甜麺醤

この日は時間を有効に使えた1日♪いろいろな自宅事が出来ました！洗濯に掃除舞台の準備に五節屋の仕事そして炊事も出来ました(￣▽￣)甜麺醤の肉味噌が出来たので温かいうちに水切りした豆腐を少し温め温奴にします！肉味噌温奴／板わさ明太子／梅にんにく／糠漬け鯵の干物焼き／卵焼き／玄米／味噌汁食後は麦茶とオレンジです(￣▽￣)そしてこの日の自宅時間1番のファインプレーは…扇風機のリモコンにマジックテープを付けた事！ダイソンの扇風機…今時はサーキュレーターですか！？本体の上に磁

チュンジャンがどこで買えるのか、韓国食材店やスーパー、通販まで、買いやすい場所をわかりやすくご紹介します！韓国式ジャージャー麺に欠かせない黒い調味味噌チュンジャンは、新大久保などの韓国食材店やAmazon・楽天などの通販で探しやすい調味料です。一方で、カルディや業務スーパーなど身近なお店では、チュンジャンそのものではなく、関連するソースや近い調味料が見つかることもあります。そのため、近くのお店で見つからないときは、通販を先にチェックしておくとスムーズです。見つからない

ここ数日、暑くなってきました。それでもまだ寝るときにはエアコンをつけなくて済んでいるのでまだましなのかもしれません。ここから4ヶ月くらいでしょうか、長い長い夏ですね。さて、昨日の夜ごはんは中華にしました。鶏もも肉の甜麺醤焼き鶏もも肉を甜麺醤、砂糖、醤油、ごま油で漬け込んでオーブンで焼きました。切ると肉汁が溢れる、とってもジューシーな仕上がりで大好評でした！そのほかはカニカマと野菜の炒め物サラダスープキウイでした。日々忙しくてブログもあっさり。それでも読んでくださっている皆様

夏といえばチューブとゴーヤ！今回はなんちゃって中華に挑戦！甜麺醤と豆板醤入りの鶏もも小間切れゴーヤのオイスター炒めを作ってみましたーさっそくスタッフみんなでいただきましたー甜麺醤と豆板醤がそれっぽくしてくれる〜更にオイスターソースで炒めてなんちゃって中華〜夏のゴーヤがたまらなくにがうまい！そんなこんなで夏のゴーヤでなんちゃって中華を楽しんだある日の話だったとさッ！

おはようございます21(土)名古屋新栄のガチ中華店＜栄発＞でお昼ご飯を食べた後は、『美味しくてパンチ力半端ないガチ中華店！新栄栄発』おはようございます今日(2/21)はガムラングループの練習日@名古屋。最近は自分で作ることが多くなり、お店へ食べに行くことがめっきり減ってしまったが、名古屋…ameblo.jp行きつけの中華食材屋＜上美中華食品坊＞へ。瓦町交差点(R41)を西(池田公園方面)へ渡って一本目を南に曲がってすぐにあります。野菜・果物コーナー。変わったも