桝谷シェフ

最近、料理レシピを観るチャンネルがコウケンテツさん→りゅうじさん→桝谷さん（あぶちゃんの旦那様）と変化を遂げて…今朝はこの桝谷さんレシピを朝ごはんにします✨✨-YouTubeYouTubeでお気に入りの動画や音楽を楽しみ、オリジナルのコンテンツをアップロードして友だちや家族、世界中の人たちと共有しましょう。youtu.beこのビジュに惹かれて朝食を作っています。なぜか材料が全部ありご機嫌のまろ子。（東京は🗼あいにくの突風と雨の朝）目玉焼きの黄身🍳をちょいと潰してマヨ、

桝谷シェフレシピ新じゃがのワンパンパスタを参考に作りました。パスタなのにグラタン？今日は、自己流多過ぎて紹介するかどうか迷ったお料理シリーズです（笑）塩を入れたお湯でパスタと1センチ角に切ったじゃがいもを一緒に茹でます。今日は小学生でも作れるパスタだそうです😁私は、クルクルのマカロニで作りました。水を切って、白ワイン、生クリーム、粉チーズを入れて、混ぜて、火を止めて粒マスタードを入れて混ぜたら出来上がりです❣️お好みで胡椒をかけて出来上がりです！えっ！簡単〜！洗い物はフラ

こんにちは。偶然知ったおすすめYouTube桝谷シェフってご存知ですか？北陽のあぶちゃんの旦那様なの。なんか、やりたい放題な感じで簡単に出来るお料理や料理人仲間とわいわいやってるんてす。最近気に入ったのはこれ、すごいです。もう会話がヤバいちなみに、お店では黙々とやっているそうですだよね【豪華特典付き】WMFヴェーエムエフフュージョンテックミネラルローキャセロール20cm・24cm【両手鍋遠赤外線効果ミネラル素材キッチン人気ギフトレビューキャンペーン

今日はお休み〜♪♪♪何も予定のないお休みなので、洗濯・掃除・お買物・タイヤ交換の予約・ちょこっと料理〜あとはYouTubeとNetflixだもんね〜♪♪♪夏に【VIVANT】2クール連続放送あるので、復習？がてら、ネトフリ見ないと☝️明日の作り置き〜YouTube【桝谷のsimpleisbest】が最近のお気に入り【巻かないロールキャベツ】です。もう一品は、今日は晩酌しない日の老父のために、榎と鶏ひき肉の無水カレー🍛揚げ物が食べたくなった老父、ご飯150gに手作りかつ3切れ、新キ

桝谷シェフレシピつばめグリルに新提案！じゃがいものファルシ作りました。じゃがいもをくり抜いて作るお料理で、見た目も可愛い〜😍じゃがいも丸ごとを、濡らしたキッチンペーパーで包んでからラップをして、柔らかくなるまでチンします。目安は600Wで5〜6分です暖かいうちに、じゃがいもを半分に切ってくり抜きます。玉ねぎのみじん切り、アンチョビと、粉チーズカットしたミニトマト、イタリアンパセリ塩、胡椒、オリーブオイル、バター。マヨネーズ入れても良いですよ。なんでもいいですよ。と

桝谷シェフのスペシャリテ世界中のみんなが大好きイタリアン焼き鳥作りました。鶏もも肉は厚さが同じになるように、包丁で切り目を入れて整えます。塩胡椒して、鶏もも肉の皮の間に、にんにくと細かく切ったローズマリーを挟みます。オリーブオイルで皮面から中火で焼きます。フライ返しで押さえながら焼くとムラがなく全体がパリパリに焼き上がります。皮面がパリッと焼けたら裏返して、弱火で7分〜8分蓋をしないで焼きます。ベビーリーフとアボガドを盛り付けた上に鶏肉を置いて、レモン汁とオリーブオイル

桝谷シェフのレシピを参考にイタリアンバンバンジーを作りました。鶏ささみを美味しく食べる。お家で簡単！鶏ささみの新提案だそうです。長ネギの青い部分と、にんにく、塩を入れて沸騰させて、火を消してささみを入れて蓋をして10分〜15分置きます。皮を剥いた茄子をさいの目に切って、桝谷シェフは油で揚げていました。私は塩水に入れて、アクを抜いて、レンジでチン！しました。気持ちはダイエット中カロリー控えめと、手抜きです😁桝谷シェフは揚げた茄子と、湯むきしたトマトを細かく切ってごまド

桝谷シェフのsimpleisbestで紹介された吉岡シェフレシピのたらこスパゲティを、気持ちはダイエット中、パスタの代わりにしらたきで作ってみました😁まるで別物になったので紹介しようか迷ったけど紹介します（笑）皮を取った、たらことマヨネーズを混ぜてから牛乳を入れて混ぜます。レモン汁も入れて混ぜて、溶かしバターを入れて混ぜたらソースの出来上がりです。私は、バターほんの少しにしました。固いものから順に柔らかいものを混ぜると、ダマにならずよく混ざるそうです。岩塩を入れて茹でた

桝谷シェフレシピたらこスパゲティ作りました。銀座のレストランの味を再現したそうですにんにくのオリーブオイル漬けを、弱火で炒めます。にんにくみじん切りをオリーブオイルで漬けて瓶に保存してるものです。１ヶ月は保存できるそうです。パスタは岩塩を入れて茹でます。オリーブオイルでにんにくを炒めたら、水と、牛乳、バター、スープの素を入れます。これでソースの出来上がりですパスタと、皮を取ったたらこ、大葉を入れて、弱火で絡めて出来上がりです❣️えっ！簡単〜！お皿に盛ってたらこスパゲティ

桝谷シェフレシピミルフィーユロールキャベツのレシピを参考に作りました。巻かなくて『楽』❣️『楽』な一言に惹かれちゃって😁作ってみました。ドーンと！迫力〜！簡単なのにおもてなしにも喜ばれそうです。ケーキのように切っていただきます。玉ねぎはみじん切り、にんにくをオリーブオイルに漬けたものとチキンコンソメ、酒、塩、胡椒、クミン、オレガノ何入れてもイイですよって😁何入れてもイイですよ。を何度もおっしゃっていました（笑）私は袋で混ぜ混ぜ。手抜きです😁桝谷シェフは豚のひき肉、

桝谷シェフのsimpleisbestで紹介された佐藤雄一シェフのレシピサーモンのレアカツ丼を参考に作ってみました。コストコの食材で作られていました。お刺身用のサーモンを使います。コストコは行ったことがないので近くのスーパーで半額セールのサーモン！これを使って作ります。塩、胡椒をしておきます。ドライパン粉を使います。細かくしてつけると、剥がれにくくなるそうです。小麦粉、卵、パン粉の順につけて揚げてから2分くらい余熱で火を通して出来上がりです❣️生すぎても美味しくないそ

桝谷シェフのレシピイタリアンカツレツを参考に作りました。手間要らずのカツレツ！このフレーズを聞いたら、作るしかない（笑）桝谷シェフは豚片ロースの厚切りを使っていましたが、私は、気持ちはダイエット中😁ささみで作りました。桝谷シェフは豚片ロース。筋を切って、ラップを乗せてビンで叩いて広げています。私は鶏のささみ。ささみはいつものように砂糖と塩をほんの少しかけて、保存したものを使いました。この一手間でしっとり出来ます。スジをとって、ラップに挟んでトントン！薄く伸ばします。塩

ローストビーフとローストチキン？作りました。お友達から教えてもらったレシピですお肉は、フォークで刺して、塩胡椒して、常温に置いておきます。フライパンで全ての面を中火の弱火で2分ずつ焼きます。端っこの面も忘れずに焼いてね。アルミホイルで二重に巻いて、余熱で火を通します。気持ちはダイエット中😁ヘルシーに今日は鶏むね肉も一緒に作ってみた鶏むね肉はいつものように、買って来た時に少量の砂糖と塩で漬けて袋に入れて保存していたものです。この一手間で柔らかくしっとり出来ます。常温に戻

桝谷シェフレシピイタリアン肉じゃが作りました。鶏肉とじゃがいもで作る肉じゃがです。「ちょー簡単！良い意味で楽して美味しいものを作る！」このセリフに作ってみたくなりました😁じゃがいも、鶏肉は一口大に切ってじゃがいもは皮はそのまま切ります。私は剥いちゃいました😁オリーブオイルをまわしかけて焼きます。三温糖を入れて、焦がしてキャラメリーゼします。酒、お水をひたひたに入れて煮ます。アクをとって、隠し調味料😁焼肉のタレで味付けします。桝谷シェフはエバラ焼肉のタレ♪みたいです。

最近オススメに出てきたYouTube北陽のあぶちゃんの旦那さんの桝谷シェフ🧑‍🍳なんか、もうすごいの👍会話のチョイスが面白いついでにゲストの一流料理人がお料理作って教えてくれてるから良いことだらけおじさんの集まりなのになんででしょうあそういえば9月の頭に水曜どうでしょうのイベントが札幌ドームであるって言ってた大泉さんも鈴井さんもくるみたい。行こうかな

桝谷シェフのsimpleisbestで、紹介された笠原将弘さんレシピの親子丼作ってみました。笠原さんの焼き鳥屋さん時代に桝谷シェフがよく食べていた親子丼だそうです。鳥もも肉は一口大にそぎ切りにして鶏肉に軽く、醤油、砂糖で下味をつけます。まな板シートを頂いたので使ってみたら、便利〜♪切ってシートの上で下味付けました。長ネギは斜め切り三つ葉は香りがあって美味しいのは軸なので葉と、軸に分けて、刻みます。軸は小口切りです。出汁に、みりん、醤油をいれて、鶏肉と、長ネギを中火で煮

桝谷シェフのsimpleisbestで紹介された和食を極めた料理人！佐藤雄一さんのレシピ豚汁作りました笠原シェフ、吉岡シェフが一目置く料理人だそうです。鰹出汁を使わずに野菜から出る出汁だけで作る豚汁です。簡単です！の、一言で作ってみたくなりました😁大根、にんじんは、いちょう切り、人参は皮を剥きません。出汁が出るそうです。ごぼうは斜め薄切り、水につけます。椎茸も切ります。こんにゃくは、スプーンでちぎります。途中まで包丁で切って気がつきました😅違いをみてみます（笑）

桝谷シェフのレシピ桝谷のスペシャリテ自信作！世界中のみんなが好き😊これより旨い鶏料理を僕は知らないこのフレーズ見たら作ってみたくなっちゃった（笑）ローズマリー庭から収穫柔らかそうな所を選びました。鶏もも肉は、厚さを揃えるように、包丁を入れて、川越シェフがプロデュースされた響王がない場合は、塩胡椒します。私は無いので、塩胡椒しました😁（川越シェフの商品を面白おかしく紹介する優しい桝谷シェフ（笑））スライスしたニンニクとローズマリーの葉を細かく切って、皮と身の間に入れます。

桝谷シェフのレシピプロの蒸ししゃぶ作ってみました。桝谷シェフはフライパンで蒸していましたが、せいろで作ったら美味しいですよ！っておっしゃっていたので、私、せいろで蒸しました☺️長ネギは縦半分に切って斜め薄切り豆苗も切って、冷水に5分さらします。冷水に晒すのがポイントです。えのき半分を敷いて、水を切った豆苗とねぎを混ぜて半分を入れて、残りのえのきを並べて、上に、豆苗と長ネギ混ぜたものを入れて、重ねます。初めからえのきを混ぜても？と質問されていた桝谷シェフの答えが面白

桝谷シェフと佐藤雄一さんとのコラボ動画で紹介されたなすの揚げ浸し作りました。先に出汁を作ります。鰹だし、醤油、みりん、砂糖を入れて沸騰させて、アルコールを飛ばして冷ましておきます。私は久世福商店の出汁パックっで作りました。私、長茄子なので半分に切りました。味が染み込みやすいように、皮目に細かく切り込みを入れます。たっぷりの油で揚げてますが私は揚げ焼き😁茄子は皮目から揚げます。色が綺麗に仕上がるそうです。両面、揚げ焼きしました。油を切って粗熱を取ります。出汁に入れる時

桝谷シェフのレシピチキン南蛮作りました。チキン南蛮大好き♪鶏むね肉で作るのでヘルシー！鶏むね肉は、氷水に塩ちょっと入れて一晩くらい置くのが、お勧めです。私は鶏むね肉を買ってきたら、少しの砂糖と塩をかけて袋に入れて置いています😁しっとり柔らかく出来るような気がします。鶏むね肉の水分をペーパーで拭き取って、繊維に逆らって切ります。ボールに酒と醤油で下味をつけて5分置きます。小麦粉を薄くつけます。溶いた卵に絡めてサラダ油を入れて中火で焼きます。両面焼いたら余分な油をペーパ

桝谷シェフレシピスープパスタを参考に作ってみした。海老とアサリをトマトソースで煮る簡単！ワンパン料理です。冷たいフライパンからにんにくみじん切りとオリーブオイルを入れて火をつけて炒めます。お水を入れて、塩をひとつまみ入れて、ここでパスタを半分に折って入れますが、今日は夫と時間差の食事なので私はパスタ無しで、作りました。白ワインも入れました😁海老とアサリを入れます。私は冷凍海老です。桝谷シェフの使ってるエビは高級そうでとっても美味しそう〜。一口大に切って使っていました

クラシルさんで紹介されている桝谷シェフのレシピお肉のブロデッドを作ってみました。プロデッドってどんなお料理かな？軽く煮込む料理でイタリアの方言だそうです。潰したにんにくは、オリーブオイルで2分ほど香りが立つまで加熱します。にんにく萎れかけてたのでスライスしました😁火を止めて、ベーコン、ウインナー、芯をつけたままのキャベツを入れて水を入れて蒸し焼き。私、少しだけ白ワイン入れました。蓋をして中火で5分加熱します。キャベツを裏返して、ベーコンを乗せてブロッコリーを入れます。

桝谷周一郎さんのレシピ生姜焼きを作りました。誰よりも簡単！誰でも必ず激うまに！このフレーズ作りたくなっちゃう☺️桝谷流生姜焼きです。タレを作ります。醤油・・・大さじ2みりん・・大さじ2酒・・・・大さじ2砂糖・・・大さじ1／２玉ねぎのすりおろし・・1／４個生姜のすりおろし・・大さじ1家庭料理に寄せたレシピだそうですが、お店では、人参と、赤ワイン、オイスターソースを入れてるとおっしゃってたので、分量は分からなかったので、得意のテキトーに入れてみました😁生姜好きなので

桝谷周一郎さんのレシピを参考に鶏むね肉のヘルシーピッツァ作りました。鶏むね肉がピザ生地になるって、気持ちはダイエット中これは作るしかない😁2リットルの水に大さじ1の塩水につけて半日くらい浸けておきます。しっかり水分を拭き取ります。私は、砂糖と、塩、少しずつで漬けた鶏むね肉があったので、それを使いました。鶏胸肉は開いて薄くして、隠し包丁。私はもっと薄く作ろうと、鶏肉をラップに挟んで、瓶でトントン！薄く伸ばしました😁小麦粉を薄くつけて、オリーブオイルを入れた冷たいフライ

数あるお料理chの中でもワイが今、最も着目してるのは蕎麦ド変態な(褒め言葉)DEEN池森さんのレシピ動画です^_^肉と魚よく食べるのはどっち？どっちやろな？？からの、防寒バッチリ対策コーデが今回のイメージでした^_^▼本日限定！ブログスタンプ

今日は主人のデイサービスでクリスマス行事がありました楽しかったようでニコニコして帰って来ました行事はスタッフの皆さんの準備が大変ですね季節感を感じさせていただいてありがたいですコーヒーはいつもはインスタントですが、今日は豆からのコーヒーですって夕食に桝谷シェフの野菜のクリームシチャー肉なしです私が好きなタイプのクリームシチャーでしたポイントは粒マスタード

YouTube桝谷のSimpleisbestのレシピでナポリタンのランチナポリタンは時々作りますが、有名シェフのレシピを使ってみました材料は同じですが、桝谷シェフがこだわる岩塩はなかったので、味はちょっと違うかもでもすごく美味しかった調味料はケチャップのみ庭にほったらかしのピーマン、この寒さの中、大きくなってました固いかと思いましたが、やわらかなピーマンでした種無しです

皆様、こんにちは！昨日より茂出木シェフ公式YouTubeチャンネルがスタートしましたこちらのチャンネルでは料理企画はもちろんのこと、メディアではなかなか取り上げていなかった茂出木シェフの日常のオフショットをメインに皆様に発信していきたいと思っておりますオフショットにはお茶目なシーンや笑いがとても多く潜んでおりますそんな楽しい日常を皆様にコンテンツとして楽しんで頂けたらと思っております。これまで未公開のまかないレシピや今までどこにも公開していないレシピ動画もアップする予定ですコラボ企画

最近はまっている桝谷シェフのユーチューブキノコがいっぱいあったので、キノコパスタニンニク、アンチョビを使わない塩のみの味付けのクリームパスタクリームパスタですが、しつこい味ではありませんおいしかった二人分のキノコかなりの量しいたけ、舞茸、えのきほぼ豆乳のスープトマトピューレ入れましたじゃがいも、にんじん、玉ねぎ小松菜、豆腐