横浜お菓子教室

横浜から5分保土ケ谷駅前人生が変わるスイーツアドバイザー手話レッスンOKAtelierしゅわり長谷川さちえ🎄【3日目】ココアとチョコレートの決定的な違いとは？オランダ製法ってなに？ココアの裏側の話昨日まで、チョコレートの正体やカカオの産地のお話をしてきました。するときっとこんな疑問が浮かんできた方も多いはず。「チョコレートとココアって、結局なにが違うの？」「材料は同じカカオなのに、どうして別物なの？」実はこの違い知っているようで知

横浜から5分保土ケ谷駅前人生が変わるお菓子教室と焼お菓子のお店手話でレッスンしている唯一のお教室Atelierしゅわり長谷川さちえフランス語が分からなくても、お菓子作りはもっと楽しくなる。よく使うフランス語10選レシピ本に書かれたフランス語「フランス語なんて難しそう…。」「何かの暗号ですか？………」そう思ったことはありませんか？実は私もお菓子を始めた頃は「何て読めばいいの？」の連続でした。レシピにはPeser（ペゼ）Fouetter（フエテ）Foncer（フ

横浜から5分保土ケ谷駅前人生が変わるスイーツアドバイザー手話レッスンOKAtelierしゅわり長谷川さちえ✨Atelierしゅわり、小さなイルミネーションをはじめました♡今日から12月。街の空気がふんわり甘くどこか急に優しくなる季節です♡Atelierしゅわりでも今日から小さなイルミネーションを灯しました。工房を保土ケ谷につくって3年目。お菓子の買い出しはいつもお隣の横浜。自転車を走らせ横浜駅の中心に向かうと街はだんだんキラキラしてきます✨

横浜から5分保土ケ谷駅前人生が変わるお菓子教室手話レッスンOKAtelierしゅわり長谷川「あの頃の赤い実、覚えていますか？」果物のグミって、知っていますか？果物のグミって、知っていますか？え？果物？昔、食べたあの赤い実のこと？そうそうそう、懐かし〜〜〜♡♡♡と思ってくださったらお仲間です。なにそれ？という方はぜひ今回知ってくださったら嬉しいです♡♡♡そうなんです。私が小学生の頃学校の片隅に、ひっそりと実っていたグミの木。こちらです↓↓↓グーグルさ