水菜

この日も午前の仕事が順調に終わりランチの時間となりました。何を食べようかオフィスを出ながら考えます。以前から気になっていたこのお店に向かいましたよ～(^。^)そば処西むら住所：札幌市中央区北２条東１３丁目存在はずっと知っていました。ただお昼時に思い出すことがなかっただけなのですが・・・以前に一度食べてみようと向かったことがあるのですが駐車スペースが空いてなく諦めたことがありました。今回は空いていたのでラッキーです！お店に入ると優しい店員さんが『いらっさませ～』と迎えてくれ

2月になったので、当然いきます、すぱじろう。今月の限定おすすめすぱはなにかなーと思ってわくわくしながら行きました。2月は、「柚子こしょう香る豚肉と３種のきのこの和風すぱ」と「バター香る季節野菜のコーンクリームスープすぱ」の２種類。何度か書いておりますが、スープスパゲッティーはあんまり好きではないので、ここは一択。糸唐辛子、豚しゃぶ肉、柚子こしょう、きのこ、ガーリックオイル、ねぎ、水菜が入っています。豚しゃぶ肉２倍オプションがおすすめって書いてあったので、２倍にしてみ

皆さん、水菜の根元を捨てていませんか？根元を水につけておくだけの水菜の再生栽培にはこんなメリットがあります1,自分で育てるので経済的♪2,ちょっとした量の野菜をお料理に。3,観葉植物として、明るいキッチンに♪栽培開始栽培終了再生栽培の準備まず水菜を準備。美味しく頂いて、残りの根っこ8cm程度の部分を写真のように残します♪ちなみにスーパーなどで流通している水菜の多くは水耕栽培。もともと肥料を使わずに、流水を畑に引いて育てたことから”水菜”と

タサン志麻さんの肉じゃがの作り方で作ってみました。ESSEに載っていたものです。私の肉じゃがの作り方と全然違う。初めに、じゃがいも、にんじん🥕、玉ねぎを強火で炒め。野菜が温まったら、かぶるくらいの水をいれて。出しバックで煮ます。出しバックで煮るのが志麻さん流みたい。出汁があったので私はこれで。野菜が柔らかくなるまで弱火で煮て。醤油、砂糖、みりん。好みの味になるまで中火で煮て。白滝と牛肉を入れて2、3分煮ます。味見をして、足りない分の調味料を入れて、出汁バックを除いて

とある休日、朝起きたらお腹「ぐーーーー」やけにお腹がすいている貝だしが飲みたいな今回は、近所の貝だしでは最高な貝を感じられるへうげものさん南相馬へうげもの入間店(武蔵藤沢/ラーメン)★★★☆☆3.51■予算(夜):～￥999tabelog.comここのお店は非常にハードルが高く人気店でもあるのですが、駅から遠く近くコインパーキングも無くお店の専用駐車場はなんと！3台！なので、５回に１回くらいしか行けず、過去１度だけしか

時間に追われイライラなお母さんが子供と遊ぶ時間も自分時間も手にいれる♡実働１５分の無添加ごはんママが笑顔になる料理教室ままにこレシピがなくても作れるメニュー決めに悩まない！料理が終わる頃には片付けも完了♡料理で自信がどんどんつく！自分のことも好きになる♡あんなに苦手だった料理が楽しい♡料理を一生ラクにする料理術講座来年1月スタートクラス『【募集】「料理を一生ラクにする」料理術講座』小６、小４、小１、３歳の母✨会社員として働きながら２０２１年１２月から料理教室『ま

いつもご覧くださりありがとうございます新刊発売中「大好評の素朴なおやつ」▼Amazonつきの家族食堂大好評の素朴なおやつ(TJMOOK)Amazon（アマゾン）▼楽天ブックスつきの家族食堂大好評の素朴なおやつ（TJMOOK）[長田知恵]楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}⁡つきの家族食堂我が家の一生ものレシピ200(TJMOOK)Amazon（アマゾン）980〜21,756円つきの家族食堂我が家の

うちの母は自分の食べたいものしか作らない人だし朝、昼は私の食事は用意されず夕食も何の予告もナシで私が食べるものがない、という日が多いので私はほぼ自炊生活。なので食材確保＆節約の為に雪のない時期は家庭菜園をしている私。その延長で去年は室内での収穫を目指してリボベジにもチャレンジしてみよう！と食べ終えた水菜の根を鉢にぶっ刺してみたらみるみるワサワサになって私のサラダの具材として活用させてもらった。その水菜は外に雪が降っても家の中でスクスク育ちこのままいけば春まで元

なんかだいぶ久しぶりの更新になりましたが、またぼちぼちと。。。先週末のファーマーズマーケットにて、水菜を発見日系のスーパー以外で見たの初めてです。その日系スーパーも遠いし、高いし。アメリカで水菜を買ったこと自体、初でした。お店の人は、前から扱ってるよ～って言ってましたが、気づかなかったなぁ。ついでにちょうどタケノコ（破竹）も出ていたので、一緒に購入。これで７ドル。高い？安い？よくわかりません。このお店、以前友人が紫蘇を発見。でもなんかちょっと違う。。。お店の人にホントに紫蘇なの

なんか鍋ばかり今回は、☆くばらのキャベツのうま鍋何でもあるわが家。笑多分、福袋かな？ヨコヤマ商店の☆豚バラを入れます。☆しゃきしゃき水菜今回の主役は、こちらゆず天然ものに限るゆずぽん酢でいただきます。絞ります。背景は気にしないでください2025年12月だな。酸味と爽やかな風味がたまらないさて、〆はどうする？☆稲庭うどん残りわずか美味しい完食しました！だけんなん？笑では、これからボウリング大会です。

こんにちは、オカメインコブリーダーOKAMERUKOです。近所の方からいただいた、スナップエンドウ🫛オカメ達にも食べさせても大丈夫な野菜なので、鳥達の分は別で塩無しでボイルして食べさせてみました。スナップエンドウを初めて食べる幼鳥達、食べ物と認識してもらう為、我が家のハナちゃんにお手本で食べてもらいました。幼鳥達は初めて見るスナップエンドウ、食べる子と食べない子もいました。普段は手に入りやすい小松菜や豆苗を与えていますが、実家や近所の方から新鮮な野菜をもらえた時はオカメ達にもお裾分けさ

ある日のランチ。鶏チャーシューうどんです。投げ売りしていた丸大食品の鶏チャーシュー、冷凍保存していたさぬきうどんの生麺、あとヒガシマル醤油のうどんスープの粉末、水菜と九条ねぎで作りました。あっさりした優しい味わいでした。

この間実家に寄ったときに父がひき肉と焼き豆腐をくれたので、本日は焼き豆腐料理を作りました。・豚こまですき焼き風・豆腐ステーキ肉味噌のせ・カット野菜めっちゃ豪華に見える…すごい…春菊はないのでこの間50円で買った水菜を使ってみました豆腐ステーキ久々に作りましたが相変わらずめちゃくちゃ簡単だったのでまた作ります✨おなかいっぱい、ごちそうさまでした豆腐ステーキに乗せた肉味噌、全然肉味噌っぽくない上に結構残ったので明日のお弁当オムレツにしようかなー🤔

ご覧いただき、ありがとうございます❣️アラフォー専業主婦のそらままです。4歳児年中のそらさんとの日常やお出かけ、お買い物や節約について発信しています😊よくテレビで家庭菜園の番組を真剣に見ているそらさん🤭せっかくなら食べられるものを育ててみようということでダイソーへ💨・種・プランター・土を買って植えてみることに（4月末時点）種は売れていてあまり種類がなく💦育てやすそうな水菜とチンゲン菜を買ってきました（家庭菜園初心者ですので生暖かく見守っていただければと思いま

３月１日。もう３月、早すぎでしょ。母の買い物をする。鶏もも肉、ジュース、缶詰、パン、お菓子など。毎月１日は釜揚げうどんの日。ちょっと早く行ったのに、行列。並３７０円→１８０円大５５０円→２７０円得７３０円→３６０円お得すぎでしょ。メニューはいっぱいあるけど、釜揚げうどん一択だね。母のセット。釜揚げうどん大、さつまいも天、ちくわ天。早速食べ始めた。私のセット。釜揚げうどん得。明太子トッピング。うどん札が３枚あったので明太子がトッピングでき

２０２６年１月２７日（火）、めんこいテレビ「ノンストップ！」（フジテレビ系）の「笠原将弘のおかず道場」のコーナーは「うま味たっぷりロール豚大根」「豚バラをクルっと巻いたジューシーな絶品のかた（としか聞こえない）うま味たっぷりに仕上げる笠原テクニックも必見です」だってこれ、美味しそう！ってことで作ってみた。材料は、豚バラ薄切り肉１５０ｇ大根３００ｇ水菜１／４束油揚げ２枚

ジョリーパスタに行きました。平日ランチメニューの中から、グリルチキンと水菜のペペロンチーノにしました。ランチには本日のスープがついて、この日はクリームコンソメスープ！濃厚で、うまっ！グリルチキンと水菜のペペロンチーノ！うまっ！大盛りも無料だったから、大盛りにすればよかったなぁ。ランチドリンクは＋２５０円。ドリンクいろいろあるけど、ここのフリードリンクで一番おいしいのは、シャルドネ。ワインのような味わいですてき～

おはようございます(ﾟ∀ﾟ)ﾉ何だか眠れなくて,いつの間にか朝を迎えていただなんて💦昨日・４日は『晴明』暦のひとつなのに,イマイチ意味を知ってはいない一人である。一応,予定を立てて作業に取り組み,行動を移していく。前日,雨☔️が降っていたお陰で,畑の土が潤っていた。雨の降らない日は,家から運ぶ水入りのペットボトルの,重いのなんの❗️夏になると,これを多くて３回は行き来する(;ﾟﾛﾟ)繰り返すと,筋肉痛バンザイ🙌だよ❗️処分しようとしていた,赤紫の水菜に花が咲く。水

こんばんは！足を運んでくださり、ありがとうございます(*´ω｀*)今回は混ぜるだけで完結するサラダレタスと水菜だから、生でも食べれる混ぜたすぐも美味しいけど、少し味を馴染ませるのも是非是非つくってみてねただまぜるだけ☆半熟卵のレタスカニカマサラダ☆材料☆4人分・レタス250g・水菜100g・カニ風味スティックかまぼこ45g・ゆで卵2個●焼肉のたれ大さじ2●みりん大さじ1●レモン果汁大さじ1/2●おろしニンニク小さじ1●黒コショウ少々レタスはち

こんばんは、たまこです。今日は食材の買い出しに行って来ました。今回の戦利品は、こちら。単品では高いんですけど、2,200円のオリーブオイルが1,000円に値下がりしてたんですよー。ドケチのたまこですが、これでパンやカルパッチョなどの生で食べる魚介類に使ったら絶対美味しいでしょ！って思って買ってしまいました(笑)。でもあとは普通に値引きされて安くなっている食材もゲットできましたよー。それから畑からはホウレンソウと水菜を収穫してきました。これらを使って、今日のおうちごはんを作っていきま

数日前の話。セブンイレブンで水菜と豚肉のはりはりスープをいう商品を見つけたので買ってみました。レンジで温めて貰って持ち帰ります。ちょっと寒い日だったので、これをスープ代わりにしてお弁当を食べます🍱僕は元来はりはり鍋が好きで、以前はよく自宅ではりはり鍋擬きを作って楽しんでいました。はりはり鍋は本来水菜と鯨肉を使って作る鍋なんですが、鯨肉が手に入りにくくなり、また高価にもなった現在は豚肉や鴨肉を使われることも多いようです。はりはりとした水菜さえあれば、他の具材はあまり拘らなくても良