ブログ記事3,919件
東北限定だがコンビニで昆布水つけ麺が買える。東北限定昆布水つけ麺646円カロリーなどの栄養成分表示と原材料名540g380kcal昆布の旨みたっぷりの昆布水を麺にかけてほたてとかつおの旨みがあるつゆにつけて食べる。食べ終わった後は昆布水をつゆに入れて薄めて飲むと美味い。
昆布水つけ麺498円+税5月2日のランチ…「こんなときもあるさ」シリーズ長ネギが三本メンマ二本麺の下に昆布水が入ってます衛生的にどうなのか?と思いますが麺に昆布水をかけてゲロゲロとほぐしますつけ汁を小さいカップに注いで完成です魚介ベースのつゆですねつゆは鶏油がギラギラ「まず、昆布水がからんだ麺を頂く」と記されていたのでマニュアル通りに頂きます…次につけだれで頂きます麺がちょっとポキポキ?なんか味変が無いと
こんにちは。12月に食べたつけ麺です。先ずは?1麺匠至誠です。寒さ増してきた12月初旬ですが?この日もランチタイムです。四ツ橋駅近辺は心斎橋に比べると人が少なく感じますが?そんな四ツ橋駅直結のビル地下1階ですね。店頭に行列無しラッキーです。店内はかなりの賑わいですね。その後もどんどんお客さんです。今回は?またもや限定。フェニックス塩つけ麺です。チャー1Pトッピングに、味玉もトッピングです。スープは貝出汁の塩清湯スープ、熱々で冷めにくく、麺は平打ちの中太麺、昆布水に浸かって、細切りメンマ
流石の昆布水つけ麺!1月中旬の夜に訪問。先外待ち客20名、帰りの待客7名。「濃厚タンメンフタツメ小山店」でガッツリと食べた後,ジムで汗を流してサウナ後にこちへ。↑退店時の写真5年振りの訪問になります。夜だけど、外待ちは20名と人気です。中待ち客も含めたら、30人以上…舐めてました…23分後、店内へご案内。入って右手に券売機があります。限定メニューもあったけど、昆布水つけ麺をポチり。広々とした店内。カフェも併設しています。店内での待ち時間は長いけど、早めに入れてくれるの
そばジロー(980円)つけ昆布水鴨汁そば(1550円)お盆真っ只中、今日は特にやることを決めていないので、ちょっと県外の二郎系へ…と言っても、普通でない日本蕎麦の二郎系!マダムとお昼ご飯といきましょう門構えからちゃんとしたお蕎麦屋さんで、定番のお蕎麦がズラリ名物はつけ汁そばでもそばジローあります!もちろんニンニク入れますマダムは昆布水アレ?蕎麦に昆布水って、デフォルトではないよねーハロー、そばジロー!監修はつくばにあった豚八さんだそうです豚!デケーなぁ脂も
昆布水つけ麺つくね2個入り(1340円)白めし小(180円)訳あって、お昼に駅前でボッチランチせっかくなので、コレキヨ改め5094さんへ事前にテーブルチャージして、待たずに食べでみよう5094って、最初は何?かと思いました〜並ばずに着席TDRのプレミアアクセス的な感じでしょうか…並んでいる方に申し訳ないけど、500円で時間節約できるのはとても良いですココは高いやつにしよう昆布水でお茶漬けがやってみたいので、白めし追加うほ!懐かしい!ココも大人気店になって、遠い存在にな
今回の一度はご当地ラーメンは神奈川県は淡麗拉麺・己巳(つちのとみ)の昆布水つけ麺醤油。まず、最初に言いたいのは麺が長く、重く、ズバるのに凄く難儀だったということ。私の技術的な問題もあるのだろうが、56年生きてきた中で初めて困りまくった麺リフト、マジで心折れる感じ。昆布水つけ麺醤油。昆布水つけ麺をズバる際、決めているのがつけ汁に浸す前にまずは昆布水から持ち上げて直接ズバるというのがあり、これまでで一番旨かったのは東京都の八咫烏(やたがらす)、
宮城県仙台市青葉区本町1丁目12−12GMビル1F仙台中華蕎麦仁屋ホタテ塩昆布水つけ麺(2026年8月15日まで。なくなり次第終了)※【仙台中華蕎麦仁屋】の公式Xなどでの発表の通り、2026年8月25日を以て閉店となります。【仙台中華蕎麦仁屋】は、比内地鶏を特選素材に冠した【中華蕎麦】を軸に、野菜たっぷりの【伝説の皿台湾】、濃厚な【濃厚煮干蕎麦】、後半に春夏限定でフェードインした【昆布水つけ麺】、その他【限定麺】と、それぞれのメニューに一定のファンが付いている、隠れた名
ぶちうまいじゃん!広島~リピーターズ~その10広島市中区胡町【一麺天に通ず】実食日2025年7月13日最近は全くもって“ぶち”暑い!殺人的な暑さが日々続き、楽しく歩き食べ旅が出来なくなりました暑さのせいで、あまりお腹も空かず、、そんな暑さの中、この緑に包まれたビルは涼しくてグッジョブ♪お花屋さんがお花が好き過ぎて成長し過ぎたお店ですwこのビルのお花にもミストで水をあげていてビルの近くを通るだけで涼しいのです!!これからも、広島県民の為にお花を育て続けてください!
おはようございます♪良い天気が続いてますね☀️こんな日は昼から冷たーいビール🍺でも飲みたいもんです炭酸水で我慢w昨日は夏野菜の冷やし餡掛け昼、夜と爆裂しましてあっという間に完売となりました随所にギミックを仕掛けたました麺には塩ダレと胡麻油、擦りたての生姜仕上げに、餡には鰹鶏油を回しかけ最後まで飽きずに召し上がれるように工夫を凝らしました➖皆さん美味しいと言ってくれて良かったわ野菜は終わったけど、冷やし餡が残りまして、考えた末に『昆布水の冷やしらーめん和風餡掛け』やりますダ
まいどでござる(。・_・。)ノ午前中宇治で仕事して、夕方新大阪で講演して高槻に帰ってきたすぺ千三百でござる。来月も同じところで講演するので、同じように午前中宇治で仕事してからの移動ですが、いつもより早い帰宅ができるので、ちょっと楽かも!というわけで、京都駅で途中下車して、夕方新大阪での講演の前にちょっと遅めのお昼をいただこうと、京都駅ビル10階にある「京都拉麺小路」へやってきました。そして、『お店のX』ですでに告知のあった大好きな『秋の限定つけ麺』をいただくために「麺匠たか松京都駅ビ
10月に入って日中も過ごしやすくなったので、タイトルの行列必至の人気店を8ヶ月ぶり3度目の再訪です何でも順番受付・発券機が導入されたようですね長時間長蛇の列に並ばずに済むので助かります↓10:00AMの受付開始前9:40AM頃の到着です↓早めの9:50AMに受付開始で2番目をゲット一旦帰宅し時間を潰して待っていると、LINEから10:40AM過ぎに呼び出しがあったので再度訪問します↓ジャスト11:00AMに入店して店内左手の券売機で・・・未食の『味玉昆
先日、千葉県柏市にある「麺処にし尾」に行ってきました♪かねてから訪れてみたい・・・と思っていてようやく行くことができました。JR柏駅東口から歩いて10分ほどのところに位置していました。いつもは行列ができているそうなのですが、私が行ったときはたまたま空いていて、並ぶことなくお店に入ることができました。営業時間は午前11時~午後3時まで、夕方は午後6時~夜の9時まで。代表者が先に並んでおいて、連れが後から合流することはNGだそうです。ご注意くださいこちらがお
こんにちわ入間市の新店ラッシュについて行けず実は豚骨系データに無いお店もあり2店舗いつのまに本当はクボさんにも行きたかったがどこも混雑なので、入間市のジャパンミートのすぐ近所まあ・・・その半年くらいたってしまったんですけど麺信(入間市/ラーメン)★★★☆☆3.05tabelog.com先客0で・・・お店外からもすごく綺麗で夏限定冷やしつけ麺があるとの事でおーーーーこれかってかお値段めっちゃ高めな設定で強気だ
新生姜の甘酢漬けお寿司屋さんに行ったら、ガリを爆食いする私先日、新生姜をゲットして、甘酢漬けにしました甘さ控えめに作りました1日置いたら、残っていた生姜の辛味もだいぶ消えてとても美味しくできました作り方新生姜は薄切りにしてから、2分間ほど熱湯で茹でます。ゆであがったら水けを切り、小さじ1の塩を振ります。漬け酢作り。昆布水(水に昆布を浸けていたもの)、塩、きび砂糖、酢を混ぜます。清潔な瓶に、水気を切った茹で生姜を入れ、あわせ酢を注ぎ
麺や十兵衛川越藤間店【住】埼玉県川越市藤間168-13【時】11:00~22:00【休】無休麺や十兵衛HP『ランチ』で利用紹介4回目(前回のブログ)日曜日雨が降りそうです。ランチはとある情報を仕入れたので十兵衛へ。期間限定で昆布水つけ麺を提供しています。流行りの昆布水つけ麺、私食べたことないので楽しみです。食べ方の説明書もあります。注文したのはコチラ昆布水つけ麺@1190円こんな感じなんですね。麺が液体に浸かってます。
つけ蕎麦津桜@青森県弘前市弘前市で煮干しではなく、今風なラーメンを提供メニュー和風な店内卓上アイテムだし水つけ蕎麦シュウマイ今風な昆布水つけ麺でモッチリしなやかな自家製麺にアッサリ和風醤油つけ汁4
床屋けいぷ💈✂初訪問ラー活in松阪市「MENRIN」特製昆布水つけ麺炙りチャーマヨ飯今年の4月にOPENされたMENRINへサーフィン帰りに初訪問🚐💨最近三重県でも「昆布水つけ麺」を提供するお店が増えてきた中ですごく気になってたお店🤗まず到着するとお店の外観や内観が凄くオシャレ✨まるで小洒落たカフェのよう😳その理由が入店して直ぐに分かった。何と調理から接客までスタッフさん全てが女性の方👩🏻🍳雰囲気も接客もとても丁寧でイ
東京・秋葉原にある、ホタテを主役にした「昆布水つけ麺」の超人気店を、満を持して初訪問してきました場所は、JR山手線・総武線or東京メトロ日比谷線orつくばエクスプレス秋葉原駅の昭和通り口より徒歩3分ほどにありますこちらは、2022年12月のオープン直後から話題となり、現在はミシュラン「ビブグルマン」や食べログ百名店にも選出されるほどの実力店として知られていますずっと訪問したかったんですが、こちらのお店を訪問するのは、とにかくハードルが高い完全記帳制で11:00AM開店で9
おはようございます♪昼間は良い天気続いてますが、夜がかなり不安定ですなぁ明日、明後日と台風直撃⁉️明日からお盆休み入る方も多いでしょうから、車の運転などお気をつけてください神志は特に夏休みとかの予定はなく人手不足で臨時休業などしてるので水曜日、木曜日の定休日のみです今日の限定メニューは『真澄BLACK』『地鶏油と白醤油の淡麗中華そば』『冷やし昆布水らーめんの和風餡掛け』以上の3本立てです🍜この暑さなので冷やしオススメです暑いと言っても、例年の暑さに比べると今年の暑さは穏
【昆布ジュレせせりつけ麺】※6月の限定今日は気になってた限定を!!麺鍾馗の超人気メニュー北海道三大昆布水をジュレにしてたっぷりと麺にかけた逸品!先ずは、平打ちの細麺にジュレを絡ませて堪能♪そのままで旨いけど、生姜香る“白醤油“ベースのつけ汁に付けると当然ながらもっと旨い❗️提供当初は醤油のつけ汁だったけど、この味わいには白醤油が合うと思います👍柔らかなせせりも美味しい〜😊麺にすだちをかけての味変で美味しさ更にアップ⤴️ボトルで提供される割スープで、スープ割りもしっかりと堪