昆布水

おはようございます♪晴れ男が定休日に最悪な天気でしたな訳で、昨日夕方から仕込みに入り今日の限定間に合いました『昆布水つけ麺真澄White』前にらーめんで提供した昆布水つけ麺versionですたっぷりの肉出し汁にこれまたたっぷりの昆布を効かせた超クリアなスープに香り高き香り油を浮かせますシンプルなスープを複雑な味わいへと導いてくれます是非ご賞味あれーなんだかんだ言ってもう８月も半ば今年は例年ほどの猛暑に悩まされる事が少なく冷やしをあまり提供してないですが、残暑に向けて冷やし

台風が接近しているという予報が出ていたこの日は、急な雨で困らないように近所がいいなと思っていたので、此方のお店でランチを頂きました水原製麺宮城県仙台市青葉区一番町1-11-18小松ビル1F水原製麺(青葉通一番町/ラーメン)★★★☆☆3.60■予算(夜):￥1,000～￥1,999tabelog.com久しぶりの訪問だったので何を食べるか迷いましたが、鰹昆布水つけ麺をオーダーしましたカウンターに書いてある通り、まず昆布水に浸かった麺だけ、次に藻塩を付けて頂きますが、これも美味いな

新宿駅南口から徒歩５分ちょい、代々木駅からでも同じくらいの場所にある小池グループのつけ麺屋さんへＧＯ昼は１１時オープンで１５時まで、夜は１７時半から２１時まで、時間によって並びもあるようで待ち方の貼り紙も多数あり店内の食券機でポチッとしてから案内された席へと進みましょうメニューは昆布水つけ麺と釜揚げつけ麺の２種類がベース、支払いは現金のみでキャシュレス決済はできないので要注意昆布水つけ麺に味玉トッピングピンク色したレアチャーシューが塊になってのっかっていてインパ

東北限定だがコンビニで昆布水つけ麺が買える。東北限定昆布水つけ麺646円カロリーなどの栄養成分表示と原材料名540g380kcal昆布の旨みたっぷりの昆布水を麺にかけてほたてとかつおの旨みがあるつゆにつけて食べる。食べ終わった後は昆布水をつゆに入れて薄めて飲むと美味い。

麺’ズ倶楽部千葉vol-146は野田市野田560-11Fに2025.12.22にオープンした【RUSTICNOODLES】にてランチ定刻開店時間11：00の10：40頃トウチャコｐｐご多分に漏れず店舗駐車場が判り難い場所で店向かいの時間貸しにｐして男性一人女性二人のお仕事RUSTICNOODLES-愛宕/ラーメン|食べログRUSTICNOODLES(愛宕/ラーメン)★★★☆☆3.81■予算(夜):￥1,000～￥1,999tabe

2026年8月9日に食べたラーメン（2026年213杯目）麵屋まるたけ＠福島県いわき市常磐昆布水つけ麵大盛（1,350円）麺は中太麵。スープは動物系の醤油と塩。チャーシュー、ねぎ、メンマ、かいわれ、味玉がトッピング。大盛にすると醤油と塩のつけ汁が両方味わえる。昆布水に浸けられた麺を最初はそのままで、次にとろろ昆布と柚子胡椒で頂く。もうこれだけでも美味しく食べれる。スープも醤油は醤油っけが強め、塩をいい感じのスープでどちらかと言えば塩が好み。麺も400ｇあるの、その

「昆布水つけ麺塩」（1,000円）店舗情報はこちら。「三代目しゅう」のすぐ隣に、2024年開店のつけ麺店を見つけて入店。ラーメンやTKMも提供していたけど、やはり看板にしている昆布水つけ麺を頼むべきかと思って塩で注文。本来は、細麺がくっつかないように考案された昆布水つけ麺だが、こちらは軽く縮れた中太麺が入った器に、昆布水が入っている。昆布水つけ麺では淡麗系のつけ汁が多いが、動物系の濁りを見せたつけ汁は珍しい。その軽いとろみが昆布水のとろみと絡んで独特の食感を出している(^

おはようございます♪昼間は良い天気続いてますが、夜がかなり不安定ですなぁ明日、明後日と台風直撃⁉️明日からお盆休み入る方も多いでしょうから、車の運転などお気をつけてください神志は特に夏休みとかの予定はなく人手不足で臨時休業などしてるので水曜日、木曜日の定休日のみです今日の限定メニューは『真澄BLACK』『地鶏油と白醤油の淡麗中華そば』『冷やし昆布水らーめんの和風餡掛け』以上の3本立てです🍜この暑さなので冷やしオススメです暑いと言っても、例年の暑さに比べると今年の暑さは穏

おはようございます♪良い天気が続いてますね☀️こんな日は昼から冷たーいビール🍺でも飲みたいもんです炭酸水で我慢w昨日は夏野菜の冷やし餡掛け昼、夜と爆裂しましてあっという間に完売となりました随所にギミックを仕掛けたました麺には塩ダレと胡麻油、擦りたての生姜仕上げに、餡には鰹鶏油を回しかけ最後まで飽きずに召し上がれるように工夫を凝らしました➖皆さん美味しいと言ってくれて良かったわ野菜は終わったけど、冷やし餡が残りまして、考えた末に『昆布水の冷やしらーめん和風餡掛け』やりますダ

26.8.2日曜この日は午前中は雨降らない予報らしいので、朝早起きしてのバイクラー活ですやってきたのは『サクラソバストア』さん日曜だけですが、朝7:00からやってます駐輪場にGSX-S1000GTを停車この日は涼しいけど、昆布水つけ麺でも食べようかなぁ〜と思いやってきた！が、この日のメニューに昆布水つけ麺はなし、、、相変わらずメニューは絞ってるご様子と言うのも、この日もバイト君の姿がない、、、やめたことを確信したうさぎですバイト君はさておき、鶏白湯は重そうなので、白醤油ソバに

成増のGALCOLLE(ギャルコレ)に本日、OPEN-23:00頃まで出勤！知らない方や初めましての方も大歓迎です！お会いしましたらぜひ、乾杯してやってください！人生2度目の昆布水つけ麺！食べた店は昆布水つけ麺をウリにしているお店とかでもなく、流行りに合わせてここ数年に夏季限定商品として出しているっぽい？前にグループ展開しているとあるラーメン屋さんの夏の限定として昆布水つけ麺を出しており、昆布水つけ麺自体を食べた事が無いので食べてみようと軽い気持ちで頼んでみたものの…凄く不味くてビッ

つけ蕎麦津桜@青森県弘前市弘前市で煮干しではなく、今風なラーメンを提供メニュー和風な店内卓上アイテムだし水つけ蕎麦シュウマイ今風な昆布水つけ麺でモッチリしなやかな自家製麺にアッサリ和風醤油つけ汁4

8日土曜日は①②政宗ラーメンと昆布水つけ麺塩醤油③④海老塩ラーメンと昆布水つけ麺⑤政宗濃厚鶏白湯ラーメン⑥濃厚鶏魚介塩そば⑦喜多方ラーメン10時30分～14時45分ラストオーダー(この時間帯は電話には出られません)【お持ち帰り冷凍ラーメンとつけ麺販売】11時30分～15時00分16時00分～18時00分①幻の鶏魚介濃厚つけ麺②極上団地妻濃厚鶏白湯つけ麺③政宗濃厚鶏白湯ラーメン④極上団地妻濃厚煮干パイパンラーメン⑤濃厚赤海老パイタンラーメン⑥政宗ラーメン塩

7日金曜日は①政宗ラーメン塩醤油②政宗の昆布水つけ麺塩醤油③政宗濃厚鶏白湯ラーメン④極上団地妻濃厚煮干パイパンラーメン⑤喜多方ラーメン11時30分～14時40分ラストオーダー【お持ち帰り冷凍ラーメンとつけ麺販売】11時30分～18時00分①幻の鶏魚介濃厚つけ麺②極上団地妻濃厚鶏白湯つけ麺③政宗濃厚鶏白湯ラーメン④極上団地妻濃厚煮干パイパンラーメン⑤濃厚赤海老パイタンラーメン⑥政宗ラーメン塩醤油⑦秋刀魚節ラーメン塩醤油⑧煮干中華そば塩醤油⑨喜

営業再開🤩14:30過ぎに着いてギリギリ店横😮‍💨16時ちょい前に記帳開始📝予約時間に再訪⏰冷製昆布水と冷製つけダレのつけ麺🍜黒酢橘（すだち）としじみの冷製つけダレ冷製始まった🥳まずは醤油から❗️麺もツルツルした感じのに変わってるような🤔冷製黒は鰹節の香りを強く感じる🥰限定つけダレは酢橘がフルーティでさっぱりしてる😍スープ割りは冷製のシークワーサー入りでさらにさっぱり🎐黒との相性抜群でした👌完飲完食😋柑橘祭り🍊笑暑くて食欲低下気味だけど、さっぱりしててスルスルいけた🥰

6日木曜日は①政宗ラーメン塩醤油②政宗の昆布水つけ麺塩醤油③極上団地妻濃厚煮干パイパンラーメン④濃厚鶏魚介塩そば⑤喜多方ラーメン11時30分～14時40分ラストオーダー【お持ち帰り冷凍ラーメンとつけ麺販売】11時30分～18時00分①幻の濃厚鶏魚介つけ麺②極上団地妻濃厚鶏白湯つけ麺③政宗濃厚鶏白湯ラーメン④極上団地妻濃厚煮干パイパンラーメン⑤濃厚赤海老パイタンラーメン⑥政宗ラーメン塩醤油⑦秋刀魚節ラーメン塩醤油⑧煮干中華そば塩醤油⑨鯛塩ラ

宮城県仙台市青葉区本町１丁目１２−１２GMビル1F仙台中華蕎麦仁屋ホタテ塩昆布水つけ麺(2026年8月15日まで。なくなり次第終了)※【仙台中華蕎麦仁屋】の公式Xなどでの発表の通り、2026年8月25日を以て閉店となります。【仙台中華蕎麦仁屋】は、比内地鶏を特選素材に冠した【中華蕎麦】を軸に、野菜たっぷりの【伝説の皿台湾】、濃厚な【濃厚煮干蕎麦】、後半に春夏限定でフェードインした【昆布水つけ麺】、その他【限定麺】と、それぞれのメニューに一定のファンが付いている、隠れた名

おはようございます♪気づけば中華そば神志のblog記事が2600投稿になりました何事も飽きっぽく継続が出来ない人間がセコセコとよく毎日上げられてるなと思いますこれも読者の方々がいらっしゃるのでこちらのモチベーションに繋がっております🙏とりあえず3000記事目標にします明日と明後日は定休日でお休みそれから金曜日の昼営業も人手不足やその他諸々の事情によりお休みになります。ご迷惑をおかけしますがご了承下さい今日の限定メニューは引き続き『地鶏油そば』写真はチャーシュートッピングve

「2026年26杯目」BABANOODLEHOUSE昆布水つけ麺醤油高田馬場にてチェックしておいた「BABANOODLEHOUSE」へ昆布水つけ麺醤油を注文。早速、食す。まずは、スープから。おおまろやかな味わいで濃すぎず薄すぎず。こういう醤油感はタイプです。次に、麺を。おお麺だけでも美味しい。確かに、塩を振って食したくなる。そして、つけてズルルルル。昆布水だから、まろやかでもあり、ぬるぬるでもある（笑）麺が滑らかにススムススム。チャーシューは、レ

こんにちわ入間市の新店ラッシュについて行けず実は豚骨系データに無いお店もあり２店舗いつのまに本当はクボさんにも行きたかったがどこも混雑なので、入間市のジャパンミートのすぐ近所まあ・・・その半年くらいたってしまったんですけど麺信(入間市/ラーメン)★★★☆☆3.05tabelog.com先客０で・・・お店外からもすごく綺麗で夏限定冷やしつけ麺があるとの事でおーーーーこれかってかお値段めっちゃ高めな設定で強気だ

おはようございます♪今日はめちゃくちゃ涼しくて過ごしやすいですね〜朝晩も例年に比べるとかなり涼しい今年の夏は短く過ごせそうそんな訳で今日はとてもらーめん日和🍜『地鶏油そば』名店『とりきち』さんの地鶏から抽出した鶏油醤油or塩お選びください『煮干し白醤油昆布水つけ麺』アッサリスルスル昆布水つけ麺は飲み物です『真澄BLACK』今1番美味しく熟成されてるタイミングおかわり限定『ミニ冷やし中華』冷やし中華を食べない私が作った一杯美味しいかどうかはアナタ次第です退院した真

メンドコロ天鳳会社近くにあるラーメン屋(中華居酒屋？)天鳳。中野坂上近辺にこの天鳳が何店舗かあるのですが、その中でメンドコロ天鳳という、担々麺と淡麗系のラーメンを出すお店がありまして。メンドコロ天鳳(中野坂上/ラーメン)★★★☆☆3.52■予算(夜):￥1,000～￥1,999tabelog.comそこで今流行りの昆布水つけ麺を提供しているので、お昼に食べに行ってきました。追いサバ節の昆布水つけ麺(つけ汁２種)にTKGを注文(^q^)こちら

五福星とのスペシャルコラボ🤩速攻予約しました😤笑夜行バスとの差額があまりなかったので奮発して新幹線🚄タイムイズマネー💰長野駅から近くのバス停まで行って徒歩5分くらい🚶予約時間になったら順次ご案内😆豪華コース形式✨カウンター席で早坂さんの仕事を間近で見られる機会ってあまりなかったと思うのでそういった面でも貴重👀先付け冷製ワンタンイベントでお馴染みの冷製シルクワンタン😍やっぱり美味しい💕五福星では裏メニューだったらしい🧐旬のお野菜信州産夏野菜の炭焼田楽味噌ソース🥗アスパ

富山県の昆布水つけ麺のお店として有名なのでどーしても行きたかった(^^♪読み方としては「めんとわと」らしいです順番待ちは店内で何名かだけ書いて機械をもらい車の中で待機するタイプこの順番待ちは便利ではあるけどあとどれくらいかは全くわかりません(^^♪注文は席に置いてある紙に書いてレジに持って行き先にお会計するタイプ（珍しい）写真は「昆布水つけ麺醤油」（きほん）1100円数量限定の「賄いお肉ご飯」300円（写真無）白醤油という選択肢もありましたがノーマルで

🌻ひなたちゃん🌻いつも、ゴミ箱の前の写真になるので今日は場所を変えてと思いましたが、やっぱりゴミ箱の側に寄っていく😂何ヵ月が前にひなたちゃんの「鼻がカサカサ、瘡蓋のように成ってきたけど💦」と質問でした肝臓かな？とか思ってみましたが老犬に、多いミネラル不足かな？夏ですしね🌻ミネラル不足も、有り得ます😃そこで、昆布水を提案丼1杯の水なら、4～5センチの出汁昆布を切って昆布水を作ります「お水の変わりに、与えてみて下さいね昆布

8月2日(日)/今日も名古屋は朝から良いお天気で酷暑日に迫る耐え難い暑さです。今日のお昼ご飯はAEONMALL名古屋ドーム前店内の「ぐり虎」さんにお邪魔しました。昨日は長久手のAEONMALLに行ってます。AEON自体に大した用は無いのですが、この危険な暑さの中、外を散歩するのは自殺行為なので冷房の効いたMALL内をブラブラするんです。(題してイオン散歩🚶)飲食店だけでもかなりの数が有るので何を食べようかウロウロするだけでも良い散歩になるんです。2階フードコート内の「かつや」

おはようございます♪今日は特に暑い🥵厨房は灼熱ですそんな訳で、冷やし中華好きじゃないけど、日向野農園さんから無農薬の胡瓜届いたのでおかわり限定にて『ミニ冷やし中華』480やります自家製のゴマ醤油ダレでのご提供ですあくまでもおかわり限定なので単品不可です中々やらない冷や中是非🍜『煮干し白醤油昆布水つけ麺』『地鶏油そば』写真はチャーシュートッピング『真澄BLACK』今日も男臭い営業ですがどうぞよろしくお願いいたしますジャンクフード大好きマン

水原製麺２行って来ました。今回は、全部入り山椒ラーメン１３３０円、全部入り昆布水つけ麺２１５０円（豆乳坦坦好き）頂きました。営業時間１１時～２１時場所は、フェザン１階（白龍隣）※前回の記事はこちら※夏季限定すだち冷や冷や８月〜９月予定

限定狙い🤩いつも通り始発で向かって駐車場🅿️今日はお店の連休前&つけ麺限定で競争率高かった💦8:30くらいに記帳開始📝予約時間に再訪⏰帆立の酢橘醤油つけ麺🍜帆立ジュレ・昆布水・白胡麻ペーストライス🍚レアな限定つけ麺🤩麺は太麺🍜まずはジュレと混ぜて食べても既に美味しい💕カラスミ塩も合う👍酢橘醤油でつけ麺にしてもサッパリキリッとした味わいで美味しい🥰白胡麻ペーストをかけると胡麻の風味がプラスされてクリーミーでリッチな味わい😍山葵もいい感じ💕白胡麻✖️酢橘醤油が抜群に美味しい絶

こんにちわ。7月に食べたつけ麺です。先ずは？1日本橋さか一です。週末の朝です。日本橋、堺筋からちょい東に入った所ですね。時間も午前8時半過ぎです。朝ラー頂きに参りました。何と店内はほぼ満席、1席だけ空いてて座れました。今回は？SNS限定、濃厚釜玉伽哩つけ麺小です。麺は平打ち中太麺、あつもり150g、タレがかけられて中央には卵黄です。先ずは卵黄崩して良く混ぜて頂いて、TKMです。卵黄とタレが平打ち中太麺に良く絡んで美味しいですね。スープは濃厚魚介白湯スープに伽哩が入ったちょいスパイシーな