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2022年10月4日オープン「ラーメンチョップ」に行きました。「たなか青空笑店」を出た後に向かった店は徒歩15分ほどの距離にあるラーメンチョップ。ラーメンチョップという屋号が頭に残りラーメン店でチョップと名付けるのは珍しいと思うラーメンチョップもオープン当初から気になっていた。店主は東京の老舗人気家系ラーメン店「ラーメン洞くつ家」に在籍していた方とのことで、どこの店舗かは分かりませんが中野区に本店を構える「武蔵家」にも在籍していたと情報があり。この在籍していた店舗と同じく家系ラーメンを
2022年3月28日オープン「がっとん京急鶴見店」に行きました。首都圏を中心に多店舗展開し「町田商店」などを運営する「株式会社ギフトホールディングス」のブランドがっとん。がっとんは釜焚きとんこつラーメンと謳った九州豚骨ラーメン専門店となり九州にある鋳物製造工場に特注した大型鉄釜でスープを炊いてるとのこと。がっとんは町田商店や「ラーメン豚山」などに比べれば店舗数は少なく、1号店は唯一がっとんに行ったことがあり年1位で再訪してる2013年5月11日オープン「がっとん日吉店」で、他に202
同じ職場にいるネパール出身のサントス君と、今朝は珍しくラーメン談義をしていました。すると驚いたことに、一番好きなチェーンが二人とも「ずんどう屋」だということが判明😳なので今日の昼、オレは「ずんどう屋(京都豊田店)」へ入りました。★元味らーめん860円★麺増量90円★Eセット(大ライス+唐揚げ)390円★替え玉150円-------税込合計1,490円濃厚豚骨スープ、ちぢれ麺、食べ放題の高菜。どれもサイコ〜に美味いです😋明日の朝に血液検査があり今日は21時以降絶食なの
石川県遠征5軒目。2015年10月23日オープン「ご当地ラーメン巡」に行きました。「中華蕎麦御輿」を出た後は時間を空け向かった店は、ご当地ラーメン巡。金沢駅からほど近い場所に非常にラーメンフリークなら気になるであろう店があり、その店は全国のご当地ラーメンをレギュラーメニューとして数種類提供し、全国的には知名度の低いマニアックなご当地ラーメンを限定メニューでも提供していたのがご当地ラーメン巡。店主廣田氏は「一風堂」出身との情報があり、博多ラーメンを提供するのは自然ですが他のご当地
おはよ〜さんです🍜いやぁ~昨晩はどえらい盛り上がりメチャメチャ楽しい時間を過ごす事が出来ました❗️その出来事はまた後日……とか言っていたら今年の出来事が今年中に更新出来なくなるので、そろそろ日に何度か更新していく様にしていかないとね。っとか何とか言っておきながら今日の話は12/14の日曜日の出来事だったりします😁✨……11月11日、神戸市西区神出町田井に新しくオープンしたラーメン屋【濃厚豚骨ともちゃんラーメン】に行ってきました❗️❗️この日、風が凄くて外観写真を撮るのも一苦労。そして
2019年10月6日移転オープン「INDIEラーメン」に行きました。鴻巣の人気店INDIEラーメンは2012年10月15日吹上駅から徒歩5分ほどの場所に「Indie」の屋号でオープンし、約7年間営業した後現在の場所に移転。店主は元ボクサーだったらしく怪我で断念し、ラーメン店のアルバイト経験はあるそうですがほぼ独学の模様。1度は食べておきたいと思ってましたので初訪してきた。店の場所は鴻巣駅東口から徒歩3分ほど。東口出てロータリー抜けたら県道136号線けやき通りを少し進むと鴻巣本町郵便局
映画のあとには…麺喰いこの日の映画館は@日比谷TOHOシネマズシャンテ近場の銀座に気になるお店があったのでちょっと足を伸ばそうかなと画策していたのだけれどこの日はあいにくの雨で荷物もあったので映画館から駅までの途中にあるゾーンにしようととりあえず、てくてくしていたところあれ、ここ、「らーめん宣ノ土」さんだったような…過去ブログを確認したら訪ったのは2年半ほど前でいつの間にやら別のお店になっていて、の「日比谷と
約1年ぶり「豚骨醤油鈴之木」に再訪問しました。2023年5月23日追浜駅東口から徒歩8分ほどの国道16号線横須賀街道金沢区方面にオープン豚骨醤油鈴之木へ2度目の訪問。開店してすぐ話題になり人気店となった鈴之木店主は2014年10月4日仙台に移転した元直系横横家に在籍していた方らしく、2012年3月17日津久井浜駅前にオープンし、2015年12月11日横横家跡地に2号店としてオープンした「麺屋庄太(閉店)」の立ち上げにも参加されたとか。渋谷区道玄坂に2022年6月14日オープン「麺屋
約1年11ヶ月ぶり「徳島ラーメンはるま」に再訪問しました。2021年8月27日新都心歩道橋降りてすぐのASP西新宿ビル1Fにオープン徳島ラーメンはるまへ。都内では希少の「徳島ラーメン」を提供する好きな店はるまに気づけば約2年未訪となってしまい日付が変わる頃に行ってきた。祝日23時45分頃に入店すると先客後客共に0。厨房に男性スタッフ1人体制。前回も含め訪れた時は依頼入ってなかったけど出前も深夜1時までしてるそうで、出前入ったら他のスタッフを呼ぶのかな?それとも店を閉めて行くのかな?