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おむすびさん。梅干し。生姜の甘酢漬。キクラゲのピリ辛佃煮。さて。明日から夏休みの相棒。お弁当は17日までお休みですが、間の予定はぼちぼちと埋まってきています。熱ダレしないように気をつけて過ごしたいと思います。
たたききゅうりのたらこあえたたいてたらこをからみやすく【材料・2人分】きゅうり...1本たらこ...1/2腹（約25g）ごま油【作り方】1．たらこは薄皮を除いてほぐす。きゅうりはめん棒などでたたき、食べやすい大きさに割る。2．ボウルに1、ごま油小さじ1を入れてあえる。たたききゅうりとコーンの甘酢あえコーンのやさしい甘みがきいています【材料・2人分】きゅうり...1本ホールコーン...40g塩酢砂糖【作り方】1．きゅうりはめん棒などでたたいて食べやすい大きさに割
チーズトースト味噌汁鶏大根煮玉葱ワカメ甘酢白菜きゅうり漬物昨日作っておいたものでいただく電気代の高いトースターないのでフライパンで食パンを焼きながら味噌汁と鶏大根をレンチンする💡鶏大根は昨日より美味しくなった！３０年愛用アムウェイのフライパン魚もパンも焼き野菜蒸しにも使用炒めものには20cmの赤いレミパンIHコンロ１台を駆使している😅
おはようございます昨日はバタバタしてしまい、ブログはお休みしました〜今日はお弁当3人分です息子弁当◯ごはん（梅干し）◯カリカリ豚コマの甘酢ゴマ和え◯ポテト◯味玉◯小松菜のおかか和え◯かぼちゃのサラダ◯ミニトマト出掛ける前に卵の半熟が気になり、卵やっぱりやめて豚コマを足しました娘は今日は塾は無しなので置き弁母弁当もそれにしても夏休み、あっという間に終わりそう。中3娘、家で勉強をしている気配が無いけど大丈夫かな？母は頑張って働いて来ま〜す
キュウリに元気がなくなってきたと思ったらナスが頑張り出してきた収穫したナスを使わないとたった２日でナスが野菜室を占領してしまう昨日の夕ごはんに作ったのはナスを一気に減らすためメニューナスと豚肉の甘酢あん少しばかり餡がゆるかったナスと豚肉をそれぞれ別の袋に入れてマヨネーズを全体に混ぜ込んだところに片栗粉を入れて馴染ませたらフライパンに油を適量入れて蒸し焼きに本当は揚げ焼きにしたいところだけど食材が大量なので仕方ありません火が通ったら
人参甘酢夏にピッタリ人参の甘酢つけが大活躍ですオクラの胡麻和えにいれたり、ポテトサラダにいれたり、味のアクセントになって美味しい。今年初のゴーヤが収穫できました。【8/5限定★店内全品10％OFFクーポンあり！】炭酸水500ml48本(24本×2ケース)送料無料※一部地域除く強炭酸炭酸無糖OZASODAプレーンレモンピンクグレープフルーツライム割り材箱買いまとめ買いライフドリンクカンパニーLIFEDRINKZAOSODA楽天市場${EVEN
「令和8年熊本地震」被災された皆様に、心よりお見舞い申し上げます。直下型の激震、さぞ怖かったことでしょう私地方では申し訳ないくらい涼しい日が続いていますこの涼しさを熊本の被災地の皆様にも分けてあげたいです今日の最高気温は23℃で午後7時現在19℃と肌寒い感じです8/6頃には30℃超えの暑さが戻ってくるようです先日大根の間引きをしましたおい、なんだよ！やめろよ！けるな！こっちくるなよ！なんてね(笑)ポリッとかじったら、辛い口の中がジンジン二十日大
エビとはんぺんとシソのライスペーパー巻ズッキーニのナムルみょうがの甘酢オクラの煮浸し
この日は延岡市迄行って来ました😁前日に久しぶりにチキン南蛮食べたい〜と思い開店時間から逆算して八時前に家を出発ハイ高速など使わずに🤣全て下の道を行きます途中で渋滞に乗ってたのは年寄りにサンデードライバー方で渋滞を引き起こしてました😠のんびりとほぼ法定速度(40km)以下で走る車に邪魔をされてお店に着いたのが11時チョイ過ぎ既にお店の前には約20名程並ばれてましたと言うことは一巡目の方が入られて満席になって入れなかった方が待たられてると言うことで多分30分以上は待たないといけ
くらげの酢の物。こりこりとした食感。千鳥酢と砂糖きびの甘酢。最高に美味しいですよ！
だいぶ夏休みの疲れが溜まってきている気がします。毎日追われる〜！！でもどのママ友と話しても一緒なので、気が楽になります。さて。昨日の夜ごはんは主人の大好物。豚肉のカレー甘酢炒め豚肉に下味をつけて、片栗粉をまぶして焼いてから、酒、砂糖、醤油、酢、カレー粉で味付けます。これが毎回大好評で、2人ともご飯が進んでいました。ポテトサラダマッシュポテトを作って冷凍しておくととても便利。あっという間にポテトサラダがつくれます。お刺身こんにゃく大人は酢味噌、豆子はお醤油です。お味噌汁今回は
私の住んでる美馬市は、県内でも特に暑い所でついに昨日、観測史上最高気温となる40度を記録。夕方のローカルニュースで取り上げられてた。昨日はほんとに日差しが痛かったもの。夕方なのに、よ。連日連夜暑いので、毎日さっぱりしたものが食べたく、お酢の消費量が半端ない。途切れることなくいただくきゅうりで酢の物は定番。今日はわかめと。ある日はもやしと。またある日はミョウガと。毎日のように食べてる酢の物。ネバネバ系もポン酢でさっぱり。山芋と、いただきもののオクラ。鰹節とぽん酢でいた
暑い日はまだまだ続くよね・・・酢って余り得意ではない私酢の物も時々しか食べないでも夏は酢の物美味しいよと感じる甘酢が体に染み渡る黒い食品ワカメも投入きゅうりタコなどなどオカワカメ入れても美味しいんだわオクラみたいにぬめぬめぜずに程よい感触で栄養価も高い冬は食べたくならないのにどうしてだろうか体が要求しているんだな？？？酢の物つくろっと
ネギ入り卵焼きにんじん🥕甘酢おくらの塩昆布おかか和えネギと茗荷たっぷり焼きしゃぶゆかりワカメごはん🍚さっぱりお弁当🍱
なす２本ゎ輪切りにし水にしばらく浸し水気取るフライパンに油を熱し両面じっくり焼く油が回り軽く焦げ目が付いたらポン酢２みりん１回しかけ煮絡め七味小ねぎ添えたら出来上がりぃ～トロッと柔らかい油まとったなすのコクと旨みに甘酸っぱいタレがジュワぁ～すごい美味しいよぅ酒が進むのぅ29.Juli'26ケヤキの空山手＋早稲田通り交差
久しぶりに無印良品のカレー自分の中でベスト3スパイシーチキンカレー辛いですが、やみつきおいしい自家製オクラ白だし漬け＆甘酢きゅうり添えて・#カレー#無印良品#スパイシーチキンカレー#オクラ白だし漬け#甘酢きゅうりうちごはん
毎日暑いですね日中外に出るとクラクラします。動くと汗が吹き出ます。どうか皆様、熱中症にはくれぐれもお気をつけて。まだ始まったばかりですが、元気に乗り切っていきましょう。らっきょぱりぃと２０２６販売開始しました！らっきょうは薄皮がのこっていると歯応えが悪くなるので、丁寧に皮を剥いて取り除きます。当店のらっきょうの人気の理由の一つは、甘酢。あまったるいらっきょうではありません。酸味と甘みのバランスがとれた自家製甘酢で漬け込み
おはようございます。本日も３個です。お助けチンするシリーズが無くなってきてるので、どうしようかなって昨日の夜から考えて…胸肉とズッキーニの甘酢炒めもやしのナムルピーマン入り卵焼きひじきの煮物以上、今日の献立ですおかずにはいつも悩みますこの時期だと、これなら傷まないかなとか考えます。ズッキーニがどうしても食べたくて、どうおかずにしようか考えて甘酢炒めにしましたこれなら…大丈夫だよねー毎日暑い🥵ですが、しっかり食べて過ごしましょ
朝の水やりの時に気がついて4つ収穫。昨年近くを掘り返した時の土をプランターに沢山入れたのでワサワサ茂って大きな茗荷になりました。茗荷美味しいからもっと増やしたいなぁ。今日も10割そばに刻んで甘酢麺つゆの冷たいお蕎麦に。
「たこのポテトサラダ」のレシピ材料（4人分）じゃがいも…2個（250g）ゆでだこの足…1本（100g）きゅうり…2本（200g）塩（きゅうりの下処理用）…小さじ1/2塩（味付け用）…少々マヨネーズ…大さじ1〜2こしょう…少々【甘酢】酢…大さじ3砂糖…大さじ1塩…少々※元レシピでは、甘酢に使う塩とは別の、味付け用の塩の分量が紹介されていなかったため、今回使用した少々の分量で記載しています。作り方①じゃがいもをゆでるじゃがいもは皮付きのまま鍋に入れ、かぶるくらいの水を加
サラダにさつま芋のレモン煮に使ったレモン皮も全て使いますレモンの重さの１割の塩を加えて混ぜ混ぜ翌日より使えます。こちらは新蓮根茗荷の甘酢漬けの甘酢で新蓮根をさっと煮ます。沸いたら火を止め余熱で大根人参胡瓜を切ってタッパーに塩レモンを加えて混ぜ混ぜ暫くおくと全体に塩が回ります充分に冷やし締めた昆布を加えて出来上がり
お弁当は鶏モモ甘酢丼ほうれん草つな和えゆでたまごキウイでした鶏モモを使って甘酢丼を作りましたごはんがべちゃっとするのが好きではないので下に千切キャベツをひきました汁がなくなるまで煮絡めたのでキャベツは無くても大丈夫でした（笑）美味しくてご飯どろぼうな味でした夜ごはんも一緒の内容ごちそうさまでした
毎回お稽古が終わると残っているものをいろいろ使っていきますなますを作りました鯵寿司の割り酢鯵を浸した美味しい酢です割り酢に昆布だし（水でも可）と砂糖を加えて甘酢の出来上がりいつもの膾の要領で大根人参うす揚げ干し椎茸の甘煮締めた昆布鯵の尾完成ですこれがとても美味しいのですこちらはゴーヤの味噌炒めゴーヤを炒めて砂糖赤酒粒味噌を加えて再び炒めます。仕上げに一番出汁をとった花かつおを加えてゴーヤに味噌味をぴったりとコーティング
<材料>２人分ナス３本鶏もも肉１００g[a]鶏肉の下味塩、胡椒各適量片栗粉小さじ１[b]甘酢たれ醤油、みりん、さとう、酢各大さじ１白いりゴマ、ネギ小口切り各適量<作り方>１．[b]を
今年は漬けるか悩んだんですよね去年漬けたのは後半無理矢理に食べた感じだったのででも野菜売場で見ちゃうと漬けたくなる今漬けないと１年間は食べられないよガリポテサラ旨いやん！いなり寿司に乗っけたら旨いやん新生姜の甘酢漬けがなくてこの猛暑酷暑乗り切れますか！ってそんな大層なことを思いながら漸く甘酢漬けを作ることにしました例年より少し作るのが遅いですが白くて綺麗な新生姜が手に入りました新芽の赤い部分が少なかったのに甘酢に漬けてみると華やかなピンク色にそして今年は砂糖多く入れたようでいつもよ
🐥⸒⸒厚揚げと鶏肉の甘酢照りマヨを作ってみました。🍳酒を揉み込み、片栗粉をまぶした鶏モモ肉・厚揚げをフライパンで焼きます。酒・みりん・醤油・酢などを絡め、器に盛り付け、マヨネーズをかけて出来上がり！甘酸っぱさがあるタレを絡めた美味しいチキンの照り焼きです。(*´ч`*)🐥⸒⸒⿴⿻⿸☘̖́-💁♀️レシピは、こちら。［Nadia厚揚げと鶏肉の甘酢照りマヨつくあや］でWEB検索🔍🆔439465厚揚げと鶏肉の甘酢照りマヨ|レシピサイトNadia甘酸っぱいタレが絡んだ
久しぶり？の家族での夕食。長女は相変わらず1人自室で夕食を摂る。いつまでこんな日が続くんやろう。言うタイミングもあるからさぁ。鶏もも肉と揚げ茄子の甘酢炒め焼き野菜かぶ＊おくら＊椎茸＊甘長唐辛子
そろそろ梅雨明けっぽいぶっかけ冷やしざる（白だし＋めんつゆ＋生姜）毎回味の違う（笑）青椒牛肉絲甘酢ハーブ千切りキャベツ惣菜やきとり・#麺スタグラム#うどん#ぶっかけうどん#青椒肉絲#焼き鳥おうちごはん
