煮魚

こんにちは！ハナミンです。本日は、うちでの魚の調理法をご紹介しますフライパンに水を入れ、蒸しザルの上に皿を置いて蒸すだけです元々は蒸しザルの上に直接魚を置いて蒸していたのですが、そうするとフライパンもザルも汚れて洗うのがちょっと大変でした。ザルの上に皿を置いたら魚の油などが皿に溜まるので、ザルとフライパンを洗うのが楽になります下村企販フライパンで使える蒸しざる25cm【日本製】食洗機対応フライパンで手軽に蒸し料理水切れがいい14メッシュ脚付き肉まん焼

今日の昼食です。「魚の煮汁のリメイク豆腐煮」です。魚の煮汁を活用して豆腐、カボチャ・ゴボウを煮てみました。「きんぴらこんにゃく」です。「白菜の浅漬け」です。「お味噌汁」です。「もずく」です。新規受講生募集中です。(小4～高3まで指導します。中高一貫校受験コースもあります。)英検対策は準一級まで指導します。準一級を取得して、公募推薦にて同志社大学に合格者を出しました。小中学生の授業は基礎力を重視し、教科書準拠の教材を使って丁寧に指導を行っています。高校英語は教科書内容の解

2日目のブランチは、大洗でおそらく一番有名なお店、「かあちゃんの店」に行ってきました大洗町漁協かあちゃんの店-大洗/海鮮|食べログその名の通り、漁協で働く漁師の奥様方（かあちゃん）たちが経営しています。私がいただいたのは、かあちゃん御膳。大きなお魚と野菜のかき揚げがメインのセット。サックサク食感のかき揚げは、塩と天つゆの両方でいただきました。せっかくなので、ごはんを＋４００円でしらす丼にグレードアップ

休みを取った２/２月曜日のこと築地へ行って牡蛎がいいかと思ったがいやここは手前で様子を見てみようとＪＲ船橋駅（手前過ぎ）からとぼとぼ歩いて向かったのはここだ初めて足を踏み入れたのは昨年１月なんだって！そのときは福田家食堂さんへ行ってみたわけだが今回はどうするか食材、消耗品類を扱うエリアに向かう着いたのは午前７時前まだ開いていないお店もあるあるでどこにするか悩んだが７時までちょっと待っての寿し処ひしの木さんで朝飯先客さん

いつも読んでくださる方も初めましての方もこんばんはこのブログは日々つくったお惣菜レシピとしょーもなーい話をつらつら書いてるだけですが読んでいただき本当にありがとうございますオシャレ〜なおかずや映え〜なおかずは作れませんが美味し〜い！と思えるおかずを毎日ムスメのために作っていきますので優しく見守っていただけたら幸いです献立に悩んだことはなくなんとなーく浮かんだレシピをちゃちゃっと作ってる感じ基本はお弁当のおかずなので単品に彩りはおさえつつお弁当箱に詰めて

今日は、姪っ子家族（義理の妹の娘家族）4人と、我が家の夫、息子、私でランチに行く予定でした。が長男くん4歳が熱で、また次回になりました。姪の一人は東京で比較的近くにいて、うちの子供2人とは、姉弟（妹）的な感じで、仲が良いです。なので、息子は残念に思ったでしょうが、またの機会になりました。ということで、お魚好きな私は、久々に、『角上魚類』へ行くことにしました。https://www.kakujoe.co.jp/index.php角上魚類ホールディングス株式会社角

こんにちは。今日の大阪は晴れ。最近、少し暖かい気がするのは私だけかな❓全く寒くないぞ。そろそろ、梅が咲くんじゃなかろうか。焼き魚、煮魚を食べに行きたいなぁ。久しぶりに泉佐野漁港の食堂に行ってみるか^^泉佐野漁業協同組合青空市場何気に賑わってますね〜^^皆さん、今夜の晩ご飯は魚料理ですね。イルカこのお店は泉佐野漁港市場の2階にあります。多少、並んでいても回転が早いのが良いですね^^煮魚定食焼き魚にするか、煮魚にするか。はたまた、揚げ物にするか。やっぱり、ここは初心