梅

青梅が出回り始めましたね～！2025年4月に和歌山県で4回も雹が降り、梅の実の被害額が過去10年で最悪だそうで💦(去年も不作だったのに～😭)傷ありは半額くらい↓↓きれいなのはおととしよりは高いけど、去年と変わらないくらいの値段でした梅干しに使う完熟梅が出回るのは、10日後くらいですかね～梅1kg980円だった頃も高級だと思っていたけど梅農家に離農されてしまうほうが困るので、もはやクラファンだと思って高くても南高梅を買うつもりでいます🥹(去年けちって少ししか漬けなかったらやっぱり

こんにちは事務支援センターリオンですGW中、皆さまはどのように過ごされていましたか長いお休みの方は10日の日曜日まででしょうか…GW後もさまざまなイベントが開催されます2026年GW明けの札幌5月中旬から見頃を迎えるライラックや名物の花見桜の余韻を楽しめる公園散策がおすすめです特にさっぽろライラックまつりの開催や、平岡公園の梅市内公園の八重桜が見頃を迎えるなど春の訪れを満喫できるスポットが目白押しです2026さっぽろライラックまつり札幌の春の風物詩大通会場

おはようございます大阪河内長野を拠点として、発酵/米粉/季節の手しごとを中心に、発酵教室やお料理教室、イベント出店など不定期でのレッスン開催しています。\6月レッスンのお知らせです/富田林/昭和町にあります東雲しょくどうさんのスペースをお借りして、初夏を楽しむ"梅しごとの会"を開催させていただきます。さわやかな香り、甘酸っぱい風味を、年中たのしめる保存食。たくさんある梅しごとから、今回は完熟の梅で梅干しを仕込みます。ごはんのお供や、おにぎり、お料理

こんばんは！昨日、web有田陶器市で注文したお品が届きました！想像以上に素敵でした！！とりあえず見て欲しい！わ～いわ～い汲み出し椀を4つに小皿が2枚です～↓参加レポと発送記事『【2026Web有田陶器市】初参戦レポ｜アウトレット最大半額＆ゆっくり選べた』『Web有田陶器市は今日から｜期間と欲しいもの』今日の記事↓↓『【歓喜】4月の行事が全部終わったからめっちゃ朝茶する』っしゃぁぁぁぁぁ！！！終わった！！全…ameblo.jp『【2026Web有田陶器市】発送されたようです♪

四毒抜きじゃなくて四毒摂りたい。ロールケーキ！生クリーム入ってるやつとか😍でもダメ。せっかく脱ステできてアトピーも無くなったのに！なので生活クラブで米粉ロールケーキを買いました！残念なのが植物油脂をつかってること。いつかのために買っておきました！食べるのはまだ先だけども😂テキストを入力手抜きですみません！イワシの煮付け(作り置き)ピーマンとしらす炒め(油なし)サラダ🥗(醤油とバルサミコ酢)鶏むね肉の梅和え新玉ねぎのポン酢ぬか漬け出すの忘れた。

忙しい日に、パスタは食べたい。でもソースを作る気力まではない。そんなとき、ふりかけは想像以上に頼れます。ゆでたパスタに和えるだけなのに、選ぶ味さえ外さなければ、驚くほど満足感のある一皿になります。ただし、どのふりかけでも同じようにおいしくなるわけではありません。失敗しにくいのは、「旨みがある」「油となじみやすい」「味のイメージがすぐ浮かぶ」もの。この3つを満たすものから選ぶと、買ったあとも使い切りやすく、パスタにしたときの満足度も上がりやすいです。失敗しにくい選び方はこの3つ！た

更年期不調を改善するために食生活を見直してみようと思うようになってから、昔ながらのものの良さを見直す瞬間が増えたように思います。そのひとつが、梅干し。薬のように効くわけじゃないけれど、なぜか頼りたくなる。そんな“不思議な力”を持った、あのすっぱくてしょっぱい梅干しです。最近また、その良さを見直すきっかけがありました。多彩な梅干しの力梅干しには、こんなにたくさんの力があることをご存じですか？☑疲労回復☑胃腸サポート☑抗菌・抗ウイルス作用☑血糖

先月も少し頂いた畑近くにある梅。今日もとんでもない量が落ちていたのでまた拾ってきました。これだけ実がなってくれたら飲むお酒を梅酒一択にしてひたすら漬けまくるけど。お義母さんも梅干しを漬けるので、持って行ったら喜ばれそう。だからまずは発芽させないと！出だし好調だったパッションフルーツの成長がピタリと止まりました。葉の色も元気がないし今年は難しそうです。葉が全部落ちて枯れたかと思ったら復活、それを何度か繰り返している巨峰。そろそろちゃんと伸びて欲しいけど。スイカはウリハムシの猛攻撃に遭いなが

ジップロックで気軽に作れる簡単梅干し！塩分8%で作っています。減塩なのに、この方法だと、カビもの心配も一切無し！失敗しない梅干しの漬け方です。スーパーで買った南高梅。3、4日追熟してこのくらい熟したら漬け時です。流水で優しく洗って乾かします。水分が残ってるとカビの原因になるのでね！ヘタを竹串で取ってジップロックに1キロずつ入れます。ホワイトリカー適量を梅に馴染ませて。塩は1キロの8%80gを入れて、袋の上からゴロゴロ押して梅に馴染ませます。梅を平らにしてジップロ

養老鉄道次に降り立ったのは、石津🚉岐阜県海津市今回の3連休まだ初日。石津駅15:50海津市コミュニティバス石津線ジャンボタクシー車両🚕海津温泉🚏で下車。。♨️海津温泉宙舟の湯その船を漕いでゆけ〜おまえの手で漕いでゆけ〜おまえが消えて喜ぶ者におまえのオールをまかせるな〜松本健吾w約1年ぶり3回目。宿泊は初めてw。。部屋は2F、🛏️【禁煙】和室4.5畳（バス・トイレ無）(0001kaizu)１人旅やビジネスのご宿泊に人気のリーズナブルなお部屋。(無料W

珍しくまだ会期がある！シリーズ笑こちらは会期は5月24日までです3月に北野天満宮で蜷川実花さんコラボの梅苑とイマーシブシアターを見て来ましたイマーシブシアターは素人には難易度高いよ…なんかよくわからんまま終わりました綺麗だったしダンスは素晴らしかったけども北野天満宮で開催されている蜷川実花さんとのコラボイベントKYOTONIPPONFESTIVAL雪月花の三庭園・梅苑「花の庭」《光と花の庭》こちらの見学はお茶菓子付きという事でチケットと引き換えにお菓子とお茶を貰い

今日は風速2m、Uコンか紙飛行機か迷う。身体を動かすのは紙飛行機、今年3回目の水元公園へ。公園内の梅、紅梅は満開だった、10時に中央広場へ到着、3人か飛ばしている。挨拶して紙飛行機を飛ばす。前回の反省で本番用のカタパルトは使わない、赤ゴムの短いカタパルトで機体の調整。赤ゴムでもサーマルに乗り結構遠くまで飛んだ。一機を発射時に見失うが発見できた。飛ばしながら合流して、あれこれと話す、会長は体調不良、寒いからクラブ員も中々来ない。平日の公園は人も少なくて存分に飛ばせる。昔の調整では飛ば

昨日、急に暖かくなったから、息子さんと梅を見に行ったの。まだ咲き始めたばかりだったけど、私は梅の蕾が好きなのでね。ああ、なんて可愛いんだろう。満開になるころまた行こうね。息子さんがだんだん明るくなってきた。先日、楽しいことがあったの。お風呂上りに、髪をお団子にしてみたんだよね。私は髪を伸ばして、頭の上に桜餅のようなお団子を乗せるのが目標だから。まだ、長さが足りないのだけど、少し上の方でお団子ができて、鏡で見ると、少しだけ小さなお団子が顔を出していた。

こんにちは喫茶なないろですカップアイス立夏を過ぎだんだんと暖かくなってきましたアイスクリームはいかがですか甘いものは別腹ランチの後にちょっと自分にご褒美ひんやり冷たい甘い誘惑是非どうぞなないろ昼の日替わり弁当メニュー令和８年５月１１日～５月１６日５月１１日（月）ごはん旨ケチャチキンソテーけんちょう

かつや金沢久安店〒921-8164石川県金沢市久安２丁目２３３カツ丼（梅）かつやは定期的に行っています。行くたびに貰える100円OFFのクーポン券。大抵翌月か翌々月の月末が期限。だから1〜2か月に一度は行っていた。今日はカツ丼気分では無いんだけどなぁーなんて思いながら、月末にカツ丼を食っていたりしたもんだ。そしてたまに期限が切れたりすると、割引券なしで食べたりしていた。でもネット情報によると、期限が切れたクーポンでも使えると言う話を聞いた。なぬ？そうなの？でもネット情

早咲きの梅が開花し少しずつ春の訪れを告げています今日も一日お疲れ様でした

アラフィフ専業主婦のさなです。こんにちは。ちょっと前にカルディで買った↓こちら梅ペペロンチーノ。「紀州南高梅使用」とあり、ちょっと本格的な梅味を期待してしまいました。茹でたパスタに和えるだけの和風ペペロンチーノ。手軽で美味しそう。中身は香味オイルと粉末ソース。茹でたパスタに両方かけて手早く混ぜるだけでした。やたらどアップ乾燥梅くらい見えるかなーと思って撮ったけどわからなかったけどね、個人的にはめっちゃおいしくて。好きです、これ最初に程よく梅の酸味があって、後から唐

梅の季節ですね。今まで梅仕事なんて大変そうとか、割烹着を着たおばあちゃんがすることって思い込んでいたんですけど、タッパーウェアでお味噌や梅干しを習ったらすごく美味しいし、全部無農薬で作ってるから安全だし発酵系のものは可愛くなっちゃうしで（作った方は皆同じ気持ちかも）とっても楽しい。梅は梅干し・梅酒・梅ジャムを作ったんですが今年はまず梅ジャムを作りラインで繋がっているお客様に簡単レシピと出来上がり画像をお送りしました。簡単に作れるのでお勧めです。（これをご覧にな

いつもありがとうございます。カントリーライフ真鍋です。4月の色んなスタートにちなみ新着物件も続々登場です。さて、今回は、青山高原サニーヴィラよりレッドシダーログハウスの新着物件情報です。早速玄関前には梅のシンボルツリー平成9年築カナダPan-Abode(パナボード社製)レッドシダー角ログハウス室内は、約15帖LDKキッチンも綺麗にお使いです。和室6畳使いやすい平家建。テーブルの板を外せば囲炉裏へチェンジリビングからは、もう少し早ければ綺麗に咲いた梅の花が見れまし

この記事では、五代庵の梅干しの口コミや評判について詳しくお伝えします。五代庵の梅干しの口コミをわかりやすくまとめると、以下のようになります。悪い口コミ自分では手が出しにくい価格個包装が手では開けにくいのしがシールタイプだった良い口コミ肉厚で柔らかく味のバランスが絶妙木箱入り個包装で高級感がある贈り物にすると必ず喜ばれる甘すぎずはちみつ梅が苦手でも食べやすい1粒から買えるのでお試しやプチギフトに便利悪い口コミでは「価格の高さ」や「個包装の開けにくさ」に関する声が

モネです。おはようございます。学校でバタついていまして、毎日、予約投稿で凌いでします。今日は実技試験です💦マズイ。なかなかタイムリーにお出かけ記事がアップできないうちに1週間経ってしまいました💦さくっと振り返っておきますね。3月の3連休は株友さんウィーク。ブログ始めて1年。普段コメントでやり取りさせて頂くうちに、「今度、関西に行きます！」とご連絡頂くこともうれしいです。連休2日目は、京都に梅を見に行ってきましたよこのお馬さんチャーム。実は、、お

我が家には梅の木があり毎年梅が実るこれを使って梅酒を作るのですが大量に残っています理由は一つ梅酒を作る時に使う大量の酒と砂糖です飲み過ぎると体に悪そう！！！！！血圧高いし血糖高いしそこで考えたのが梅酒からアルコールと砂糖を抜くことですいろいろ思いついたがAI（Copilot）にも聞いてみました梅酒からアルコールを抜くには、加熱が有効です。アルコールの沸点は約80℃なので、鍋で温めることで蒸発させることができます。ただし

人気の梅ひじきシリーズ「梅の香ひじき」と「梅の実ひじき」。どちらもSNSや口コミで高評価を集めているご飯のお供ですが、実際どちらを選べばいいの？と迷う方も多いようです同じように悩んでいる方の参考になればと、両方を比較してまとめました項目梅の香ひじき梅の実ひじき味の特徴梅の酸味がしっかり効いたふりかけタイプひじきの旨み＋梅の甘酸っぱさとカリカリ感食感ややしっとり系で口当たりなめらかカリカリ梅の食感がアクセント保存方法常温保存可能要冷蔵梅の香ひじきはふり

ごはんー💙皆さんお疲れ様ですかなり雨が強く降った日ですねパンプスがビシャビシャになりました〜...雨用履くべきでしたお昼ごはん...初めての中華料理の米麺会社の人たちと行ってみました定食メニューもたくさんあるのですが、米麺の料理にした方が良いかなぁと思ってそちらに米線(ミーシェン)というらしいです店内は中国語も飛び交うお店伝統的な米線もあるので、ちょっと興味がわきつつわたしは豚角煮こちらシンプルなスープがおいしもやしとチンゲン菜と、角煮はやわらか麺が、細

かつや金沢杜の里店〒920-1157石川県金沢市田上さくら３丁目８９カツ丼（梅）この日外出先でランチを。食べたい物が特になく、アレじゃなくてコレでもない。ソレはちょっと高いなぁ…なんて。麺か飯かと言えば飯だなぁよし、久しぶりにかつやにしよう！実はかつやってちょっと前まで紙の100円クーポンを貰って、期限切れ目前の月末に慌てて行って、またクーポンをもらうと言うサイクルを繰り返していたが、ある時フォロワーさんから「アプリクーポンがあるよ」と教えてもらいました。クーポンは毎月10

激しく降った雨が一気に晴れる時は湿度も高くなりますねー最近の雨は昔のようにしとしと雨でなくて局地的一時的な激しい雨が多い気が致しますいただいた完熟梅は、初めて甘露煮にしてみました洗って下茹でして少しずつ水でゆっくり冷やし砂糖を入れて一晩おき溶かします時々鍋をゆすりながら火にかけ沸騰直前に弱火にして落し蓋をして3分室温で冷まし冷蔵庫で冷やすもう一度これを繰り返し出来上がりまで3日ほどかかりました梅と砂糖だけなのですが、シロップがとても美

「梅酒を作ってみたいけれど、梅ってどこで買えるの？」そんな疑問を持って検索している方も多いのではないでしょうか。スーパーに行っても見当たらず、時期もわからずで戸惑ってしまう方も少なくありません。この記事では、梅酒用の梅をどこで手に入れられるのかを徹底的に解説します。身近なお店からネット通販、さらには販売時期の目安や梅の種類まで、購入前に知っておくと安心なポイントをわかりやすく紹介していきます。「近所の店には売っていなかった」「どの梅を選べばいいのか分からない」「旬の時

梅干しを自宅で漬けたいと思ったとき、最も重要になるのが「完熟梅」の確保です。しかし実際には「スーパーに行っても青梅しか見つからない」「そもそも完熟梅ってどこに売ってるの？」と迷う方も多いのではないでしょうか。完熟梅は収穫や流通の時期が限られており、旬を逃すと一気に入手困難になるのが特徴です。この記事では、完熟梅を買える店舗やネット通販、道の駅などの入手ルートに加えて、販売時期の目安や選び方、梅干し作りに適した梅の特徴まで徹底解説していきます。梅仕事初心者の方

広島２×ー１阪神、広島がサヨナラ勝ち、初回、佐々木選手の適時打、9回裏にモンテロ選手がソロ、２号サヨナラ。先発・栗林投手が8回1失点9奪三振。広島中﨑(1勝0敗0S)阪神桐敷(0勝1敗0S)村上選手（ホワイトソックス）、日米２５０号、王選手を抜き、最年少記録、２６歳２か月３日。王選手は、２６歳２か月２９日。清原選手は、２６歳８か月。今井投手（アストロズ）、メジャー初勝利。KRY(日テレ系列)田中泰平アナが、TBS？の朝のラジオで、全国

梅干しを練って固めた独特の食感と、強烈な酸味がクセになるノーベル製菓の「ねりり梅ねり」。一度ハマると手放せないお菓子ですが、「最近コンビニで見かけない」「どこのスーパーならあるの？」と探している方も多いようです。梅ねりが購入できる主な場所をまとめました。コンビニ（ローソン、セブン-イレブン、ファミリーマートなど）スーパー（イオン、ライフ、イトーヨーカドーなど）ドラッグストア（マツモトキヨシ、ウエルシア、スギ薬局など）ドン・キホーテ/おかしのまちおか100円ショップ（ダイソー