梅ジャム

タサン志麻さんのチキンソテー作りました。皮がパリッと！身はふっくらジューシー。う〜ん美味しい〜😋焼きたて！見て！パリッパリ！美味しそうでしょ😁鳥もも肉は、15分くらい常温に戻して、ペーパーで水気をしっかり拭きます。塩胡椒を両面にしてサラダ油を弱火で温めて皮側を下にして入れる。鶏肉の上に水を入れたボールで重しをすると。皮が平らになってパリッと仕上がります。10〜13分焼きますフライパンの位置を動かして焼きムラが出来ないようにする。アルミ箔を挟みました。しっかり蓋をしちゃ

本日も訪問ありがとうございます。そして…レシピを参考に作って下さり、とても嬉しいです(〃艸〃)「おいしかった」「また作ります」などなど…。そのお声が、投稿の励みになっています。そんな皆サマに感謝いたします。さてさて。本日のザッパレシピへ♩（大雑把＋レシピ＝ザッパレシピ。あたしが思いつきで作った造語です。2025年は自家製梅で♩梅ジャムシロップ。『2025年…梅仕事はじめました！！』本日も訪問ありがとうございます。そして…レシピを参考に作って下さり、とても

錦糸町北斎通り沿いにある駄菓子の問屋さん駄菓子のデパートエワタリHPはココ♪錦糸町駅北口まえ。１階は、お菓子駄菓子の宝庫２階は、箱買いフロア今回買った駄菓子はこれ♪さとう花丸せんべい＠162これは、駄菓子SHOPでよく売っているので他でも買える。ただね。値段ココのが安いような？そりゃね問屋さんだもんね。今回小さいの買いましたけどクルマで出来てたら、いちばん大きいの買います。駄菓子の大人買いだ。ソースが３種類付いてる。ソース・梅ジャ

駄菓子屋の定番の【ソースせんべい】みなさんソースを付けて食べていましたか？駄菓子屋ではトッピングでソースは売ってなかったと思いますがいかがでしたか？お小遣いが少ないときは何も付けない【プレーン】でも結構いけましたね。縁日などではソースせんべいを売っている屋台があり、そこではソースを付けてくれた想い出がありますが、普段はソースは無かったですね？紙芝居のおじさんが公園にやってきた最後の世代だと思うのですが、確かソースを塗ってくれていた記憶があります。もっぱらトッピング