▶純米吟醸秋田酒こまち生酒1800ml￥3960税込さいとう酒店🍶両関酒造様page花邑/翠玉日本酒商品一覧｜さいとう酒店｜地酒・日本ワイン専門店銘柄『花邑(はなむら)』や『翠玉(すいぎょく)』など、両関酒造の日本酒を通販しています。定番品である翠玉の特別純米や純米吟醸

実は、京都駅には向かわずに、途中下車してこちらに！柳小路はちべえ長屋八兵衛明神路地の感じが良き！！飲食店が軒を連ねる楽そうな路地です(笑)で、こちらに再訪です(//∇//)柳小路ＴＡＫＡさんオープンの１３時前に到着したので、順番待ちの用紙に名前を書いて近所をブラブラしながら開店を待ちます。今回もカウンターＧＥＴです♪まずは生ビール、うに豆腐焼き万願寺とうがらしレバー(たれ)最高かよ！！さあ、調子出てきたよー。季節の生酒ささみわさび！！季節の生酒のにごり酒ー！

お世話になります。ブログ見て頂きありがとうございます本日は昨日の夜（4/7日）と本日のAMで限定日本酒リスト一覧を更新致しましたので本日のブログとさせて頂きました＾＾前回更新から２週間以上たってしまい申し訳ございませんm(__)m前回から27種類入れ替わっておりますまずは店内写真からどうぞ＾＾※4/9（火）10：30追記リストに載せきれていない商品で青森県西田酒造の新作田酒純米大吟醸プレミアム720ml11000円(税込)まだ在庫ございます。店頭に出して

宮島のお土産物屋さんやまむら商店店番便り店主の山村ゆう子です新酒入っています白鴻の黒の生酒ですビシっ！と辛口ですわかりやすーい辛口ただ辛いだけでなく軟水のやわからい口当たりがキツさを和らげています。〜☆〜☆〜☆〜宮島は観光客が多くて毎日お正月のようです。若い子がガンガン稼ぐぞーっ！と燃えているのをみて「その発想なかったわ」な私若者よ頑張ってください。ゆる〜りぬるくすごしたい

やまやで買いました。荷札酒で知られてる「加茂錦」ですが、やまやオリジナルです。やまやは結構色々オリジナル酒を出してて「紀土」で知られる平和酒造にパック酒やにごり酒を造らせたり、上喜元には夏限定の生貯蔵酒を出したりで。これは瓶じゃなくてパック酒。裏を見れば瓶はリサイクルの最優等生だけど保管や回収が不便で紙パック環境に優しいのです。中身の酒を火入れ酒や普通酒じゃなくて純米吟醸の生酒にしてるかのが加茂錦酒造のプライドでしょうね。紙パックでパックのデザインをシンプルにしたからか値段は１,８００ml

こんにちはいつもお世話になっております三井の寿春純吟QuadriFoglio(クアドリフォリオ)/福岡県みいの寿720ml1,573円1.8L3,146円毎年、イタリアンラベルで好評の春純吟「クアドリフォリオ」が入荷しました！春の白詰草の花畑をイメージしたグリーンの瓶に「クアドリフォリオ」イタリア語で幸運の四葉のクローバーをラベルにデザイン。酒米には、山田錦「吟のさと」（四分の三が山田系統）を新しく使用し、無濾過

今回はこちらの日本酒にしました🍶生酒石川県鹿島郡中能登町羽坂ニ羽鶴酒造場家の割と近くにありながらなかなか来なかったなぁ🤔と思って調べてみたらなんと８年振り！店舗まで行ったのに撮ってこなかった😭（なのでこの画像8年前のもの💦）ラベルも変わっていますね以前はこんなラベルでした以前飲んだのは、瑞々しくアルコール分１８度の割にはスイスイ飲めた記憶がありますが、8年振りに購入した「生酒」はフレッシュなのはもちろんかなりしっかりとした酒質😌度数は同じですが飲みごたえがありま

次もお気に入り銘柄の而今ですが、3年ぶりの家飲みとなる特純の生スペックです。開栓すると、上立ち香は芳醇で、マスカット系の甘い吟醸香が爽やかに上ります。口に含むと、微かにガス感がある新鮮な酸と、濃醇なお米の甘旨味が拡がってきます。酸味6、甘味4くらいの割合で、中盤はジューシーな甘旨味とコクがさらに膨らみます。終盤甘味が後退、最後はキュートな旨酸が喉にキレ、余韻はフェミニンな甘旨味でした。久しぶりの家飲みでしたが、心地良い酸味が効いたオレンジリカーのような味わいです。相変わらず入手は難し

白金、鯛良さん😊クレジットカードの1人無料プランを使って久しぶりの訪問です😋而今の生酒スタート😎ここから信じられないくらい美味しい日本酒を沢山いただきました😌まずは、魚介パイタンスープ美味しすぎる😍カラスミ、白エビ、なまこめじマグロ→ひらめ→白子→いわし日本酒②戸隠and松尾、山恵錦あまり聞いた事ないお米ですが、美味しすぎる。私は安心、美味しい山田錦ファンです。鮑は大好きな肝ソースつきこちらも絶品😍おすし金目鯛→いか→いさき→ウニ日本酒③新潟の亀の尾甘さの中にス

宮泉銘醸より、【写楽純米吟醸備前雄町・赤磐雄町生酒】が入荷致しました。各720ml￥2638(税込)各1800ml￥4846(税込)しぼりたてのフレッシュ感と上品で雄町らしい熟した果実系の含み香が特徴です。柔らかくまるい口当たり、滑らかな喉ごしで、含んだ後の切れが良く、米の持つふくよかな旨味がたっぷりと感じられる純米吟醸酒です。是非お楽しみください。※お米の生産地違いの商品です。福島の美味しいお酒にみなさまのあたたかいクリックお願いします

いただいたお酒シリーズ、喜久泉の次に開けたのは山形の高木酒造、十四代本丸。国産の酒米を使用し、精米歩合５５の醸造アルコール添加の生酒です。軽く甘みを感じますが、キレはしっかり。書かれている通り、この価格で、この旨酒なら文句なしですね。ありがとうございました⭐︎

その２になります。お付き合い頂き、有難う御座います☆埼玉県三郷市にある、いつものお店！★末広寿司★に来ています。カウンター限定、末広おまかせコースを注文。スタートから贅沢な海の幸を楽しんでるところから、話を再開致します☆★焼き白子・トリュフソース★えっ？トリュフソース？なーにぃ？やっちまったな〜ぁ！寿司屋なのに、トリュフとは☆笑焦げてるかと思ったらキャビアが乗ってましたー。TKG風なのが最高です。★せいこ蟹★いくら乗せですね〜♪食通を唸

晩酌に飲んだお酒はこちら。紫宙（しそら）純米吟醸ストロベリーラベル生酒R5BY岩手県紫波町、紫波酒造店さんのお酒です。取扱店情報のHPには、岩手県の酒造好適米「ぎんおとめ」と岩手県の酵母「ジョバンニの調べ」を使用し、南部杜氏初の女性杜氏が醸す話題のお酒、とありました。ちなみに酵母「ジョバンニの調べ」は華やかで繊細な味と香りを出すそうです。開栓するとごく柔らかな発酵感のある香り。飲んでみると潤いを感じるファーストタッチ。そして優しい甘味がさり気なく現れます。女房さ

ピアノ遊穂です。ピアノが醸します。ピアノで乾杯願います。🎵YUHO🎵

ご覧いただき有難うございます、スタッフの高見です本日は新商品入荷のご紹介もですが・・・Instagram、およびfacebookにて告知をしておりました、丹波麦酒プロジェクト第五弾となる「酒粕ヘイジーIPA2024」が、本日より発売開始となります丹波からエール（ビール）を届ける！「人」「地」「惠み」が詰まったビールを生み出す丹波麦酒プロジェクト第5弾リリースプロジェクトの第一弾と第三弾でリリースした「酒粕ヘイジーＩＰＡ」は発売僅か２週間足らずで完売となり多くの反響をいた

お世話になります。いつもブログを見て頂きありがとうございます本日は最新入荷の限定日本酒2種類のご紹介です。さくら酵母を使った笑四季と北海道小林酒造の新作、限定カタカタの「キタノニシキ」のご紹介です。いずれも数量限定、お店に無料試飲サンプルもありますお車でない方、ご来店の際には是非ご試飲下さいませ＾＾（現時点はまだ大丈夫ですがサンプルなくなっていたらm(__)m)まずは写真をどうぞ＾＾【写真左側】北海道小林酒造キタノニシキPROTOTYPE生1.8L

こんばんは😀とても気になっていたお酒をゲーッ㌧❗️ぬお⁉︎この形状はパック酒ですね。てか、生ですと⁉︎はい。ありそうで無かったとんでもない発想のお酒ですね。新潟県加茂市の加茂錦酒造さん、加茂錦純米吟醸生酒パック1800mlです。瓶はリサイクルできる優等生ですが回収や保管の不便さがあるので紙パックにしたとのこと。本体は紙パックの表記があります。ネット記事より。酒パックは以前はアルミコーティングされた紙容器を使用されていましたのでリサイクルに不向きでしたが、牛乳パックのようなノンアルミパ

次は2年ぶりの家飲みとなるお気に入り銘柄、而今の純吟千本錦の生スペックです。開栓すると、上立ち香はやや控え目、フローラルな甘い吟醸香がほんのり上ります。一口頂くと、新鮮でキュートな酸に続いて、濃醇なお米の甘旨味が膨らんできます。酸味6、甘味4くらいの割合で、中盤はジューシーな甘旨味とコクが押出しを強めます。終盤に甘味が減少してくると、最後にキリッとドライな旨酸が喉にキレる後口でした。僅かにビター感があるグレープフルーツリカー様の、ジューシーな甘旨口食中酒です。甘酸のバランスも良く、フ

次は今期7種類目のお気に入り鍋島、11か月ぶりの家飲みとなる風ラベルです。開栓すると、上立ち香は芳醇で、マスカット様の甘い吟醸香が華やかに上がります。口に含むと、新鮮でキュートな酸と、とても濃醇なお米の甘旨味が大きく膨らみます。酸味6、甘味4くらいの割合で、中盤にはジューシーな甘旨味とコクが押出しを強めます。終盤に甘味が後退すると、最後はキリッとシャープな旨酸が喉にキレる後口でした。今期もフレッシュ&ジューシー、レモンをたっぷり絞ったオレンジリカーのようですね。苦渋は皆無で、甘酸のバ