日本食

王様のブランチを見て下さった方々、ありがとうございました日本を離れている間、私たちはフロリダのディズニーワールドへ行っていましたその様子は、ぜひゴールデンタイムのブランチでご覧ください毎日アメリカンなごはんに、ウホウホの私でしたが、、しばらくすると日本食が恋しくなり、持っていったサトウのごはんにふりかけかけて、部屋でバクバクたべましたいけると思ったけど、、やはり日本人ですね、、帰ってきてからは、子供たちと抱擁しまくりな毎日です〜海外ロケに行かせてくれて、本当にありがとう。家族に

前職時代からの親友が、コロナ禍に家族でメキシコに移住した後、今はパリを拠点にしている。日本からアメリカに移るだけでも大変なのに、その勇気と行動力に感服してしまう。彼女が久しぶりにニューヨークに来るという一声で、たくさんの仲間が集まることになった。今年２月に開業のお知らせをいただいてから、なかなか行く機会がなかった「JO」にて再会。ニューヨーカーに惜しまれながら閉店した「嘉日」のオーナー、小堀周一郎氏のお店。その卓越した腕をふるうのは、「嘉日」の４代目シェフ・阿部大絋氏。