昨日の夜ご飯

昨日の夜ごはん。鶏もも肉の甘酢炒め鶏もも肉、小松菜の葉、しめじで作りました。甘酢炒めは夏に食べたくなりますね！長芋グラタン昨日1番人気のメニュー。木綿豆腐、卵、すりおろした長芋、マヨネーズ、醤油、みりんを混ぜて上にチーズを乗せて焼きました。とっても美味しいです！あとは千切りサラダいかの数の子和えお味噌汁キウイでした！

おとついの午前中に作ったゴーヤポテサラ🥗ゴーヤポテサラなんてあるのか分からないけど最近ゴーヤにすっかりハマってしまってポテサラにいれてみたら美味しそ🤤って思い作ってみましたゴーヤは塩もみとサッと茹でておきました。調べてみるとゴーヤで作るポテサラレシピもあったので色々見てみると色んな調味料いれて作っていたりしてたんだけど私はとりあえず今回は粒マスタードを入れてみました普通かレンジで蒸したじゃがいもにゆで卵ベーコンゴーヤを入れ、調味料入れて混ぜて完成✨何日も食

昨日の夜ご飯は、胸肉の塩麹オーブン焼きとキャンプで残ったホルモン焼きでしたあとは、ご飯とスープ子供の少年団の当番に急遽なり、帰って来てから作るのはやる気が出ないので胸肉を焼いておきました。一枚でも一家で満足できる量です夫、子供2人はタンパク質を取り入れて筋肉を増やしたいのでモリモリ食べてくれます鶏胸肉は、安いのが何より嬉しい