栄養士のれしぴ

こんにちはひじきと野菜、きのこをたっぷり使った、ほっこりおいしいひじきの炊き込みご飯しょうゆやみりんのやさしい味付けで、具材の旨みがごはんに染み込んでいます炊飯器に材料を入れて炊くだけなので、とっても簡単♪材料米…2合ひじき（乾燥）…8g（約大さじ2）にんじん…1/2本油揚げ…1枚きのこ類（お好みで）└しいたけ…2〜3枚└しめじ…1/3株【●調味料】しょうゆ…大さじ2みりん…大さじ2酒…大さじ1と1/2顆粒和風だし…大さじ1/2砂糖…小さじ1

こんにちは今日ご紹介するのは、おうちで簡単に作れる具だくさんの塩焼きそば豚肉とキャベツ、もやし、人参、ニラをたっぷり入れて、鶏がらベースの塩味に仕上げました♪ごま油の香りと、にんにく・しょうがの風味が食欲をそそりますソース焼きそばとはまた違った、さっぱりコクのある味わいでおすすめです☆塩焼きそば☆by☆栄養士のれしぴ☆「☆塩焼きそば☆」の作り方。★★★つくれぽ600件話題入りレシピ★★★濃厚塩だれで炒める美味しい塩焼き

先日作った麻婆ナスが美味しかったので、忘れないうちにまた作ってみることにしました。麻婆ダレは栄養士のれしぴさんの配合を参考にしています。☆麻婆豆腐☆by☆栄養士のれしぴ☆「☆麻婆豆腐☆」の作り方。★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ10000件麻婆豆腐はやっぱりこの味！辛さは豆板醤の量を加減して調節♪材料:豆腐、豚ひき肉、にんにくcookpad.com今日はなすを１０本使います。なすを半分にして切り込みを入れたら素揚げして生姜とニンニクと

こんにちは一口大の鶏肉に、殿堂入りレシピのねぎ塩だれを絡めるだけ鶏ももの旨味と、にんにくとごま油が香るねぎ塩だれが相性抜群ごはんのおかずにはもちろん、お弁当にもおすすめです☆ねぎ塩チキン☆by☆栄養士のれしぴ☆「☆ねぎ塩チキン☆」の作り方。殿堂入りレシピの「ねぎ塩だれ」を使って作る！鶏の旨味とねぎ塩だれの相性抜群！おかずにはもちろんお弁当にもおすすめ！材料:鶏もも肉、酒、塩こしょうcookpad.com材料・鶏もも肉（鶏

こんにちは今日は、甘じょっぱい肉そぼろとふんわり卵そぼろを合わせたそぼろのレシピをご紹介しますどちらもフライパンで簡単に作れるので、忙しい日のご飯にもぴったり卵そぼろは菜箸4本使いでさらに細かく仕上がります☆そぼろ☆(そぼろ丼鶏そぼろ)by☆栄養士のれしぴ☆「☆そぼろ☆(そぼろ丼鶏そぼろ)」の作り方。★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ7400件フライパンで簡単♪甘じょっぱい肉そぼろ♪ふっくらあま～い卵そぼろ♪材料:肉

こんにちは厚揚げで作る、簡単副菜たこ焼き風厚揚げ外はカリッと、中はふんわりした厚揚げに、たこ焼きソースとマヨネーズをたっぷり♪青のりと鰹節をかければ、まるでたこ焼きのような味わいに材料も少なく、フライパンで簡単に作れるので、あと一品やおつまみにもぴったりです材料厚揚げ…1枚白だし…大さじ1片栗粉…大さじ2米油（炒め用）…大さじ2たこ焼きソース…適量マヨネーズ…適量青のり…適量鰹節…適量作り方①厚揚げは2〜3cm角に切り、ポリ袋に入れる♪白だしも加えて、全体にな

こんにちは今日は、みんな大好きな海老マヨをご紹介しますぷりぷりの海老をカリッと焼いて、マヨネーズとケチャップを合わせたまろやかなソースに絡めました♪少しのお酢としょうゆを加えることで、コクがありながらも後味はさっぱり✨海老に片栗粉をまぶしてカリッと焼くのがポイントフライパンで焼いてタレを絡めるだけなので、意外と簡単に作れます☆海老マヨ☆by☆栄養士のれしぴ☆「☆海老マヨ☆」の作り方。★★★殿堂入りレシピ★★★つく

こんにちはお弁当にぴったりな、ふんわりジューシーなミートボールケチャップベースの甘めのソースでコロコロ煮込むだけなので、作り方もとっても簡単♪ごはんが進む味付けで、お弁当のおかずにもぴったりです作り置きして冷凍保存しておけば、忙しい朝のお弁当作りもラクに♪♪材料鶏ひき肉…150g豚ひき肉…150g玉ねぎ…1/4個しょうが（チューブ）…少々卵…1個パン粉…40g塩こしょう…少々しょうゆ…小さじ1砂糖…小さじ1/2酒…大さじ1【ソース】水…150mlケチャップ…大

こんにちは今日は、豆腐と野菜、鶏ひき肉を使った炒り豆腐をご紹介します木綿豆腐を崩しながら具材と一緒に炒め、しょうゆや砂糖などで甘辛く味付けしいたけや人参、いんげんも入っているので、彩りもよく、具だくさんで食べ応えのある一品です豆腐の水切りをしてから炒めることで、味がしっかりなじんでおいしく仕上がります☆炒り豆腐☆by☆栄養士のれしぴ☆「☆炒り豆腐☆」の作り方。★★★つくれぽ400件話題入りレシピ★★★ほんのり甘くて優しい味わいの炒り豆腐＊残り物の野菜でも大丈夫♪材料:豆

こんにちは今回は、甘辛く煮たお肉がたっぷりのった「肉うどん」をご紹介しますだしのきいたやさしい味わいのスープに、甘辛く煮たお肉が相性抜群♪お肉は煮汁が少なくなるまでしっかり煮ることで、味がぎゅっと染み込んでおいしく仕上がりますうどんを煮ている間にお肉を準備すれば、簡単に作れるのもうれしいポイント☆肉うどん☆by☆栄養士のれしぴ☆「☆肉うどん☆」の作り方。★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ1600件甘辛のお肉がジュワ〜っと旨い！簡単絶品うどん＊材料:牛または豚肉薄切り、

こんにちは今日は、あと一品欲しいときにぴったりな小松菜と油揚げの煮浸しをご紹介しますだしのやさしい味わいが小松菜と油揚げにじゅわっと染み込んだ、ほっとする和風のおかず♪材料もシンプルで、鍋でサッと煮るだけなのでとっても簡単です☆小松菜と油揚げの煮浸し☆by☆栄養士のれしぴ☆「☆小松菜と油揚げの煮浸し☆」の作り方。★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ3900件簡単にさっと出来て鉄分豊富♪あと一品にぴったり＊材料:小松菜、油揚げ、だし汁c

こんにちは楽天市場にて樽の味さんとのコラボ商品無添加ごま和えの素が好評発売中です定番のほうれん草のごま和えはもちろんディップソースやスープなどにも活用できます＼1000円ポッキリ！／1,480円→1,000円☆栄養士のれしぴ☆胡麻和えの素ROOMコラボ『無添加ごま和えの素2袋』きび砂糖使用副菜和え物和惣菜アレンジレシピ和えるだけ簡単定番作りおきあと一品ほうれん草おかずお弁当食品樽の

こんにちはあさりの旨みとにんにくの香りがたまらないあさりときゃべつのにんにく炒めフライパンひとつで作れて、あさりのだしがキャベツに染みてとってもおいしい白ワインで蒸し焼きにすることで、風味豊かに仕上がりますあと一品ほしいときや、おつまみにもおすすめ材料あさり（殻付き）…200gキャベツ…1/4個にんにく…1片オリーブオイル…大さじ2塩こしょう…少々白ワイン…大さじ1作り方①あさりは砂抜きをして、殻をこすり合わせてよく洗っておく♪②キャベツは一口大のざく切りにする

こんにちは豚肉と玉ねぎで作る、定番おかず簡単しょうが焼きしょうがの風味がしっかりきいた甘辛いタレが豚肉に絡んで、ごはんが進む味豚バラ肉やこま切れ肉で手軽に作れるので、普段の晩ごはんにも、お弁当のおかずにもぴったり材料豚肉（バラ肉やこま切れ）…300g玉ねぎ…1/2個サラダ油…大さじ1塩こしょう…少々【下味】酒…大さじ1と1/2片栗粉…小さじ1しょうがのすりおろし…小さじ1【●調味料】しょうゆ…大さじ2みりん…大さじ2酒…大さじ1と1/2しょうがのすりおろし…小さ

こんにちはほうれん草・もやし・にんじんの3種類の野菜を使った、彩りきれいな3色ナムルをご紹介しますごま油の香りとごまの風味が食欲をそそる、シンプルだけどごはんが進む一品です野菜をまとめてゆでて和えるだけなので、とっても簡単☆３色ナムル☆by☆栄養士のれしぴ☆「☆３色ナムル☆」の作り方。★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ4300件ほうれん草、にんじん、もやし！色鮮やかなナムルはお弁当や作り置きにも♪材料:ほうれん草、もやし

こんにちはほんのり甘くてキャベツのシャキシャキ食感がたまらないコールスローコーンとハムを加えて彩りもよく、マヨネーズベースのまろやかな味わいに、少しのお酢をきかせました材料を切って和えるだけなのでとっても簡単あと一品ほしいときや、作り置きにもおすすめです☆コールスロー☆by☆栄養士のれしぴ☆「☆コールスロー☆」の作り方。★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ6000件やっぱりこの味♪♪ほんのり甘い絶品コールスロー＊材料:きゃべつ、コ

こんにちは暑い日に食べたくなる、さっぱりおいしい中華春雨サラダきゅうりやハム、薄焼き卵を合わせて、甘酸っぱい中華風のタレで和えました冷蔵庫で少し冷やして味をなじませると、さらにおいしい作り置きや副菜にもぴったりの一品です☆中華春雨サラダ☆by☆栄養士のれしぴ☆「☆中華春雨サラダ☆」の作り方。★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ9500件お惣菜屋さん風♪スルスル～シャキシャキな中華風春雨サラダ♪身近な材料で簡単材料:春雨、きゅうり、卵cookpad.com材料春雨…40〜50

こんにちは本日クックパッドのトップページにて⭐︎鶏と白菜のにんにく味噌うどん⭐︎のレシピを掲載していただいています☆鶏と白菜のにんにく味噌うどん☆by☆栄養士のれしぴ☆「☆鶏と白菜のにんにく味噌うどん☆」の作り方。濃厚ガツン！にんにく味噌がクセになる一杯！トロトロ白菜と鶏の旨みがたまらない☆材料:鶏もも肉、白菜、にんにくcookpad.com濃厚なにんにく味噌と鶏のうまみがたまらない一杯お昼ごはんにもぜひその他うど

こんにちは今日ご紹介するのは鶏ときゅうりの中華風サラダごま油の香りとお酢のさっぱり感で、箸が進む一品ですレンジで鶏肉を加熱して、材料と調味料を和えるだけなのでとっても簡単あと一品ほしいときにもおすすめです☆鶏ときゅうりの中華風サラダ☆by☆栄養士のれしぴ☆「☆鶏ときゅうりの中華風サラダ☆」の作り方。★★★つくれぽ200件話題入りレシピ★★★鶏もも肉はレンジで簡単に♪きゅうりと和えてもう一品！材料:鶏もも肉、きゅうり、酒cookpad.com材料鶏もも肉…小さめ1枚（2