桝谷シェフ

和食の達人！佐藤雄一さんの最強レシピ家にある材料だけですぐ作れるレシピ♪時短で、本格和食♪鶏と茄子とブロッコリーの治部煮を参考に作りました桝谷シェフのYouTubeで紹介されたレシピです。水・・・・600ccみりん・・100cc酒・・・・100cc醤油・・・100cc砂糖・・・大さじ2を入れて沸かします。佐藤雄一さんの治部煮は少し甘めに作られてるそうです。私、甘い味が苦手なので、砂糖は入れないで、みりんの甘みだけで作りました。鶏もも肉は一口大に切って、片栗粉を満遍なく付

桝谷シェフレシピイタリアン肉じゃが作りました。鶏肉とじゃがいもで作る肉じゃがです。「ちょー簡単！良い意味で楽して美味しいものを作る！」このセリフに作ってみたくなりました😁じゃがいも、鶏肉は一口大に切ってじゃがいもは皮はそのまま切ります。私は剥いちゃいました😁オリーブオイルをまわしかけて焼きます。三温糖を入れて、焦がしてキャラメリーゼします。酒、お水をひたひたに入れて煮ます。アクをとって、隠し調味料😁焼肉のタレで味付けします。桝谷シェフはエバラ焼肉のタレ♪みたいです。

桝谷シェフレシピ新じゃがのワンパンパスタを参考に作りました。パスタなのにグラタン？今日は、自己流多過ぎて紹介するかどうか迷ったお料理シリーズです（笑）塩を入れたお湯でパスタと1センチ角に切ったじゃがいもを一緒に茹でます。今日は小学生でも作れるパスタだそうです😁私は、クルクルのマカロニで作りました。水を切って、白ワイン、生クリーム、粉チーズを入れて、混ぜて、火を止めて粒マスタードを入れて混ぜたら出来上がりです❣️お好みで胡椒をかけて出来上がりです！えっ！簡単〜！洗い物はフラ

桝谷シェフレシピミルフィーユロールキャベツのレシピを参考に作りました。巻かなくて『楽』❣️『楽』な一言に惹かれちゃって😁作ってみました。ドーンと！迫力〜！簡単なのにおもてなしにも喜ばれそうです。ケーキのように切っていただきます。玉ねぎはみじん切り、にんにくをオリーブオイルに漬けたものとチキンコンソメ、酒、塩、胡椒、クミン、オレガノ何入れてもイイですよって😁何入れてもイイですよ。を何度もおっしゃっていました（笑）私は袋で混ぜ混ぜ。手抜きです😁桝谷シェフは豚のひき肉、

桝谷シェフレシピスープパスタを参考に作ってみした。海老とアサリをトマトソースで煮る簡単！ワンパン料理です。冷たいフライパンからにんにくみじん切りとオリーブオイルを入れて火をつけて炒めます。お水を入れて、塩をひとつまみ入れて、ここでパスタを半分に折って入れますが、今日は夫と時間差の食事なので私はパスタ無しで、作りました。白ワインも入れました😁海老とアサリを入れます。私は冷凍海老です。桝谷シェフの使ってるエビは高級そうでとっても美味しそう〜。一口大に切って使っていました