生酒

2025.11.13ちょい飲みはこちら夏でしたいばらき地酒バーJR水戸駅みどりの窓口隣茨城県生まれ茨城県から出たことのないわたしが来ましたよ勝手知ったるお店、堂々と入店、ノンストップで席へ行きます。「先に席を確保してくださ～い！」と店員さん。椅子もあるので疲れちゃった旅人さんにも優しい。地元民は立ちます。3種飲み比べおつまみセット１，１００円（税込）以前より１００円値上げ。写真を撮っても、どれがどれだか、何を飲んだか忘れてしまう（バカなの？）↑①たぶん、御慶事

阪神百貨店に「神亀」がプロモーションでやって来てますよ〜と「燕堂」のヨネジさんから情報を得ました。おおきに〜♪デパートのお酒売り場には全国各地の蔵元さんがよく来られてますわね。そんな中「神亀」は珍しいんちゃう？「神亀・ひこ孫」はワタクシの中で日本酒の「基準」となるお酒。しのごの書きません。その歴史を紐解くだけで感動もんなんですよ。今回は２本だけ仕入れさせてもらいました。「小鳥のさえずり・純米吟醸・精米歩合５０％・鳥取県田中農場産山田錦１００％使用・２０１８年醸造」。マイナス１０度の氷温

秋から冬が旬のカガミダイ(鏡鯛)が入荷したので、10匹分のキモを生酒で酒蒸しにしてみました。この魚、肝がとても美味なんです私は、フォアグラよりもこの酒蒸しの方が好きです😊カガミダイの酒蒸しは、あん肝に負けじ劣らずの味わいで、ビールにもワインにも日本酒にも合う珍味ですこの料理を体験したいのなら、やはり宿泊＋無添加料理体験コースがおすすめですね自然食研究所OrganicCentreマイスターシェフ佐藤一弘(厚生労働大臣認定日本料理/すし料

お世話になりますミムッチですひっそりやっております私個人のinstagramに、今年の抱負をチラリンコと書いた事と重複しますが…私が七蔵に転がり込んできた約15年前は、札幌では手に入らなかった人気銘柄（日本酒）はたくさんありましたそれは、それで楽しかったです酒屋にもそれぞれに個性とカラーがありましたしねしかしながら、今はどうでしょう人気の高い日本酒は、ほぼ道内で手に入る時代になりました。いや、まだあるけどね…もうアレとアレくらいでしょ…そんな中で、私が想うこと。ならば、せ

伊藤酒造より、【横笛活性にごり酒】が入荷いたしました。500ml￥1485(税込)酵母が生きている300本限定のプレミアムにごり生酒です。フルーティーな味わいにぴちぴちとしたガス感が非常にマッチした一本です。濁酒を混ぜずに飲んだり、濁酒と混ぜて飲んだり、お好みでお召し上がりください。★2月営業時間変更・お休みのお知らせ★新崎酒店ホームページはこちら↓スマートフォンの方はこちらからお問い合わせいただけます

お世話になりました。本日もブログ見て頂きありがとうございます。最近、朝日屋のブログでも度々話題に上がる今季のドラマ、"おコメの女"第一話に登場した日本酒を紹介します。(左側)花邑陸羽田生1.8L：¥3,997-(税込)※1.8Lのみ酒米：陸羽田/精米歩合：55％Alc度数：16％/日本酒度：-5.7酸度：1.5/アミノ酸度：0.9味わい：「陸羽田」という希少米を使い、十四代の高木酒造が技術指導したことでも知られるこのお酒。生酒ならではのピチピチとした

わかむすめ燕子花(かきつばた)前に、執着を手放す！のが、目標…↓『わかむすめ薄花桜』わかむすめ薄花桜甘いっすね〜激甘じゃないけど、体感日本酒度-7は超えそうな感じ。開栓注意があったので↓結構、シュワシュワなのかと思ったら、拍子抜けするくらい…ameblo.jpとか言っといて、見つけた途端に即購入してしまいました。執着の手放しに至る境地は、まだまだ遠いですね…😅新谷酒造さんのわかむすめ燕子花です。解ってるんですよ〜。トロフィー取ってもそれが好みの酒とも限らないし、そもそもト

こんにちは〜、akstan-kです！寒くて酒がうまい！気温が低くなるほどアルコール度数は上がる傾向にあると思ってるんで、今日は20度ヤります金嶽ぬきおとしにごり酒無濾過生原酒：見た目も度数も焼酎っぽいんだけど飲んだらちゃんと日本酒だった倉本酒造のKURAMOTOじゃなくて金嶽五合瓶で焼酎かな？なんでこの焼酎冷蔵庫入れてんだ？と思って見てたら日本酒だったんでキュピーンってなってお持ち帰り聞いたら、金嶽は地元向けブランドで毎年新酒時期に出てくるヤツらしいです

お世話になります。本日もブログ見て頂きありがとうございます。まずは告知から明日（1月9日（金）19：00～19：15くらいまで）季節毎に開催な当店インスタライブ「キヨちゃんのセブンオクロック」開催予定です。良かったら見て下さい～さて今回ご紹介するお酒はこちらです！人気シリーズのひらがな「たかちよ」です♪「たかちよsunRiseオレンジ氷点貯蔵無濾過生原酒」氷点貯蔵により旨味がぎゅっと熟成されたお酒ですもちろん無濾過生原酒特有の弾けるような爽やかさ、酸味や上品な甘味も

菊正宗しぼりたてギンパック1800mlCMでフルーティー過ぎるぞと言っていたので、試しに買ってみました。アルコール分14％以上１５％未満精米歩合は分かりません。確かに、フルーティーさは感じます。紙パックとは思えなおいしさではあり、コスパで行ったら最強かとは思います。静岡産業フェア2025で買った、生産者還元ワイン、軽めの家のみワインと言った感じで、気軽に飲めます。

お世話になっております。いつもブログを見て頂き有難うございます昨日、（2/5木）新着入荷リストを更新しましたので本日のブログとさせて頂きました春の人気シリーズの桃色にごり系の入荷がしております。石井酒造PiPiPi,新澤醸造あたごのまつはるこいの２種現在入荷しております♪2.614:55追記：リストに載っていない限定酒で◆新潟県たかちよ（桃）かすみ酒1.8L3300円720ml1870円◆島根県月山しぼりたて生純米吟醸【春酒】1.8L3630