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質的な栄養失調(隠れた飢餓)(2016.3.30)現在、世界人口の約3分の1が、多かれ少なかれ隠れた飢餓に苦しんでいる。例えば、20億の人が鉄不足に、10億人が亜鉛不足、5億人がヨウ素不足、そして2億人がビタミンA不足に見舞われている。隠れた飢餓の根本的な原因は、食料の質の低さにある。貧しい国々の人々は、エネルギー需要の80%近くを穀物でまかなっている。そしてこれに含まれるビタミンの種類は少なく、量もごくわずかである。重要なビタミンの大部分は動物性食品に含まれ、その利用効率も高い。日々
ねちねち投稿5月25日(土)相澤隼人選手をお迎えしての栄養学&トレーニングセミナーに参加学ばせていただきました写真提供はゴールドジムヴィテンののいち支配人よりいただきました2時間という短い時間でありながら内容がギュウ〜っと詰まった座学PCを活用してスクリーンに映し出しながらポイントごとに解説昭和の人間ならホワイトボードに書き出しながら受講側はそれをメモをとり学ぶというあたりまえの座学さすが、相澤選手は若いしアプリを駆使して受講側に丁寧に教えてくれる非公開ながらスマホで動画撮影写
【以下ニュースソース引用】【納豆+大根おろし】よく食べている組み合わせだけど…栄養的にはどうなの?管理栄養士が解説3/29(水)20:10配信【納豆+大根おろし】よく食べている組み合わせだけど…納豆はそのまま食べても、お料理にアレンジしても美味しい納豆はいろいろな食べ方が知られていますが、今回は大根を使う事のメリットや、大根おろしを納豆と組み合わせると、どのような栄養学的な効果があるのか管理栄養士が丁寧に解説します。【写真】大根に含まれる栄養成分とは■色のイメ
補気補気補腎、ホキホキホジンハイブリッド薬膳サワです。補気してますかーーーーさて、補気が出来たら、補腎いってみましょうとその前に…、ワタクシは理屈っぽい人間なのでアタマで理解しないと何かと物事に取りかかれないために、要領が悪いと言いますか、何かとマイナス面も多いです。薬膳理論を基礎からマジメに理解した上で薬膳をやるとなると、なんだかんだで最短で3年はかかりましたし、お金もすでに何百万円も費やしているワケです。3年あったら子どもは育っちゃうし、我々も熟成して
娘キイコの脱毛症について、メッセージをいただきました。私と同じようにお子様が重度の円形脱毛症になったそうです。何か親としてできることはないか、と私のブログを見つけてくれたそうです。私もキイコが発症したとき、全く同じ気持ちでできることを探していました。私が試したのは分子栄養学実際に取り組んでいることを細かく書いていきたいと思います。メッセージのやり取りでもよかったのですが、写真が送れないのと千字で何回も送るのは大変なので、こちらから発信させてもらうことにしました。まずこれだけは、最
半月板の縫合手術が終わりました。痛み止め飲んでも右足🦵もの凄く痛くて、全く歩けず…本当にダンス出来るのか…まだ分からない事だらけで不安ですが…頂いた温かいメッセージやお言葉、とても励みになりました。手術前の待ち時間、長すぎて、怖すぎて、耐えられなくて、張り裂けそうな気持ちだったけど、携帯の沢山のメッセージを読み返して、手術室へ行くことが出来ました。まだ気持ちの整理が出来ずメッセージのご返信もままなってなくて本当に申し訳ございません。お会い出来る様になりましたら、また改めて、お礼をお伝えさせ
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船瀬俊介のサイトに行くと、相変わらずこんな言葉が踊っている。・草食、菜食・肉食はガンのもと・1日1食・出来る男は超少食・不食・ファスティング肉食はガンの元だの、人間は菜食であるべきだだの、相変わらずトンデモ、オカルトのオンパレードだ。超少食や不食は、この前の羽生結弦さんのインタビューで、完全に否定されたはずだ❗️ベジタリアンに関しては、肉が身体に合わない人以外はやらない方が良い。タンパク質不足や余計に病気になりやすくなること、ベジタリアンは長寿どころか短命が多いことが挙げられる。
突然ですが実は以前私は重度の貧血そして鬱病でした。ですが私はある治療法で鬱病や沢山の身体のトラブルを解決することが出来たんですそしてこの先もこの治療法を続けることでもっともっと身体の状態が良くなっていくはずなんです今日はその『ある治療法』の話をしようと思います確か私は貧血の時のフェリチン(貯蔵鉄)の数値は4くらいだったと思います。そして私はフェリチンを100まで上げようと今現在も鉄剤治療を続けています。なぜ私がフェリチンを100まで上げたいとと思うようになったのか?それは
そろそろ春が近くなり暖かくなってきましたね。今までエアコンを毎日のように使用していたと思います。夏になるまでエアコンあまり使用しなくなるのではないでしょうか。この期間ぜひやって頂きたいのがエアコンの掃除です。なぜかそれはカビ対策です。日本は、カビが繁殖しやすい環境です。カビは、いろんな病気を引き起こします。特に私が、意識しているのが、癌対策です。癌が生じやすい所には、カビも生えやすい。カビがある所には、癌も生えやすい。これは、栄養学を学ぶ過程で、ある本に書いてあった事で
山楂子サンザシは脂質の消化を助けるここは…「blogハイブリッド薬膳講座」なんとびっくり無料ですだってblogだし皆々さまに向けて薬膳学と栄養学を小難しくせずに説明し、「いきなり薬膳デビュー」してもらうのがこのblogが目指すところです。最初の方から順を追って読んでいただけると、薬膳と栄養のおもしろさ日々食べることの意味が脳に染み込んでくるようになっております多分…ハイブリッド薬膳講座についてはこちら↓5月の薬膳講座のお知らせ「梅雨の薬膳講座」〜梅雨
しあわせごはんプランナー/管理栄養士藤橋ひとみです。私のブログにお越しくださりありがとうございます。はじめましての方はこちらをご覧ください。*今後のレッスンスケジュール*栄養士・管理栄養士など食の専門家の起業&アカデミックサポート食と健康のエキスパート養成コース現在募集締切→6月以降の入会予約受付中こんばんは♪昨日のインスタントラーメンの記事はいかがでしたでしょうか?今回も引き続き、先週末に研究をしていた、インスタン
風邪をひいた患者さんを診療する時オススメしている事を書きます。1解熱剤は、積極的には使わない事ウイルスは、体温が高い方がはやく弱ります。また、白血球の働きも高体温の方が活発になります。高体温でしんどくてしょうがない場合は別ですが、なるたけ使わない方が、上記の効果が期待できます。2ビタミンCをこまめに摂る。ビタミンCは、オーソモレキュラー医学という栄養学によると、白血球の働きを高める働きがあります。粉のビタミンCを1g水に溶かして1時間から2時間おきに6回くらい飲むと効果期待
全国1000人の筋肉ファンの皆様★SNSでは、外出自粛に多くの筋トレ女子さん🌸が「家トレ」「宅トレ」を動画で紹介してくれています!先日、私も家トレ特集をしましたが、私の尊敬するアジアNo.1✨美人ボディビルダー「久野礼子」さんが、わかりやすく家トレ💪を中心とした動画をYouTubeで教えてくれています👍久野さんは、3月よりチャンネルを開設したそうで、家トレの他にも栄養学、免疫力、肩こり解消など様々なお役立ち情報🌸を更新中で、動画全部は私の動画コレクションにも収録しましたので、本日のブログでは「家
ご、合格いたしました。(いきなりすみません)3課題中2課題が再提出になった栄養学Ⅰのレポートが、無事に合格いたしました。良かった~~。課題1(脂質)と課題3(栄養計算)が再提出になったのですが、脂質の方は若干加筆するだけで済みました。栄養計算の方は、初回提出でムダに改善案なんか出してしまったせいでゴチャゴチャになってきて、もう一度再提出になった日には絶対心が折れていました。本当に良かった。栄養計算でしくじったな、と思ったのが、バカ正直に自分の実際の食事を書いてしまったこと
長男が高校1年の後半になってから,「栄養学科」も志望に入ってきました。「体育学科」も選択肢としては残っています。ただ,どちらにしても一貫して「大学でも水泳をやりたい。」という気持ちは変わりませんでした。そこで,大学選びとして1「水泳部」あるいは「水泳サークル」があること。2「体育学科」あるいは「栄養学科」があることが条件になってきました。体育学科を持つ大学の多くは,水泳部もあります。ところが,これまで書いてきたように,水泳の強豪大学は「水泳部に入部する方が難しい」の
福岡県遠賀郡岡垣町整体リンパサロンMalolo山下ともこ《フェイシャル》●純粋レチノールピール90分高濃度の純粋なレチノールを導入してあらゆるお肌のお悩みを改善しますお肌が再生される度に若々しいお肌へ。シミ・しわ・たるみ・くすみ・毛穴ニキビ・ニキビ跡など、ずっと悩んでたトラブルが純粋レチノールピールで美肌へ※レチノールはレベル1〜3まであります。必ずレベル1からのお手入れとなります。お試し1回11,000円モニター価格15,000円正規価格17,000円
いつもありがとうございます。ハッピーダイエットの船田です。大事な話なので再投稿です。以前から時々書いていましたが、江戸時代の日本人は驚異的な体力をもっていたようです。信じられない程の体力について、外国人の手記や調査から興味深い記事があったので紹介します。その後、船田のコメントを入れますね。ぜひ、驚愕してください!ベルツ氏の写真アグリコ日記から転載明治期までの日本人が、今と比べればとてつもない体力を持っていたということは、当時日本を訪れた外国人の
*PROFILE*32歳で日本女子大学食物学科(通信)に入学大学生活で学んだ内容を綴っていますせっかくなので、今まで学んだ科目の内容を皆さんとシェアしたいなぁと思い、これからポツポツと、それぞれの科目について投稿していこうと思います。食物学科の方だけでなく、栄養や食生活に興味のある方にも楽しんでいただけると幸いです!今回は、先日の科目修了試験で受けた「健康科学と予防医学」について。この科目は、公衆衛生学や疫学的な観点から、病気の発生・予防を考えます。
自分の健康、守りませんか?当施設が勧める、分子栄養学のすすめ皆さん、こんにちは。1977年、アメリカ、マクガバンレポートでは、生活習慣病を「食原病」と位置付け、カロリー栄養学から分子栄養学への栄養革命が急務と報告しました。マクガバンレポート(米国上院議員マクガバン氏によってまとめられたレポートで当時のアメリカは、心臓病やガンが急増し、その医療費負担で国が破産すると危惧されていました。そこで、病気急増の原因究明に努めた結果、食生活、栄養に大きな問題があることを報告したもの。)
一汁一菜とヨガで快適な暮らし体質改善アドバイザー北岡かなえです🌱初めましての方はこちら今日は栄養学のアップデートの日でした私が所属する栄養コンシェルジュでは毎月一回『栄養サロン』を開催、最新の研究データを届けてもらえます。講座終了後も続くこのサポート、本当にありがたい♪時短も体質改善も叶えるのは一汁一菜✴︎体質改善だけ栄養学を学べる協会って今ではたくさんありますよね。栄養をただ学ぶだけでなく、毎日の料理に活かせるように料理