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4月中華会スズランのテーブルフラワー伊藤剛俊黒の作品+レイノージャルダンセレステのテーブルデコレーション全員に取り寄せ品の<焼きそば麺>2玉お持ち帰り付き☆メニュー紅心大根干し豆腐山椒油和えロメインレタス炒めあさり茶碗蒸し湯葉マコモダケ中華スープ空豆大海老香り炒め豚フィレ辛子炒め塩焼きそば上海蟹餡かけジャスミン茶ブリュレ*↑は毛ガニ版→今年は上海蟹蟹ミソ入りでご提案します日程4
根津松本、本店でも評判高いのり弁!のり弁、20年ぶり以上に購入しましま今回は桜鱒を選びましたたっぷりと入っている魚の美味しさはもちろん白米も、ちりめん山椒、卵、ちくわ揚げ全てが秀逸
記念日ディナーへ古都華、食べ放題、通称イチゴがり最終日に滑り込みましたお祝いに作っていただいたショートケーキは今年も古都華で嬉しい家族健康で、またこの季節を過ごせて幸せ
6月レッスンにむけて今年も絶品釜揚げしらす・ちりめん<予約>しています6月和食梅仕事・山椒仕事残り2席です5月料理レッスンは全クラス満席を頂戴していますキャンセル待ちご希望の方はお気軽にご連絡下さいね
5月和食会古伊万里&伊藤剛俊氏白の作品モダンホワイトテーブルデコレーションご参加者さま全員に台湾のお土産つき♪からすみ・牛フィレ・鮑お好きな方はぜひ☆メニュー湯葉水菜おひたしグリーンピース豆腐大豆五目煮生麩おすまし牛フィレすき焼きからすみ卵黄半田そうめん鮑ごはんオレンジロールケーキ日程5/18(土)11:00~13:30満席御礼5/19(日)11:00~13:30満席御礼5/
6月あじさいアフタヌーンティーパーティAstierdeVillatte&オールドバカラのテーブルデコレーションと共にお楽しみください国産レモン塩漬けお1人1瓶お持ち帰りつき☆年に数回、数名さまのみ募集しているご紹介者さまがいらっしゃない方へのオープンクラスとして1名さま限定で募集いたします↑リンク🔗しておりますホームページコンタクトよりお申し込みくださいアフタヌーンティーの要、紅茶は日本にまだショップのないConservatoiredesHémis
本日も4月中華会今日をもって4月レッスン全クラス終了しました*てっさい堂さんから連れ帰った段重に盛り付けて今月もほぼどのクラスも満席を頂戴しましたこと心より感謝いたします明日より私もしばらく休暇に入ります5.6月レッスンも生徒様に楽しんで頂けるようこの休暇中も準備、計画に励みます皆さまも良き休暇をお過ごしくださいいつもご覧くださりありがとうございます😊
5月芍薬フラワーアレンジメント会芍薬のブーケをお作りいただきます各自10本の芍薬をご用意し咲いているものをブーケに。例年お渡しした半分をブーケに残りはご自宅で咲いてきたらブーケの組み直し、またはお好きなアレンジに活躍いただいてます☆持ち物エプロン・ハンドタオル内容芍薬ブーケ製作日程5/10(金)14:30~16:00残り2席5/11(土)14:30~16:00残り2席5/18(土)14:30~16:00残り1席費用☆本科生140
4月洋食会はASTIERdeVILLATTEを使用して6月アフタヌーンティーパーティもアスティエ&オールドバカラそしてヴィクトリア時代のアンティークシルバーティーセットと共にお楽しみいただきます華奢な薄さ、白~グレーがかった色調から静謐な印象をもたらすASTIERdeVILLATTE欠けにくい、とは到底言えないしナイフ&フォークの摩擦で黒く傷になってしまうので箸・水牛製または木製のカトラリーに限定して使用しています手がかかり、丁寧
家族揃って海辺までドライブ
昨日に続き、今日は買い出しへ麻布台ヒルズマーケットで、この時期のお楽しみ花山椒を購入やま幸でヒラメ1尾をお造りにしてもらっている間に、根津松本さんで絶品、生牡蠣をイートインでいただきましたサンルイ、ビュリーとみて列が、ないエシレを横目にみつつ成田さんのお店へお目当てのバゲットは11:30には売り切れクロワッサンとパンドミーを購入近々、プリヴェで14時から限定の成田さんのアシェットデセールコースも行きたいな購入した食材で晩御飯を作るのが楽し
6月本科会お1人1瓶季節のフルーツポンチお持ち帰り☆お持ち帰り用の保冷バッグ・保冷剤のご持参をお願い致しますあじさいのテーブルフラワーベルナルドエキュム&オールドバカラテーブルデコレーションと共にお楽しみくださいメニュー水なすミントサラダ仕立てヤングコーンポレンタ揚げ枝豆ポタージュアワビ添え毛ガニ生ウニ冷製カッペリーニ2024ミートパイポルト酒ソースメロンパフェ季節のフルーツポンチ*お持ち帰りのみ旬のア
6月和食会古伊万里とあじさいのテーブルフラワーと共にアルコールが苦手な方は梅ジュースでお作りも可能です☆昨年使用した2Lボトルご持参の場合1000円引きお申し込みの際にボトル持参の有無をご記入下さい瓶のお持ち帰り用の袋のご持参をお願い致します季節の楽しみ☆梅仕事・実山椒を香りも楽しみながらご紹介いたします☆梅酒・梅ジュースはセラーメイト2Lボトルお1人1本とびきり美味しい<ちりめん>もお取り寄せしちりめん山椒をお作りいただきますもちろん、お持ち帰りつき
5月レッスンスケジュール全日程告知完了しました☑️5月はふんだんに芍薬を楽しんでいただく1ヶ月を計画しています↓4コースとなります本科会芍薬新緑パーティー和食会台湾のお土産付き牛フィレ・うに・あわび好きな方は是非芍薬ブーケ会毎年好評、大輪の芍薬をたっぷり使用して中華会毎年好評、冷やし担々麵に使用する山椒麺2玉お持ち帰り付き☆
4月中華会スタート!レイノージャルダンセレステ伊藤先生の黒の作品サンルイグラスを使用してアクセントで山田平安堂の漆
6月エスニック料理会台湾お土産つき☆エルメス<ガダルキビヴィール>を使用したテーブルデコレーションと共にお楽しみくださいガパオ、ベトナムミント、レモンバジルなどアジアの旅先で食べたアノ味をより鮮烈に思い出させてくれるフレッシュアジアハーブをたっぷりと使用しますメニューグレープフルーツ海鮮サラダからすみビーフンライチ入り海老団子蒸しなすサラダ台湾風豆乳スープ和牛メンチカツエスニック風ガパオご飯パイナップルケーキ
本日は料理レッスンからの胡蝶蘭フラワーアレンジ会までお越し下さった生徒さま、ありがとうございました晩御飯は徒歩圏内片道はあるいて帰りはタクシー600円麻布台ヒルズのサーワーンビストロへ美味しくおしゃれな雰囲気どんどんお料理もでてきてワインバトル1本オーダーしても1時間で終了食事詳細も後日。帰り道にキャンティに寄ってプリンとイチゴ🍓タルト購入春の気持ちの良い気候もあって、楽しい晩御飯時間を過ごせました
材料調達できたので、コノコもスタートiPhoneが入る高さに編み上げます隙間時間にバスケット製作をすると煩悩滅却でき、良き
麻布台ヒルズマーケット八百一さん日曜日に、ついに☆花山椒を発見予約不可なので、店頭で発見できて嬉しいすでに黄色に色づいたものも入ってましたがたっぷり200g?くらい入っていて自宅で、牛しゃぶしゃぶと共にふんだんに花山椒を満喫できました売り場の方に伺ったらこの日が初入荷、でも最後になってしまうかも?と4月末までまだチャンスがあると信じてお買い物へいったらチェックします