甘酢

厚揚げとキャベツの甘ポン酢炒め厚揚げとキャベツの炒めものです厚揚げには片栗粉をまぶし、調味料をからみやすくしています。キャベツは太い葉脈を薄くそぎ切りにしているので、高齢者も食べやすいと思いますポン酢ベースですが、みりんを加えてまろやかな甘味をプラス食べやすくて最高です作り方キャベツの太い葉脈は薄いそぎ切りにします。残りの葉はざく切りにします。油をひいたフライパンに葉脈から先に入れて炒め、時間差でのこりの葉を入れて炒めます。厚揚げは一口大に切り

こんにちはホテルミラコスタのレストランシルクロードガーデンで、1万円分の料理を注文してコース料理を作ってみました！『シルクロードガーデンレストランで、予算1万円の「最強のコース料理」作ってみた！』こんにちは2024年12月は、仕事に追われまくって毎日残業続きで疲弊しまくり…最後の日くらいすっきり終わらせよう！と気合いを入れていた仕事納めの日も、最後の最…ameblo.jpその時にチョイスした3品目のお話です3品目に到着したのは、メニュー表の文字だけで美味しいことを確信した料理

面談があったので出社してました。来月異動でいなくなる上司ですが、異動先の仕事をこちらに回してこようとしてる・・・なんで私がしないといけないのか謎うちの部署でそのビジネスを担当してる人が例の仕事できない人だからでしょ出社したら近所のイオンで済ませます体に悪いと思いつつ、好きなネギトロ巻き会社帰りに551で夕飯を調達して帰りました。甘酢肉団子に野菜を加えて酢豚風最近甘酢が減って悲しい・・・ご飯はローカット玄米＋雑穀ベビーリーフに茹ですぎブロッコリーとトマ

腎機能低下になってからは、それに関する様々な情報が気になりました。このシュウ酸についても、いままで何も知りませんでした。しかし、調べて見ると、大変な成分だと気づかされました。野菜でも多く含まれているほうれん草、ブロッコリーなどは好んで食べていました。しかし、その取り方に問題がありました。ブロッコリーはたっぷりの甘酢をつけて食べるのはよくないとか、ポン酢もそうらしいです。しかし、好きで、食べていました。ほうれん草も下茹でしないで、炒めていたとか、それではシュウ酸