牛脂

コストコの千切りキャベツ500g❤️半量をテフロンのお鍋にサラダ油と塩コショウで炒めて卵1つ入れてよく混ぜてまとめます出来上がりの見た目イマイチ😂ほぼキャベツのオムレツこれが美味しいんだなもう一品お好み焼きクルベの牛脂を入れて焦げた😅お味は最高❤️

お肉を選ぶときって何を重視しますか？「やっぱ霜降りでしょ！」って方もいれば、「赤身でヘルシーに！」って方もいらっしゃるかと！こんにちは！MEATPLUSです弊社は肉屋ですから…たま〜に、「脂が多すぎ！」といったお客様からそういったご意見をいただくことがあります。正直なところ、お肉屋としては、「この脂がいいのに…！」なんて思っちゃうこともあるんですけれど、お客様が、またプライベートでの私はそう感じるのにはちゃんと理由があるんですよね。今回は、「牛脂が多いとク

こんにちは、うさんこです🐰オススメYouTubeはこちら💁‍♀️昨日の夕飯から、さっそく牛脂を使い始めました。まず作ったのは、ごぼうとお肉のお汁。作り始めてから、「あれ、お肉がちょっと足りない」となりまして（笑）。そこで思い出したのが、買ってきた牛脂。ごぼうや野菜を牛脂で炒めてから作ってみたら、これがなかなかいい。お肉が少なめでも、ちゃんとコクが出ました。むしろ次からは、牛脂でごぼうや野菜を炒めれば、お肉なしでもいいんじゃないかと思ったくらい。牛脂、なかなかやります。そし

これ、見た目麻婆豆腐ですが、オートミールなんですよ(笑)。朝食オートミールを始めてしばらく経った頃、少量の水でレンチンしたオートミールをぐりぐりかき混ぜると、まるで挽肉みたいな見た目になる事に気づいたんです。それで、ショウガを効かせた和風だしで煮て片栗粉でとろみをつけ、温めた豆腐にかけてみたら、見た目が鶏そぼろ餡かけ豆腐になりまして、またこれが意外と美味しかったんです。オートミールが挽肉化できると気づいたら色々と妄想が広がりましてね(笑)。そいで次に挽肉化したオートミールを使って麻婆豆腐を

dmで一番よくいただく質問が肌が綺麗ですけどなんか特別なスキンケアやってますか？っていうことなんですよね。確かに自分で言うのも変な話ですが、顔だけではなく全身がツルツルです。でも私実はスキンケア商品は一切使ってなくて、なんならボディソープで顔も洗ってるし化粧水も保湿剤も一切つけてません。ただそんな私も、幼少期はアトピーでしたし、十代二十代まではニキビだらけでした。どうすれば赤ちゃんのような綺麗なもちもちの肌を保てるのかってことを人一倍考えてきた結果ある5原則に行きつきました。今

NEO油そばってシリーズだったのか(笑)。前回が去年の今頃でした。『明星NEO油そば己巳監修トリュフ香る鶏油そば』ラーメンに"NEO"が付くとあまりいい思い出がないんです(笑)。かつて通っていたキリン食堂というラーメン店の話をした事がありますが、そこが賃貸契約の更新がで…ameblo.jp"NEO"という語句、監修店の意識高い系な店の雰囲気、食前に受けたイメージはすこぶる悪かったのですが(笑)、カップ油そばとしての出来はなかなかで楽しめました。そして今回もなかなかの意識高そう

🍟フライドポテトがもっと美味しくなる秘密は「動物性脂肪」にあった‼️フライドポテトって、シンプルなのに奥が深い食べ物ですよね。外はカリッと、中はホクホク。あの絶妙な食感と香ばしさに、ついつい手が止まらなくなる…。でも実は、あの美味しさの裏には「油の種類」が大きく関係しているんです。今回は、動物性脂肪を使ったフライドポテトの魅力と、家庭でもできる美味しい揚げ方をご紹介します！🐷動物性脂肪って、そんなに違うの？結論から言うと、めちゃくちゃ違います。ラード（豚脂）や牛脂を使って揚げると、植物油