旬のもの

出勤前に外出たら玄関ドアに袋がかけられてた中身がコレえ？誰が？隣のおばちゃん？私もおばちゃんですが頭の中？？？？？？？取りあえず中に置きっぱで仕事行く帰宅してからコレなに豆？おたふく豆？そら豆？調べてみた！そら豆は食材の名称おたふく豆は大粒の豆で品種名または甘辛く煮た料理名だそうです隣人がくれた物と思い込み取りあえず剥いてみよっと掴んだらぷよぷよしてテクスチャー虫ぽい？青虫イメージしてもーた😂ｺﾞﾒﾝﾅｻｲ青虫触ったことないけどねまぁ触り続けてると慣れるで、

無農薬のらっきょうを仕入れてきました土も根っこも全部込み込みで800gくらい？だと思います。去年は一度に2キロのらっきょう仕入れて、作業がかなり大変だったので（汗）、今年は少しずつやっていこうかと＾＾；個人的には、一度に作業するのはこれくらいの量がやりやすいかなと思いました。なので、来年以降も一度に作業するらっきょうは1キロ以内で・・。覚えておこう、笑。土を洗って根っこを落として皮をむいたら、全部で500gくらいになりました。そして、500gのらっきょうで作

週末は美味しい食事と楽しい時間をありがとうございました何を食べても全部美味しい祇園の京さくらさん🌸久々にご一緒出来て本当に嬉しかった特にエビフライが超肉厚でやられましたこういうおばんざいも本当に優しい味で美味しかったです😋かつとじの出汁うますぎるぅ😭カレーの写真撮るの忘れてたけど全メニューを制覇してみたい美味しい料理でお酒も進みます🍺腹の中が幸せ過ぎて大満足でした大切な人達と美味しい食事が出来るって本当に有り難くて幸せですマスターいつも楽しい時間をありがとうございますひと

千葉県九十九里では新玉ねぎの採り入れの季節。畑の脇で新玉ねぎが売られてました。当然、買うしかないでしょ。10kg2000円、小さいのもオマケしてもらいました。さて、夕食です。新玉ねぎ三昧ということで玉ねぎスライスの上にマヨ粒マスタードツナ。新玉ねぎですから丸ごとスープ煮。さらに玉ねぎとは無関係ですが鶏レバーの甘辛煮。やっぱり旬のものは美味いなぁ。『内藤とうがらしめんでパスタを楽しもう』久し振りにパスタを。一見、トマト系パスタに見えますが、始めっからオレンジ色。

【お得情報、お店情報満載】【villa公LINEアカウント登録はこちら】☆HPはこちら☆こんにちは呉店のたかはしです春といえば新玉ねぎの季節ですねわたしは新玉ねぎが大好きなのでスライスしてよく食べてます​新玉ねぎとはどういうものか？普通の玉ねぎと違って水分が多く甘みも強く辛味が少ないのが特徴です加熱調理はもちろん生食でもおいしくサラダやドレッシングに最適ですまた、血液サラサラ成分である硫化アリルを多く含み健康効果も期待できます​水にさらすのはNG？

Kyokoです最近「ととのえる」という言葉をよく耳にします忙しい毎日の中で気づくと疲れも肌のゆらぎもなんとなくそのままにしてしまうことがありますでも本当は特別なことをしなくても少し整えるだけで体も肌も、ちゃんと応えてくれる「ととのえる」というのは何かを足すことではなく無理に変えることでもなく本来の状態に戻していくことたとえば朝、白湯を飲むことゆっくりお風呂につかる旬のものを食べてみる少し歩いてみるほんの小さなことでも続けていくことで体も気持ちも少