湯浅醤油

前回の記事で、湯浅醤油でten.の撮影が行われていたと書きましたが、それが昨日放映されていました。湯浅醤油チームと、ネイビーズアフロの漫才師さんの卵かけご飯対決ネイビーズアフロのシラスが乗った卵かけご飯。（半分は釜茹、半分は油でカリカリにして、青しその上にのせる）湯浅醤油チームのは金山寺味噌＋クリームチーズ。どちらもとてもおいしそうでした。しかしもはや、卵かけご飯の領域を超えてるやんって、思いましたけどね。ゲラゲラかんさい情報ネットten.|読売テレビ伝え

湯浅醤油有限会社丸新本家の新古敏朗です2024年12月22日、26日（再放送）NHKの発酵の良さを伝える番組で和歌山県湯浅町の特産品です。「和歌山県湯浅町の地域資源、約８００年前に中国の金山寺（径山寺）からもたらされた発酵技術である。金山寺味噌」の紹介で、小雪さんが湯浅町に取材に来てくれました。金山寺味噌の麹は、丸新本家の金山寺味噌麹で、収録されました。湯浅町の発酵おばあちゃんの三ツ橋さんは、古くからの知り合いでお味噌のほかにも、和歌山の名産「なれ寿司」（鯖の発酵す

こんにちはお立ち寄りいただきありがとうございますこんなの見つけて買ってみましたアーモンドミルクはたくさんありますがピスタチオミルクは初めてココナッツの甘みとカシューナッツも感じて美味しかったですあー大学生息子が大きめの一人言を言ってますしかもこっち向いて「明日暇やな〜かと言って友だちと出かけてお金使う気分ではないんよな〜」私の財布が狙われています日用品と調味料はふるさと納税返礼品でいただいてます賛否ある制度ですが私はしない選択肢はないかなとても助かっています