松茸ご飯とは
秋の味覚として人気の「松茸ご飯」に関するブログが並んでいるページです。初心者でもできる簡単な作り方をはじめ、写真付きで分かりやすく説明した炊き込みご飯のレシピ、お吸い物や様々なおかずの献立が掲載されています。また、食材に含まれる栄養素や気になるカロリー、白だし・みりん・醤油・酒・塩・めんつゆといった使用した調味料、香り高さを活かした網焼き・土瓶蒸しなどの色々な調理法も載っていますので、興味のある人はご覧になってみてはいかがでしょうか。さらに、人参・油揚げ・キノコを入れてかさましする方法のほか、エリンギを使ったフェイク料理の例など、「松茸ご飯」に紐づいているブログが投稿されています。
