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静岡県由比で、いよいよ桜えびの春漁が解禁されました🦐桜えびは大好物なので今すぐにでも食べに行きたいのですが、同じ静岡県内でも伊豆の奥地からだとだいぶ距離があるので、そう簡単にほいほい行くことができませんなので、ニュースやネットに出演する海老たちを指をくわえて眺める日々だったのですが、先日地元のスーパーに行ったら、鮮魚コーナーの片隅にナマの状態で鎮座されている姿を発見しかも20%オフ🎉100グラム1080円という「駿河湾の宝石」とも「海のルビー」とも異名
「駿河湾の宝石」とも「海のルビー」とも呼ばれる桜えび🦐静岡県の駿河湾でしか水揚げされない貴重な海老です。その桜えびを堪能できる由比の名店「くらさわや」に行ってきました。お店は旧東海道沿いの高台にあり、駿河湾や富士山、伊豆半島などを眺めながら食事ができます。今回は桜えびを思い切り食べたかったので「桜えびセット」と、魚のお刺身もついた「由比の浜」を注文。桜えびセット生桜えび、釜揚げ桜えび、桜海老のかき揚げ、桜えび釜めし、味噌汁、漬物
ごま油ほんのり◎桜海老と新たまねぎの炊きこみごはんNadiaレシピID:521876https://oceans-nadia.com/user/234249/recipe/521876ごま油ほんのり◎桜海老と新たまねぎの炊きこみごはん|レシピサイトNadia桜海老の香ばしい風味がふわりと広がり、新たまねぎのやさしい甘みとまろやかさが溶け込んだ、春らしい炊きこみごはん。炊きあがる頃には素材のうま味がごはん一粒一粒にしみわたり、ほんのり香るごま油が全体をやさしくまとめます。み
こんにちは^^お越しくださいまして有難うございます(○v艸v*).+゚*SoloistTable*ひとり晩酌に全力投球飲兵衛40代独身女による、ごはん=おつまみの記録です「定休日だけど朝だけ出勤」の日は帰りに角上魚類に行くと決めてます「休日なのに会社に行く」よりは「角上魚類の前にちょっと会社に寄る」って方が気持ち的に楽だから(笑この日もチャチャッと1時間だけ仕事して開店直後の角上魚類に行きました