清閑院

茶乃とも(菓匠清閑院)熟成宇治抹茶を使った抹茶餡の旨み(甘み)とほんのりとした苦み(甘みが強いかな)の中に、クリームチーズのコクが混ざり合った、三層仕立てのしぐれ菓子になってます。和菓子と洋菓子のいいとこ取りした上品なお菓子になってます。思ったより甘いので少し濃いめの緑茶が合いますよ🍵

６０年に一度のヒノエウマ年。大きな変化のある年になる？清閑院さんの干支饅頭。菓匠清閑院干支饅頭午5個入【お年賀好適品】なめらかなみるく餡をつつみ、干支「午」の姿を描いた、絵馬の形のお饅頭。縁起の良い絵馬と午の姿の乳菓です。www.seikanin.jp大荒波の年を全く思い浮かべられないデザイン。「安泰」ってお味。「八百屋お七」のお話、知らない方も多い時代。“八百屋お七”から始まった「ひのえうま」の迷信…江戸の川柳で“バズった”デマが女性差別につながった理由（弁護士JPニ

8月に膝蓋骨骨折の手術をし3月に無事ボルト撤去手術を済ませた義妹が定例食事会にやってきました。もちろん、お土産持参でこれがなかなかの楽しみ･･････であれとは･･････菜の花しぐれ清閑院のサイト菜の花しぐれ菓匠清閑院菜の花しぐれwww.seikanin.jp可愛らしい、和菓子１がぶり大好きな黄身餡とうぐいす餡どちらも上品な甘みで美味しゅうございましたでこれとは･･････デメル・ジャパンのピスタチオクッキーデメル・