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鰆の味噌焼き。ご飯が進みそうですね😋🍴💕魚というと刺身で頂きたくなってしまいますが,実は加熱することでその味がよく判るということも一つの真理であり,そういう意味で美味しいものを追求するならば焼魚や煮魚というのは欠かせません。もっとも僕がそのことに心底気付いたのは30歳頃のことでした。若い頃を無駄にしてしまったのは残念なことですが,有り難いことに僕は今も元気で健啖家ですから,クヨクヨするよりもその遅れを積極的に取り戻していこうと考えています。今回,僕は「さわらとれんこんのしょうがみそ焼き
こんにちは。今日の大阪は晴れ。最近、少し暖かい気がするのは私だけかな❓全く寒くないぞ。そろそろ、梅が咲くんじゃなかろうか。焼き魚、煮魚を食べに行きたいなぁ。久しぶりに泉佐野漁港の食堂に行ってみるか^^泉佐野漁業協同組合青空市場何気に賑わってますね〜^^皆さん、今夜の晩ご飯は魚料理ですね。イルカこのお店は泉佐野漁港市場の2階にあります。多少、並んでいても回転が早いのが良いですね^^煮魚定食焼き魚にするか、煮魚にするか。はたまた、揚げ物にするか。やっぱり、ここは初心
雪はきれいで好きですが、道で滑る不安を募らせたり、実際滑ったり、子どもが滑って泣いているのを見たりすると、ちょっと嫌いにもなります。あと、もう一つ嫌なことがあって、雪が降ると甘えびが手に入らない。甘海老の収穫地は主に北陸等日本海側だから、雪が降ると漁に出られないのです。甘海老が手に入らないと、冬のおいしいメニューが作れない。甘海老と寒鰆の煮付けこれが冬の悩みです。お客さんの笑顔がこのメニュー分だけ減るような気がします。ですが、それならそれで、
2日目のブランチは、大洗でおそらく一番有名なお店、「かあちゃんの店」に行ってきました大洗町漁協かあちゃんの店-大洗/海鮮|食べログその名の通り、漁協で働く漁師の奥様方(かあちゃん)たちが経営しています。私がいただいたのは、かあちゃん御膳。大きなお魚と野菜のかき揚げがメインのセット。サックサク食感のかき揚げは、塩と天つゆの両方でいただきました。せっかくなので、ごはんを+400円でしらす丼にグレードアップ
山形は雪国だけど富士子のところはそんなに雪がなくて朝道路に積もっていても夕方にはとけてなくなってるくらいところが山形の目から上の方とか、口から下の方最上や置賜あたりはすごい雪でしゃますしてんのよね高齢者の独居や老老介護が多いとこだからほんと大変命に関わる雪なんだよねオバネ(尾花沢)の友達から疲れてました💦もう雪を積もらせる寒波来ませんように⸜🐣⸝🐤⸒⸒🐤🐤🐤🐤この時期の山形の美味しいものといえばどんがら汁!
食前に飲みます浅羽カレイの煮つけ特大サイズ嫁さんはお皿に盛り付けて、オヤジはフライパンのまま頂きます卵がパンパンに入っていて美味しかったいつもの炊きたてご飯大きな煮魚があれば副菜なんか要りません~シンプルな夜ごはん
昨夜も8時間よく眠れましたこれでもう3日連続かな?眠れるって本当にありがたいです何故かまだしつこい体の怠さはありますが左目下まぶたのものもらいはだいぶ良くなってきました痛みはまだあるものの見た目にはもう殆ど分からない感じですやっぱり睡眠が一番の薬ですね今日は母が昨日買ってきてくれたサンマで電気圧力鍋クッキングプロV2を使い甘露煮を作りましたサンマの頭を落として内臓を掃除したらさっそくクッキングプロV2の出番ですまずは内鍋に調味料を入れてひと煮立ちさせ煮立ってお砂
この日のメニューはお魚メニューで銀鱈の煮付けです。インフル療養中ですが鼻水が止まりません。おまけに咳も出て痰がからんできました。念の為、再度かかりつけの医院を受診、薬を処方して貰ってきました。一安心と思いきや、咳き込んだ拍子に腰がギクッと。ありがちですが泣くに泣けない痛みです。気を取り直して、いつもの骨メニューから。ジンジャーシナモンティー。ほうれん草。蕪菜っ葉の炒め物。銀鱈煮付け。シナモンティーでいただきました。〆の味噌汁。甘いモノ
こんばんは。山元町でいちごパフェ🍓を食べた日のランチは、亘理町鳥の海の荒浜にぎわい回廊商店街の中にある「魚屋hide菊地食品」さんへ。ここは、旬の魚料理を堪能できるめちゃくちゃ美味しいお店!煮魚定食は、カレイ。カレイが大きくて、身がふっくら、煮汁美味し焼き魚定食は、ホッケかヒラスが選べ、ヒラスを注文。こちらも超美味✨この日、ほっきめしは完売していました!お刺身や白子の天ぷら、白魚などもあり、季節のお魚料理を楽しめます♪https://hide-fish-shop.crayons
今年の節分は巻き寿司を作るよ!と宣言したのでスーパーの恵方巻きコーナーの人だかりを横目に巻き寿司の材料を購入👍冷凍してあった焼き穴子があったので厚焼き玉子を焼いてきゅうり、かまぼこ干し椎茸の甘辛煮と巻きました〜キンパを作ることはあったけどちゃんと巻き寿司を作ったのは久しぶり〜行事食って大切にしたいなぁと改めて感じた夜でした😊母も合流して一緒に食べましたよ鰯の丸干し、じゃがいも・しめじ、コーンのバター醤油煮、きゅうり・大根・カニカマのサラダ残り野菜のすまし汁(大根・え
こんばんは〜今、私が毎日食べているのがコールスローです。それも、キャベツではなく白菜のコールスローです。ハマってしまいました私には白菜の方がキャベツより柔らくて美味しいのでお気に入りです♪白菜は漬物やお鍋、八宝菜などに使っていたけど、洋風サラダにも合うんですよ。そして、新玉ねぎも店頭に並ぶようになりました。新玉ねぎを甘酢に漬けるのが定番です。生姜の千切りを一緒に入れるとまた風味アップで美味しいんです♪ローストビーフに巻いて食べるのが大好きです🩷️最近は煮魚にもハマっています。
こんばんは今日は最高気温5度と本当に寒く感じました昼くらいには少し雪も降りましたね明日の東京は最高気温2度くらいになるそうですまた明日は選挙の日ですね皆様体調管理などお気をつけてご自愛くださいませさて好きな魚料理は?ですがまずは寿司ですね好きな食べ物の中でも上位に入ります金銭的に許されるのであればずっと食べていたいですねお祝いごとはもちろん日常的にも食べたいなと思うほどですいろんな種類のネタが食べられますし色とりどりで見た目も綺麗ですよね素晴らしい食べ物だなと
今日はワンコ教室日先生の都合で12時~レッスンいつもは13時~1時間早いので昼食も早めに・・・なんだか忙しかったワンコ教室はだんなちゃんと参加するので私は床そうじなどワンコがいるとできない場所をがんばったので夕方になったら腕や腰が痛く就寝前に湿布したの今回は節分やバレンタインの写真撮影やゲームもあり楽しかったらしい(ゲームは4家族中1位だったそうです)次回は3月末にお池の公
爺ちゃん食堂の手羽スティック焼きと煮魚鶏肉売り場で、スティック状にカットしたのが有りましたのでニンニクとコショウ、焼き鳥のタレで揉んでからオーブンで焼きました・・・煮魚はウマヅラハギコッテリと濃い味で煮あげましたカワハギ狙ってるときは外道ですが、河豚科の美味しい魚生きが良ければ、お刺身に肝醤油で最高ですが釣りに行きたいな~(^^♪
好きな魚料理は?割とどの魚も好きなので焼き魚も煮魚も何でも好きかな?▼本日限定!ブログスタンプ
好きな魚料理は?▼本日限定!ブログスタンプ昔は煮魚だったけど今は食べられなくなってしまったからな😓焼き鮭とかくらいしか…【ふるさと納税】【袋のままレンジでOK】煮魚6袋・12袋・24袋★セット内容が選べる★レビューキャンペーン実施中魚屋の腕自慢-さばの味噌煮トマト煮醤油煮みぞれ煮ぶり大根いわし黒酢煮常温保存常備食煮物惣菜常温おかず保存食レトルト送料無料楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}【ふるさと納税】三陸
・リーバイス好きな魚料理は?▼本日限定!ブログスタンプお刺身お寿司身がある焼き魚骨が多すぎない煮魚・リーバイス・古着
好きな魚料理は?▼本日限定!ブログスタンプ焼き魚や煮魚でもいいですがやはりまずはお刺身ですね全国津々浦々その土地でしか食べられないお刺身は最高だと思います青森で食べた大間のマグロ丼🐟地元ではもちろん食べられない😢🍴年末テレビでマグロ漁の漁師さんが釣る姿は見ていましたが実際その大間のマグロ🐟を食べたのはこの日が最初であります
煮魚と焼き魚。後は、お刺身かな。好きな魚料理は?▼本日限定!ブログスタンプ
好きな魚料理は?▼本日限定!ブログスタンプ焼き魚や煮魚も嫌いじゃないけど、寿司とか刺身とか生魚が好きです。さすがに95歳になって食欲の落ちてきたばばも寿司とか刺身ならペロッと完食。私も好き。遺伝でしょうか?
好きな魚料理は?▼本日限定!ブログスタンプ刺身がイチバン好きかな?鮪とかの赤身の魚より、鯛や河豚の白身魚の刺身が好きです。烏賊や蛸も好き。ついでに言うと、ゲーノー人の鮪の刺身の食レポが、大嫌いです。「鮪しか勝たん」みたいなのは、他の美味い刺身を食べてないからだろうね?かわいそうだけど・・・煮魚も焼き魚も好きですよ。周は、海のそばで育ったからね。子どもの頃は、肉より魚を食べてました。とっても新鮮な奴を!おはようございます今日は土曜日です。休みだよ。
おはようございます😊昨日は風も強くなくて陽射したっぷりの暖かい日でしたね。春が来たかのような車中でした。旦那さまとふたりで所用のため出かけるのでついでに期日前投票にも行って来ました。今日のお弁当。ペンネのトマトソース、ご飯、ミニトマト、梅干し、自家製福神漬け、もやしと豆苗の炒め物、ポークステーキ、卵焼き、ウインナー、煮魚。ポークステーキの下にもやしと豆苗の炒め物が埋もれています笑煮魚は久しぶりのカラスカレイとモウカサメの2種。なんだか豪華なお弁当?になりました。昨日はスーパーみど
いまだのど鼻が不調…年々治りが遅いよ~~(´Δ`)…トホホちゃんと食べて元気パワー出さねば!鮮魚売り場で半額なら買うよねーーw今年初牡蠣💓牡蠣鍋だぁーーーー♪🍲♪うま♪うま~~♪とひとり占め♪海の香りとぷりぷりの牡蠣サイコーーーーー♪♪(^∇^)/そして節分ならではのイワシ焼くより煮た方が好きなので…(^^;臭いで逆に鬼👹が来てもオッケー(笑)うまっ!!!💓😋💓後はもう少し不要品を出して豆まきして!!良き春の始まりになりますように💠
昨日読んだ本で印象に残った言葉。「頑張る」と「無理をする」の違い。頑張るは「やりたい思い」が入ってるんだって。今日観たオリンピック選手のインタビューで「練習をやりたくない、行きたくないと思っている。モチベーションもない。それがなくても出来るようにならないと。」どっちも深い。昔みたいながむしゃらな気持ちはもう持てないし好きなことでも向き合うことに疲れることもある。頑張るって疲れる。でも辞めるのも怖い。多少のやりたい思いを持ちながらモチベーションがなくても出
いい鰯入りました醤油みりん砂糖に、甘酢漬け置き生姜を加え短時間で仕上げました夕方ちょいと立ち寄った、うちから徒歩20分のかくれ家のやきとりをお持ち帰りそして、贈答品の無塩せきロースハム炊きたてご飯ともやしと揚げ玉のおみおつけ
天鰤の汚刺身𓏸𓂂⍤⃝⋈ツッツキ🥢してぇ〰〰〰〰〰の、NEXT>>>>>>へと!生魚か〰〰ら〰〰の〰〰🎶でん‼️半額(¥▽¥)養魚周の兜𓏸𓂂⍤⃝⋈煮つけ!備え付けわww❓居た有ったほうれん草(笑)ⓛⓝしてレンチンにて!このカマ付近旨ゐんよね!!ぢゅるッッッッッッと(๑'o'๑)ぱくぱく🎶呑りものわ⑤馬力の🍇ジュースコンビニクーポンにて注ぎ込んでぇ‹‹\(˙▿˙)/››🫧🫧🫧🫧🫧🫧🫧🫧鯛のタイ🦴発見(☆∀☆)出来ず?
今日の朝食です唐揚げイカ焼きオムレツスパゲティほうれん草のお浸し奈良漬フルーツはキウイ🥝ご飯はほうとう乗せご飯ですもう2月早いグダグダ過ごしていたら1カ月過ぎていました❗️今日は女子孫ちゃんが行きたがっていたうさまる展に静岡まで行ってきました初めて通った中部横断道トンネルだらけうさまる展可愛かったですね婆さん行ったら買うつもりが無かったけど見ると買ってしまう小物を買いました一万円以上買うと袋が貰えましてそれは孫ちゃんに渡しました
煮魚が好きだ。中でも、カスペとババガレイが好きだ。こちらに住んでからは、ババガレイは、全然売ってなく、マガレイと、ナメタカレイが売ってるだけだった。マガレイは焼いて食べてたんだけど、もう時期が終わったのか、売ってない。今は、そのかわり、1/3に切られたナメタカレイが1切れ800円で売ってる。煮付けにしたカレイが食べたくて、「ナメタカレイ」を食べてみようと、ネットで調べてみた。ナメタカレイの別名、ババガレイと書いてある!気づきを得ました。同じ魚だったんだ!…それにしても高くない?生
おはようございます。今朝も冷え込みの厳しい磐田市です。寒さに負けず本日も楽しくお仕事させていただきます‼️昨日の営業終了後から平政のあらの煮付け中です。明日の宴席にお出しするよていです。釜めしとらや本日の営業時間のご案内11:00〜15:00(Lo14:00)時間帯によっては混雑が予想されます。⚠️ご予約のお客様を最優先とさせていただきます。⚠️ご来店前に電話連絡いただけると確実です。📞0538-32-9425https://kamameshiya.net/冷凍釜めし
こんな時間に明日のおかず作り〜ゆめかさごと言う魚冬は白身の魚が美味しいので煮魚をよく作ります下に切った昆布を敷くのが美味しく煮るコツです〜あとはホットクックに任せてお風呂に入ってきます