栄養士のれしぴ

こんにちは今日ご紹介するのは、おうちで簡単に作れる具だくさんの塩焼きそば豚肉とキャベツ、もやし、人参、ニラをたっぷり入れて、鶏がらベースの塩味に仕上げました♪ごま油の香りと、にんにく・しょうがの風味が食欲をそそりますソース焼きそばとはまた違った、さっぱりコクのある味わいでおすすめです☆塩焼きそば☆by☆栄養士のれしぴ☆「☆塩焼きそば☆」の作り方。★★★つくれぽ600件話題入りレシピ★★★濃厚塩だれで炒める美味しい塩焼き

こんにちはお弁当にぴったりな、ふんわりジューシーなミートボールケチャップベースの甘めのソースでコロコロ煮込むだけなので、作り方もとっても簡単♪ごはんが進む味付けで、お弁当のおかずにもぴったりです作り置きして冷凍保存しておけば、忙しい朝のお弁当作りもラクに♪♪材料鶏ひき肉…150g豚ひき肉…150g玉ねぎ…1/4個しょうが（チューブ）…少々卵…1個パン粉…40g塩こしょう…少々しょうゆ…小さじ1砂糖…小さじ1/2酒…大さじ1【ソース】水…150mlケチャップ…大

こんにちは豚肉と玉ねぎで作る、定番おかず簡単しょうが焼きしょうがの風味がしっかりきいた甘辛いタレが豚肉に絡んで、ごはんが進む味豚バラ肉やこま切れ肉で手軽に作れるので、普段の晩ごはんにも、お弁当のおかずにもぴったり材料豚肉（バラ肉やこま切れ）…300g玉ねぎ…1/2個サラダ油…大さじ1塩こしょう…少々【下味】酒…大さじ1と1/2片栗粉…小さじ1しょうがのすりおろし…小さじ1【●調味料】しょうゆ…大さじ2みりん…大さじ2酒…大さじ1と1/2しょうがのすりおろし…小さ

こんにちは一口大の鶏肉に、殿堂入りレシピのねぎ塩だれを絡めるだけ鶏ももの旨味と、にんにくとごま油が香るねぎ塩だれが相性抜群ごはんのおかずにはもちろん、お弁当にもおすすめです☆ねぎ塩チキン☆by☆栄養士のれしぴ☆「☆ねぎ塩チキン☆」の作り方。殿堂入りレシピの「ねぎ塩だれ」を使って作る！鶏の旨味とねぎ塩だれの相性抜群！おかずにはもちろんお弁当にもおすすめ！材料:鶏もも肉、酒、塩こしょうcookpad.com材料・鶏もも肉（鶏

先日作った麻婆ナスが美味しかったので、忘れないうちにまた作ってみることにしました。麻婆ダレは栄養士のれしぴさんの配合を参考にしています。☆麻婆豆腐☆by☆栄養士のれしぴ☆「☆麻婆豆腐☆」の作り方。★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ10000件麻婆豆腐はやっぱりこの味！辛さは豆板醤の量を加減して調節♪材料:豆腐、豚ひき肉、にんにくcookpad.com今日はなすを１０本使います。なすを半分にして切り込みを入れたら素揚げして生姜とニンニクと

こんにちはひじきと野菜、きのこをたっぷり使った、ほっこりおいしいひじきの炊き込みご飯しょうゆやみりんのやさしい味付けで、具材の旨みがごはんに染み込んでいます炊飯器に材料を入れて炊くだけなので、とっても簡単♪材料米…2合ひじき（乾燥）…8g（約大さじ2）にんじん…1/2本油揚げ…1枚きのこ類（お好みで）└しいたけ…2〜3枚└しめじ…1/3株【●調味料】しょうゆ…大さじ2みりん…大さじ2酒…大さじ1と1/2顆粒和風だし…大さじ1/2砂糖…小さじ1

こんにちは本日クックパッドのトップページにて⭐︎鶏と白菜のにんにく味噌うどん⭐︎のレシピを掲載していただいています☆鶏と白菜のにんにく味噌うどん☆by☆栄養士のれしぴ☆「☆鶏と白菜のにんにく味噌うどん☆」の作り方。濃厚ガツン！にんにく味噌がクセになる一杯！トロトロ白菜と鶏の旨みがたまらない☆材料:鶏もも肉、白菜、にんにくcookpad.com濃厚なにんにく味噌と鶏のうまみがたまらない一杯お昼ごはんにもぜひその他うど

こんにちは今日は、甘じょっぱい肉そぼろとふんわり卵そぼろを合わせたそぼろのレシピをご紹介しますどちらもフライパンで簡単に作れるので、忙しい日のご飯にもぴったり卵そぼろは菜箸4本使いでさらに細かく仕上がります☆そぼろ☆(そぼろ丼鶏そぼろ)by☆栄養士のれしぴ☆「☆そぼろ☆(そぼろ丼鶏そぼろ)」の作り方。★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ7400件フライパンで簡単♪甘じょっぱい肉そぼろ♪ふっくらあま～い卵そぼろ♪材料:肉

こんにちは楽天市場にて樽の味さんとのコラボ商品無添加ごま和えの素が好評発売中です定番のほうれん草のごま和えはもちろんディップソースやスープなどにも活用できます＼1000円ポッキリ！／1,480円→1,000円☆栄養士のれしぴ☆胡麻和えの素ROOMコラボ『無添加ごま和えの素2袋』きび砂糖使用副菜和え物和惣菜アレンジレシピ和えるだけ簡単定番作りおきあと一品ほうれん草おかずお弁当食品樽の

こんにちは今日ご紹介するのは鶏ときゅうりの中華風サラダごま油の香りとお酢のさっぱり感で、箸が進む一品ですレンジで鶏肉を加熱して、材料と調味料を和えるだけなのでとっても簡単あと一品ほしいときにもおすすめです☆鶏ときゅうりの中華風サラダ☆by☆栄養士のれしぴ☆「☆鶏ときゅうりの中華風サラダ☆」の作り方。★★★つくれぽ200件話題入りレシピ★★★鶏もも肉はレンジで簡単に♪きゅうりと和えてもう一品！材料:鶏もも肉、きゅうり、酒cookpad.com材料鶏もも肉…小さめ1枚（2

こんにちは今日は、あと一品欲しいときにぴったりな小松菜と油揚げの煮浸しをご紹介しますだしのやさしい味わいが小松菜と油揚げにじゅわっと染み込んだ、ほっとする和風のおかず♪材料もシンプルで、鍋でサッと煮るだけなのでとっても簡単です☆小松菜と油揚げの煮浸し☆by☆栄養士のれしぴ☆「☆小松菜と油揚げの煮浸し☆」の作り方。★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ3900件簡単にさっと出来て鉄分豊富♪あと一品にぴったり＊材料:小松菜、油揚げ、だし汁c

こんにちは今日は白ごはんがすすむ豚キムチをご紹介します豚こま肉にキムチ、もやし、ニラ、長ネギを合わせた、野菜もたっぷり食べられる一品♪キムチのピリ辛に、はちみつを加えたコクのある味付けが相性抜群フライパンひとつでパパッと作れるので、忙しい日の晩ごはんにもおすすめです☆豚キムチ☆by☆栄養士のれしぴ☆「☆豚キムチ☆」の作り方。★★★つくれぽ1000件話題入りレシピ★★★濃厚でこく旨な豚キムチ！調味料は合わせておけば慌て

こんにちはジューシーなハンバーグを、たっぷりのトマトソースで煮込んだトマト煮込みハンバーグトマトのほどよい酸味とコクのあるソースがハンバーグに絡んでおいしいしめじと玉ねぎも一緒に煮込むので、具材にもソースがしっかり染みて食べ応えもごはんにもパンにも合う洋食メニューです☆トマト煮込みハンバーグ☆by☆栄養士のれしぴ☆「☆トマト煮込みハンバーグ☆」の作り方。★★★つくれぽ300件話題入りレシピ★★★トマト缶使用で簡単濃

こんにちは刻んだねぎを活用した万能な塩だれ焼肉にのせたりチャーハンに入れたりお肉の脂とよく合うのでBBQやねぎ塩チキンにも大活躍の調味料☆ねぎ塩だれ☆by☆栄養士のれしぴ☆「☆ねぎ塩だれ☆」の作り方。★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ2300件焼き肉にのせたりチャーハンに入れたり♪豚肉、鶏肉と相性抜群！BBQにも材料:長ねぎ、にんにく、鶏がらスープのもとcookpad.com材料長ねぎ…1本にんにく…1か

こんにちは今日は、みんな大好きな海老マヨをご紹介しますぷりぷりの海老をカリッと焼いて、マヨネーズとケチャップを合わせたまろやかなソースに絡めました♪少しのお酢としょうゆを加えることで、コクがありながらも後味はさっぱり✨海老に片栗粉をまぶしてカリッと焼くのがポイントフライパンで焼いてタレを絡めるだけなので、意外と簡単に作れます☆海老マヨ☆by☆栄養士のれしぴ☆「☆海老マヨ☆」の作り方。★★★殿堂入りレシピ★★★つく

こんにちはシャキシャキのレンコンと牛肉を甘辛いタレで炒めた、食べ応えのある牛肉とレンコンの甘辛炒めしょうゆ・みりん・酒・砂糖を合わせた甘辛だれが具材によく絡んで、ごはんが進む味付けですフライパンひとつで簡単に作れるので、忙しい日の晩ごはんにもおすすめ☆牛肉とレンコンの甘辛炒め☆by☆栄養士のれしぴ☆「☆牛肉とレンコンの甘辛炒め☆」の作り方。★★★つくれぽ200件話題入りレシピ★★★甘辛く煮詰めた牛肉がご飯と合う！あと一品やお弁当にも

こんにちはごはんがどんどん進む、定番中華おかずの青椒肉絲タレを合わせてザッと炒めればボリューム満点おかずの出来上がり牛こま肉を使うので、下処理も少なくて簡単◎豚こま肉でも美味しく作れます材料・牛こま切れ肉（豚こまでもOK）300g・たけのこ（水煮・細切り）100g・ピーマン3〜4個・ごま油大さじ1【●下味】・酒大さじ1・片栗粉大さじ1/2【●調味料】・オイスターソース大さじ1・紹興酒（または酒

こんにちは9月10日のクックパッドトップページにてプレミアムレシピの⭐︎豚ロース塩麹みそ漬け蒸し⭐︎せいろを掲載していただきました☆豚ロース塩麹みそ漬け蒸し☆せいろby☆栄養士のれしぴ☆「☆豚ロース塩麹みそ漬け蒸し☆せいろ」の作り方。漬け込んで蒸すだけ！塩麹でお肉ふっくら柔らか♪しっかり味噌味でごはんが進む大満足メニュー材料:豚ロース肉、もやし、合わせ調味料cookpad.com塩麹で漬けて蒸すことで、お肉がふっくらおい

こんにちは甘辛いたれが絡んでおいしい定番おかずのぶりの照り焼きふっくら焼いたぶりに、しょうゆ・みりん・砂糖を合わせた甘辛だれを絡めるだけ照り照りの甘じょっぱいたれは、ごはんにかけてもおいしい☆ぶりの照り焼き☆by☆栄養士のれしぴ☆「☆ぶりの照り焼き☆」の作り方。★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ10000件照り照りした甘じょっぱ～いタレが、ぶりの脂に絡んでご飯にぴったり♪♪材料:ぶり、醤油、酒cookpad.com

こんにちは今日は、豆腐と野菜、鶏ひき肉を使った炒り豆腐をご紹介します木綿豆腐を崩しながら具材と一緒に炒め、しょうゆや砂糖などで甘辛く味付けしいたけや人参、いんげんも入っているので、彩りもよく、具だくさんで食べ応えのある一品です豆腐の水切りをしてから炒めることで、味がしっかりなじんでおいしく仕上がります☆炒り豆腐☆by☆栄養士のれしぴ☆「☆炒り豆腐☆」の作り方。★★★つくれぽ400件話題入りレシピ★★★ほんのり甘くて優しい味わいの炒り豆腐＊残り物の野菜でも大丈夫♪材料:豆

こんにちはさつまいもの甘みを楽しめる、ほっこりおいしいさつまいもの甘煮きび砂糖とはちみつ、みりんで煮ることで、やさしい甘さに仕上がります材料もシンプルで、鍋に入れてコトコト煮るだけなのでとっても簡単さつまいもが美味しい季節にぜひ☆さつまいもの甘煮☆by☆栄養士のれしぴ☆「☆さつまいもの甘煮☆」の作り方。★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ1200件甘～くて優しい味＊コトコト煮るだけで簡単＊お弁当にも♪材料:さつまいも、水、きび砂糖cookpad.com材料（中1本分）さ