昼ごはん

おはようございます。数日前のお昼ごはんです。アスパラの肉巻き。豚バラの薄切りを巻いた、ジューシーで甘辛のご飯の進むおかずです。レシピです（2人分）アスパラ4本豚バラ薄切り（他の部位でも）8枚片栗粉適量★酒：大さじ1★醤油：大さじ1★みりん：大さじ1★砂糖：大さじ1/2★生姜ファイバー小さじ1サラダ油大さじ1/21・アスパラは根元の硬い部分を切り落とし、根元から1/2くらいのかたい皮をピーラーで剥いておく。★を混ぜ合わせておく。2・1を半分に切り、熱湯でサッ

おはようございます。昨日のお昼ごはんです。おかずいろいろワンプレートランチ。こんなごはんはテンションが上がります😊洗い物が少ないのもいいですよね。まずは生鮭の塩レモン唐揚げ。生鮭1切れを3等分し、塩、レモン汁、黒こしょう、ニンニク少々をまぶして15分おきます。食べる前に小麦粉をふって170度でカラリと揚げます。これは周りはカリカリで中はふっくら。塩レモンで意外とさっぱりのおかずです。他は作り置きのナスの南蛮漬けです。こちらはナス大きめ2本を乱切りにして170度で揚げます。★し

プレゼン、終えました。怒涛の一日でした。英語ではない言語を話していた方の表情が終始険しく、私の英語が伝わっていないのか、内容に不満があるのか、気にしていたら進まないと思い、その他大多数のにこやかなアメリカ人と日本人の表情を信じて突き進みました。それにしてもあの人との今後が心配。初めてのプレゼンの日、私にとってはとっても大事な日、なんてお構いなしに、夜は家族会の歓迎会が行われた。配偶者会が準備の担当をしていて、その中には夫も入っているので、たくさんの荷物を持って