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いつもありがとうございます♪叔母たちとの食事会でした。月に一度、ランチに誘ってくださいます。ごちそうになっております。母が亡くなって三年、寂しいですけど,こうして,叔母たちとお付き合いさせていただいてありがたいです。自分で作らなくてもいいご飯は、主婦にとって贅沢です。食事会のあとは、叔母の家に行って、わらび採りをしました。春の味覚、自然の中で過ごすのも、リフレッシュ
アンニョンハセヨまだまだ残っていた『春の味覚を満喫シリーズ』第6弾はオモニが早朝から山に入って採ってきたこちら개두릅ケドゥルプ/ハリギリの若芽*ハリギリ=針桐*うちの地域のマートで販売されているもののパッケージには"엄나무순、ハリギリの芽"と表示されています。개두릅はもしかしたら、慶尚道地域の呼び名かもしれません。慶尚道のㅇㅇ家のメンバーは皆、개두릅と呼んでいます。2週間くらい前、オモニが裏山で採ってきた山菜のうちの一種類です。ハリギリは、はかまの部分がきれいな赤。
日曜日、雪の下とタラの芽を頂いたので昨日の夜は天ぷら~♪「母が」作ってくれました。まさに、春の味覚です♪その時に、先日TVで見た「天ぷらがサクサクに仕上がる方法」を試してみたそうなんです。今日、残りをお弁当に詰めてきたんですが、天ぷら、サクサクでした!やり方はカンタン!衣に油を先入れして混ぜるだけ。これで翌日も天ぷらがサクサクです。お試しあれ
少しずつドイツも暖かくなってきてます🌸春の味覚といえばSpagel白アスパラガスが美味しい季節Hallo!ドイツ在住のまるみなです🇩🇪ドイツ人夫とふたり暮らし♡第一子妊娠中お気に入りアイテムやドイツ生活について月曜日〜金曜日に毎日更新してます🆙義母作のSpagelsuppe義実家と歩いて行ける距離に住んでることもあって義母が私たちの分まで料理を作ってくれることがあります今回は"Spagelsuppe"白アスパラガスのスープを作ってくれました\クリーミーで美味
おっす!オラ悟空!☁️だって仕事ずーっと休みだしさ!外出も出来ないしさ!家事するの飽きたんやもん!って、いきなり何の言い訳ょ。😢今日は春の味覚、みんなが大好きホタルイカの調理方法です。ホタルイカは、少し下処理をすることでおいしさがアップします。下処理ってなんやねん!!って方の為に私が職場(寿司屋)で習った処理の方法を書きますね。ホタルイカはボイルした姿で買います。こんな感じ。最近はボイルの他にスチーム仕上げ
たけのこをいただいたので、作ってみました。たけのこご飯🍚こちらを参考にしつつ…☆たけのこご飯☆by☆栄養士のれしぴ☆★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ1200件たけのこを味わうシンプルな味付け♪cookpad.comたくさん食べたいので3合で調味料も1.5倍して加えました。食べてみたら、美味しいぃぃたけのこご飯セット(←いつもはこっち)で作ったものとはやっぱり違うおかわりして食べたい気持ちを抑えて、160gくらいで我慢。私は朝比較的血糖が上がりにくいので、明日の朝はたくさ
こんにちは!KOICHIオフィシャルブログ☆PureLife☆にお越しくださりありがとうございます。本日の投稿は、カラダ温まる汁ものレシピ。春の味覚といえば「筍とえんどう豆」筍はまだ店頭には並んでいないので筍水煮を使って土鍋で炊き干し桜えびをのせて作った「筍とえんどう豆の炊き込みごはん」です。【材料(3~4人分)】米(2合)うすいえんどう豆(実/80g)筍または筍の水煮(150g)桜海老(10~12g)油揚げ(1枚または小2枚)だし昆布(8g)だし鰹(8g)
直売所で買ったイチゴ。毎年人気で売り切れの日が多いのですが、今年は買い占め防止のため個数制限がかけられていたお陰で手に入れる事が出来ました。とても大きくて甘いから人気があるのもわかります!これでひとパック150円と安いし、ふたり暮らしの我が家にはちょうどいいサイズです。最近気づいたんだけどイチゴは食べる1時間前から冷蔵庫に入れると一番美味しく食べられるみたい。冷やし過ぎず、少し温さを残した方が甘く感じます。実は買ってから冷蔵庫に入れ忘れていてヨシヲが帰ってから慌てて冷やした時に
今年何度目かのフキ煮です。ここへ越してきてから早3年。という事は小さなフキの根を植えてからもう3年。もうジャングルです。フキゾーン大きな葉っぱがわさわさ生えてます。フキゾーンの隣はアスパラの陣地。そこまでフキが行くとアスパラが負けてしまいそうだから、しっかり仕切りを入れてガードしています。50cm×120cmほどのフキ畑。何回採っても次の日にはどこを採ったのか分からないくらい成長が早いんです。でも、フキ煮大好き。初夏までのこの時期に、たくさん味わおうと思います。
ご覧頂きありがとうございます‼️只今ホームページ更新中為ご覧頂く事が出来ませんm(._.)m割引クーポン🈹を添付させて頂きますのでこちらをお会計💸の際にお手数ですがご提示ください(*^^*)⚽️ティアモ枚方地元応援キャンペーン🉐まぐろ家まる東香里店コラボイベント「地元応援キャンペーン」開催のお知らせ|FCティアモ枚方オフィシャルサイト|枚方・寝屋川・交野を中心とした北河内地域からJリーグへ!まぐろ家まる東香里店コラボイベント「地元応援キャンペーン」開催のお知らせ|FCティア
こんばんは^^オーストリア・リンツ在住のciaciaです。ついこの間は最高気温が15度以上にもなって、「え、春がきた?」なんて一瞬思っちゃいましたが、ここはオーストリア。そうはいきませんよね(笑)来週は雪マーク🥶例年だと、真冬よりもこの3月あたりが、自分にとって精神的に一番厳しい月。日本の感覚で、3月は春を待ちわびてしまうんですよね。気がゆるんじゃうというか。そんななか、安定しないお天
こんばんはKOICHIオフィシャルブログ☆PureLife☆にお越しくださりありがとうございます本日の投稿は今が美味しい旬野菜。たけのこを使ったシャキシャキ!春を味わうレシピ4選のご紹介です。はじめましての方へコチラでブログの概要をぜひご覧くださいココからは春を味わうたけのこを使ったレシピ。ご参考くだされば幸いです清々しい香り!たけのことイカの木の芽和え歯切れのいいシャキシャキのたけのこ。鰹だしにイカの旨みに、木の
先日伺った洋裁教室!その時に先生に頂いた、採れたて筍!湯掻き立て!金沢からの筍です春真っ盛りそれだけでなく、⬇️の先生のお手製の青椒肉絲。とっても貴重で、お写真撮らせていただきました。帰宅後に調理します前にそのまま味見(つまみ食い?)。すると、筍がとっても甘くて柔らかいもう感動でした。自身では、なかなか食べないのです。スーパーで見かけましたが、そのままスルーしていました。本当に春の味覚。
ご覧いただきありがとうございます掲載していただきました旨味たっぷりで味わい深い♪「あさり」で作るクリームパスタ|フーディストノートランチや休日ごはんに活躍するパスタ料理は、いくつかレパートリーがあるとうれしいですね♪今回はみんな大好きなクリームパスタに注目!あさりを使ったアイデアをご紹介します。まろやかなソースとあさりの旨味が相性ばっちり。ぜひ参考にしてくださいね。foodistnote.recipe-blog.jp飽きずに食べられるパスタ☆アサリとブロッコリーのレ
こんばんは!すり鉢屋元重製陶所の元重慎市です。本日のすり鉢レシピは『たけのこの木の芽和え』です。はじめましての方は是非こちらをご覧ください↓~自己紹介~これから少しずつ、すり鉢の製造工程に関する記事も書いていきたいと思います。すり鉢の製造工程③すり鉢の命である『内側のギザギザ』実は1つ1つ手作業で入れられています!本日は春の味覚「たけのこの木の芽和え」の紹介です。木の芽和えを作る調理器具といえば、迷わずすり鉢なのではないかと思います。昔は、木の芽和えを作るために、春はすり鉢が
こんばんはKOICHIオフィシャルブログ☆PureLife☆にお越しくださりありがとうございます本日の投稿は今が美味しい旬の料理。新じゃがを使った春の味覚レシピ4選のご紹介です。はじめましての方へコチラでブログの概要をぜひご覧くださいココからはごはんの一品に、おつまみにもおすすめ!春の味覚楽しめる新じゃがいもを使ったレシピ。ご参考くだされば幸いですこってり!牛じゃがとトマトのケチャップ炒めやわらか牛肉にホク
スタンプ幸せの再来・純粋花ことばがいいね🍓🍓🍓🍓🍓少し前になりますが両親を連れていちご狩りへ行きました(*^▽^*)坊は学校~🏫🌸春の里山がほんのり桜色🌸甘ーいいちごとのいちごいちえ🍓香りもいいですね父は🍓が大好きなので毎年たのしみにしてくれています🍓🍓🍓🍓🍓お昼🥢は近くの漁港に寄りました🐟✨(家族は映ってないで~す)お昼丼🍚✨父は海鮮丼🍚母はまぐろ丼🐟旦那さんとりくーは地魚丼🐡
お昼の時間のご予約でしたが、特別春の大ご馳走コースいつも来ていただいています。ありがとうございます。フムスと蕎麦粉ブリニ風タラの芽味噌包から始まり筍お焼きや小鮎、ちょっぴりレアな山菜etc富山の魚に王道山菜天ぷらメインは白ワイン蒸し煮デザートは地元の酒粕ケーキにスモモソース添え肉や乳製品抜きのリクエストでのメニュー構成でした^_^また別の季節の旬菜を召し上がりにおいで下さい🥰🙇♀️GW後半は通常のコース料理になる予定です^_^お楽しみに💕
冷凍菜の花500g【食用徳島県産国産冷凍商品10000円以上で送料無料】楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}お徳用冷凍食品業務用お弁当おかずおつまみ惣菜おうちごはんステイホーム家飲みパーティー時短まとめ買い冷凍野菜カット野菜そのまま使える菜の花カットIQF500gx20袋神栄楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}→総合INDEX(TOPPage)へ→なご平料理帖INDEX(メニュー)へ菜の花も加
今年もタラの芽をもろうたよ。さっと洗って水に浸しておいたら小さな甲虫がもぞもぞ2匹出てきた。さらに水に漬けとこ今年は桜の開花が遅いなぁなんて言うてたらあっという間に咲き始め山桜で山はピンクに盛り上がり山と里の間の一本桜は満開に。
先日、孟宗竹を貰ったので、真竹との違いを書こうと思ってましたが、時間が遅くなり、やめてしまったので、今日の話題にわかりやすく解説して見ようと思います。■真竹と孟宗竹画像のように見た目はソックリですが、良く見ると特徴があります。孟宗竹の節は一重になっているのに対し、真竹は二重です。また、孟宗竹は節と節の間隔が狭く、くすんだ白っぽい色をしていますが、真竹は綺麗な緑色をしています。孟宗竹は真竹より大きく成長し、20~25mにもなりますが、肉厚で節の間隔が短く弾力性にやや欠けるため
娘のお弁当メニューコロッケ(冷凍食品)さつま揚げ炒め煮かに焼売(冷凍食品)レンチンハムエッグコゴミのおかか和えワカサギのつくだ煮サニーレタスミニトマトカニかま山菜がスーパーにも並んでいます今年初のコゴミを買ってきました子供の頃から食べ慣れた山菜家族揃ってこの時期を楽しみにしていますわらびやタケノコも旬の味食べるまではひと手間ですがおいしくっ食べるためならアク取りもじっくりと時間をかけて
こんにちはKOICHIオフィシャルブログ☆PureLife☆にお越しくださりありがとうございますたくさんの“いいね”や“リブログ”してくださり・・・検索してお越しいただき心より感謝申し上げます。いつもありがとうございますはじめましての方へコチラでブログの概要をぜひご覧ください5月最初の投稿は反響の高かった2024年4月の人気記事ランキングベスト10のご紹介です。ご覧くださった方も、まだの方も、はじめましての方も・・・
2月から時が止まってました。。おひさしぶりです無事真冬の引越しも終わり、娘達の転園、入園も終えて日常を取り戻しつつあります今年は筍をいただく機会が多くて筍ごはん、筍の煮物、筍の天麩羅などなど作りまくってますあとはだいぶ田舎に引越したのでフキなど山菜も盛りだくさんで毎日春の味覚を楽しんでますAGC製重曹1kg【送料無料】【メール便で郵便ポストにお届け】【代引不可】【時間指定不可】食品添加物国産重曹料理やお菓子作り、野菜のあく抜き、ベーキングパウダーとして、シンク・
こんばんはKOICHIオフィシャルブログ☆PureLife☆にお越しくださりありがとうございます本日の投稿は今が美味しい旬の食べ物。たけのこを使ったしみ旨春の味覚レシピ4選のご紹介です。はじめましての方へコチラでブログの概要をぜひご覧ください生のたけのこの下ごしらえはコチラで『たけのこの茹で方』春が旬のたけのこのいいところは、ゴボウ大根などの根菜に次ぐほどの豊富な食物繊維。アミノ酸の旨味成分であるグルタミン酸、新陳代謝を活発にす
甘いくて柔らかいグリーンアスパラと、ほろ苦さが堪らない希少な「生」のホワイトアスパラの食べ比べ!1箱で2つの違った春の味覚を楽しめます🥰北海道アスパラ2色食べ比べセット(グリーン&ホワイト)合計1.0kg[グリーン600g+ホワイト400g入]M〜2Lサイズ秀品【5月後半より発送開始】露地栽培富良野・美瑛産送料無料アスパラガスホワイトアスパラお取り寄せグルメギフト楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}