甜麺醤

先ずはあらかじめ調味料に市販の豆板醬、甜麺醤、中華スープのもと用意します。具材になる豆腐（一丁）豚ひき肉に80㌘薬味にんにく、根生姜（それぞれ一かけ）合わせ調味料、甜麺醤（大さじ1～）、酒（大さじ1～）砂糖（小さじ１）、中華スープの元小さじ１～（水100cc～）、オイスターソースを水に溶いて用意します。片栗粉（小さじ１～水50cc～）薬味を油を引いたフライパンで炒めます。そこに豆板醬（小さじ１～）を入れて香りが上がるように炒めます。そこに豚ひき肉を入れて炒めます。ひ

Youkl（ユウキ食品）の甜麺醤と豆板醤とオーサワの中華だしとお醤油と本味醂と本葛粉と生姜とニンニクに豚のミンチと白菜とタケノコとシメジで美味❗️マイヤーレモンとナツメグを加えた麦焼酎と(^^)

辛さと痺れで美味しい四川風麻婆豆腐辛いのが苦手な場合は豆板醤やラー油花椒などを少なくするか入れないで作ってみてください辛みが美味しさと食欲をそそりますこの後12時15分からプレミア公開です◇材料◇絹ごし豆腐1丁豚挽肉150グラム長ねぎ1/4本にんにくの芽3本にんにく1片生姜1片豆板醤大さじ1甜麺醤大さじ

3食鍋使い方慣れたかも年末に蒸したカニ解凍したけど食べなかったカニ２ハイまた冷凍して今日は２食出汁にしてやったオーソドックスなカニだしと白だし鍋カニだしとカレー鍋こないだの…『ジャ〜ン！！』甜麺醤と豆板醤のなんか。コンビニ行くとさ…お給料日前…自分で作った方がいいかも…って気持ちにならない…もやしニラのやつ一袋サラミさけるチーズ買ってサラミ食べな…ameblo.jpこの鍋🍲この味がウィーアーNO.1めかぶ入れてやったら滑って滑ってウナギみたいに…逃げる…

甜麺醤と豆板醤のなんか。コンビニ行くとさ…お給料日前…自分で作った方がいいかも…って気持ちにならない…もやしニラのやつ一袋サラミさけるチーズ買ってサラミ食べながらもやし炒めるつもりが…なんかチゲっぽいの食べたいおもて冷蔵庫あさると甜麺醤と豆板醤があってコチュジャン無くて…コンソメ甜麺醤豆板醤醤油ゴマ油ラー油粗挽きペッパーチューブにんにくで煮た。夫が会社からもろて来た鏡餅の中身の丸い餅残ってた３個入れて卵入れてさけるチーズも入れたったが大

1983年創業のリーズナブルに静大生の胃を支える町中華駐車場は店舗左側と道路を挟んだ右側にも完備現在メニューは絞ってこちらになりラーメン類は正油、塩、味噌から選べますマーボやきそば大盛り甜麺醤が効いてコクがあり酸味がない麻婆豆腐は好みの味わいで焼きそばが絡み旨いねぇ～もちろん小ライスを選択して追い飯に大盛りは麻婆豆腐の量は良かったけど麺の量が物足りなかったかなでもリーズナブルだし良しとしよう住所静岡市駿河区大谷1452-1

おはようございます先日、お昼ご飯のメニューに困り冷蔵庫の中と相談麻婆豆腐にしました生姜にんにくネギ、豚ひき肉を炒めて甜麺醤、豆板醤、オイスターソース、ウェイパーで調味お水を加えお豆腐を入れ最後に水溶き片栗粉でとろみをつけて完成お昼ご飯だったのでご飯を炊いて麻婆豆腐丼にしました美味しく出来ました昨日の空夕方冷えてきたのでニット帽をかぶって歩きました耳まで隠れて暖かでした5.1km歩きました今朝は氷がはりました冷え込むと聞いていたので昨夜、水を

こっちの部屋に気になるものがあるんですか？まあ、ゆっくりしていって下さい。さて、今日は肩が痛くて、これを塗りたくってました。ゆえに、会社のエレベーターがジンジャー臭くなってたとのこと。失礼しました…夕飯には麻婆豆腐を作りました。甜麺醤と豆板醤のバランスがいつも難しいですな。今日は、それほど辛く仕上げませんでしたが…肩だけじゃなく、体調も若干悪め。早く寝ます…

味の素CookDo★ウチの晩(昼)ごはんイロイロ(25)今日は、麻婆茄子定食。●味の素CookDo麻婆茄子用２人前￥158―香ばしく炒めた甜麺醤とオイスターソースを絶妙にブレンドしたコクと香り豊かなソースが茄子にしみこんで、口の中でジュワッと広がります。―▼栄養成分表示(214gあたり)エネルギー56kcalたんぱく質4.1g脂質1.3g炭水化物7.1g糖質6.5g食物繊維0.6g食塩相当量4.6g

食べたの2年くらい前（笑）以前、母がお土産に買ってきてくれた時からおやき大好きですなかなかこちらではまだ浸透してなくて、売ってても値段が高かったりするんだよねやまざきおやき風まんじゅう肉味噌原材料→肉味噌フィリング（たまねぎ、砂糖、植物性たん白、豚味噌、ラード、パン粉、ポークエキス調味料、しょうが、清酒、甜麺醤、コチュジャン、植物油脂、醤油、おろしにんにく、食酢、酵母エキスパウダー、唐辛子、こしょう）（国内製造）、小麦粉、砂糖、パン粉、ぶどう糖、パン酵母、マーガリン、米粉、加糖脱脂粉

料理。ではどのものではないけど。昨夜、お弁当で持っていくのにこさえた、お汁。、、、もう、豚汁だかなんだか、わからない。ある物、適当？に入れたから。お味噌も足りなくて、甜麺醤とコチュジャンを入れてしまったくらい。でも、美味しくできたのよね。結果オーライ。今日はこのお汁とおにぎりさんです。

アマギフ2,000円分冷蔵庫の在庫を勘違いしてまた李錦記の甜麺醤を買ってしまいましたしょっちゅう使うからいいんですけどね『まだまだやってた…アマギフ2,000円分に応募』アマギフ2,000円分もう終わってしまったかなと思いましたが2月までやってました『チリソースもあるんだね…アマギフ2,000円分に応募』アマギフ2,000円…ameblo.jpにほんブログ村

Ponktutuusin茄子としし唐の旨肉味噌no36342025.12.24れしぴの窓週間ローテーション(年末年始以外)月：今週のスタートレシピジャンルフリーのお楽しみレシピ火：今週のお蕎麦うどん季節の一杯、人気の蕎麦うどん水：今週の中華注目の街中華からご馳走本格中華まで木：今週の和洋色々定番洋食から、カレー、丼物、定食まで金：今週のビヤゴチビール党推奨週末がぶ飲みレシピ土：今週の酒膳

この前豚骨ラーメンをアレンジして美味しかったので、今日は豚骨醤油ラーメンを４種の醤で味変してみます。使う醤は、豆板醤、豆豉醤、甜麺醤、コチュジャン。混ぜて海苔を添えたら完成！やっぱ旨いです(☆∀☆)コチュジャンって、何で漢字で表記されないんでしょうね？調べてみると｢苦椒醤｣って書くみたいです。

宇都宮市今泉町（福田屋宇都宮店）の駐車場スペース？にある「大戸屋ごはん処」へ平日の１２：３０頃に伺いました。お客さんでいっぱいですが、名前を記入して５分くらいで呼んでもらえました。■駐車場…福田屋宇都宮店と同じ■注文方法…タッチパネルで行います■メニュー今日は前から気になっていたコレだ！『茄子と豚肉のコク旨味噌炒め』！ほぼ満席ですが、１５分くらいで提供いただきました。いただきます！茄子と豚肉のコク旨味噌炒めキャベツはシャキシャキで歯ごたえがよい。甘ったる

豚肉きゃべつしかなかったので、回鍋肉を作りました。インゲンの緑色が欲しかったんですが、無かったので、長ねぎを使いました色は白なんですが…(笑)甜麺醤と、自家製コチュジャンを入れていて、主人には、好評でした(笑)

▲THEU.S.M.HQUALITYこれ、どこで買ったんだったかなぁ072.麻婆豆腐の素（中辛）–「食時」をもっと楽しく！eatimeは、高い品質と、お値ごろ価格を目指して新しい価値をご提案するUSMHグループのプライベートブランドです。おいしさ追求し、さまざまな地域の食文化や、逸品に焦点をあて、高い品質と、お値ごろ価格を目指して新しい価値をご提案するU.S.M.Hグループのプライベートブランドです。eatime-web.com「UnitedSuperMark

おはようございます♪月曜(１２月１５日)の朝。晴れ。昨日の雨が嘘のように晴天に恵まれました。やはりこの時期のお天道様は有難いですね。今夜は麻婆豆腐です。毎週月曜は２か月くらい前から夫の好きな麻婆豆腐と決めています。作る回数が増える毎に腕が上がってきてるような気がします。最近よくわかったのがねぎを割と多めに入れることです。大体１本強微塵切りにして使います。最後の仕上げの時片栗粉を入れるタイミングでドバッと入れるのです。

明星チャルメラのバリカタ麺豚骨を90秒茹でて、豆板醤、コチュジャン、甜麺醤、豆豉醤を加えて混ぜたらラー油をぶっかけて出来上がり。ホントはコチュジャンじゃなくて麻辣醤を使いたかったけど、無いものは仕方ない。それでも凄く美味しくなったので、これから良くやりそうそうです(笑)

今日昼御飯に麻婆豆腐とワカメスープを作った😋👌挽き肉は家に無かったので豚バラ4枚のうち1/4の量を包丁で叩いて挽き肉代わりとして使い、残りの豚バラは具材として茹でて使った😉豚バラが肉感があって美味しくなったよ🎵調味料は豆板醤、甜麺醤、豆鼓醤、醤油やラー油、花椒(ホワジャオ)は無かったので山椒を使っを使った。甜麺醤は小麦粉を原料にした中国の甘味噌で、麻婆豆腐以外に回鍋肉とかに使う。豆鼓醤は豆鼓という黒豆を蒸して発酵させ塩漬けにした物を原料にした調味料で独特の味と風味がする。ラー油の辛

最近のごはんですあいかわらず適当な盛り付けと適当な写真でお届けします。茄子と挽肉の甜麺醤炒め中華味のスープは、カルボナーラ作りで余った卵白を使いました（冷凍していました)結構美味しかったです。茄子の炒めは、引越し前に利用していたトドックでお気に入りだった冷凍食品をイメージして作っています。と言っても使うのは料理酒、鶏ガラ、甜麺醤という…ほぼ甜麺醤味ですちなみにその冷凍食品はマルイ食品さんという所から出ているものなのですが、どれも本当に美味しいのでおすすめです（店舗での取り扱い

緑豆からできるハルサメと豚のミンチに豆板醤と甜麺醤とお醤油とお砂糖とニンニクと生姜と葛粉で作ったスコッチウイスキーに合いますよ

こんばんは♪なんのネタもないので夕食の写真をパチリ。本日の渡鬼感想⭐︎長子の旦那は1番マザコンコン男で酒癖が悪すぎる。でも、お姑さんはちょっと家に出入りしすぎたけど、上手く相手をすればあっさりした人なんだけどなぁ。幸楽のお姑さんよりずっとマシ。今の時代とは全然違うけど、私も昔人間なので共感できる部分も多くて楽しい。はぁ、月曜日まで長いけど待ちまーす‼️⭐︎夕食⭐︎和田明日香さんのレシピのウンパイロウです。甜麺醤という調味料も我が家に増えました。コチュジャ

なんちゃってシリーズが得意な弊社ではまかないを作り日々修行しております〜今回はなんちゃって中華の回鍋肉（ほいこーろー）やまと豚肩ロースのピリ辛回鍋肉を作ってみましたーさっそくスタッフみんなでいただきましたー甜麺醤が効いてうまい〜もちろんやまと豚の肩ロースがサイコーかよッ！（←今風に言ってみたッ）豆板醤の辛味がたまらなくうまい〜そんなこんなでホイホイ回鍋肉を楽しんだある日の話だったとさッ！

更にお客様が。2組目のお客様。ご夫婦？何度かいらっしゃって下さっています。🍺🥃海老チリソース。白米。🥃麻婆豆腐。🥃お勧めは何とお尋ねだす。これだす。インゲン豆の唐辛子炒め。無投薬豚肉をミンチにして緑黄色野菜と椎茸に玉葱を自家製無添加甜麺醤で味付け。絶品と大絶賛。お褒めの言葉を頂戴致しましたわ。締めの野菜たっぷり五目焼きそば。こんなけ野菜が食べれる中国料理ないとね。それも

12/4いよいよ沖縄にいるときより寒くなりもっと寒くなるかと思うと・・・寒ブリが美味しい季節になりましたね～先日、赤い容器欲しさで買ってしまった甜麵醬でブリとキャベツの甜麺醤炒めコチュジャンじゃん

ゼミ月例会ツアー台湾2日目の夕食予約してあったのは北京料理陶然亭ミシュランガイド台北のビブグルマンには、よく選出されている店のよう。ツアーメンバーのTさんが、この店の北京ダックを食べたいと熱望していた。東京から予約をしたのもTさんだ。ところがTさんが直前にツアーキャンセルとなり、主のいない晩餐会？でもないけれど、北京ダックの夕食になってしまった。テーブルはセットされ、円卓には4皿の惣菜、北京ダック用の甜麺醤とネギが並んでいる。これで早くビールを呑みたい（笑）（もっともこ

おこんにちは炸醤麺(ジャージャー麺)を食べてみたくて…そう食べたことがないんですよ材料をGoogle先生に教えてもらう適当な人間なので基本的にレシピをちゃんと見ない今回はザックリだけど見たでぇえっ？辛味は入ってないの？えっ？酸味も入ってないのね甜麺醤とオイスターソースはあるのでとにかく作ってみましょうこんな感じ？胡瓜ね胡瓜がのってた気がする生姜？生姜ものってた？えっと…おネギもいる？こんな感じで合ってます？う〜んきっと作り方が悪かったのね変に甘くて

さてさて。昨日の晩ごはんは麻婆豆腐でした(*'ω'*)味付はもちろんCookDoで(^_^)今回はCookDoのみだけではなく水を入れて出汁粉、豆板醤、甜麺醤を合わして最後水溶き片栗粉を入れました完成。失敗も無くちょっとピリ辛で程よい美味しさ♥とても美味しく出来ました(*´ω｀*)この美味しさを奥様に聞いてみただい：「麻婆どうだった？」奥様：「普通」だい：「なんだと！？(;･`д･´)」奥様：「……(￣ー￣)ﾆﾔﾘ」

豚バラスライス、玉ねぎ、にんにく、チューブ生姜、豆板醤、甜麺醤、豆チ醤、砂糖、醤油