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こんにちは、Akiです。最近はスーパーでも見かけるようになりましたがビリヤニが日本人好みの食べ物だと思います。ビリヤニでAI検索したら…ビリヤニとは、インドや周辺国で親しまれている、スパイスと肉（チキン、マトンなど）をインディカ米（バスマティライス）と炊き込んだ、香り豊かなスパイシーな炊き込みご飯です。パエリア、松茸ご飯と並び「世界三大炊き込みご飯」の1つと称され、日常食からお祝いの席まで愛される国民食です。スパイシーな炊き込み御飯とのこと。松茸ご飯、すごい‼️
投稿日2004.09.14アメンバー限定記事をテーマ自己紹介で再度投稿です。読んでいただけたら嬉しいです😊______________________夜が明ける前の火曜日。午前１時。地元のＦＭラジオに耳を傾けていると「松茸」の二文字が。松茸と聴いただけであぁ秋なんだなと思うこの気持ちは私の中では、やっぱり食欲が勝っていると思った。色気より食い気。花より団子。松茸料理といえば何を思い出す？今手元にあったら何を作りたい？私だったら。。。１網で素
二週間ぶりに朝7時30分に起きたけど。昨日は朝から夕方まで寒かったものの、今日は間違いなく暖かさを感じましたね。もうすぐ本格的な春、待ち遠しいですね。そんな訳で今日も一日淡々と過ぎていったけど。今日は木曜日なので休肝日。ちょっと飲みたい気分ではあったものの、例問いしておいた、松茸たっぷりのご飯、カレイの煮付け、高野豆腐、肉野菜炒め、大根・ちくわ・鶏肉・しらたきの炊き合わせなどでした。
おはようございます😊晴れ☀️今日の昼間も暖かくなる予報🌡️⤴️この間、炊き込みご飯が土鍋で上手く炊けたので今朝は、「松茸ご飯」を炊いたよ🎵朝ごはんブロッコリー🥦ハムステーキ高菜漬け土鍋炊きの「松茸ご飯」キャベツのお味噌汁今日のパートの仕事はフルシフト🗓️目指せ❗５０００歩👣頑張ります🎵良い日になりますように✌️＼火加減いらず◎／3合炊きご飯釜日本製うち蓋なし火加減簡単ご飯萬古焼土鍋炊飯炊飯器3合2合用炊飯鍋保存容器どなべ鍋
炭屋旅館さんに秋に行った際の夕食のコースです。お品書きのメモを無くしてしまったので、主に画像だけになります。焼きもの。あまり食べられるところはありませんでしたが、意地になってできるだけ取りました。最後の御飯と一緒に添えられてくるお漬物が美味しいんですよね松茸ご飯。ここから先は翌日の朝食です。大きな一膳で来たので分けて撮りました。朝の湯豆腐って体にいい感じがします。夕食だとちょっと物足りないん
先日兵庫県神戸市北区にある有馬温泉に行ってきました雨はお昼過ぎに止んだので早めに出発して宿の駐車場に車を止め湯本坂を散策してみましたでも夕方から再び雨が降るそう☔やまとごころ有馬湯本坂さん登録有形文化財なんだそう金の湯掛け流しですが源泉温度が高いので加水温度低下を修正するために加温って意味わからん正直に湧出量が少なく数軒の宿に分配しているのでじゃぶじゃぶ加水して温度低下したから加温していると書けば良いのに和菓子工坊ありま
今日はサクッと、松茸のお話でも。私は11月に入院して、腎臓腫瘍の手術を経験したことから、退院後は出来るだけ食べたいものを食べよう❗️と思うようになりました😅まあ、私は普段、平日のお昼ご飯はなるべくお金をかけないよう、職場にお弁当を持参するなどしていますが、その代わり、晩ごはんには食べたいものを食べるようにしています。（今回の入院・手術で、人間はいつ死ぬか分からないと悟りました～）そんな退院後の、11月下旬。私は年に一度の松茸はすでに食べてはいるものの、今シーズン最後の「松茸」販売とのセー
なんと松茸をもらいました。ご近所さんから。昭和なご近所付き合いしちゃってます。松茸だなんてテンション上がるよね。なかなか食べれないもの。というわけで人生初の松茸料理をしました。とりあえずさくよね。松茸料理といえば土瓶蒸しとか、網焼きとか、色々あるけど松茸ご飯を作ることにしたよ。白だしとお酒と松茸と一緒にお米を炊くだけだからイージーですし。土瓶ないし、網もないけど炊飯器はあるし。で。完成した松茸ご飯がこちらです。どどーん。こんなんでました。風味がすごいですよ。ただ今ま
今年は、地元は全く松茸が採れなかったみたいで、松茸食えねぇかなぁと妻と泣いてたら、一本ゲットしました。狂喜乱舞です。兄やんです。でも一本か…ホイル焼きでポン酒ガブ飲みするか…土瓶蒸しも作るか…と、子供達が学校の準備してる間の微笑ましいモーニングを、カリッと焼いたベーゴォにPB＆Jで珈琲淹れて好きな音楽聞きながら妻と松茸の調理を相談しながら意識高い家族風に過ごします。が、実際妻は「もう！早く着替えなさい！」「みーちゃん(長女)髪ちゃんとした？」「りょうちゃん(次女)！歯ぁ磨いた
こんにちはぽちゃまるです(๑･̑◡･̑๑)晴れてフリーとなった日常どこにでも行けるようになったわけだが1番最初に目指したのは長年来てみたかった信州上田の松茸小屋松茸が旬を迎える9月上旬から11月下旬のおよそ2ヶ月の季節だけ山小屋でいただける松茸の専門店です※今シーズンは終了しております1泊で行こうかと思ったけど大宮からなら上田まで新幹線で1時間自宅から松茸小屋までドアトゥドアで3時間日帰りで行っちゃえと勢いでやってきました上田駅から上田電鉄というローカル線に乗り換え
午後に成って曇ってしまった土曜日午前中は青空だったんですけどね〜今日は引き籠もりLife午後はスッカリの昼寝timeでありました暖房効かせての転寝は心地良し夕刻に目覚めたけれど、まだまだ寝足り無い感じですわ昨日の帰り道、スーパーに立ち寄ったら「松茸」が並んでいて、１パック購入「アメリカ産の白松茸」「アジアの松茸」とは種類が異なる茸ですね松茸好きとしては、まあ此れでも歓迎なワケです今日の一品【松茸ご飯】昼飯は、其の茸を使っての「炊き込みご飯」湿らせたキッチンペーパー
今日は今年最後のMちゃんとのトーリパインでのゴルフ2人で出たペアは今年も二位でまあまあ賞金を稼いだのはペアの時のみ‥だな‥Mちゃん様々です今日のティータイムは7時3分一緒に回るのはMちゃんにマリリンに、またご一緒したかったローレン。彼女も飛ばすの。私は冬用のダウンを着てるのに、ローレンは‥夏の格好。寒くないの？と聞くと気持ち良いらしい。これだから、サンディエゴガンは冬でもTシャツに短パンに草履なのね。アメリカンとは体温が違いすぎる‥ローレンはあのネリーコルダと同じ身長。多分自
こんにちは大阪マリオット都ホテルの続きですアフタヌーンティーを頂いた後はちょっと百貨店に、お散歩に行き💨💨この写真見るまですっかり忘れちゃってたのですがハロウィンのフォトスポットの横に変装グッズ置いて下さってました小さな子が、使っててめちゃめちゃ可愛かったですクラブラウンジのカクテルタイムももちろん、行きまして💨💨冷蔵ショーケースの所にあるケーキアフタヌーンティーの時とは、違う種類のを置いて下さってるのが嬉しいそして１０月だから松茸ごはん、ありましたちなみに１１月
皆さん松茸食べましたか？秋の味覚松茸松茸と言えば松茸ご飯と松茸のお吸い物家で作るので、土瓶蒸しまではできなかったんですが、国産松茸ボコボコ入れたご飯もお吸い物だけで腹一杯食った笑
こんにちは👋😊DAISOに行ってきました🎵火鉢にくべる炭を買いにね😄スーパーにも寄って合挽き肉を買ってきて「ロールキャベツ」作り肉だねをキャベツで巻き巻き、鍋に並べてお水を入れてコンソメスープの素で煮込んでま～す🍲(友だちからのお裾分けキャベツ🥬)お家ランチ鯖の竜田揚げ壺漬け、しば漬け松茸ご飯ふかひれスープ午後はごろ寝読書📖👓️しようかな⁉️
11月の炊き込みご飯日に日に寒くなって日が暮れるのも早くなってすっかり冬になったんだなぁ⛄️と感じていますあれ❓何か忘れてるような…そうだ‼️松茸ご飯だ〜🍄🟫思い出して良かったぁ😊ちょっと出遅れ感ありありの今月の炊き込みご飯ですがやっぱり嬉しい☺️[金沢浅田屋]松茸ご飯の素(2合炊)楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}浅田屋さんの松茸ご飯の素はお出汁入りだからお水も足さなくていいの😊朝セットして帰ったらもう〜💓キッチンからいい香り
先週のある晩の食卓🐈⬛『母も一緒の食卓色絵でテーブルコーディネート』先週のある晩の食卓器編長女に会いに母も我が家へ。（長女は先週すでに自宅に戻っておりますが、投稿が滞り、写真が溜まっております...）先月も父の法事で会ったばか…ameblo.jpひとつ前の投稿の続きです。献立★松茸ご飯★松茸の茶碗蒸し★焼き松茸★お刺身中トロ、あおりいか、刺身わかめ★銀杏★かぼちゃのいとこ煮★春菊しめじお浸し★百黙スパークリング松茸の茶碗蒸しは卵の茶碗蒸しではなく、我が家は土瓶が
こんばんは今週も無事に透析を受ける事ができました。ありがとうございます！透析の４時間、爆睡してましただから、始まってすぐ眠り、起きたら終わっていたということで、あっという間の透析でした今日、丹波篠山の叔父叔母から、山でとれた松茸を送ってきてくれて、母が御飯にしてくれて持ってきてくれました松茸御飯背景が黒くてスミマセン。とても大きな松茸。今年は松茸が不作だったとのこと。高齢の叔父と叔母が山に登って、険しい道を歩きとってきてくれたことを、心から感謝しています毎年毎年あり
朝の連ドラで、外国人教師に頼まれて調達した、ビールをヒロインが飲むシーンがありました。日本人で初めてビールを飲んだのは、女子アナだった長野智子さんのご先祖様だそうです。その写真が残っています。当時、ビールは薬屋で売っていたそうです。カネオ君の番組でネジの専門店を取り上げていました。この店は私の職場の近くにあります。何度か買いに行きました。種子島に鉄砲が伝来したときに、日本人はネジを知ったそうです。ユーミンが作った「瞳を閉じて」という歌の話を放送していました。長崎県の五島の中学
2025年9月お懐石料理の吉兆出身のご主人の日本料理屋さん自由が丘雫石ランチの営業日は少ないので予約は激戦御膳として提供される小鉢とはいえない立派なお料理が三品付くお魚料理が多いまずは茶碗蒸し、具沢山中にホタテやにゅうめんなどお出汁は本格派、吉兆さん仕込みだもの、間違いないとうもろこしピュレに焼きとうもろこしや夏野菜に果物を白和えで季節の野菜の煮ふくめ滋味深いこっくりとしていて、これも家ではなかなかできないもうこの三品だけでも大満足松茸ごはんが早くも
こんにちは👋😃何故か投稿時間がとれなくてお休みしておりました。松茸は、大学の文化祭の帰りに寄った業務スーパーで買ったものです。国産ではありません。多分、国産だと香りが良いのでしょうね。香りを引き立たせるため、一手間加えました。3本入りを購入してきましたが、重さは2本入りのものと変わらなかったです。2本は炊き込みご飯にし、残りの1本は手で裂いてフライパンで焼いて醤油を加えて混ぜたものを炊き上がったご飯に加えて切り混ぜました。いつもより香りがして美味しいと🤭いつもよりと言うのは昨年
11月ももう後半だよ、、おとなになるたび年月のすぎるスピードははやまるものだけどそれにしてもことしのわたしの体感は過去1だよきょねんまでが急行だったとしたらことしは新幹線だよ新幹線！、ｯてかきだしいつもおなじすぎんねん。ばかの1つ覚えかて。(いやでもくりかえすほど略)まだめまいにくるしんでおりまして。かわらずなんｯｯｯにもうごけておりません。QOL瀕死。ほんとはこんげつモルさんのふれあいいく予定だったのになｧ(千翔地方らいげつから春までおさわり禁止になるのです。悲)しかた
の…出来上がり…
皆さま、おはようございます♪結婚記念日に買ったユリが綺麗に咲いてきました♪😁香りが部屋中に充満ところで、秋と言えば食欲の秋昼は、ココイチのカレーそして、日曜日の松茸CUPでいただいた松茸🍄🟫土瓶蒸しでしか、食った事無かったので、嬉しいいただきもの。何で食べるか迷いましたが、焼き松茸にして、ビール🍺が美味いほんとは、日本酒🍶か？後は、松茸ご飯にして、これまたまいう〜〜！古賀さん、有難う♪🤗後は、おでん🍢も作ってみました♪あったかいものが美味し
昨日は家の中でヒートテックは暖か過ぎました。ユニクロに行ったら、今まで着ていたヒートテックのデザインが無くなって、極暖の種類が増えていました。暑がりの私が極暖を着ると倒れてしまいそうですさてさて、昨日の晩ごはん♪サラダ🥗秋刀魚の干物豚バラ肉海老マヨ冷凍庫の整理で、いつもに増してけったいな晩ごはんでした。昨日のお昼ごはん♪こちらで💁♀️椎茸でかさ増し松茸ごはんコープさんの鮭大丸神戸店今週、気温が下がるらしいです。いよいよ、冬支度です。
一昨日のバスツアーで疲れたのか珍しく昨日は８時近くに目を覚まし、お腹も空いて居なかったので昼頃までゴロゴロしようかと思いましたが、持って帰った土産をどうにかしなくてはいけないので起きる事に、取り敢えずブロッコリーをボイルして冷凍したり大根のヘタを取って野菜庫に納めたりしたところ、椎茸も冷凍で良いものの松茸はそうも行かないだろうと思い、お昼は松茸ご飯を炊いて食べる事にしました。と言う事で、中途半端に残しても仕方が無いので10本全部を下処理し、米２合を洗って土鍋で炊きましたが・・・カナダやア
今日の一言：「タイヤ交換とポケモンGO」こんばんは、木漏れ日OVERDRIVE管理人：ひーやンです。まもなく冬本番が近づいているようで、火曜日と水曜日、北海道の各地で最低気温がマイナスのようです。11月5日にはスーパームーンでかなり空が澄んでいたので綺麗に月が見えました。話は変わり、今週の火曜日・水曜日は最低気温が氷点下（マイナス）になるとの事で、タイヤ交換をしていなかったので、「あー、乗り切れるかなぁ、乗り切れるかなぁ」と会社の出退勤の移動でスリップしないかを心
こんばんはYOKOです今日は娘達が泊まりに来てます。下の子(小4男の子)がADHDとASDと診断され今学校にも行けてないんですけど、先日薬を処方されたのですが錠剤を飲めないと大騒ぎ噛んだり舐めたりしてはいけないので大変です明日服薬ゼリーとかも試した方が良さそうです。先月始めに81才のIさんと会津美里町にある【天国茶屋】(あまぐにちゃや)さんに行って来ました私はお初ですIさんからひとり11000円のランチ予約したよって天然の鮎が食べられるんだって鮎かぁ・・・正直そんなに食べ
